上海江杨:淡水鱼价格多数基本平稳,小龙虾价格上涨幅度较大

2021-09-26 11:14
科学养鱼 2021年8期
关键词:鳊鱼河虾淡水鱼

本周(7月17—23日)上海江杨水产品批发市场总交易量2 627吨,比上周略降0.72%;交易金额18 080万元,比上周减少2.12%。

淡水鱼:草鱼均价24.86元/千克,环比微涨0.61%、同比上涨54.31%;鲢鱼均价12.57元/千克,环比下跌1.10%、同比上涨31.62%;鳙鱼均价24.57元/千克,环比上涨3.63%、同比上涨42.27%;鲫鱼均价32.86元/千克,环比上涨1.33%、同比上涨12.53%;鳊鱼均价24.71元/千克,环比下跌1.71%、同比上涨38.20%;鲈鱼均价39.00元/千克,环比持平、同比下跌6.52%;鳜鱼均价133.43元/千克,环比微涨0.64%、同比上涨72.77%;黄颡鱼均价32.57元/千克,环比上涨1.34%、同比下跌19.76%。

虾类:南美白对虾均价45.43元/千克,环比微涨0.64%、同比下跌0.74%;草虾均价77.14元/千克,环比上涨1.11%、同比下跌3.84%;河虾均价162.86元/千克,环比上涨6.54%、同比上涨16.70%;小龙虾均价48.29元/千克,环比上涨8.35%、同比上涨22.10%。

淡水鱼价格多数基本平稳,本周花鲢价格有所上升,鳜鱼价格波动不大,鳊鱼价格略有下跌。河虾价格继续上涨,小龙虾近期价格上涨幅度较大,交易量继续减少。基围虾市场价格略有上涨。市场上其他各品种交易稳定。

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