古人也为减肥愁

夏媛媛 潘悦云

肥胖，自古就是人类的大敌。古埃及人将肥胖的人画在墙壁上，认为胖是一种疾病，古希腊名医希波克拉底也曾称，“突然死亡这种情况，往往胖子比瘦子更多见”。

古埃及人和古欧洲人采取了泻药减肥法，大部分埃及人每个月要吃3天泻药，这种泻药由一种蓖麻油制成，服用者要准备好在厕所蹲一天，在当时没有抽水装置的情况下就是“腹泻邀请——茅厕一日游”的流程。

同样靠脱水一过性减肥的还有中世纪的欧洲女性，她们在葡萄酒中添加牛粪，把这一混合物均匀涂在身上，然后带着一身粪洗蒸汽浴，牛粪不透气让人大量出汗，达到短时间内体重减轻的效果。此外，她们还会为追求沙漏型腰身，穿紧身束腰胸衣以至窒息昏迷。

20世纪，工业发达，当时的医生为了帮营养过剩的中产阶级减肥还出了各种各样的怪招：开着灯睡觉以燃烧脂肪;用烈酒把食物冲下去，食用“醋餐”……

在西方为减肥奋战的同时，我国古代人民也同样为瘦身做出了不少努力。

2 500年前，楚灵王建造了一座章华宫，又叫“细腰宫”，“楚王好细腰，宫中多饿死”，史有“楚腰”之衔。这场减肥运动不分男女，因为楚灵王的审美相当平等，无论后宫朝政都要瘦。全国饮食一律为一日一餐，人们饿得个个脸色发黑。更有甚者将布帛吞到胃里，行简易的缩胃术而丧命。

漢代帝王对瘦美人也有偏执狂热，汉宫飞燕的掌中舞几成神话。据传汉成帝怕大风把赵飞燕吹跑，还特地为她筑起了“七宝避风台”。

东汉末年出现了介于“广播体操”和“广场舞”之间的减肥法——五禽戏。相传该法由华佗编制，通过模仿五种动物（虎、鹿、熊、猿、鹤）的动作来达到减肥健身的目的。

南北朝的武帝萧衍觉得自己“伙食”太好才导致发胖，决心减肥。一过50岁便不近女色。《梁史》记载：“五十外便断房室。”

到了唐朝，以肥为美的传统印象可能让人觉得增肥才是正道，但据说杨贵妃身高1.65米，体重60千克，是妥妥的健康美人。她的瘦身秘籍之一就是用桃花泡澡。杨贵妃还擅长舞蹈和球类运动，也叫“蹴鞠”或者马球。唐玄宗李隆基也是蹴鞠、马球双料高手。

宋朝美女的减肥方法比较安静，用毛巾蘸冷水搓身，依次推擦上肢、下肢、腰部、后背、颈部、腹部、胸部，每个部位反复推擦10～20次。食疗也是主要减肥方式，宋朝名医严用和所写的《济生方》记载了一样好物——七皮饮：取大腹皮、陈皮、生姜皮、茯苓皮、地骨皮、甘草皮、青皮各半两（25克），研磨成粉，备用。待到饮用时，取三钱（约10克），一碗水煎到八分即可。此外，还有火灸、喝少量水银、意念减肥等方法。

食疗减肥在元朝也很流行，元太医忽思慧编撰的《饮膳正要》中，鲤鱼汤、薏苡仁粥可健脾除湿、减肥消肿。明朝人还会吃深海珊瑚藻来减肥，即《本草纲目》中记载的盐草。除了内服，还有外勒，通俗地讲，就是束腰，又叫作“百扣衣”，顾名思义，用很多的扣子紧勒腰部。与宋朝冷水擦身法不同，元朝的美女直接上升一个等级——用鬃刷，鬃刷是由马脖子毛和猪脖子毛制作而成，浑身搓到发红为止。

如今，很多人依旧将减肥列为奋斗目标，采用的减肥方法也是五花八门，需要提醒的是，肥胖固然是不健康的表现，但唯有科学减肥才是正道。