注重饮食营养教育培养儿童健康饮食习惯

2021-09-03 05:03本刊编辑部
家长·中 2021年8期
关键词:饮食习惯子女营养

本刊编辑部

随着时代的快速发展,我国人民的生活条件开始变得越来越好,追求也随之变得越来越高。“民以食为天”,在饮食方面,国民开始有能力吃得更饱、更好。然而,与此同时一部分负面影响也开始随之而来:由于国民收入的提高,部分人的饮食习惯开始变得挑剔起来——顿顿大鱼大肉,带来了肥胖与“三高”;餐餐外卖跑腿,造成了消化不良;日日饮食精细,形成了营养不全……种种饮食方面的坏习惯随着经济水平的发展开始蔓延开来,部分儿童在这样的环境下成长,不可避免地沾染上了些饮食恶习。

注重饮食营养教育,培养儿童健康饮食习惯首先需要家长的正确教导。家长是孩子的第一任老师,承担着教育子女的主要责任,因此,为儿童提供饮食营养教育首当其冲的便是家长。由于儿童有着模仿他人的行为特点,因而家长第一步需要做到的便是以身作则,通过自己的言传身教,把良好的饮食习惯传递给子女:譬如饭前便后洗手、不喝生水、不吃不洁食物等。另外,家长还需要学习相应的营养教育知识。现如今社会获取知识的难度大大降低,获取自己所需的知识更是极为容易,打开手机、电脑便可搜索到想要了解的内容。因此,家长应当抽取一定的时间进行营养教育相应知识的学习,可以借助纸质、音频或视频资料来学习如何进行营养教育,从而将所学知识用在自己的子女身上。家长应当通过相应的饮食营养教育,为子女的健康成长提供坚实的保障,培养儿童的健康饮食习惯,使其终身受益。

注重饮食营养教育,培养儿童健康饮食习惯同样也离不开教师的积极教育。现如今,在全日制教育模式下,儿童日常的大部分时间都在学校里,学校也理所当然地成为了教育学生养成良好习惯的主阵地。学校不应当仅僅只是将目光放在文化成绩的学习上,而应当注重学生的全方位发展,提升其综合素质。因此,这就对教师提出了相应的要求,幼儿园、小学阶段的班主任应当承担起对儿童开展营养教育的任务,培养儿童养成健康良好的饮食习惯,使其能够在学校的学习过程中有所收获,为中国特色社会主义事业培养出健康的接班人。

注重饮食营养教育,培养儿童健康饮食习惯也需要社会的风气引领。人具有社会性和群居性,因此社会风气能够互相影响不同个体,而好的行为风尚能够使得更多人受益,不好的行为风尚则会贻害无穷。因此,注重饮食营养教育,培养儿童健康饮食习惯需要良好的社会风气引领,使儿童在不知不觉中受到潜移默化的影响,从而得以健康茁壮成长。

儿童尚处于心智发展水平不完全时期,其对于“好”“坏”的辨别能力并不强,因而较为容易受到外界的干扰和影响。正是由于当下社会存在着部分饮食方面的恶习,才需要加强对儿童的饮食营养教育,使其能够获得健康的体魄,为其茁壮成长保驾护航。儿童作为民族的未来和国家的希望,其重要地位自然不言而喻。因此,针对儿童的饮食营养教育,需要各界一起积极行动起来,共同呵护儿童健康成长,为中国特色社会主义事业培养出更多建设者。

(责编  林 娟)

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