家乡印记

主题导写

一处特殊的风景，一座美丽的建筑，一道家喻户晓的美食，一个记忆深刻的人……这些珍贵的印记浓缩了我们对家乡最真挚的感情。

佳作展示一

长沙话，话长沙

◎柳长江

晨光破晓，阳光在江水间斑驳，如此梦幻。我正飞速赶往学校。

“你在莫子地方工作啰？”

“我喔，我是在那边做事的咧！”

忽然，一串声音从街边传来，伴随风儿径直钻入我的耳朵。下一秒，我愣在原地——那声音是如此亲切而又熟悉，仿佛一位久违的知己，在不经意间重逢。

是乡音，久违的乡音！

循声望去，我看见一家早餐店，店主正在用长沙话同顾客交流，一声一句，叩响我的回忆之门。

我有多久没有听过长沙话了？

自打有记忆起，我印象最深的便是长沙话。“啰”与“勒”交织的尾音，演绎出一幕幕风土人情。父母由于工作原因，很少说长沙话，外婆就成了我与长沙话之间的桥梁。

每次外婆出门，我总会跟随其后，默默地听她说长沙话。从“恰饭”开始，到“莫子路”，再到“搞莫子东西”，有趣的音调使我十分着迷。不知何时起，长沙话总会在我与人交谈时悄然脱口而出，我惊讶于我的日益熟练，更惊讶于长沙话对我深深的影响。

然而，时光总会沉默一切，就似岁月，一去不复返。

走出童年，步入初中的校园。由于学业，我不得不离开外婆，我与长沙话最坚固的桥梁崩塌了。学校里，同学们问候、交谈都爱说普通话，而非那承载着一方水土的乡音……很快，我便忘却了长沙话，将它沉淀在记忆深处。我的生活里少了亲切的家乡话，少了一番独属于长沙的别样的风景。

谁还精心保存着长沙那张淳朴而又质朴的名片？

而此刻，老板与顾客的对话，唤醒了我尘封的记忆，我又想起了它，想起了人间烟火中的乡音。

“你在莫子地方工作啰？”我轻轻地重复，不知怎的，话一出口，就哽咽起来。

原来，长沙的声音，可以这么美。

【湖南长沙市岳麓区博才培圣学校】

点评

一篇好作文，一定是饱含真情的。作文采用两种手法抒发真情，一是时间空间的交错，将“眼前景”和“忆中景”交织，让现在时与过去时合奏，增添了情味;二是典型场景的描摹，作文由“我”听街边对话，联想起从前听外婆说长沙话，学校里同学说普通话等情景，充满了画面感。

佳作展示二

辰溪三景

◎龚妍婧

每每午夜梦回，记忆深处的那座偏远小城便会浮现在我的脑海里，久久挥之不去。

我的家乡是湖南怀化一个不起眼的小县城，它叫辰溪，屈原的《涉江》中有一句“朝发枉渚兮，夕宿辰阳”，“辰阳”便是指辰溪。

老旧的巷子里

晚风带着夕阳渐暗的光线，我踏上家乡的小路，在熟悉的小巷里，有我熟悉的小摊子——这是一家老字号了，自打我有记忆时，这位奶奶便在这里摆摊。

“老样子，一盒酸萝卜。”“好哩。”老奶奶应了一声，娴熟地拿起手边的瓢，在提前腌制好的酸萝卜上洒上几勺故乡特有的辣椒，再加上一勺花生米，迅速搅拌，使它们“亲密接触”。随着她的动作，晶莹剔透的萝卜上沾满了辣椒红油，再抓上一把香菜，光看着就让人食指大动。最后，她麻利地打开包装盒，盛好递给我。轻轻咬上一口，好吃得差点把舌头都吞下去。

我的家乡印记，属于酸辣可口的小吃。

古老的河堤边

天边慢慢泛起青黑色，一轮旭日渐渐沉下山头，在沅江上留下一道残影，颇有“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江紅”的意境。

我从小在沅江边长大，近距离感受沅江的魅力，清凉的江水带着细沙冲在我的脚背上，不痒，反而很舒适。

年幼的时候，每当夏天燥热，我便求父母到沅江边，我和伙伴们在河滩上追逐，在江边打水仗，玩得不亦乐乎。一到傍晚，堤边的灯亮了，有不少人来散步，这已经成为辰溪人的一种习惯。

