“中国好人”刘国兴：一碗米粉温暖一条街

慧慧

湖南长沙有条普通街巷，邻里之间互助成风，被称为“好人一条街”。而让这条街闻名当地的，是一家米粉店和它的主人。

邻里“众筹”，帮他盘下一间店面

2022年1月的一天，清晨不到6点，位于长沙市雨花区德馨园社区的“好人多粉店”里亮起了灯。店主刘国兴和妻子周美其开始了一天的忙碌，泡粉、择菜、切肉、熬汤。不到7点，三三两两的街坊邻居结伴赶来吃早餐。只能容纳10人左右的档口，被挤得满满当当。

食客吃完粉结了账，满意地离去，有的还不忘给个好评：“老刘，今天的蛋好恰（方言，好吃的意思）。”三两个古稀老人吃完粉，抹抹嘴，对刘国兴说声“谢谢”，便蹒跚着离去。刘国兴不但不追要粉钱，还笑着招呼老人“慢走”。

刘国兴是地道的湖南汉子，今年64岁。谈起自己开这间粉店的经历，他不禁抹起了眼泪。

那是2005年，47岁的刘国兴被确诊得了硅肺病，需要长期休养调理。

然而，刘国兴病休不到半年，他所在的建筑公司改制，他下岗了。两个女儿还在读小学，一家人只能靠周美其做保洁员的微薄工资维持生活。刘国兴愁得夜不能寐。

为了摆脱困境，刘国兴决定到附近的菜市场卖菜。

一开始，因不善经营，刘国兴批发的蔬菜经常剩下一堆卖不掉。他大方爽快，总是把剩下的菜免费送给周边邻居。一来二去，往日根本不来往的街坊鄰居都渐渐跟他熟络起来，争着帮衬他的生意。

刘国兴童叟无欺，即便每天挣得不多，也不忘给街区几位孤寡老人留把菜，给买菜的邻居免费加根葱，因此备受邻居称道。

邻居都知道刘国兴家日子过得紧巴，除了在生意上照顾他，有的邻居还一直留心给他寻找更好的挣钱机会。

2011年8月，社区空出来一个店面，几位热心邻居知道后赶忙找到刘国兴，建议他把店面转过来，开一间早餐铺。

在自家旁边开个店当然好啊，刘国兴立即兴冲冲地前去打听，才知道转让费要1万多元。一家人的基本生活都成问题，到哪儿凑这么一大笔钱？刘国兴无奈地悻悻而归。

见刘国兴为启动资金发愁，一位热心邻居立即帮他发起了“众筹”，左邻右舍你家一两千，他家三五百，很快凑齐了1万多元的转让费，帮刘国兴盘下了店面。

真情回馈，吃水不忘挖井人

刘国兴听从众邻居的建议，决定开家粉店。

收拾店面时，邻居们纷纷帮忙，从家里拿来了蒸锅、筷子、凳子、锅铲、刀具，甚至样式各异的碗。巷尾的刘大伯原是饭店大厨，如今已经退休，手把手地教刘国兴如何做高汤，怎么煮粉、配菜。知道刘国兴没有余钱请帮工，几位老街坊商量后决定，轮流来店里做义工，帮着收拾餐桌、打扫卫生，到巷口吆喝揽客。

粉店刚开业那段时间，整条街的邻居错峰前来捧场，吃客川流不息。开局比卖菜顺利，不愁还不起邻居的集资款了，刘国兴放下一颗心，更加用心经营小店。他承诺小区孤寡老人和留守儿童到店吃粉一律免费。

粉店成了社区的情感交流所，大家习惯来店里吃一碗粉，一帮街坊邻居借机碰头，拉拉家常，日子在店铺的烟火氤氲中流转。

2016年10月，刘国兴终于还完了最后一笔爱心援助款。之所以1万多元还了5年才还完，不单单是因为刘国兴手头紧，更因为有的邻居怕他缺少周转资金一直不让他还钱。

还清借款后刘国兴粗略估算过，粉店的收入足以支付一家人的各项生活开支。日子有了奔头，他和妻子都露出了久违的笑容。

然而，2018年的一场意外，险些又让刘国兴面临重负。一天，刘国兴一早骑着三轮车外出拉货，不慎冲上马路牙子翻车了，导致小腿骨折。从单位下岗后，他也顾不上续买保险，陡然面临上万元的医疗费，他和妻子愁肠百结。亲戚朋友也没几个手头宽裕的，再三琢磨也没能想到一个解决办法，刘国兴决定转让店铺，以解燃眉之急。

