梅子泡酒，鲫鱼煮汤

韩知夏

独自生活之前，我从未想过，我会爱上逛清晨六点的早市。就像我此前从未想过，有些事情即使努力了很多次，还是会以失败告终那样。

得知第二次考研失败以后，我几乎不敢面对任何亲朋好友，即使是正常的关心，于我而言也是负担。更糟糕的是，我竟开始从别人的正常言语中揣测出一些恶意，那段时间的我就像一只刺猬，因为太害怕受到伤害而选择先竖起了满身的刺，最终将身边的人一个个刺伤。

为了逃避这些问题，我几乎是落荒而逃般地从家里搬了出来。只是，在新的环境里，我还是会不停地胡思乱想，不断为自己的时运不济而感到难过和挫败，此前所积累的自信仿佛都被击垮了，即使是做很简单的事情，我也会怀疑自己是否可以。

最初搬出来的那段日子，我几乎天天都是靠着点外卖来填饱肚子，如果不是生活越来越窘迫，我也不知道自己到底何时才会踏进厨房。本以为自己做饭后会因为油烟的呛人和洗碗的忙碌而更加丧气，结果是充满挫败感的生活被食物渐渐治愈了。

我是在四月份开始学习做饭的，刚开始时，连煎一个鸡蛋都被四溅的油星吓得不敢靠近，到后来可以从容地左边煲汤、右边炒菜，这是我曾经绝对想不到的场景。日复一日，我逐渐发现做土豆咖喱饭和茄汁酸汤面是如此简单，酸菜鱼和糯米鸡也不算很难。四月份是青梅成熟的时节，路过楼下的水果店时，我被那种洋溢着生命力的绿吸引住了，买了一兜回去，拿起一颗尝尝，却酸得倒牙。我望着那一颗颗青涩的果實犯愁时，想起从前见过人家做梅子酒，我没有喝过，所以很想尝试着自己做一下。于是，我买了大口的密封玻璃器皿，学人家做了满满的一罐青梅酒，因为要浸泡大半年之久，所以现在还不知道味道如何，很期待那一天的到来。

逛早市也是在学会做饭之后养成的习惯，从前对柴米油盐一无所知，如今却喜欢上了穿梭在嘈杂的市场中，弯腰在一个又一个商贩的摊位前挑选新鲜且实惠的食材。每次拎着满满的蔬菜回家时，脚步都会轻快很多，夏天吃竹笋、卷心菜，秋天吃菱角、四季豆，应季的食物能让人更深刻地感受到四季的变化。我一直觉得早市是最富有烟火气息的地方，在人声鼎沸的街头，仿佛可以更加深刻地感受到自己只是芸芸众生中的沧海一粟，那些自己觉得渡不过的难关，其实也不过如此。

在一汤一饭的简单生活中，我似乎渐渐找回了一些自信。此前虽然我刻意不去提及，但隔三岔五会梦到考试失利的场景，每次醒来都格外失落，如今真正放下了这件事，它便不会总在梦中出现了。真的没有想到，会做饭的我，心性也发生了变化，在面对生活中的种种不顺时，好像比从前更加笃定了一些。

我是在参加工作几个月后，才发觉从前能让自己溃不成军的事情，如今竟已觉得稀松平常。学生时代的经历还是太少，一旦事情偏离了自己的期望，就惊慌失措地觉得天要塌了。可总有一天我们都会发觉，离开象牙塔之后遇到的种种问题，往往比之前遇到的自认为最不得了的难题还要棘手很多。

外面的世界也许真的很无奈，谁也不能事事随心，但那又如何呢？我们还能用新鲜的梅子泡酒，用肥美的鲫鱼煮汤，不管当下正在经历多么艰难的事情，回到家中都可以炒上几个好菜、煮上一顿火锅。