南方高产高抗花生新品系筛选鉴定

龙安 陈剑洪 郭陞垚 詹柳琪 黄佳华

摘 要：为筛选出适合南方地区种植的高产、抗病、优质专用型花生新品种，以湛油75为对照品种，对南方地区新选育出的10个花生新品系进行产量、品质和抗病（逆）性等性状鉴定。结果表明：海科花181和福花0945荚果产量分别比对照湛油75增产39.66%和23.05%，籽仁产量比对照湛油75增产43.79%和24.42%，差异均达极显著水平。与对照湛油75相比，泉花1478、桂花66和汕油121荚果产量增产达极显著水平，但籽仁产量增产不显著;虔油粉色和湛油103荚果和籽仁产量增产均未达显著水平。琼花1104油酸含量较高，为70.12%;贺油1079蛋白含量为29.43%，达国家高蛋白标准（28%）;各参试花生新品系抗旱性、耐涝性均较强，抗病性水平中。综合各参试花生新品系的产量、田间长势、抗病（逆）性等指标，海科花181和福花0945综合表现较优，可进行小范围示范试种;琼花1104可作为高油酸材料作亲本利用，贺油1079可作为高蛋白材料作亲本利用。

关键词：花生;新品系;产量;抗性;鉴定

中图分类号：S 565.2   文献标志码：A   文章编号：0253-2301（2021）07-0040-05

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2021.07.007

Screening and Identification of New Peanut Strains with High Yield andHigh Resistance in the South of China

LONG An， CHEN Jianhong， GUO Shengyao， ZHAN Liuqi， HUANG Jiahua

（Quanzhou Institute of Agricultural Sciences， Quanzhou， Fujian 362212， China）

Abstract： In order to screen out the new peanut varieties with high yield， disease resistance and high quality suitable for being planted in the south of China， Zhanyou 75 was used as the control variety to identify the yield， quality and disease resistance of the 10 new peanut strains newly bred in the south of China. The results showed that the pod yield of Haikehua 181 and Fuhua 0945 respectively increased by 39.66% and 23.05% compared with that of Zhanyou 75， and the seed kernel yield respectively increased by 43.79% and 24.42% compared with that of Zhanyou 75， with extremely significant differences. Compared with Zhanyou 75， the pod yield of Quanhua 1478， Guihua 66 and Shanyou 121 increased significantly， but the seed kernel yield did not increase significantly， while the pod yield and seed kernel yield of Qianyoufense and Zhanyou 103 did not increase significantly. Qionghua 1104 had higher oleic acid content （70.12%）. The protein content of Heyou 1079 was 29.43%， which reached the national high protein standard （28%）. The drought resistance and flood resistance of all the tested peanut strains were strong， and the disease resistance level was medium. In consideration of the indexes such as the yield， field growth and resistance to disease， Haikehua 181 and Fuhua 0945 showed better overall performance and could be used for the smallscale planting demonstration experimentally. Qionghua 1104 could be used as the parent of high oleic acid material and Heyou

1079 could be used as the parent of high protein material.

