茂名荔枝代表性品种

2022-05-20 06:32

茂名荔枝主要栽培品种有白糖罂、桂味、妃子笑、白腊、糯米糍、三月红等。其中，“茂名白糖罂荔枝”“茂名荔枝”已获批国家地理标志登记。代表性荔枝品种简要介绍如下：

白糖罂荔枝

又名蜂糖罂、中华红，原产于茂名市的高州、电白，有1300年以上的栽培历史，是广东省早熟的优质品种，2004年成功登记为中国国家地理标志保护产品。该品种果肉爽脆，味清甜，在第三届农业博览会荣获“优质名牌产品”称号。

白糖罂荔枝

主产于茂名的高州、电白等县市，是广东省早熟的名优品种，在第二届农业博览会上荣获银牌。其果肉白腊色，爽脆清甜，汁多，肉厚核小，有特殊香，种子中等大，品质中等。在3月上旬开花，5月下旬成熟上市。

白腊荔枝

又名落塘蒲，为广东著名的荔枝品种之一。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。该品种成熟期在三月红之后、黑叶之前，果形大。5月中旬果熟，果实在未转红前已经味甜可食，全红过熟品质下降。

妃子笑

果实歪心形，果中等大，大小均匀，是市面上最常见的品种。3月上中旬开花，5月下旬成熟上市。果皮紫红色，果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低的歪肩。果肉蜡白色，肉质软滑细致，果汁中等多，风味清甜，微香。

黑叶荔枝

果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名，是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。6月中旬甚至6月上旬有零星上市。桂味最耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色，果肉不变味，适合寄送给远方的亲人、朋友。

桂味荔枝

古称水晶丸，果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必需的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用。

糯米糍荔枝

果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，因其核小似鸡嘴，故而得名。该品种果大，肉厚核小，品质优，较丰产，适应性强。

鸡嘴荔枝

果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少。果较大，平均单果重25克；果肉厚，蜡黄色，有蜜香味，味清甜。

进奉荔枝