沙田柚生态种植水肥一体化技术

植业民，韦勇南，黎均洪，黄良核

摘要：沙田柚在广西容县地区的种植面积较大，能够促进当地果农的生活质量提升。水肥一体化技术的应用，大大促进了沙田柚的种植效率，值得大范围推广。本文以广西容县为例，对其水肥一体化技术的应用进行了探讨，旨在改善广西容县的沙田柚种植条件。

关键词：沙田柚;生态种植;水肥一体化;技术

1 前言

沙田柚对种植环境要求较高，广西容县属于南亚热带季风气候，阳光充足，冬短夏长，年平均温度为16～23℃，雨、热资源丰富，气候较为多变，土壤养分较为充足，十分适宜沙田柚的生长。在当前，水肥一体化技术的应用能够使广西容县地区的沙田柚生长速度大大提升，不仅可以增加产量，也可以使果实品质更好。因此，本文以广西容县为例，对沙田柚生态种植水肥一体化技术的应用进行讨论，对广西容县的沙田柚种植具有理论意义，对沙田柚产量的增加、容县经济水平提升具有现实意义。

2 沙田柚的种植条件需求

2.1 种植环境需求

沙田柚属于柚类水果，优质品种的沙田柚具备皮薄、肉脆、清甜的特征，闻起来有果蜜的清香和蜜甜之感，但不容否认，优质的品种对种植环境的要求相对较高，不仅需要生产地满足其气候需求，也需要生产地的土壤条件符合其生长需求。另外，对生产地的周边环境要求较高，需要选择无污染的地区进行沙田柚种植。在广西地区，沙田柚的种植面积较大，广西容县2020年沙田柚总产量已达23.32万t，综合产值价可观，十分符合沙田柚的种植环境需求，当地人民依靠沙田柚种植，走上了脱贫致富的道路，沙田柚不仅成为地方的经济支柱，更成为基层农户的“摇钱树”、“希望树”之称。

2.2 灌溉水质需求

沙田柚对气候环境、土壤条件、水质水量等在种植方面的需求较高，对于水质的需求同样较大。适宜沙田柚种植的地区，需要足够的灌溉水源，水量一定要充足，同时，水源需要无污染、保持純净[1]。正常情况下，能够对沙田柚进行灌溉的水源，需要满足农田灌溉水质标准GB 5084-2005，无论是井水、湖水还是水库中的水都可以对其进行灌溉。广西容县的水源环境较好，由于有着干流绣江与其两条支流杨梅江与泗罗江，再加上当地良好的山地化地理和气候条件特殊，其降水丰沛，光照条件丰足，良好的生态环境，能够保证沙田柚的灌溉水量充足。

2.3 土壤肥力需求

沙田柚属于常绿果树，果树较为高大，根系较为发达，能够适应较为疏松、湿润、通气较好的土壤环境，不适宜在积水土壤中生长。以此来看，沙田柚的种植需要在土层较厚、土壤肥沃、透气性与排水性皆可的土壤环境中种植，例如红壤与砂砾土。在沙田柚幼苗定植时，需要提前在种植园中挖好定植坑，投放有机肥料疏松土壤，为沙田柚的种植做准备。另外，可以采用在种植园中种草或种植绿肥作物等方式进行肥水的保养，改善种植园的基本种植环境，增加土壤中的有机物质含量，并为沙田柚病虫害的天敌提供生存环境，帮助沙田柚更好的成长。广西容县的土壤环境十分适宜沙田柚生长，能够为沙田柚种植提供较好的生长环境。

3 水肥一体化技术的实施优势

3.1 提高工作效率

水肥一体化技术指的是灌溉与施肥相融合的新农业技术，是借助压力系统，把可溶性的肥料与灌溉水进行融合，按照作物的生长规律与土壤的水肥养分情况，从设计安装的管道中进行输送，再通过管道与滴头形成的滴灌系统，对作物根系等生长关键区域进行定量、定时的灌溉与施肥，保证作物的生长环境与肥水供应，使其能够更加快速的生长。在广西容县，种植沙田柚的面积较大，如何在节约肥料与水源的同时保证沙田柚的快速生长，是目前十分需要解决的问题。如何加强沙田柚树的种植和日常生长管理，可以通过水肥一体化技术，以及肥药减量控害，有机肥替代化肥等绿色生态环保技术，并推广优质、特色、高效品种，可以逐步形成良好的地方特色品种。进而合理进行水肥一体化技术的应用，能够使沙田柚生长更加快速，不仅可以对沙田柚进行均匀的灌溉，也能够提升工作效率，使沙田柚的种植更加符合绿色健康发展标准，保持施肥的均匀度与水分的输送量，提升广西容县的沙田柚产量，增加经济效益，扩大种植规模。