邻居们得知后纷纷劝他，此时更不可断了经济来源，并再一次自发慷慨解囊，几千元几百元地给周美其送来了医疗费，半天之内为刘国兴凑齐了做手术的1.7万元。

刘国兴夫妻感激不已，准备第二天去做手术。不承想，当天粉店打烊时，那个装有1.7万元钱的布袋却不见了。周美其把店里找遍了，也没找到。一帮邻居连夜在街道的各个角落张贴寻物启事，四下打听。第二天一早，周美其在粉店门口看见了那个布袋，也不知是谁送来的，里面的1.7万元钱一分没少。

刘国兴做手术，周美其在医院照顾陪护两个星期。粉店的生意照做，刘大伯代为掌勺，小区的热心邻居帮忙洗菜、打扫卫生、端菜……出院后，刘国兴感念邻居们的慷慨相助，干脆把店面改名为“好人多粉店”，并承诺给60岁以上无劳动能力、无生活来源、无赡养人的“三无”老人和学龄前儿童、留守儿童免费提供米粉。

社区孤寡老太刘大娘和霞大娘是粉店的常客，不仅来饭店吃粉，还经常来帮忙。刘大娘身体不太好，靠捡破烂为生。只要哪天她没有来吃粉，刘国兴就会担心她是不是生病了，挤时间也要端一碗粉给她送过去，确认她身体无恙才放心。刘大娘无以为报，只要身体许可，就会到粉店帮忙。后来，刘大娘得了尿毒症，怕花钱不愿去医院治疗。刘国兴硬拉着她搭出租车去医院看病，不但给她垫付了部分医药费，在她出院后还多次购买补品到她家中探望。

患尿毒症4年多后，刘大娘病情恶化。知道自己时日不多，她请邻居帮忙给刘国兴做了一面锦旗，上面写着6个字：“好人一生平安。”

刘大娘去世后，刘国兴强忍悲痛帮忙操办丧事，泪水涟涟地回忆和老人的交情：“她只是吃了我一碗粉，却把我当亲儿子一样看待！”至今，刘大娘送的那面锦旗还挂在刘国兴的店里。

悄然圈粉，圈出一条好人街

经常到店里义务帮忙的霞大娘，帮刘国兴算过一笔账：每天最多卖70多碗粉，平均要送出去20碗。一碗米粉8块钱，这么多年仅刘国兴送出去的米粉就值十几万元。

刘国兴却摇着头说：“不算，不算，这么算就没意思了。我这间铺子和我这条腿，都是大家帮忙才保住的！”

刘国兴的热心善举，悄无声息地影响着小区的各家店铺和各个家庭。免费理发、免费药品、免费蔬果相继在社区出现。同一条街的胡杨卤菜店等9家店铺主动要求加入“好人好店”队伍。他们联名公开承诺：给社区困难户、老人、小孩等开展免费服务或长期折扣服务。哪怕店铺几易其主，沿袭的传统都不曾改变。

市、区两级文明办还特别设计了“好人好店”奖牌，表彰商家的善行义举，这条街从此获得美名——“好人街”。

2017年8月，刘国兴荣登由中央文明办发布的“中国好人榜”。领奖台上，刘国兴激动地表示：“好人多粉店能被这么多人推崇，光荣不是我一个人的，是很多人在背后协助我共同为大家做贡献。”

一日，有个姓武的食客知道刘国兴无私送粉的故事后，拿出2000元钱让他煮粉给有需要的人。他还告诉刘国兴，国外有一种服务叫“墙上咖啡”，就是在墙上挂上牌子，客人来了，拿牌子喝咖啡不用给钱，能免去那些有需要的顾客不买单的尴尬，也方便刘国兴核算成本。

刘国兴觉得这个做法很有意思，核算成本倒是其次，拿牌子确实能避免一些人因尴尬而饿肚子。他就做了30块木牌挂在墙上，有需要的顾客上前取牌子，直接交牌子免费吃粉。

越来越多的食客仿效捐粉，刘国兴会如数记录食客留下的一笔笔善款。

如今，之前吃粉的孩子陆续成家立业。他们从外面回来，都要带朋友到刘国兴店里吃一碗粉，找寻童年的味道。老人多已垂垂老矣，刘国兴给他们做粉，要特别多煮两分钟。

自从2020年突发新冠肺炎疫情以来，粉店已连续两年多生意不景气。但刘国兴一如既往地提供免费米粉，暗中用女儿孝敬他的养老钱贴补店铺。女儿劝刘国兴不如趁机将粉店关掉，安享清福。刘国兴却说：“我难，大家也难。只要还能赚到一日三餐，就一直开下去吧！”

夫妻俩依然从早上5点多忙到晚上9点多，生怕哪个邻居加班回来晚了扑个空。二人年事已高，体力大不如前。为了保证卫生，他们尽量早点到店，把粉店打扫得像家里一样干净。

对刘国兴夫妻而言，平凡又值得的一天，就是日复一日地煮好每一碗粉，温暖这条街上的每一位邻居。

【编辑：冯士军】