羊粪对马铃薯产量和经济效益的影响

万 磊，肖 锋，陈 文，唐 炳

（1.浏阳市农业农村局，湖南 浏阳 410300；2.浏阳市农业发展事务中心，湖南 浏阳 410300）

粪肥中含有大量的营养物质，还含有大量的腐植酸，对土壤的结构具有一定的改良作用，使土壤形成团粒结构，变得松软，增加土壤中的水分和空气，促使农作物根系在土壤中的生长，而且还可以提高土壤的保水和保肥性能[1]。研究发现羊粪中有机质含量相比其他粪肥更多，有机质含量24%～27%，氮含量0.7%～0.8%，磷含量0.45%～0.6%，钾含量0.4%～0.5%，同时羊粪的质地较细，肥料质地浓厚，在土壤中施用后发热介于马粪和牛粪之间，可以看作是温性肥料，具有良好的施肥效果，在黏性土壤和砂质土壤中使用均可以获得良好的肥力[2]。

马铃薯是一种产量高、抗逆性强、营养价值丰富的农作物，在我国农业生产中具有非常重要的地位[3]。现对马铃薯种植中羊粪的施用对马铃薯产量以及经济效益进行探索，以期为羊粪的科学使用提供帮助。

1 研究方法

试验通过使用腐熟羊粪、胡麻油渣以及微生物菌肥和尿素等配合使用，对马铃薯种植土壤进行不同的施肥处理，试验通过设置4个不同的施肥处理方式，比较羊粪肥料的作用以及总结羊粪肥料的科学使用方法，4个试验的施肥方式分别为试验1组为施加羊粪肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2，试验2组为施加羊粪肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+微生物菌肥1 800 kg/hm2，试验3组为施加羊粪肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+尿素600 kg/hm2，试验4组为对照组，不施加肥料。试验中羊粪肥料和胡麻油渣等左右基肥加入土壤中，随后氮肥在马铃薯种植的现蕾期追加氮肥40%，在马铃薯种植的盛花期追加氮肥60%，在马铃薯收获的时候测定所有试验组中土壤的养分含量、马铃薯的产量，并对经济效益进行分析。

2 研究结果

2.1 羊粪肥料对马铃薯产量的影响

通过试验研究发现，不同的羊粪肥料施加方式对于马铃薯植株的生物产量及马铃薯产量均有较大影响，其中，试验1组的马铃薯植株的生物产量、马铃薯产量分别达到42 000 kg/hm2、34 000 kg/hm2左右，相比较于对照组分别增加了43%、45%左右，马铃薯的种植产量有显著增加，说明羊粪肥料的使用对于马铃薯产量的增加具有良好的效果。试验3组在添加使用了尿素肥料后，马铃薯植株的生物产量和马铃薯产量相比于试验1组提高了28%、25%，其中马铃薯植株的生物产量达到54 000 kg/hm2，马铃薯产量达到42 000 kg/hm2，说明氮肥在马铃薯种植中是一种不可或缺的肥料种类。试验3组相比与对照组，马铃薯植株的生物产量、马铃薯产量分别提高了82%、81%，说明在马铃薯种植中羊粪肥料和氮肥的配合使用相比于单独使用羊粪肥料对于马铃薯植株的生长发育促进效果更佳。试验2组中肥料的使用是在试验1组的基础上添加使用的微生物菌肥，其中马铃薯植株的生物产量达到37 000 kg/hm2，马铃薯的产量达到30 000 kg/hm2，相比于对照组马铃薯植株生物产量的30 000 kg/hm2、马铃薯产量23 000 kg/hm2仅仅分别提高了26%、25%，说明微生物菌肥配合羊粪肥料在马铃薯种植中并不能获得良好的产量，这可能是微生物的代谢过程与羊粪肥料之间出现副作用有关。综合来看，本试验中第3组施加羊粪肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+尿素600 kg/hm2马铃薯产量最佳，其次为试验1组。

2.2 羊粪肥料对马铃薯种植土壤养分的影响

马铃薯种植中，土壤的养分条件是影响马铃薯种植产量的关键因素，同时现阶段推广的绿色无公害食品也与土壤中养分含量的评价密切相关。通过在本试验中羊粪不同施加处理后，对马铃薯种植土壤养分含量进行测定，分析羊粪肥料对马铃薯种植土壤养分的影响。试验分别测定了4个试验组中土壤内的有机质、全氮、水解氮、全磷、速效磷以及速效钾的含量，结果发现，羊粪肥料的施加均有效提高了马铃薯种植土壤中有机质的含量，其中试验2组土壤中有机质含量达到13.65 g/kg，试验1组、试验3组马铃薯种植土壤中有机质含量分别为12.93 g/kg、12.65 g/kg，而对照组马铃薯种植土壤中有机质含量为12 g/kg。羊粪的施加对于马铃薯种植土壤中全磷和全氮的含量没有明显的影响，但是氮肥的施加显著增加了马铃薯种植土壤中水解氮的含量，试验3组马铃薯种植土壤中水解氮的含量达到106 mg/kg，同时羊粪肥料的施加也显著提高了马铃薯种植土壤中速效磷和速效钾的含量，其中试验3组土壤中速效磷和速效钾含量最高，分别达到8.8 mg/kg、142 mg/kg，试验1组、试验3组马铃薯种植土壤中速效磷含量分别为7.6 mg/kg、8 mg/kg，试验1组、试验3组马铃薯种植土壤中速效钾含量分别为130 mg/kg、131 mg/kg。马铃薯种植土壤中养分含量的水平与羊粪施加的方式以及配合使用的肥料密切相关，同时马铃薯生产过程中的生物消耗也会影响土壤中的养分含量。

2.3 羊粪肥料对马铃薯种植经济效益的影响

农作物种植的经济效益对于产业的发展具有非常重要的作用，目前羊粪肥料的市场价在50元/t，胡麻油渣的价格在1元/kg，微生物有机肥价格在2元/kg，尿素价格在1.5元/kg，马铃薯的市场价在1元/kg。按照这个价格，对本试验中每个试验组的经济收益进行评估发现，试验3组中马铃薯种植的投入金额在4 700元/hm2，所获得的马铃薯产值在30 000元/hm2，净产值在25 000元/hm2，相比于对照组马铃薯的净产值增加了8 500元/hm2，提高了50%。本试验中试验1组的马铃薯种植肥投入在3800元/hm2，所获得的马铃薯产值在24 000元/hm2，净产值在20 000元/hm2，相比于对照组增加了3 500元/hm2，提高了21%。而试验2组中马铃薯种植的肥料投入相对较高，所获得的马铃薯净产值比对照组更低，没有生产实践的价值。综合以上结果，马铃薯种植中羊粪肥料的使用推荐和油渣以及尿素配合使用，可以施加羊粪肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+尿素600 kg/hm2，保障马铃薯种植获得良好的经济效益。

3 结语

羊粪肥料的开发使用对于农作物种植产业的发展具有非常重要的意义，羊粪的合理利用不仅可以有效减少化学肥料的使用量，保护生态环境，提高农作物的产量和品质，而且可以降低农作物种植中的肥料成本，变废为宝，提高种植产业的经济效益[4]。马铃薯种植中通过在羊粪肥料中添加胡麻油油渣有机肥料以及氮肥可以有效提高马铃薯的产量，改善马铃薯种植的经济效益，进而促进我国农作物种植产业的健康发展。