3.2 精准灌溉与施肥

水肥一体化技术的应用，能够使广西容县的沙田柚种植更加高效，其中通过精准的计算，能够得出沙田柚最为适宜的肥料量与水量，将其十分精准的输送到沙田柚的根部，促使沙田柚更快、更好的吸收水分与肥料。使用水肥一体化技术，可以进行高质量、高效率的灌溉与施肥，能够在节约水源与肥料成本的基础上，保证沙田柚可以更加快速的生长，不仅能够降低施肥对生态环境的污染程度，也能够减小水源的浪费程度与污染程度[2]。另外，水肥一体化技术的应用能够在水分补给足够的情况下，降低土壤的湿度，能够有效的控制沙田柚种植园病虫害发生可能性，保护沙田柚的健康成长，将产量最大程度的提升，不断提高当地果农的经济效益。精准的灌溉与施肥，使沙田柚的种植能够更加便捷节约，在广西容县应用该技术，能够尽可能的促进当地沙田柚种植技术的进步

3.3 提升经济效益

经济效益是果农最为关注的问题，如果在种植沙田柚的情况下，经济效益十分低，没有足够的收益，就无法改善果农的生活质量。在此情况下，需要以提升经济效益为基础，采取更好的技术来种植沙田柚。广西容县种植沙田柚的时间较长，在多年的种植中，当地已经积累了一定的种植经验，不仅提升了种植的经济效益，也使当地经济得到了一定的发展。水肥一体化技术的应用，能够使广西容县的沙田柚种植经济效益提升，并减少成本投入。再加上沙田柚在使用水肥一体化技术进行浇灌与施肥后，生长速度有了较大的提升，长成出售时间可以稍微提前，并且沙田柚的果实品相相较之前更好，口感也有所提升，能够以更高的价格售出。在水肥一体化技术的支持下，广西容县的沙田柚不仅可以做到售出价格提升，也能够节约成本，从两方面提升沙田柚的经济收益。

3.4 提升幼苗生长速度

在广西容县地区，由于其气候环境等因素较为适宜沙田柚生长，在传统常规的施肥灌溉方式之下，沙田柚幼苗能够得到较好的成长。在这种情况下，水肥一体化技术的应用，能够使沙田柚幼苗的生长更加迅速。水肥一体化技术能够将可以溶于水的肥料与水分充分混合，并将其输送到沙田柚的根部，使其能够更好的吸收水分与肥料，在尽量较少浪费的情况下提升沙田柚幼苗的生长速度，保证其可以更好的生长，使果实的成熟时间可以相较常规水肥灌溉更早，提前上市出售。广西容县地区的沙田柚种植园应用水肥一体化技术，可以更好的提升果农经济效益，并改善容县当地的生活质量，提升当地经济效益。

4 沙田柚生态种植水肥一体化技术

4.1 滴灌系统建设

广西容县属于南亚热带，气候较好，热量丰富，降水充沛，适宜沙田柚生长，是沙田柚的大面积种植地之一。在沙田柚种植园水分管理方面，喷滴灌技术的实施是能够节约水源、提升效率的重要方式。立足于沙田柚的生长特征、所需土壤条件等，沙田柚的灌溉方式可以选择微喷灌、滴灌与小型机组灌等方式。滴灌在其中属于推广力度最大的灌溉方式，以其局部灌溉的特点，对作物进行滴灌，以输送管道为每一株沙田柚灌溉，能够保障足够的水量，也能保持种植园土壤的湿度。滴灌系统的建设需要水源、首部系统、输送管路与滴头，这四部分能够对沙田柚的灌溉方式进行较大的改善。

针对于沙田柚的灌溉，需要在沙田柚的整个生长时期保持土壤的湿润，使沙田柚的到一定的水分灌溉，促进其生长速度提升。当果实膨大期到来时，需要将土壤的含水量稳定在一定程度，不能使土壤含水量变化太大，不然会出现较为严重的裂果现象，降低收成。在对果实进行采摘的前三十天，可以将水分滴灌停止，保证在果实采摘期，果实的品质与成色最佳。对于种植园的土壤水分测定，能够使用一起速测、张力计等方法进行，也可以在明确土壤性质的基础上，人工进行土壤水分的监测，例如采用手搓、手捏等方式。广西容县建设滴灌系统，需要借助压力，对种植园进行滴灌，保证土壤水分与作物的水分吸收，提升沙田柚的产量，推动当地果农的经济效益提升[3]。

4.2 施肥方式选择

广西容县的日照适中，属于南亚热带季风气候区，气候温暖，能够较好的促进沙田柚的生长。在广西容县实施水肥一体化技术，需要注重施肥系统的建设。施肥系统不仅需要注重肥料的供應强度与时间间隔，也要注重水分与肥料的有机融合，将水肥在最为适宜的时间输送到沙田柚的生长位置。并且，需要格外注重养分的平衡，将土壤中的养分保持在一个平衡的程度上，使肥料的养分、肥料形态养分、植株养分达到平衡，以此来提升沙田柚的产量与经济效益。因此，需要注重施肥方式，不同的施肥方法，会使施肥的效果不同，较好的施肥方法能够使施肥效果较好，并且提升肥料利用率;较差的施肥方法对肥料的使用效果产生的影响是消极的，不仅会阻碍作物的生长，也会浪费肥料。因此，需要依据作物的需求程度与土壤情况，选择最为合适的施肥方式与设备，将施肥的浓度与速度控制在精准水平，使工作效率得到大幅提升，并尽可能的达成施肥自动化。以灌溉系统来输送肥料，常常可以选择旁通施肥法、重力自压式施肥法、泵吸肥法、比例施肥法等等，重力自压式施肥法、泵吸肥法较为实用，能够更好的将肥料通过灌溉系统来运输到位。

