中国热科院选育出高产、高淀粉木薯新品种

2022-02-28 17:09
中国食品 2022年2期
关键词:木薯华南种质

据中国热带农业科学院橡胶研究所(下称热科院橡胶所)消息,近期在海南儋州,由热科院橡胶所牵头的国家重点研发计划“热带作物高效育种技术与品种创制”項目木薯优异资源现场展示会上,4个优异、特色的木薯新品种亮相,受到关注。

据热科院木薯专家叶剑秋介绍,项目团队培育出4个木薯新品种,分别是:桂热10号、桂热11号、华南15号、桂木薯9号。其中代表性的高产、高淀粉新品种华南15号,产量比对照品种华南205增产18.29%,淀粉率提高2.03个百分点;食用新品种桂木薯9号综合品质优良,类胡萝卜素含量高,适用于蒸煮和制作木薯汁等,在色泽和口感方面具有独特优势。4个新品种在海南、广西等地累计推广面积5.2万亩,鲜薯产值约8千万元。

木薯是世界三大薯类作物之一,目前世界上有10亿人口以木薯为主食,是热带地区重要的粮食与经济作物,广泛应用于食品、变性淀粉、酒精、饲料、能源等重要产业领域。

叶剑秋表示,加强木薯优异种质资源创新利用与新品种选育,对木薯产业的可持续高质量发展、农业产业结构调整、薯农增收和乡村振兴具有重要意义。项目团队利用常规育种技术与现代生物技术相结合的方式选育了一批优异种质,针对性地解决了木薯粮饲型、淀粉与能源专用型资源缺乏的问题,为木薯种业粮饲化和能源化发展提供重要支撑。(田婉莹 王丹华)

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