伊犁河谷桔梗露地直播育苗技术初探*

刘 露 ， 李荣跃 ， 巴特铁木尔·吾其巴特 ， 张冬梅 ， 董灿兴,2

（1.伊犁州农业技术推广总站，新疆 伊犁 835100；2.江苏农牧科技职业学院，江苏 泰州 215300）

0 前言

随着健康观念和医学模式的转变，中医药在防治常见病、多发病、慢性病及重大疾病中的疗效和作用日益得到国际社会的广泛认可，中药材产业由此成为我国经济发展中极具活力的增长点，人工种植中药材日趋增多。在新冠疫情防控的关键时期，李克强总理一直强调要强化中西医结合治疗新冠，促进中医药深度介入诊疗全过程，及时推广有效方药和中成药[1]。实践证明，中草药可有效提高人体的抵抗力和免疫力，对人体健康尤其是抵抗新冠病毒益处颇多。

桔梗[Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.]，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，桔梗科桔梗属，多年生草本植物。桔梗既可作观赏花卉，其根亦可入药。桔梗根含桔梗皂苷、远志酸、桔梗皂苷元、葡萄糖、菠菜甾醇、γ-菠菜甾醇-β-D葡萄糖苷、白桦脂醇；花含飞燕草素-3-咖啡、芦丁糖-5-葡萄糖苷。桔梗主要用于呼吸道疾病，有祛痰止咳、消肿排脓、降血糖的功效，对胆固醇代谢有影响[2]，可食用[3]。

我国桔梗的栽培研究起步较晚，从20世纪60年代开始由野生变家种，目前桔梗药材主要来源于人工栽培[4]。伊犁河谷具有种植中药材得天独厚的自然条件，近年来，伊犁河谷开始引进各类中药材试种，通过人工试验栽培取得一定的成果，但缺乏系统完善的育苗栽培技术。基于此，课题组通过对伊犁河谷桔梗露地直播中的关键技术进行试验探索，旨在为中草药种植技术研究及推广提供参考。

1 试验材料

1.1 选种

桔梗种子选择2年生以上，且非陈积的种子（贮存1年的种子出苗率70%以上，贮存2年的种子出苗率60%以上）。种子饱满有光泽，千粒重1.0 g～1.5 g，种子净度95%以上，无病虫害、无破损。未经处理发芽率在90%以上。

1.2 试验地

选择察布查尔县海拔高度在1 000 m～2 000 m之间以黑钙土为主山地，成土母质以黄土状物质为主，土壤有机质含量比较丰富，腐殖质层厚达20 cm～35 cm，呈灰色或暗棕灰色，粒状结构，平整、排水条件良好地块。

1.3 试验材料设计

覆盖物有麦草、玉米秸秆。进行两个试验设计，第一个试验覆盖物不同，第一组覆盖麦草，第二组覆盖玉米秸秆，第三组覆盖水稻秸秆，第四组无覆盖。第二个试验覆盖物相同，同为麦草，第一组在两畦面中间种植2～3行玉米，株距20 cm～25 cm，行距25 cm～30 cm，玉米出苗后为桔梗提供必要的遮阴及保墒条件；第二组不在畦间种植玉米。

2 实验方法

2.1 种子处理

播种前对种子进行浸泡处理，用高锰酸钾0.3%～0.5%浓度浸泡12 h，提高出苗率[5]。

2.2 播种及遮阴

播种前进行土壤深翻，结合整地每亩地施有机肥300 kg，深耕30 cm以上，清除作物残根、杂草及石块，整细、耙平，作平畦，畦宽1.5 m，畦间开宽40 cm、深30 cm的排水沟。

在4月底至5月初播种，畦面上开0.5 cm～1 cm种植沟，每亩地用种子5 kg左右，与2～3倍细土混匀以后，均匀撒播在沟内，用扫帚轻轻覆盖细土0.5 cm，盖麦草或玉米秸秆或遮阳网，以遮住地面、不裸露畦面为准，约3 cm～5 cm厚。于畦面两边均匀布置3～5条滴灌带，滴透水，苗期保持畦面墒情。

2.3 培育壮苗

播种后定期检查苗床，观察苗床墒情和出芽情况，一般播种后10天开始出苗，待长到2～3片真叶后，去除覆盖物，20天左右出齐。

2.4 苗床管理

出苗后及时人工拔除杂草，除草除早除小，以防杂草影响桔梗幼苗生长。浇水周期按照当地的天气条件适时浇水，原则上保证畦面湿润。幼苗3～4片叶时，按照株距3 cm～5cm间苗1～2次；幼苗6～8片时，按照7 cm～8 cm定苗，定苗同时及时补齐缺苗，亩留苗9万～10万株为宜[6]。

2.5 常见病虫草害防治

采取“预防为主，综合防治”的植保方针，避免除草剂、高毒高残留农药的使用，严格遵照NY/T 393 —2020《绿色食品 农药使用准则》执行[7]。在进行植保防护工作时，交替使用和合理混用农药，增强药效，防止产生抗性；适时用药，抓住防治有利时机；安全用药，确保人畜安全[8]。

1）根腐病：一般在6—8月发生，主要危害桔梗根部，初期根局部出现褐色斑点，以后病斑逐渐扩大，呈块状腐烂，随后导致叶片和枝条变黄枯死。湿度大时，根部和茎部产生大量粉红色霉层即病原菌的分生孢子，借雨水或灌溉水传播蔓延，进行再侵染，最后严重发病时，全株枯萎。防治方法：5月底6月初选用恶霉灵喷雾预防，发病后选用50%多菌灵、甲基托布津或甲霜·恶霉灵800～1 000倍液灌根处理1～2次，同时配合新高脂膜800倍液提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果；轮作防病，在重病区实行水、旱轮作或与玉米、油葵等作物轮作，降低土壤带菌量，减轻发病程度，必要时用生石灰或其他土壤消毒剂对土壤进行消毒处理，减少病原菌；加强栽培管理，增施腐熟有机肥，提高桔梗幼苗抗病能力，雨后及时排水。

