母猪饲养水平对仔猪生产性能的影响

出生时体重较低的仔猪通常表现出的存活率、生产性能往往比体重较重的仔猪要差一些，但及时改善母猪的营养水平，提高母猪的产奶性能，则可以帮助出生体重较低的仔猪有一个更好的未来。

由于仔猪断奶体重是其终生生产性能的关键决定因素，因此英国北爱尔兰农业食品与生物科学研究所（AFBI）在过去一年中对此进行了大量研究，AFBI研究了泌乳期不同采食量的母猪哺育低出生体重和正常平均出生体重仔猪的生长情况。研究结果分别发表在期刊《转化动物科学》和《畜牧科学》上。他们的目的是研究在哺乳期通过改善母猪营养，对低出生体重猪的仔猪，其断奶体重是否会有所改善（见图1）。

图1 适当提高母猪饲养水平对仔猪生产性能有利

1 分组寄养

该研究使用了来自8个生产批次的AFBI Hillsborough猪场的32窝（448头）仔猪。每一批在分娩后的24 h内，将仔猪按出生体重分别寄养在刚分娩的寄养母猪身上，按照每批2窝14头低出生体重仔猪（<1 kg）和2窝14头正常出生重仔猪（1.25～1.75 kg）进行分组。

将哺育仔猪低出生体重组的母猪分为高饲喂量组与低饲喂量组（按照商业标准的泌乳期饲料进行划分）。同样地，哺育仔猪正常出生体重组的母猪，分为高饲喂量组与低饲喂量组。该研究中的母猪低饲喂量组日粮，按正常养猪场的哺乳期母猪平均饲喂水平拟定，平均每天饲喂6.2 kg日粮，最大饲喂量为7.5 kg/d。

高饲喂量的母猪泌乳28 d后，其最高饲喂日粮水平为11 kg/d，平均饲喂日粮水平为8.6 kg/d。该研究在母猪哺乳期记录试验期的仔猪体重、体重增长情况及健康状况。当仔猪在第7天和第21 头时，还要监测母猪哺乳行为。

2 出生后28 d断奶

所有仔猪均在出生后平均28 d后断奶。 断奶后，在猪只整个生长期（5ü11周龄）和肥育期（12ü22周龄）直至屠宰之前，记录猪只的活重，饲料采食量和死亡率。

在整个哺乳期（28 d）中，高饲喂量的母猪总摄入量为217 kg（平均7.75 kg /d），而低饲喂量的母猪则为174 kg（平均6.21 kg/d），采食量相差20%。 正如试验前预期的那样，低出生体重仔猪的断奶体重低于正常出生体重仔猪的断奶体重，其死亡率也更高。

初生重较轻的仔猪采乳量与正常出生重的仔猪相似。 同样，如试验前预期的那样，采食量较高的母猪产的仔体重也更高。

3 高饲喂量母猪对仔猪的影响

最有趣是，研究结果反映了高饲喂量母猪寄养的低出生体重的仔猪，与低饲喂量母猪寄养的正常出生体重的相比的不同。

众所周知，出生体重对断奶后仔猪的生产性能有重大影响。在猪只生产过程中，正常出生体重的猪只的体重始终要比同期低出生重的仔猪重，而这与泌乳期间母猪的饲喂量并无大的关系。关于母猪采食量对仔猪的影响，就试验结果而言，高饲喂量的母猪寄养的仔猪断奶体重较重。 然而，低饲喂量的母猪寄养的仔猪在生长期（5ü11周）表现出追赶生长（补偿生长）的态势。这意味着，无论母猪在哺乳期的采食量如何，从12周到屠宰之间，猪只之间的体重、采食量和饲料转化率都并无差异，高断奶重的仔猪，其断奶时的体重优势没有得到持续保持。

4 用仔猪断奶的体重“追赶”

在哺乳期增加母猪饲料摄入量，将使低出生体重仔猪达到与当前生产条件下饲养的正常出生体重仔猪相似的断奶体重。低出生体重仔猪断奶前死亡率，在哺乳期平均饲喂7.5 kg/d日粮的母猪寄养下可降低近50%，且低出生体重仔猪在断奶时达到与正常出生重仔猪相似的断奶体重，并且可以在肥育期达到正常出生重猪只的采食量。

一般来说，哺乳期高饲喂量母猪所寄养仔猪的体重优势，在断奶后并没有持续保持。但是，还应注意的是，高饲喂量母猪寄养的低出生体重仔猪的屠宰体重和生产性能，与低饲喂量母猪寄养的正常出生重仔猪相近。