我的家乡印记，属于哺育我长大的沅江。

乡居的院子中

雨滴落在青石板上，形成大大小小的水洼。

“哟，这是哪家的妹子啊？前面有水，小心踩着湿了鞋！”听到熟悉的声音，我抬头一看，回了句：“婶婶，是我。”楼上的婶婶喜出望外，忙下了楼，将我扯进了院里，院内是一张张熟悉的脸庞。老人们聚在一块，唠家常的、下棋的、还有拿着盆子洗菜的，见到我，都带着热情真切的笑容，七嘴八舌地打招呼。“回辰溪了？什么时候到的？”“回来也不说一哈！”我一一回答，心被填得满满的。小院传出阵阵笑声，明媚了整个雨天。

我的家乡印记，属于温暖亲切的辰溪人。

望向窗外，我的目光飘得很远很远，似乎已经跨越时间和空间，来到了沅江边上，熊首山脚下，来到了我魂牵梦绕的故乡。

【湖南长沙市岳麓区博才培圣学校】

点评

作文带有鲜明的个性特征和乡情味道，语言质朴温馨，浓浓的小城生活气息似要溢出字里行间。作文采用镜头剪辑的写法，以“老旧的巷子”“古老的河堤”“乡居的院子”三个场景，向读者展示了辰溪小城的不同侧面，紧密扣题，结构整饬。

佳作展示三

长沙“臭干子”

◎朱南暄

我的家乡在长沙，如果问一个外地人提起“长沙”会想到什么，听者一多半会回答“臭豆腐”。确实，臭豆腐就像是长沙的城市名片，不过，我们长沙人通常叫它“臭干子”。

走在长沙的街上，常常会有一缕兼香带臭的气味在不经意间钻入鼻腔，凡老长沙人，大多会在这时陶醉地吸上两口，再感叹一句：“臭干子啊！”那气味好似一根长飘带，勾着人们往老巷里钻，往老街上走。

老巷老街里，常有带着红色鸭舌帽，系着条围裙的人一边踩着小车前进，一边大声用长沙话喊着：“卖——臭干子啰！还有凉皮，凉面，火腿肠哦——”对于孩子们来说，这简直是天籁之音。他们会跟着小车跑，簇拥着争着抢着要买。这时摊主往往一踩刹车，支起个小摊，一撸袖子，就开始制作美食。孩子们也屏息凝神，目不转睛地盯着摊主的手。

只见她利索地从车里掏出提前准备好的、黑糊糊的臭干子，放进烧热的油锅里炸，然后提出白色的大桶子，里面装着的是臭豆腐的灵魂——辣酱，这可不是普通的辣酱，里面不仅有酱油、麻油、醋、小米椒，还有爆香的干辣椒和辛辣的蒜蓉。这样的辣酱，就是拌饭也好吃得不得了！等到油锅里的臭干子吸饱了油，胀着肚子浮起来，摊主就用半只手臂长的大筷子夹起臭豆腐，淋上辣酱，再洒上香菜和萝卜丁，一碗闻着臭，吃着香的臭干子就诞生了。

我吃臭干子的时候，会先用尖尖的竹签子在上面扎上几个洞——这是为了让它浸满汤汁，能更入味，接着把香菜叶和萝卜丁放到一块臭干子上，一口咬下去，香菜的香味和萝卜的辣味在舌尖迸发;再咬得深一点，蒜蓉辣汁就会争先恐后地从豆腐里跑出来，直冲脑门，那滋味，爽！

不过有点尴尬的是，吃完一碗臭干子，口腔里就会弥漫着臭臭的味道，别人闻到也许以为你三年没刷牙。不过那有什么呢？美食至上！

臭干子不仅是一张闪亮的长沙名片，更是长沙人共同拥有的家乡印记。

【湖南长沙市岳麓区博才培圣学校】

点评

“我”对臭豆腐十分迷恋，堪称“小吃货”。作文首段开门见山，点明写作对象“臭干子”，然后从嗅觉、听觉、味觉、视觉几个方面详细描写了它的制作方法和味道，多角度、多层次描绘出家乡特殊的“食物印记”，值得借鉴。

【尹宏/供稿】