可燃气体报警器在餐饮行业的作用

赵东松

河南省驻马店市质量技术监督检验测试中心 河南驻马店 463000

1 火灾报警及工作原理

可燃气体检测信号装置由检测元件和放大电路组成，可燃气体信号的原理主要包括催化燃烧原理、导热原理、半导体原理、红外吸收原理等。大多数可燃气体探测器信号是基于催化燃烧原理。可燃气体报警是基于原理。其工作原理是基于电桥的平衡，即电桥热电偶的肩部，覆盖在催化剂的表面。含有易燃易爆气体，输出信号不平衡。根据信号大小可确定易燃易爆物质的含量。当气体浓度达到信号值时，装置发出声音信号[1]。

2 使用气体报警器

2.1 工具选择

爆炸性气体混合物的种类、类别、种类应与物体中爆炸性气体的种类、类别、种类一致，不得超过爆炸危险标志，否则不会产生爆炸效应。在选择仪器类型时，应考虑官方制造商、先进技术、产品的灵敏度和可靠性及其对环境要求的响应。

2.2 安装地点

设备的位置应取决于气体密度。为了选择密度小于空气密度的气体，探头应安装在泄漏点上方约1m处。如果气体的密度高于空气的密度，探测器的传感器应安装在离地面约0.5m的泄漏点以下，气体的输出密度与空气的输出密度相似；探测器传感器应尽可能靠近泄漏点。探头的探测高度也应根据测得的气体密度来选择。应特别注意将探头安装在风的主要方向，否则水会进入探测器系统并损坏。应定期清洁透气防水盖，使试验气体正常进入控制探头。

2.3 安装环境

对于带有外部传感器的探测器，必须考虑温度和湿度，为了确保环境温度和湿度与仪器描述一致，设备的位置还应考虑卤素化合物对环境的影响。否则会降低探测器的灵敏度，缩短使用寿命，严重丧失设备的检测功能[2]。

2.4 安装数量

对于大中型设施，可能发生可燃气体泄漏，根据现行规定，对于相对封闭的小规模检测点，应每隔10-20天设置一次检测站。当气田中的气体类型复杂时，应相应增加探测器的数量和类型。如果探测器不符合现场条件，就无法检测到周围气体的浓度，但也会导致探测器故障。

2.5 定期检查

每周自我监控工具，按检查按钮检查报警是否正确。每周进行一次外部检查，包括连接器、运动部件、主控旋钮、大灯泡故障等。防爆密封件、附件和传感器被堵塞，如果直接用接触式肺气体传感器检查设备的可靠性，则容易损坏气体检测仪，降低或破坏传感器的灵敏度探测器。

2.6 定期校准

校准工具必须是经会计师认证的标准气体，并应随附说明。输入零气体使仪器显示0%LEL，然后输入不同浓度的标准气体，按国家规定计量控制。校准周期通常不到一年。如果校准需要拆卸和调试，必须有便携式设备来确定环境中是否有气体。调试期间使用不可清洗的无线电设备。

3 操作注意事项

可燃气体报警装置安装完毕后，位置难以改变。考虑到在特定应用领域的多年经验，必须考虑以下几点：

（1）获取控制装置可能泄漏的信息，分析泄漏压力等因素，气体泄漏方向取决于流向、风向等具体因素。

（2）三维流动趋势图，加上流量趋势，取决于气体泄漏密度）或多或少，并根据流量位置，与初始调整模型进行比较。检查是否泄漏或飞溅。如果泄漏较小，则调整接近泄漏点的值。如果有泄漏，远离泄漏点。在此基础上，进行了最终设计。因此，采购的数量和类型是可以理解的[3]。

（3）根据有关规定，漏油量较大的，每10-20m必须安装一个检测站，对于不进行维护的常规泵站，应注意漏气的可能性。探测器应安装在底部通风。

（4）如有氢气泄漏，应在泄漏点以上平面安装探测器。对于气体密度高于大气的介质，应在泄漏点以上的平面上安装探测器，该平面上的通过点应考虑环境的特点。特别注意在那里设置检查站，它可以在那里储存可燃气体。

（5）不应忽视的是，如果泄漏的可燃气体和环境在没有适当通风的情况下疏散，空气中的可燃气体容易接近或达到爆炸极限浓度。超过一半的事故是由于安装不正确造成的。因此，必须采取预防措施，正确安装，以减少故障。

4 使用可燃气体报警器

4.1 报警

在易燃易爆气体的生产、储存、运输区域安装固定式可燃气体信号装置，应尽快检测气体含量，尽快检测泄漏情况，并连接安全系统，在保护气体到达时报告报警值。送风机启动、洒水、自动断电、报警系统等。

4.2 检漏

固定式可燃气体报警器与计算机连接，防止泄漏，可以快速定位泄漏并采取适当的连接措施，以便有效密封，必须确定泄漏的位置。在任何情况下，任何气体或蒸汽都会从源头逸出。离泄漏点越近，气体浓度越高。扩散浓度被稀释到零。然而，便携式信号可以用来测量许多气体和蒸汽浓度的变化，并确定来源。高浓度。报警检漏不仅可以快速找到危险源，而且可以节省大量的时间和金钱。

4.3 个人防护

进入存放危险物品的受限空间，或进入危险场所的沟槽、电缆沟或设备的作业人员，应配备便携式可燃气体检测仪，检测有害气体或液体的浓度。尤其是在拍摄前，工作人员必须检查是否有残留的有害气体或液体[4]。

5 结语

只有团结社会，不断提高计量、检测和消防安全水平，才能对可燃气体信号进行严格的控制和监督，调整可燃气体信号的生产、运行和使用，减少因易燃易爆物品引发的事故，维护社会稳定和经济发展，确保餐饮业长治久安。