信息化背景下中职旅游管理教学方法探究

梁经巧

摘要：随着经济的高度发展，科学技术被不断开发和利用，如今的社会早已不是原来的社会，而真正信息化的社会，现阶段信息技术已经在各行各业、千家万户得到广泛的应用。而正处于信息化背景之下的中职旅游管理教学，应该怎样做到更好地与时俱进，借助信息技术不断改良和优化其教学方法，使中职旅游管理教学可以得到更有效的创新，进而实现其教学效率和教学质量的双向提升，是目前广大中职教师应该积极去思考的重要问题。基于此，文章接下来将会结合当期中职旅游管理教育的时代背景，根据现阶段中职旅游教学的现状进行分析，探究怎样才能在中职旅游管理教学中，做到正确、科学、合理地运用信息技术开展相应的教学活动，有效促进中职旅游管理教学健康可持续的发展。

关键词：中职;旅游管理;信息化教学;方法探究

近年来，由于教育的改革、信息技术在教育教学领域的普及，我国教育的发展水平逐渐上升，如今信息化教学已经成为了国家未来竞争力不断提高的重要途径。但是，就目前中职旅游管理教学的现状来看，信息化教学仍然是其薄弱环节，需要进一步地进行优化，这样才可以让中职旅游管理教学得以更好地发展，给予学生更全面、更科学、更有效的教学指导，不断提高中职旅游管理教学的效率和质量，从而促进学生可以得到更健康全面的发展，为当今社会创造出更多符合时代要求的高质量人才。

一、利用信息技术手段，获取丰富教学材料

旅游是一个服务行业，跟其他常规的专业相比较为特殊，学生学习这一门专业为的是更好的服务相应的对象，而从实际出发当学生毕业成为一名旅游从业人员之后，他们进入行业将要面对和服务的对象是各式各样的。这些服务对象会有着不同的兴趣爱好、不同的风俗习惯、不同的交流语言、不同的国籍性别，这就意味这学生学习这门专业需要丰富的知识储备。而作为这门专业的教师，如何将各国各地与之相关的历史知识、宗教知识、建筑知识、民俗知识、人文知识等广泛而丰富的内容，有效的传授给学生并帮助学生记忆是一道难题。所以，教师需要充分利用好信息技术，这样才能借助信息化教学，通过上网查询、搜集、整理、汇总自己教学所需要用到的材料，有效拓展教学的内容，不局限于课本所提供的知识，进而帮助学生不断扩大其知识储备。因为现代互联网十分发达，线下方式无法很好收集、整理、汇总好的旅游教学资源，通过网络都可以很好地找到，并且教师还可以利用大数据的分析功能，选择一些最适合用来搭配教材内容的知识和信息进行备课，从而设计出更符合学生学习需求，更富有新意和趣味性的课堂教学，就能更大程度上避免学生因为课本知识较为枯燥乏味，从而对其提不起兴趣不想学习这种想法的出现，针对于教师后续有效引导学生、顺利开展教学活动有着重要的作用。

二、充分利用多媒体，提高教学的效率

多媒体如今已经在教育教学领域得到广泛的普及，既然经济发展和社会进步带领更多的教育资源和教学设备，教就应该做到与时俱进，充分地将其运用起来，这样才能不断推动现代化素质教育发展进程。与传统的教学相比，多媒体教学这种方式有着其独一无二的教学优，不仅操作起来非常方便，更重要的是多媒体拥有动态感强、信息量大、对事物显示效果好以及集影音视听为一体的优势，非常适合用来开展中职旅游管理这一门专业的教学活动。只要教师可以通过有效地学习和培训，正确理解和掌握多媒体这一套教学设备的使用方法，教师就能利用多媒体自带的各种高端技术，在有效提高教学效率的前提之下，将课程知识以更直观、形象、生动的形式展现出来，便于学生更好地的理解和掌握。例如，《旅游地理》这一课的教学，如果教师不借助多媒体教学设备进行教学，仅仅依靠课本上的内容和图片，加上自己口头上的介绍与讲解，不仅无法有效激发学生的学习兴趣，还会浪费大量的时间和精力，从而造成教学效率低下这种情况。而当教师充分利用多媒体进行教学，甚至在此期间教师很多东西不必多费口舌，只需要将地形地貌、风景文化这些内容，以更直观地视频、图片等形似展示出来让学生进行观看，学生便可以通过视觉和听觉对其进行清晰的了解和记忆。

三、利用信息技术手段，开展模拟实践教学

中职不像全日制高中只需要学习一些固定的学科，在中职学习的学生不仅需要学习语文、数学、英语、思政这些基本学科，还需要学习所选择的的专业的职业技能，只有学生两者兼顾才能在学习的最后获得毕业证。而职业技能作為旅游专业学生必须具备的专业技能，仅仅依靠理论上的教学显然不能让学生真正意义上做到掌握的。为了更好地帮助学生适应走出校门之后的职场生活，教师在实际教学中可以充分利用信息技术教学手段，为旅游管理专业的学生创设更真实的虚拟情境，让学生可以在信息技术教学手段创设出来的旅游企业各个岗位的职业情境当中进行模拟训练、实践学习，可以更好地促进学生学习，更有效地帮助学生不断提升其自身的职业技能，为学生毕业步入社会进行从事这方面的工作打下更坚实的基础。

结语：总而言是，中职旅游管理教学应该在信息化的教育背景之下，充分利用信息技术手段辅助教学，完善原有的教学策略，根据学生最真实的学习情况，不断改良和创新其教学方式和方法，致力于完成教学过程的不断优化，学生学习兴趣的有效培养，以及学生综合能力的不断提升，才能让中职旅游管理教学的效率和质量可以得到持续不间断的稳定提高。

参考文献：

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