4.3 施肥方案与施肥量的设计与确定

施肥方案的设计与确定对于沙田柚的肥料吸收是十分重要的，能够保证肥料利用率，加强沙田柚的养分。沙田柚由于其生长特点，常常结果期较长、开花量较大、春、夏、秋季都会抽梢。另外，沙田柚的根系十分发达，能够较为集中的分布在20～100cm的土层中。在沙田柚的枝梢生长期与过时的发育期，是吸收养分的最佳时期，在此期间，通过灌溉系统进行施肥，需要将时间设置在萌芽前到果实糖分累积的阶段[4]。

沙田柚种植园的土壤肥力情况、树龄、长势、气候等都能够决定沙田柚施肥的具体肥量，需要依据广西容县当年的具体情况来进行施肥量的确定。目前，施肥量的确定方法较多，首先，能够依据产量的目标进行施肥量的计算，保证目标产量的施肥量足够。其次，能够参照往年的施肥量来进行本年度施肥量的确定，例如，广西容县的沙田柚果农可以采用以去年的施肥总量减掉一半的方式，按照少量多次的方法确定肥料的使用量。同时，需要立足于广西容县地区的沙田柚生长规律与养分的吸收规律来进行养分分配，保证施肥阶段的肥料供应。另外，施肥的具体方式需要将果树的成熟情况考虑在其中，对于幼年树、初结果树与成年结果树，需要依据其不同的肥料需求，进行施肥。例如，广西容县的幼年沙田柚果树，可以选择搭配沤腐的有机肥液，每株每年施肥N 0.2kg、K2O 0.1kg、、P2O5 0.05kg的肥量进行施肥;针对初结果树，可以搭配10～20kg的有机肥，混合N 0.4～0.5kg、K2O 0.5～0.6kg、P2O5 0.1～0.15kg进行施肥;针对于成年结果树，可以按照每株沙田柚每年N 1.2～1.5kg、K2O 1.5～2.0kg、P2O5 0.3～0.35kg的施肥量进行施肥。

4.4 注重肥料类别筛选

针对广西容县沙田柚的肥料选择，需要选择能够溶于水的肥料进行施肥，不能影响滴灌系统的正常运作。首先，肥料中不溶于水的物质含量需要尽量压低，肥料中含有微小杂质的情况下，不适宜将其应用在微喷灌方式中。其次，对于广西容县而言，对肥料的选择应该选用溶解速度较快的肥料，如果溶解速度较快，能够便于水肥融合，增加水肥一体化技术应用的工作效率[5]。最后，肥料的选择需要注重肥料中遇水能够发生反应的物质，不能使用与硬质水与碱性水产生反应的肥料，将肥料与水的酸碱度产生反应的可能性。另外，需要避免使用遇水会产生沉淀的肥料。广西容县的沙田柚肥水一体化灌溉能够使用的肥料包括液体配方肥、尿素、氯化钾与水溶性复合肥等。水肥一体化技术更加适应液体肥料，可以使施肥更加便利。并且，液体肥料的成本较低，且质量较为稳定，能够在滴灌施肥中更好的实现植株养分平衡，促进沙田柚的产量提升。

5 结语

综上所述，沙田柚作为地方经济的“绿化树”和“风景树”，不仅为农民带来了经济收入，同时为地方循环经济和绿地养殖带来了增长点，成为了村民的“摇钱树”。广西容县由于土壤、水源、气候等条件十分适宜沙田柚的生长，在水肥一体化技术的支持下，采用滴灌系统进行水分与肥料的灌溉，能够更好的促进沙田柚生长，提升果农经济收入，推动当地经济发展。

参考文献

[1] 苗羽，王枫.水肥一体化技术在我国农业的应用[J].园艺与种苗，2021，41（11）：82-83.

[2] 王祥傲，郭建勇.基于组态王和PLC的水肥一体化监控系统设计[J].新余学院学报，2021，26（5）：6-13.

[3] 陈煜林，邢明，陈志鸿，等.沙田柚生态种植水肥一体化技术[J].安徽农学通报，2020，26（4）：43-45，152.

[4] 黄日升.生态种植助推平和蜜柚产业实现可持续发展[J].中国果业信息，2018（5）：202-203.

[5] 梁敏妍，黄翠银，张羽，等.广东仁化县与广西容县沙田柚气候生态适应性比较[J].南方农业学报，2019（11）：2496-2503.