那碗红烧肉

2021-08-12 05:37黄元标
参花(上) 2021年8期
关键词:老杜蒸笼红烧肉

我的初中是在公社农业中学读的。在父亲单位的食堂搭伙食,学校中午十二点放学,每回赶到食堂饭菜都卖得差不多了,好在父亲会叮嘱炊事员老杜帮我留好饭菜。

这天中午,我又是最后一个去食堂买饭吃。

老杜用三两的木饭筒盛饭到碗里,掀开篾制的蒸笼罩,从蒸笼里端出一小碗红烧肉,我看见蒸笼里只有这一小碗红烧肉,还有好几小碗盐菜。父亲单位的食堂也不是天天有红烧肉吃,大概个把月一到两次。

“呀?!红烧肉!”我惊叫起来。连忙递上一张“叁两”的饭票,一张“伍角”的菜票。红烧肉二角五分钱一份,盐菜三分钱一份。

老杜没接,他说:“你老爸交了!”

我高兴地把饭菜端到食堂餐桌上吃了起来。

这时,老杜走到我身边,问:“鬼妹叽,红烧肉好吃吗?”

“唔,好吃!”我嘴里含着饭,点点头应着。

老杜又说:“你晓得吗?中午你老爸自己只吃了三分钱的盐菜,好菜省给你吃!”

“啊?!”我一下子噎出了泪水。后来我才明白:那时父亲每个月的工资只有三十四元五角,上有老下有小,全家七张口四个书包,就指望着父亲。可父亲自己省吃俭用,对儿女却从不吝惜。

“杜叔叔,我爸人呢?”我噙着泪水问。

老杜一边收拾厨房,一边回答:“丢下碗筷就下乡去了!”

我没再问,匆匆吃完饭,把剩下的红烧肉端回父亲的房间,放在书桌上,小碗盖上书。写了张纸条放在上面:爸爸,今天是礼拜六,我下午放学直接回家了,这几块红烧肉留您晚上吃!

作者简介:黄元标,男,江西丰城人,系中国诗歌学会会员,江西省曲艺家协会会员,宜春市作家协会会员,丰城市作家协会理事。有小说、诗歌在报刊和微信平台发表。著有诗集《诗海拾贝》,小说集《乡情》。

(責任编辑 刘冬杨)

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