优势主导 资中打好乡村产业振兴特色牌

□本刊记者 卢锦根

资中县国家现代农业产业园——中国橙堡鱼乡融合发展示范园

资中血橙 引领优质水果产业大发展

盛夏时节，在位于资中县银山镇的资中万亩血橙示范基地里，挂满枝头的资中血橙长势喜人。放眼望去，漫山遍野的绿枝孕育着丰收的希望。

“今年挂果特别好，而且销售行情看涨。尽管离鲜果成熟上市还有一段时间，但资中血橙‘橙小仙’系列产品已经有商家提前预订了。”资中县血橙协会会长邹辉介绍说，“为进一步拓展资中血橙的产业链价值，资中县与科研机构合作，以资中血橙、血橙蜜饯、血橙脆片、爱媛为主打的系列产品陆续走向市场。在发展鲜果市场的同时，我们也在逐步探索资中血橙更多的发展空间，以提升资中血橙的产业价值。”

经过30 余年的本土化培育，如今的资中县已建成全国品种最新、品质最优、规模最大的血橙产业基地。全县22 个镇全覆盖种植资中血橙27 万亩，种植面积和年产量分别占全省的80%、全国的60%。

近年来，资中县委、县政府立足资中血橙国家级特色产品优势区，将资中血橙作为特色主导产业之一纳入“4+5+5”现代县域产业体系，围绕资中血橙“双3 计划·百亿产业”发展目标，通过整合项目资源、健全产业发展体系、改善投资环境、提供标准化种植技术、提升整体品质、规范区域品牌等措施，让“小血橙”推动资中县“大产业”高质量发展。截至目前，资中血橙已成功申报农产品地理标志保护农产品，县内授权“资中血橙”地理标志20 余家，完成资中血橙标准化种植新植14400 亩，全县资中血橙种植面积达到30万亩，老果园实施改良升级13.8 万亩，果农直接受益达30 亿元，全产业链产值达100 亿元。

资中县国家现代农业产业园——万亩血橙示范片及血橙专家大院

资中县国家现代农业产业园——资中县血橙标准化种植基地

内江黑猪 打响川猪品牌

7 月16 日，烈日高悬。资中县铁佛镇邵家坝村，资中德康铁佛5 万头生猪育肥场项目建设如火如荼。曾经的采石场经过平整，一座座标准化圈舍拔地而起，一个个料塔并列成排。项目负责人刘克兵介绍说，这个生猪育肥场是德康集团在资中众多项目中的一个，项目投入运行后将实现生猪年出栏11 万头。据悉，四川德康集团此前已在资中县建成投产1000 头祖代场1 个、3000 头扩繁场1 个。铁佛5 万头生猪育肥场完工后，二期还将建设7500 头种猪场项目。

“内江黑猪”是我国著名的优良地方猪种之一，因耐粗饲、抗病力强、肉质好而广受欢迎，已成为打响川猪品牌典型代表。其中心产区为内江市市中区和东兴区，分布于资中、隆昌、威远、简阳、安岳等地。2000 年，“内江黑猪”被列入《国家畜禽品种资源保护名录》，成为国家重点保护的地方品种资源之一。

2016 年11 月，内江市引进四川德康集团，启动100 万头“内江黑猪”开发利用产业化发展，而资中县作为全国生猪调出大县和四川省畜牧业重点县（生猪），成为“内江黑猪”产业化发展的重要承载地。

近年来，资中县在鼓励本土养殖企业做大做强的同时，引进四川德康集团、新希望六和公司、正邦公司、温氏集团在资中发展生猪养殖。2020 年以来，资中县新开工年出栏1000 头及以上的生猪养殖场46 个，已建成投产42 个，可实现年生猪产能30 余万头。2020 年，资中县存栏生猪41.59 万头，出栏生猪67.29 万头，其中“内江黑猪”出栏约6万头，规模、产量均居内江市第一。

资中鲶鱼 带动优质水产业提质增效

“资中鲶鱼”因品优味美而声名远播。2021 年6 月18 日，央视农业农村频道《致富经》栏目播出《新招养鲶鱼财富翻倍来》，用时25 分钟，讲述了资中县鲶鱼协会会长秦光彬多年坚持不懈，致力于资中鲶鱼养殖，成为鲶鱼产业带头人，在创造个人财富的同时建设种苗繁殖基地，引导当地群众养殖资中鲶鱼，推动资中鲶鱼产业化发展。

近年来，资中县致力资中鲶鱼的提质增效，努力擦亮“资中鲶鱼”金字招牌。先后出台了《资中鲶鱼产业高质量发展实施意见》，实施《资中鲶鱼“1112”百亿产业规划》，建设了南方大口鲶省级原种场、资中鲶鱼品质提升中心、水产专家大院、水产品深加工厂，建成以球溪、高楼、鱼溪、银山等成渝沿线果渔产业带。同时，大力发展现代设施渔业，分别建成工厂化、高位池和玻璃钢等现代设施渔业示范基地，示范带动全县共发展工厂化养虾池20000 立方米，高密度高位池60 口，玻璃钢高密度养鱼池363口。采用底排污技术，配套先进的增氧、智能渔业、杀菌、尾水治理设施，打造环境友好型和资源节约型的现代设施渔业。截至目前，全县资中鲶鱼养殖面积达10200 亩（其中标准化养殖2300 余亩），年产量达7280 吨，居全省第一，被中国渔业协会授予“中国鲶鱼之乡”称号。

资中冬尖 促进优质蔬菜产业集群化发展

“资中冬尖”是巴蜀地区特有的传统腌菜，已有四百多年的历史。“资中冬尖”以独特的品质和风味，获得了四川省调味“五强”“金奖”“铜奖”和“最畅销”产品称号，位居“巴蜀四大名腌菜”之首。2008 年，“资中冬尖”获中国国家地理标志产品认证。2011 年,生产工艺被列入四川省非物质文化遗产项目名录。

近年来，资中县通过做大基地保障原料供应，做优品质培育重点品牌，做广销路提升产品价值等有效举措，做大做强以“资中冬尖”为代表的优质蔬菜产业。依托龙江、孟塘、太平等镇传统优质特色蔬菜基地，采取“公司+专合社+农户”生产模式，推动产业集群化发展。同时，聘请多名农技专家组建“资中冬尖”专家工作站，实施冬尖原料基地绿色防控、新产品开发等科研项目7 个，编制推行生产加工技术规范地方标准10 余项，建成“资中冬尖”质量安全示范企业2 家，打造“丰源”等冬尖品牌3 个，并将“资中冬尖”从原料种植到上市销售全流程纳入农产品质量安全网上追溯系统，全程保障产品品质和食品质量安全。在此基础上，举办特色农产品展销会，开设“资中冬尖”展销台；引导经营主体参加各地农产品展销会，销售“资中冬尖”系列产品30 余种；依托县电商中心，引导企业进驻网销平台，实现“细嫩冬尖”“丰源冬尖”等产品网上同质同价销售。

截至目前，资中县围绕“资中冬尖”做文章，以孟塘、龙江镇为重点，打造以辣椒为主导产业的蔬菜产业基地，辐射带动全县辣椒种植面积5 万亩。2021年全县蔬菜播种面积29.1 万亩，产量达到80 万吨，系列产品畅销新加坡、日本、美国等亚欧美市场。

资中县农业农村局相关负责人表示，未来将以创建国家现代农业示范区、成渝优质绿色农产品基地为抓手，深入推进全省唯一高标准农田整县推进示范试点工作，抓实省县共建“五良”融合一体化样板区各项内容，梯次推进现代农业园区建设，加快推进农业农村现代化再上新台阶。