Key words： Peanut; New lines; Yield; Resistance; Identification

花生是我國重要的油料作物和经济作物，也是我国重要的食用油脂和蛋白质的重要来源，同时还是食品加工业的重要原料和出口创汇产品，在保障我国居民食用油安全供给、改善膳食结构、增加农民收入、提高农业效益、调整种植业结构中发挥重要的作用[1-4]。我国南方花生产区主要分布在福建、广东、海南等沿海地区，雨水较多，生态条件复杂，土壤多以黏稠的红、黄壤为主，土壤瘠薄，常常导致花生空壳、不饱满，产量低且不稳定。尤其是随着工业化与城市化进程的加快，耕地锐减，花生作为种植效益较高的作物，连作严重，各种病虫害及发生逐年加重[1]，南方地区花生生产量和品质已远远满足不了社会需求，每年需从省外调入大量的花生果、花生仁和花生油。20世纪70年代以前，全国花生平均单产不足2 200 kg·hm-2，花生被认为是低产作物，只适合丘陵薄地和砂土地种植。20世纪80年代后山东省花生研究所选育出了花37[5]，江苏徐州农业科学研究所选育出了徐花68-4[6]，20世纪90年代山东省花生研究所又选育成了鲁花14号[7]等，随着新选育花生品种的推广应用，花生单产水平得到了显著提高。我国南方地区先后选育出了泉花7号、湛油75、粤油7号等新品种在生产上推广应用，取得了显著增产效果[8-14]，但随着种植年限的增加，花生品种退化混杂严重，严重制约南方地区花生产业的发展。因此，开展南方地区花生新品种（系）比较试验，筛选出适合南方地区种植的高产、抗病、优质专用型花生新品种 ，对南方地区花生育种及产业发展具有重要意义[15-21]。本研究通过对南方新选育的10个花生新品系进行比较试验，以筛选出适合南方地区种植的高产、抗病、优质专用型花生新品种，旨在为南方地区花生新品种的选育和推广提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 参试品系

参试花生新品系共10个（新品种登记中），以湛油75为对照品种（CK）。参试花生新品系及供种单位列于表1。

1.2 试验方法

试验于2020年春季在惠安县坤德农场进行，试验地地势平坦，排灌方便，土壤为砂质壤土，肥力中等，地力均匀，前作水稻，生长正常。试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积8.64 m2，起畦种植，畦植2纵行，畦宽带沟80 cm，株行距12 cm×12 cm，单粒播种，播种密度为210 000粒·hm-2，并在田间周围设保护行。播种前施用氯化钾复合肥（16-16-16） 300 kg·hm-2作基肥。田间管理同一般大田，治虫不治病。

1.3 调查测定项目

生长期间调查各参试花生新品系抗逆、抗病性;成熟时取典型株10株，考查主茎高、侧枝长、分枝数、结果枝數、单株结果数等性状;收获时全小区晒干测产，并取样考查百果重、百仁重、公斤果数、公斤仁数等性状;利用近红外谷物分析仪检测花生蛋白质、脂肪、油酸、亚油酸含量。

2 结果与分析

2.1 产量

2.1.1 荚果产量 由表2可知，参试花生新品系中有7个品系的荚果产量比对照湛油75增产。其中海科花181荚果产量居参试花生新品系首位，荚果产量为4 768.80 kg·hm-2，比对照增产39.66%，差异达极显著水平;荚果产量排名第2～5位的品系分别为泉花1478、桂花66、福花0945和汕油121，比对照分别增产26.44%、24.07%、23.05%和18.30%，增产均达极显著水平;虔油粉色和湛油103比对照增产10.51%和7.80%，差异未达显著水平。比对照减产的有琼花1104、贺油1079和粤油905，琼花1104和贺油1079比对照减产不显著;粤油905比对照减产达极显著水平，荚果产量居参试品系最后1位。

2.1.2 籽仁产量 从表3可看出，参试花生新品系中有7个品系的籽仁产量比对照增产，其余品系均比对照减产。其中，海科花181和福花0945籽仁产量居参试花生新品系前2位，折合籽仁产量分别为3 299.55、2 854.95 kg·hm-2，比对照增产43.79%和24.42%，差异均达极显著水平;泉花1478、桂花66、虔油粉色、汕油121和湛油103籽仁产量均比对照增产，增产幅度为3.65%～9.76%，差异未达显著水平;琼花1104比对照减产3.43%，差异未达显著水平;贺油1079比对照减产14.55%，差异达显著水平;粤油905籽仁产量居参试品系最后1位，比对照减产32.28%，差异达极显著水平。

