如何养好一头公猪
——对话赤峰家育种猪生态科技集团有限公司公猪站站长商金龙

2022-08-04 02:17本刊编辑甄梦莹
猪业科学 2022年7期
关键词:猪只种猪公猪

本刊编辑/甄梦莹

当前,因非洲猪瘟等原因引起的养猪人对生物安全的高度重视,使公猪站在我国呈现出更加蓬勃的发展态势,赤峰家育种猪生态科技集团有限公司,作为专注于原种猪生产及育种研究的种猪企业,近年来也在公猪站建设、运营及成果转化方面取得了一定的成果。近日,《猪业科学》编辑甄梦莹对话赤峰家育种猪生态科技集团有限公司(以下简称家育)公猪站站长商金龙,深度了解当前家育公猪站发展及运营情况,探寻家育如何将猪精做好、做精、做成行业标杆。

图1 商金龙站长(左)接受本刊编辑专访

甄梦莹:商站长您好,众所周知,家育有一句口号:“强国必强种,强种必强农”,请问您是如何理解这句话的?

商金龙:“强国必强种,强种必强农”是家育创始人毛区健丽女士发展养猪事业的初衷与愿景,经过11年的发展与努力,家育也在不断践行这句口号。家育猪场现存栏原种基础母猪6 000头,两个公猪站存栏公猪600头,是国内及亚洲一地独资建设和独立经营超大的原种猪繁育基地,公司同时是内蒙古唯一一家国家生猪核心育种场,具有自主高效的育种技术体系,原种猪繁殖性能、生长性能优越。公司与中国农业大学、华中农业大学合作,在2016年便启动开展分子育种工作,目前完全采用分子育种手段,持续进行芯片样本检测,截止2022年2月底,公司已获得43 318个质控后芯片数据。

“强国必强种”的关键在于种猪“本土化”,即只要种猪群体足够大、育种素材足够多、精液或猪只可以完全不依靠从西方公司引进,从而规避了国外疾病的传入,保证了猪群百分百无疫病。

2013-2014 年,公司引入加拿大种母猪1 130头,2015年9月份,通过独立育种,基础母猪群规模逐步扩繁到3 000头,达到满负荷生产,同时在3 000头种母猪群内筛选出1 450头核心母猪群,之后一场种群母猪规模平均存栏保持在3 000头,2017年起建二场,通过努力繁育,2019年二场种母猪群存栏达到同等规模3 000头。2013-2014年,公司引入加拿大种公猪70头。引进时大白有9个血系,长白有5个血系,杜洛克有5条个血系;通过多年繁育,目前拥有两个高标准公猪站,核心群公猪规模600头,其中大白9个血系,长白、杜洛克分别扩大到8个血系和6个血系。

经过7年的独立育种,公司已经形成了家育独有的品系——家育系。家育系长白和大白总体选育,以培育适应我国饲养环境的母系猪为基本方向,以改进繁殖力为重点,方向是繁殖力强、母性好,抗病力强,同时也具有较好的生长和育肥特性;家育系杜洛克以培育适应我国南北方气候环境和市场需求特点的父系猪为基本方向,以培育饲料报酬好和背膘薄两类不同特色的父系种猪以满足南北方市场需求,生长快、抗病力强,体型外貌优良。

甄梦莹:家育系种猪的培育践行了家育“强国必强种,强种必强农”发展口号,而家育近两年在公猪站的发力,让外界看到了家育的另一种声音。

商金龙:是的。在非洲猪瘟及新冠疫情双重影响下,种猪调运受限,猪场对精液需求增加,也促进了公猪站的蓬勃发展。家育公猪站在此背景下应运而生,到目前已经运营了两年。家育地处内蒙古赤峰,一望无际的草原,给予家育公猪站天然的生物安全屏障,家育两个公猪站距离产房、保育舍等其他栋舍较远,均处于上风向,避免其他栋舍的影响。公猪站周围建有围栏,防控无关人员进入。

经过严格的选育流程后,新公猪会在6个月龄左右进入公猪站,6个半月龄左右开始进行采精训练。家育按照训练标准操作规程(SOP)对新公猪执行训练,训成率可达95%。新公猪训成后,每周采精1次,成年公猪每2周采精3次。家育会对训成后精液可用的公猪,再次进行体型外貌、综合指数、血系等信息评估,决定其是否可进入生产群进行使用。公司同时定期对公猪站公猪群体进行整体评估,包括体型外貌、使用次数、健康情况、血系、年龄等,评估决定公猪继续使用还是停止使用。公司同时严格按公猪采精轮值表采精并记录。

