中职旅游管理专业创新创业能力培养探索

2021-11-12 10:13张盛楠
文学天地 2021年8期
关键词:旅游管理能力提升中职院校

摘要:随着教育改革的广泛普及,在中职院校旅游管理领域应注重学生创新能力的培养。创新创业能力培养已成为新时代教育背景下的全新要求,中职院校学生面临着最直接的就业问题,因此需要抓住发展的机遇对创新能力进行改革。现如今我国旅游业正在全面发展阶段,社会对旅游管理专业的人才出现了紧缺的状态,同时在旅游管理专业当中应坚持能力创新与基础教育互相结合,在新教育模式的影响下建立多元化的课堂体系,逐渐培养学生的创新创业能力。本文主要就旅游管理专业学生创新创业能力的影响因素、中职院校旅游管理学生创新创业能力培养的措施进行分析。

关键词:中职院校;旅游管理;创新创业;能力提升

随着社会经济的不断发展,人民的生活水平有了明显的提升,现如今人民在旅游业的参与度逐渐增加,因此也为旅游管理领域提供了更多的就业机会。中职院校作为社会人才培养的关键场地,更需要对旅游管理专业的学生进行能力培养与创新,并将学生的创新能力与实际教学进行结合,为学生营造良好的实习空间。同时应注重学生的实践能力培养。培养学生的创新创业思维提升学生的思维感知程度,并借助充足的学习经验,积极的落实实践学习,逐渐提升学生的创新意识和整体思维能力。

一、中职旅游管理学生创新创业能力的影响因素

(一)旅游专业实践与专业融合度较低

中職院校的学生正在能力培养的阶段,因此更需要注重旅游管理专业学生的能力培养。但现阶段中职院校忽视了学生的实践能力,将旅游管理专业分成实训与理论知识学习两个部分,两者之间的关联性较差忽视了实训学习的重要性,同时对于中职院校来说,存在着实训场地不充足的现象,体现出产教融合策略上存在着问题。同时也存在着旅游管理专业的实训管理问题较为传统,导致学生缺乏多元化的学习训练,反应出学生的专业性较差。

(二)旅游管理教学内容十分单一

现阶段我国大多数中职院校与旅行社进行签约,学生的实习方式仅停留在进入旅行社学习层面,涉及范围比较狭窄在教学内容上缺乏一定的多元化,阻碍了学生专业能力的发挥。同时在信息时代快速发展的今天,学生在落实实习任务的同时,应注重教学内容的丰富性,并顺应新教育改革模式下的教育核心,对原有的教学方式进行多元化的创新与改善。但现阶段旅游管理专业的学生实习过程中,难以满足旅游管理的岗位需求,并且教学内容十分单一只是覆盖面积并不广泛,与旅游领域的用人需求不相符。

(三)考核机制不够健全

对于大部分中职院校来说,普遍存在着重结果轻过程的现象,忽视了对学生的考评。学生在实习过程中按部就班的进行实习任务,思维缺少活动性同时也缺少创新创业意识,无法在就业领域上总结创业经验。同时现存的考核机制不够多元化,对于一些旅游专业的老师而言,对于学生的评分标准全权依靠自身标准,缺少主观性过于人性化,与实际岗位需求不相符,导致学生的行动能力与社会对人才的需求无法适应,直接影响中职院校学生毕业之后的就业问题,阻碍了学生的全方位共同发展。

二、中职旅游管理专业学生创新创业能力培养策略

(一)科学提升课程融合度

旅游业的不断创新反应出中职旅游管理专业的课程更新较慢,因此对原有的旅游创新创业课进行变革,明确旅游专业发展的主题才能全面创立教育课程,并将实践学习与学生的专业知识学习进行全面融合。比如在开展教学任务的过程中,老师可以形成以多名学生为一组的小组学习模式,以此成立简易旅行社逐渐提升学生的学习能力。老师可以带领学生对当地的旅游经典进行考察,并对旅游纪念品进行充分的了解组织学生对地方特产进行营销,并在此基础上引导学生回想专业知识,充分的将实践能力与课本内容进行融合。同时学习应用当地的酒店建立合作关系,为学生提供充足的学习空间,通过实践来感悟旅游学习中的乐趣。

(二)注重教学内容的多元化

首先老师可以借助信息化平台构建旅游专业学生沟通交流的平台,注重教学内容多元化的建设,形成多种授课学习模式。比如中职院校专业可以通过构建公众号和专业网站的模式,有效的提升毕业班的师生互动。本专业其他年级的学生也能够参与到互动环节当中,也可以面向全社会进行互动。老师和管理人员可以将旅游管理专业的资料信息发布到平台上,实现资源贡献合理利用教学工具。同时学校也可以为学生建立具有个人特色的学习板块,让学生自主安排学习时间合理的完整教学任务。在注重培养旅游管理专业学生创新创业能力的同时,更需要让学生认清社会发展的需要。其次也应当改变传统管理方法改善课堂的枯燥,消除学生的抵触心理,保障学生全面的参与其中。老师需要对教学内容进行多元化的创新,强化项目化教学在旅游管理专业中的应用,为学生营造良好的学习空间,才能充分的利用新型教学模式,改善传统教学模式中的不足,充分的培养学生创新创业能力。

(三)完善旅游管理专业的考评机制

旅游管理专业实在基础教学方式之上,形成学校与旅游企业之间的合作,并将学生在旅游企业的整体表现,作为对学生的考核机制,丰富对学生的考评方式,逐渐提升学生的创新创业意识,让学生充分抓住学习机会并在旅游企业中充分展示个人优势,为自身争取更多的就业机会。但在丰富考评机制的同时,在校企合作之前也存在着一些问题,学校对于校企合作的人员选择上需要加大投入力度,逐渐优化行政队伍的建设,丰富创新创业教育的模式,顺应时代发展的步伐重视对人才创新能力的培养方式。同时更应该充分了解校企合作的政策优势,确保学校与企业之间的联合更加紧密,为学生营造良好的实习空间,同时培养学生创新创业能力。

结束语:在经济发展的推动下,我国旅游业进入了全新的发展空间,同时更需要充足的人才作为支持。中职院校旅游管理专业的学生作为新时期的人才,应提升创新创业意识,并在时代发展的新潮流下,抓住发展的机遇与优势,积极响应国家的发展政策,提升自身在旅游企业中的真正价值,为就业环节提供充足的力量,保障旅游专业与社会发展步调的一致性,积极响应国家政策充分的落实旅游管理与时代发展的融合,让学生改变传统的学习意识,并始终保持在旅游专业的学习热情。

参考文献:

[1]陈莉莉.中职旅游管理专业创新创业能力培养探索[J].现代职业教育,2020(38):132-133.

[2]李昂. 中职学校创新创业教育与旅游类专业融合研究[D].山东师范大学,2020.

[3]赵程凌云.旅游管理专业学生的创新创业教育研究[J].农家参谋,2018(13):154.

作者简介;姓名:张盛楠;出生年月:1987.5.9;性别:女;民族:汉族;籍贯:吉林松原;单位名称:江苏省丰县中等专业学校;省市:江苏省徐州市丰县;邮编:221700;学历:本科;职称:讲师;研究方向:旅游管理或酒店管理

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