巴西橙汁供应商CITROSUCO西澄打造首届“橙汁节”,开启“橙新生活”新风尚

2021-12-21 16:57墨菲
中国食品 2021年23期
关键词:橙汁杀菌供应商

墨菲

以“生产源自水果的食品,打造更健康、更有能量的生活”為使命的巴西橙汁供应商Citrosuco西澄(下称“西澄”),于2021年10月全新打造首届“橙汁节”,鼓励消费者用一杯NFC橙汁激活每日“满分”能量,一同开启“橙新生活”。与此同时,作为全球最大的橙汁原料生产商之一,西澄也希望借由本次“橙汁节”让公众更加了解NFC橙汁行业,为饮料行业健康消费的趋势发展带来全新机遇。

在今年打造的首届“橙汁节”上,西澄特别推出独家定制的能量礼盒,携手近百位博主和媒体大咖,向消费者直观展示橙汁的生产历程和享用橙汁的多元生活场景,并介绍有关橙汁的知识,共同探索橙汁给生活带来的无限能量,一同开启“橙新生活”!

NFC是指“非浓缩还原”(英文为:Not From Concentrated),它没有浓缩的过程,而是榨汁后杀菌直接罐装,因此能够更好地保留天然维生素、果肉以及天然膳食纤维。而西澄生产的NFC橙汁,更是经过严格的质量把控,以牛奶保鲜的思路,将鲜榨橙汁经巴氏杀菌后立即灌装,无菌储存冷藏并通过冷链运输,从而最大限度地保存NFC橙汁与鲜榨橙汁无异的新鲜口感和丰富营养。

据了解,巴西是全球最大的橙汁出口国,全球有61%的橙汁由巴西生产出口。其中,西澄的总部位于圣保罗州和麦纳斯格拉纳斯州西南部的柑橘带,这里光热丰富、雨水充沛,生产了巴西90%的甜橙。作为全球领先的橙汁和橙配料供应商之一,西澄每年的橙汁总产量约为26亿升,生产的橙汁约占巴西市场的40%,在全球橙汁市场份额占比约23%。自2001年首次进入中国市场,西澄始终潜心发展,旨在为中国橙汁品牌以及消费者提供天然、健康和优质的源自水果的食品。

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