“四云联动” 共享赣茶
——我省开展第三个“国际茶日”系列活动

打开短视频平台，给茶叶短视频点赞、观看有机茶评选直播，遇到心仪的茶叶产品，加入购物车直接下单……在“5·21 国际茶日”期间，江西省茶产业联合会将传统“茶叶聚会”搬到“云”上，开展江西茶线上宣传推广活动，“云评审”“云播放”“云签约”“云采购”四朵“云”联动，“不见”茶却又能“品到”茶，为茶叶爱好者和从业人员提供一场视觉盛宴。

农残超标“一票否决”

由江西省农业农村厅主办、江西省茶产业联合会和赣茶集团承办的江西省第二届“赣茶杯”绿色生态有机茶产品质量评选活动（以下简称“赣茶杯”）同时开展。

观众不能到场，如何确保评审公开透明？“云评审”给出了答案。

今年的“赣茶杯”开启“云直播”，确保评选全程公开、评委评分公开、入围成绩公开、录取成绩公开和评语评价公开“五个公开”。同时，茶样提供单位均可以通过对检测结果进行远程查询，实现公平竞争。

值得一提的是，今年的评审还首次引入“一票否决制”。检测工作由江西省茶产业联合会委托第三方专业机构按《2021 国家食品安全监督抽检实施细则》中茶叶农药残留要求执行。经感官评审入围的样品，可进入农残检测程序。

“凡是农残检测不合格的，茶样直接淘汰，一票否决。”“赣茶杯”评委会委员、江西省农技推广中心茶叶专家赵沙鸥表示。同时，检测结果计分标准明确：检测结果仅达合格标准的，不加分；符合绿色食品标准的，加1 分；符合有机产品标准的，加2 分。“感官审评得分+检测得分”即为茶样的总得分，按照总分从高到低依次确定获奖等级。

据了解，参与评审的茶样征集工作已经完成，由江西省茶产业联合会委托各市、县茶叶行业协会负责，并从茶叶销售门店、茶叶生产基地、茶叶加工厂等地实地取样，确保样品真实可靠。截至目前，共收集茶样204 个，其中绿茶75个、红茶79 个、白化黄化绿茶50个（资溪县22 个白化黄化绿茶委托代评）。

线上有热度 线下有温度

在“赣茶杯”上获奖的茶叶不仅仅是“赚吆喝”，“云采购（拍卖）”环节将针对获奖产品进行销售推介。获得“赣茶杯”金奖的茶叶上架“云拍卖”系统，由江西省茶产业联合会发起拍卖，为江西茶企提供一个展示平台，同时也对赣茶集团品牌起到一定的宣传推介作用；获得“赣茶杯”金奖的茶叶入库赣茶天猫旗舰店，并在旗舰店中新增分类“赣茶杯金奖”，让消费者感受更加直观；对获得“赣茶杯”金奖的茶叶，赣茶集团当场签署战略采购协议，线上签约大宗采购，并由赣茶集团对产品进行宣传，授权使用“赣茶”标签。

为不断优化江西茶产业结构、延伸茶产业链条，进一步提高经济效益、助力乡村振兴，今年4月江西省茶产业联合会发布了《关于夏秋茶生产的意见》，推进江西夏秋茶发展，协调茶产业企业打通夏秋茶销售渠道，布局夏秋茶高质量生产、研发、拼配等环节。同时，还将举行高质量夏秋茶产品销售“云采购”活动，赣茶集团本次“云采购”将采购茶叶1730 吨，价值1 亿多元。

“云”上活动火热，线下也不会缺席。“我们鼓励有条件举办活动的地方，积极开展小型非聚集性座谈会、品茗会等活动，共享江西茶带来的美好生活。”江西省茶产业联合会会长王晓鸿说，要让“乐享赣茶”融入老百姓日常生活。

携手共振江西茶产业

江西拥有200 多万亩生态茶园，400 多万涉茶人口，年产干茶8 万多吨，其中2 万多吨销往全球的20 多个国家和地区，是中国茶叶历史传承的重要省份，是全球绿茶“黄金产区”核心区域，是世界茶爱好者眼中的品质标杆。

为贯彻落实省政府办公厅《关于进一步加快江西茶产业发展的实施意见》，加强政策引导，加快培育省级领军茶企，2020 年赣茶集团同省内6 家茶企（林恩、大鄣山、东林雨露、宁红有限责任公司、香檀山、春赐福）自发组建了江西赣茶集团有限公司。

“赣茶集团志在带领江西茶企共同建立赣茶标准化体系、科技创新中心、全品类茶创新销售渠道及产业标准示范基地，以社群带动线上销售，以打造创新‘爆品’方式促进赣茶品牌提升，为江西茶赋能。”赣茶集团副总裁严平介绍，赣茶集团还面向年轻群体推出融入江西茶元素的新式茶饮品牌、推出赣茶体验店“赣品荟”，打造多元化的梯度市场。

“江西省茶产业联合会作为全省性质的协会，致力于引领和推动江西茶产业、茶科技、茶文化发展，构建上下贯通的赣茶组织体系，提升江西茶产业综合竞争力，为振兴江西茶贡献力量。”王晓鸿表示。

目前，赣茶集团已经明确“产业+赣茶”“科技+赣茶”“金融+赣茶”“文化+赣茶”“大数据+赣茶”五大产业布局，一个集全省茶产业优势于一体的龙头企业正以欣欣向荣之势蓬勃发展。

乘势而上，未来可期。江西全体茶人、茶企、茶协会正凝聚起重振江西茶产业的强大合力携手共进，致力于生产更优质的产品、打造更广阔的平台、开拓更多样的渠道，为提高江西茶的影响力、宣传推广江西的生态好茶蓄势赋能。