浅谈“生活教育”理念下幼儿园集市游戏的开展

2021-12-24 12:42黄静月
三悦文摘·教育学刊 2021年44期
关键词:本土资源生活教育

黄静月

摘要:陶行知先生主张“生活即教育”,强调教育要以生活为中心,集市游戏具有生活化和趣味性的特征,符合幼儿的年龄特征和兴趣需要。在集市游戏中幼儿扩大了交往的空间,发展了各方面的能力。望运集作为幼儿生活中经常能接触的本土资源,蕴含着丰富的教育价值,值得我们细细挖掘和利用。因此,我们将“望运集”这一本土资源与幼儿园的游戏进行有效的融合,进一步扩展幼儿的经验和视野,促进幼儿健康快乐成长。

关键词:生活教育;集市游戏;本土资源

充满烟火气和人情味的“运河吴门第一集”——望运集蕴含着浓浓的望亭风味、望亭特色,寄予着望亭人民对简单、美好生活的向往和热爱,其中琳琅满目的特色小吃、手工艺品中珍藏着望亭的传统文化、风土人情。《幼儿园工作规程》中强调“游戏是基本活动”,游戏既来源于生活,又融入于生活,对孩子来说望运集是个很好的游戏主题和素材,孩子们在逛集市中激发游戏兴趣,累积生活经验。基于此我园对望运集这一本土资源进行了价值分析,和孩子们一起将望运集“搬”到了幼儿园,让望运集走进幼儿的游戏活动中。

一、“望运集”游戏的实施策略

(一)筛选主题,优化资源

《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出教育活动内容的选择应“既贴近儿童的生活来选择儿童感兴趣的事物和问题,又有助于扩展幼儿的经验和视野”,陶行知先生的“生活教育”理念中也提出生活就是最好的教材,教育要面向现实生活,才能显示成效。在对传统民间集市游戏的内容进行分析、整合时,要体现出适宜性、生活化、兴趣性、价值性等原则,根据幼儿的年龄特点、发展需要来筛选出适宜的主题,同时,又紧紧围绕本土化这一特色,尽量做到就地取材,充分挖掘具有地方性、独特性、代表性的乡土资源。

在对幼儿进行了“我最喜欢、最想开展集市摊位”调查后,根据幼儿感兴趣的主题,筛选出可操作性强的具有望亭特色的摊位如传统糕饼铺、绣品铺、草席铺、太湖风味小食、鲜花店、茶叶店等。要想让摊位开张,招揽更多的生意,设计鲜明、吸引人的海报必不可少。为设计出让人眼前一亮,同时符合自己摊位主题的海报,孩子们各显神通:想店名、画商品的图案、为商品标价、制定促销方案……在七嘴八舌的讨论下,在各司其职的忙碌中,一张张童稚可爱、创意十足的海报出现了:在孩子的世界里,糕饼店叫“高高兴兴”,“甜店”出售甜甜的食物,糕点可以免费品尝,刺绣作品则买一送一。

(二)创设环境,体现特色

“环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展”,童稚、丰富的游戏环境是开展本土集市游戏的重要前提,也是幼儿积极愉快融入游戏的重要保障。在创设游戏环境时,除了注重安全性、经济性、适宜性、动态性、教育性等基本原则之外,也要强调本土化、民间特色的体现。望亭地处太湖之滨、运河之畔,素有“稻香小镇”的美称,在“望运集”中融合了这些自然的乡土资源,如摊位店铺中的凳子和帘子由稻草编成,水产铺中的螺蛳、蟹壳来自孩子和家长的收集。此外,富有文化底蕴的物产元素也能在集市中找寻到,如香糯可口的芙蓉酥、精美绝伦的苏绣……

陶行知先生认为“行是知之始”,行(做)是知识的重要来源,也是创造的基础。为了吸引幼儿的主动参与、动手操作,投放适宜的、可操作性强的材料十分重要,这就要求教师在了解幼儿发展水平的基础上对材料进行一定的组合、优化和创新,保证材料的安全性和环保性,确保集市资源能够实现物尽其用。如在绣品坊中用较粗的塑料针代替绣花针进行刺绣,确保安全;在糕点铺中提供可塑性强的轻黏土让幼儿制出各种样式的糕点,稻草和麦秆既能装饰环境,又能通过孩子的巧手变成草绳、草帽等手工艺品……在对材料进行优化组合、设置情境、分层呈现后,幼儿自行商量、分配游戏角色,开始了快乐的“赶集”。在花店中买花、赏花、插花;在绣品坊中分线、穿线、绣花;在糕点小铺品尝糖粥、青团子、芙蓉酥……孩子们兴致盎然、笑意盈盈。

(三)混龄游戏,提升能力

在“望运集”的活动中,我们采用了混龄游戏这一形式,让不同年龄、不同班级的孩子在集市中“噶闹猛”。根据幼儿不同年龄阶段的发展水平,引导他们参与经营不同的摊位,如小班幼儿的模仿能力强,动手能力相对较弱,可让其负责糕点的制作:将面团放在各种形状的模具中压印后撒上红绿丝或桂花;而大班幼儿的精细动作开始发展,乐于尝试更具挑战性的任务,因此可让他们尝试用较粗的“针”在布上按一定的轮廓进行刺绣。

