韩国面条“涨声”一片

2022-04-15 17:19李海
环球时报 2022-04-15
关键词:刀削面冷面韩元

据韩联社14日报道,俄乌冲突和国际运费上涨导致国际小麦价格飙涨,韩国、相关食品价格受此影响明显飙升,上月首尔地区一碗刀削面平均售价史上首次升至8000韩元(约合人民币41元)。

韩国农村经济研究院14日表示,根据全球谷物市场信息,以本月12日为基准,芝加哥期货交易所面粉期货价格为每吨405.55美元,同比暴涨75.8%。韩国居民外出就餐因此开销压力巨大。

除了刀削面,以面粉为原料的其他食品价格也出现不同程度上涨,上月首尔地区冷面平均售价为9962韩元,同比上涨9.7%;炸酱面平均售价同比上涨94%。石锅拌饭、泡菜汤配饭、紫菜包饭等价格均有小幅上涨。预计首尔冷面的价格将很快超过1万韩元。在首尔的知名冷面餐厅,一碗冷面的价格已经接近1.5万韩元。无独有偶,同样是受到俄乌军事冲突的影响,日本制造假牙的原材料也开始涨价。▲(李海)

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