庆阳市草石蚕与玉米间作套种栽培技术

2021-12-06 01:14任志伟肖新颖雷智刚
农业科技与信息 2021年23期
关键词:种球球茎庆阳市

任志伟,肖新颖,雷智刚

(甘肃省庆阳市农业技术推广中心,甘肃庆阳745000)

草石蚕属唇形科水苏属多年生草本植物,株高30~60 cm,地上茎方形直立,有刺毛;叶对生,长卵形,先端尖,叶缘钝锯齿状,略带紫红色,叶柄短;顶生假穗状花序;根长5~8 cm,着生于地下茎的节部;地下茎多为侧生,茎端短缩、膨大,形成螺丝状或链球状短粗茎,即食用部分。庆阳市种植草石蚕历史悠久,种植面积较大,但多为起垄覆膜纯种,产量和效益一般。旱作农业区也可采用与高秆作物间作套种,间作套种为草石蚕生长创造了适宜的环境条件,使产量和质量进一步提高。

1 地块选择

草石蚕秋冬季节遇霜冻死亡,以地下链球茎越冬,“惊蛰”前后根茎在土壤中萌发生长。草石蚕喜温暖潮湿气候,不耐高温和干旱,怕雨涝[1],为短日照作物,对土壤要求不严格[2],但在有机质含量较高的壤土中栽培质量较好、产量较高。因此,应选择较为湿润的川台地、平原地、阴坡地,不宜选择较为干旱、光照较强、温度较高的阳山面坡地、梯田地和河滩盐碱地栽培草石蚕。与高秆作物间作套种,创造了阴湿环境,有利草石蚕生长发育。

2 种球贮藏

草石蚕品种不多,目前只有地蚕、银条2种。庆阳市种植多选择适宜本地栽培的较为耐旱、环节明显的链球状地蚕品种。在前一年秋冬季挖出地下茎,挑选健壮、无病虫害的链球茎作种球,拌和干净细湿土。选择向阳地块做一个宽1.2 m、深0.2 m的浅畦,将拌土的种茎铺于畦内,厚度15~20 cm为宜,覆土8~10 cm越冬;也可覆土6~7 cm,再覆盖作物秸秆保温保墒。次年春季起出后播种,用种量300~345k g/hm2。也可在田地里留种,选择生长良好、无病虫害的地块,在霜冻茎叶干枯后收割茎叶,待次年春季采挖,挑选健壮、无病虫害的种球播种。

3 施肥整地

3.1 施肥整地

草石蚕种球发芽较早,3月中下旬土壤完全解冻后尽快施肥整地。施入优质农家粪肥37500~52500k g/hm2、尿素150~225k g/hm2、磷酸二铵300~375k g/hm2,深翻土地25~30 cm,耙耱平整。

3.2 土壤消毒

草石蚕地下茎脆嫩多汁,易招引蛴螬、蝼蛄、地老虎等地下害虫啃食,因而要在深翻土地之前用40%辛硫磷乳油12~15 k g/hm2拌沙土600~750 k g均匀撒入田中,然后深翻。

3.3 划行起垄

每垄玉米或高粱可间作2~4行草石蚕,一般间作3行为宜[1],高秆玉米品种可以间作4行草石蚕。在耙耱平整后的地面上间作2行草石蚕按0.7 m、0.8 m划行,间作3行按0.7 m、1.2 m划行,间作4行按0.7 m、1.5 m划行,然后在0.7 m行上种植玉米需要起垄覆膜,种植草石蚕的行耙平,一般不起垄覆膜。

4 适时播种

4.1 播种草石蚕

一般在3月中下旬即“春分”前后起出已萌芽的种球。按行距35~40 cm开深6~10 cm的浅沟,株距20~25 cm,挑选无病虫害、健壮的种球点播,每穴1~2个,有分枝的球茎可折成2段播种,点种后迅速覆土耙平以保墒,播种后20~30 d萌芽出土。

4.2 播种玉米

一般在4月上中旬即“清明”过后,在覆盖地地膜的垄上点播玉米,1垄2行,行距40 cm、株距30~35 cm,“丁”字形错开点播为好。要注意的是,在点播玉米时有一部分草石蚕萌芽已露出或即将露出地面,要提防踩踏。

5 田间管理

5.1 及时追肥

草石蚕“清明”前后出土。出土后10片展开时要及时浅耕锄草,保持土壤疏松。在“夏至”后玉米及草石蚕均生长较快,应同时追肥。草石蚕在行间撒施复合肥225 k g/hm2,撒后浅耕,天气干旱时有灌溉条件的地方可在撒入肥料后浇水,待水下渗后再浅耕锄草;玉米可用点种器或追肥枪在玉米植株之间点施尿素120~150 k g/hm2。“立秋”以后草石蚕地下茎开始膨大,地上部分生长缓慢,可再次撒施尿素75 k g/hm2后浅耕,玉米采收以后叶面连续喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2~3次,间隔4~5 d喷1次。玉米不再追施肥料。

5.2 病虫害防治

草石蚕病害主要有腐烂病、霜霉病、白粉病,虫害主要有红蜘蛛。腐烂病严重时,根及地下茎发黑腐烂,地上茎紫红色,叶色发黄。拨去田间严重病株,用石灰水对生长地块消毒,然后用28%咪鲜·异菌脲水剂1 000~1 200倍液或70%甲基托布津可湿性粉700~1 400倍液给其他植株灌根,连续2次,间隔5~7 d。霜霉病主要危害叶片,发病初期功能叶片出现多角形黄色病斑,严重时整片叶发黄。霜霉病初发时及时叶面喷雾75%百菌清600倍液,或80%代森锰锌500倍液,或72%克露,或72.2%普力克600倍液防治[2]。在7月份高温干燥、高温高湿天气交替出现时,易发生白粉病流行。白粉病初发时叶面或叶背面会出现白色粉状霉斑,霉斑处叶色发黄,严重时叶布满霉层,叶片开始干枯。在发病初期可用3%多氧清600~900倍液[1]或粉锈宁15%可湿性粉剂1 000~1 200倍液喷雾,间隔5~7 d喷1次,连喷3~4次。红蜘蛛为害嫩叶,使叶面出现大小不一、形状各异的透明或半透明白斑。红蜘蛛发生时,及时用20%扫螨净或哒螨酮1 500倍液喷雾防治[2]。

6 采收保存

玉米通常于9月上中旬成熟,尽早将玉米秸秆带棒收割。此时光照减弱、温度降低,玉米秸秆收割后有利于草石蚕接受光照,利于提质增产。草石蚕在11月上中旬降霜后茎叶完全枯死后采挖;也可在来年春季土壤解冻后块茎萌发前采收,以供应早春淡季市场。机械采挖前先割除地上茎叶。采挖时防止损伤块茎,采挖后捡拾、抖土、清洗、分级,然后上市销售。

选大的球茎出售,小的留种。为保留良种,应在采收时选留大小适中、整齐、无伤残、无病虫害的具有品种特性的球茎作种球[1]。一般选长3~5 cm、粗1 cm左右的块茎留种,于室外排水良好处用湿砂土与种球分层堆积越冬,供来年种植[3]。草石蚕球茎受热后易腐烂,不宜窖藏[4]。

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