2.2 主要农艺性状

从表4可以看出，参试花生新品系中桂花66主茎最高（41.8 cm），侧枝最长（46.5 cm）;贺油1079主茎最矮（23.9 cm），侧枝最短（29.3 cm），其余品系主茎高为25.5～40.3 cm，侧枝长为30.4～46.1 cm。对照的分枝性最强，单株总分枝数和结果枝数分别为9.7条和8.2条;福花0945和粤油905分枝性最弱，单株总分枝数均为5.5条，粤油905结果枝数最少为4.6条。海科花181单株生产力最高、单株结果数最多，分别为41.0 g和25.3个;福花0945单株生产力最低、单株结果数最少，分别为24.8 g和13.9个。各品系百果重为143.1～194.8 g，百仁重为68.2～97.9 g，其中百果重最重的为福花0945，百仁重最重的为贺油1079，百果重和百仁重最轻的均为琼花1104。各参试品系的公斤果数和公斤仁数分别为576～972个和1 276～1 864个。虔油粉色出仁率最高（71.2%），桂花66出仁率最低（64.8%）。

2.3 主要品质性状

从表5可知，参试花生新品系中贺油1079蛋白含量最高（29.43%），桂花66的蛋白含量最低（25.66%），其余品系蛋白含量为25.95%～27.49%。参试花生品系中含油量超过对照（51.24%）的有海科花181（51.61%）和桂花66（51.90%），其余品系含油量为47.13%～51.01%。琼花1104油酸含量最高（70.12%），其余品系油酸含量为44.49%～49.43%。琼花1104油酸、亚油酸比值（O/L）最大（7.83），其余品系油酸、亚油酸比值（O/L）为1.28～2.82。

2.4 抗性

由表6可知，各参试花生新品系的抗旱性、耐涝性均表现为强。贺油1079和汕油121叶斑病发病程度级别最高，均为4.0;泉花1478、虔油粉色和福花0945叶斑病发病程度级别最低。均为3.6;其余品系叶斑病发病率为3.7～3.9;贺油1079锈病发病程度级别最高，为4.1;泉花1478、 粤油905和湛油75发病程度级别最低，均为3.6，其余品种（系）发病率为3.7～4.0，各参试花生新品系抗病性均表现为中抗。表明参试品系具有较强的抗旱性和耐涝性，抗病性水平中等。

3 结论

本试验结果表明，海科花181荚果和籽仁产量均居参试花生新品系第1位，其中荚果平均产量为4 768.80 kg·hm-2，分别比对照湛油75增产39.66%和43.79%，差异达极显著水平;主茎高25.5 cm，侧枝长30.8 cm，植株较矮，耐涝性和抗旱性强，田间观察锈病发病程度3.8级，叶斑病发病程度3.7级。福花0945荚果平均产量为4 201.65

kg·hm-2，居参试品系第4位，比对照增产23.05%，差异达极显著水平;籽仁产量为2 854.95 kg·hm-2，居参试品系第2位，比对照增产24.42%，差异达极显著水平;主茎高30.4 cm，侧枝长34.7 cm，植株高度中等，抗旱性、耐涝性强，田间观察锈病发病程度4.1级，叶斑病发病程度3.6级。综合产量、田间长势、抗病（逆）性等指标，海科花181和福花0945综合表现较优，可进行小范围示范试种。泉花1478、桂花66和汕油121荚果产量分别比对照湛油75增产26.44%、24.07%和18.30%，差异均达极显著水平;籽仁产量分别比对照增产9.76%、6.62%和3.67%，增产均不显著。虔油粉色和湛油103荚果产量分别比对照（CK）增产10.51%和7.80%，籽仁产量分别比对照增产3.65%和4.53%，增产均不显著;以上5个品系可继续进行鉴定。从品质性状可知，琼花1104的油酸含量较高，达70.12%，可作为高油酸材料利用;贺油1079蛋白含量为29.43%，达国家高蛋白标准（28%），可作为高蛋白材料利用。

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（责任编辑：林玲娜）