2）白粉病：春、秋冷凉，湿度大时易发病。从荫蔽处枝叶、老叶、机械损伤叶片先发病，叶面常覆满一层白粉状物，后期叶片两面及叶柄、茎秆上布满白色霉斑，主要危害叶片，严重至全株枯萎。防治方法：选用百菌清或霜霉威等叶片喷雾预防，发病初用波美0.3度石硫合剂、白粉净500倍液或用20%的粉锈宁粉1 800倍液叶片喷洒防治[9]。

3）紫纹羽病：9月中旬危害严重，10月根腐烂。受害根部初期变红，密布网状红褐色菌丝，后期形成绿豆大小紫色菌核，茎叶枯萎死亡。防治方法：切忌连作，实行轮作倒茬；拔除病株烧毁，病穴灌5%石灰水消毒。

4）炭疽病：7—8月高温高湿时易发病，蔓延迅速，植株成片倒伏死亡，主要危害茎秆基部，初期茎基部出现褐色斑点，逐渐扩大至茎秆四周，后期病部收缩，植株倒伏。防治方法：在幼苗出土前用20%退菌特可湿性粉剂500倍液喷雾预防，发病初期喷1∶1∶100波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，每10天喷1次，连续喷3~4次。

5）轮纹病和斑枯病：危害叶片。防治方法：发病初期喷1∶1∶100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，连续喷2～3次。

6）拟地甲：危害桔梗根部。防治方法：可在3—4月成虫交尾期与5—6月幼虫期，用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油1 000倍液喷杀。

7）蚜虫和红蜘蛛：危害桔梗的嫩叶、新梢。春季危害最严重；夏季气温升高，雨水增多，蚜虫量减少；至8月虫口增加，随后因气候条件不适，产生有翅胎生蚜，迁飞到其他植物寄主上越冬。防治方法：清除田间杂草，减少越冬虫口密度；喷洒40%氧化乐果1 500～2 000倍液。

2.6 移栽

在当年10月下旬或翌年4月中上旬进行种苗的移栽，采挖时除去地上干枯部分，适当深挖，防止断根，采挖后及时栽种[10]。

3 试验结果

3.1 不同覆盖物对出苗率的影响

不同覆盖物对桔梗的出苗率和生长的影响存在明显差异，覆盖麦草组出苗早，出苗率相对较高，出苗整齐，基本达到合格苗的标准；覆盖玉米秸秆和水稻秸秆组出苗晚，出苗率相对较低，出苗不齐。不同覆盖物对出苗率的影响如表1所示。

表1 不同覆盖物对出苗率的影响

3.2 相同覆盖物是否在畦间种植玉米对出苗率的影响

覆盖物同为麦草，是否在畦间种植玉米对出苗率影响不大，如表2所示。

表2 相同覆盖物在畦间是否种植玉米对出苗率的影响

4 结论与分析

1）播种桔梗时的覆盖物起到遮阴保墒的作用，在选择覆盖物时要选择大小均匀的覆盖物，在覆盖时也尽可能撒均匀，保证没有播种面裸露。玉米秸秆大小不均匀，覆盖面不均匀，影响出苗效果；水稻秸秆较麦草秸秆和玉米秸秆轻，在出苗期间遇有风天气，水稻秸秆易被吹走，影响出苗效果；总体而言，小麦秸秆的效果最佳。

2）在畦间种植玉米为桔梗苗提供必要的遮阴作用，虽然对出苗没有影响，但是在后期桔梗除草中，种植玉米组可为刚除去杂草裸露在外的桔梗苗提供一定的遮阴条件，避免幼苗被晒伤；没有种植玉米组的幼苗，在刚去除杂草后无遮阴条件，叶片有被晒伤的现象，叶片发黄，影响生长，并且种植玉米可增加亩收入。

5 思考

1）通过试验总结发现，种子处理应该尝试不同的方法，应采用不同药剂和不同浸泡时间进行对比试验，探索种子处理提高出苗率的最佳方法[11-12]。

2）纵观桔梗整个生长周期，结合两个试验组的试验效果，在覆盖物试验设计时，应加遮阳网试验设计组。如果选择遮阳网为覆盖物，在桔梗整个生长周期，遮阳网不仅能对桔梗的生长起到遮阴保墒的作用，相比植物秸秆，省去播种后覆盖和出苗后去除覆盖物的过程，也不会出现因为人工覆盖不均匀或者被风吹走，而影响出苗率的情况。并且在桔梗生长后期，尤其是在除草时，遮阴网可以为桔梗提供持续的遮阴环境，而不会因为在正午清除杂草而出现桔梗幼苗被阳光灼伤，影响生长的情况。

3）在桔梗生长后期，发现与杂草相伴而生地块的桔梗长势，比清除干净杂草地块的桔梗长势好一些，可能是因为杂草能为桔梗的生长提供一定的遮阴环境，而桔梗不至于完全被暴露在阳光下，被阳光曝晒而影响生长[13-14]。

4）遮阴保墒对中药材种植有很大的影响，后期试验应考虑中药材间作方法，利用不同株高的中药材进行间作，既能达到遮阴保墒的作用，也能提高土地利用率，增加产量，提高收入。