公司对公猪实行分级选淘管理,确保优中选优,每个血系内的公猪根据综合指数、体型外貌分为遗传核心群和生产核心群。公猪根据区分血系进行使用管理,每血系限定2~3头最优的公猪进行使用。各血系使用公猪要保证有足够的后裔数量,限定公猪的使用次数,为加快育种世代进展,公猪达到育种指定配种窝数即“淘汰”同血系的公猪,将指数高于使用公猪的后代选上来,现用公猪达到最小的使用次数要求就会停用。公司年公猪测定数量超过8 000头,选留公猪600头左右,未选留出售或屠宰肥公猪超过7 200头。

工作人员每日进行巡栏,掌握每头公猪的健康状况,对于异常公猪及时进行检测。并通过每日清粪、定期进行栏位清洗和环境消毒,保持公猪站环境卫生,同时定期对公猪进行采样,进行健康状况监测。

公司对公猪实行动物福利养殖。公猪不剪牙、不打耳缺,只打耳牌。每天给公猪听音乐,最大程度地降低公猪采精或训练时的应激。我们给予公猪良好的饲养环境,公猪站全部配备空气过滤系统,温度自动控制,长年恒温恒湿。运用单体大栏饲养公猪,成年公猪每个单体栏都是6 m2的面积,保证了公猪的活动空间和运动量。公猪饲喂专门的公猪料,营养全面,注意氨基酸的平衡,确保精液质量。

甄梦莹:家育如何进行精液品质控制?

商金龙:家育供精种猪全部来自公司国家生猪核心育种场,保证了精液质量的稳定及优秀基因的输出。精液产品全部使用优质长效稀释粉,通过顺丰快递运送,48 h内送达。精液产品按照公猪的指数性能、品质品类进行等级划分。纯种精液产品同时提供公猪的各项育种值及系谱档案,体现公猪的优势性状。每天的精液样品送检公司内部化验室自检疫病,并定期送检第三方检测机构检测,确保精液无传播疫病风险。从而为客户提供非洲猪瘟、支原体等疾病双阴的公猪精液。家育猪精自上市以来,送检第三方检测机构检测的非洲猪瘟,猪蓝耳病,猪瘟,伪狂犬病,口蹄疫等疾病,检测结果100%全阴性。

甄梦莹:当前,很多新调教公猪的死精、畸形率特别高,家育如何避免这种问题?

商金龙:死精、畸形与公猪的月龄有很大关系,如果未发育成熟,可能会出现新调教公猪死精、畸形率特别高的问题。公猪长到7、8个月龄成熟的时候这些问题会有缓解,一些猪因为疾病或应激、疫苗等原因引起的精液质量变差,需要恢复期。首先由技术人员先排查原因,看其月龄是否成熟,再排查猪只近期是否有疫病或者是否接种疫苗。有些公猪精液特别差的时候需要连续多次采精,将体内畸形精子全部周转掉,恢复一段时间,这段时间不采精。如果是因为疾病原因的话,则要停止采精,采精不当也需要重新训练,如果实在不成功,可以用药物刺激。

甄梦莹:家育公猪站如何为客户提供定制化服务?

商金龙:不同的猪场对公猪存在不同的选择标准,也因此,单一的产品并不能满足所有客户的需求。公司公猪站运营以来,早已从最初的只提供产品到当前的提供定制化的服务。依据客户需要,公司为客户提供合适、配套的选配计划、淘汰计划、窝选方案、配种方案,并通过对照公司自有数据库帮助客户进行运算,提供最优方案。“单打独斗”早已成为过去式,猪只联合育种才是正途。公司与客户进行工作计划、育种人员配置、技术支持、数据配套,评选机制等方面的联合,将客户提供的配种、断奶、测定等数据与公司数据库进行比对,实现与客户的猪只联合育种。

小结

拥有家育国家生猪核心育种场,猪只保障及强大的育种体系、管理体系及相关技术体系支撑,家育两个公猪站发展态势良好,目前正在申报全国生猪遗传改良计划种公猪站资质,也期待家育公司能够实现更好的发展,并携同行之手将中国养猪业带向更高的发展水平。

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