在游戏情境中共同活动时,年龄小的孩子在与哥哥姐姐的互动、交流中模仿、学习游戏技能和生活经验,丰富群体生活的经验,拓展交往的空间,掌握社会交往的基本准则;而年龄大孩子在弟弟妹妹面前则拥有了责任感,从而做出积极、正面的行为示范,在帮助弟弟妹妹的过程中也提升自身能力,促进自身发展。混龄模式以大带小、以小促大的氛围,使得幼儿相互学习、相互促進,共同成长。

(四)家园合作,拓展经验

为了丰富游戏的内容,拓展幼儿的生活经验,让幼儿园的集市游戏更具烟火气和多样性,争取家长的理解、支持、主动参与必不可少。家长是幼儿园重要的教育资源,对于家乡的过去和现在他们有着深深的记忆和体会,对于“赶集”的过程和方法,他们更是十分熟悉。因此,我们以家委会、家长园地、家访等多种形式,邀请家长了解并参与“望运集”的建设。在集市的筹备和开展过程中,家长都给予了大力的帮助和支持,如绣房中必不可少的绷架、丝线以及糕饼铺中的桂花、压印模具等都来自家长的收集。

陶行知先生的“生活教育”指出“教育要通过生活才有力量而成为真正的教育”,因此教师要鼓励家长平时多带孩子去感受、体验生活中的集市活动,在赶集中观察买卖双方的互动,了解集市的便利和趣味,获得感性知识和直接经验,积累丰富的生活经验。在逛集市的过程中,和孩子说一说望亭的老故事,看一看望亭传统的工艺品,品一品望亭独有的家乡风味,进一步增进对集市中蕴含的风土人情的了解。如芙蓉酥是我们望亭远近闻名的特色美食,香糯可口,深受人们的喜爱,家长可以和孩子讲一讲芙蓉酥的由来,并带孩子参观“芙蓉阁”,近距离观看糕点师制作芙蓉酥所需的工具及步骤,以此来激发对家乡民间文化的认同和热情之情。

二、“望运集”游戏的价值分析

(一)有利于幼儿对本土文化的认同和传承

“望运集”传承自望亭的传统民间风俗“轧四啷”,其中沉淀了望亭人民多年的饮食生活习惯及风俗人情特色,而从小生活在这片土地上的孩子对此却知之甚少。通过“望运集”的游戏,孩子们认识了望亭的传统美食芙蓉酥、青团子、海棠糕、糖粥等,同时他们也尝试借助一些材料和工具进行制作、贩卖。在游戏中孩子们尽情吆喝、叫卖、挑选物品、品尝美食,俨然形成了一个热闹非凡的“小社会”,本地的民风民俗在一派繁忙的景象中淋漓尽致地展现了出来。孩子们在真真切切的身临其境中体会了“赶集”这一悠久、质朴的民间风俗的趣味和意义所在,从而在潜移默化中形成了一个文化交流的良好循环,从而增进对本土民间文化的了解、认同,对传统文化的传承、创新起了一定的积极作用。

(二)有利于促进幼儿各方面能力的发展

通过“赶集”,幼儿在对照游戏和生活时不断更新、修正自己已有的生活经验,如一开始摊主在为商品定价时往往比较随意,脱离实际,之后在生活中通过逛超市、菜市场等活动中能慢慢注意、积累各类物品的大概价格,从而在接下来的游戏中为自己摊位的物品订出更合理的价格。在这个过程中,幼儿逐渐理解了数学在生活中的意义和作用。

此外,在“望运集”中,孩子们在摊主、顾客这两个身份中互换,促进了各方面能力的协调发展。在赏花、插花中,幼儿的审美素养得以浸润、熏陶;在制作甜品、点心中,幼儿的动手能力得到了锻炼;在与同伴进行分工、协商时习得了解决问题的能力,合作精神得以强化;在买卖物品的过程中,幼儿学习社会角色,掌握社会规范,从而逐步掌握交往的技能技巧,实现去自我中心化。

参考文献:

[1]冯林林.幼儿园民间游戏课程的建构 [J].学前研究教育,2010(03):70.

[2]吴瑛.模拟“乡土集市”环境下幼儿游戏活动资源的创新应用[J].考试周刊,2012(4).

猜你喜欢
本土资源生活教育
依托本土资源 提升科学素养
“利用本土资源 提高学生语言技能”初探
有效借力本土资源 创设幼儿游戏环境
浅谈利用本土资源,创设幼儿园走廊环境
立足农村本土资源,打造特色教育活动
生活教育理念下如何开展初中信息技术教学
语文教育教学与生活实践思考
传递真爱
幼儿美术教学回归生活探究
本土资源在幼儿园教育中的运用探究