黄石富尔“中科5号”繁养案例

○王正彬刘沫洋陈思琪窦亚琪

（1.湖北省黄石市水产技术推广站 435000；2.湖北省水产技术推广总站 430060）

一、基本情况

黄石市富尔水产苗种有限责任公司为2000年5月成立的国有公司，位于湖北省黄石市黄石港区兴港大道41号，法人黄家兴。现有养殖水面580亩，多功能鱼苗孵化器50台套，催产池、产卵池、孵化环道、集苗池等鱼苗工厂化繁育设施3000m，年产各类名特优鱼苗10亿尾以上，公司现有职工38人，其中大专以上学历8人，水产高级工程师2人，水产工程师2人，水产助理工程师2人，技术员6人，技术工人18人。公司长期与中科院水生所、省水科所、华中农业大学水产学院、河南农林学院等科研院所开展合作，技术力量雄厚，2014年建立了黄石市首个农业领域院士专家工作站，是省科技厅农业技术创新示范基地、中科院水生所遗传育种中试基地。曾获湖北省科技进步一等奖1项、二等奖1项，湖北重大科技成果奖2项，黄石市科技进步二等奖、三等奖2项，拥有国家发明专利1项。目前，公司正大力生产与中科院水生所共同选育2018年5月获得国家审定的异育银鲫“中科5号”新品种，年产6亿尾以上，并编制了新品种的繁育和商品鱼养殖技术规范，推广遍及全国20多个省市区，社会效益显著。

二、效益情况

2020年，公司养殖水面580亩，全年总收入502万元，净利润76万元。年产鱼类水花苗种5亿尾，产值150万元，夏花等鱼种280吨，产值352万元。经济和社会效益方面，累计带动农户养殖面积4万亩，带动农户550户，其中合同关系（含订单方式）168户，初步估算每年为养殖户带来营收超2000万元。直接带动就业人员38人，其中农户7人，直接带动农业合作社营收220万元。经常性开展社会化生产技术等相关服务指导，给各生产户提供优质水产苗种，服务的土地面积约800亩次，服务的农户数量约500户。生态效益方面，鲫鱼“中科5号”新品种抗粘孢子虫能力强，能减少药物使用，减少化学试剂造成的水体污染。

三、主要技术要点

异育银鲫“中科5号”人工繁殖和苗种培育技术。

一是人工繁殖。选择异育银鲫“中科5号”为母本，兴国红鲤为父本，分塘培养，按需投喂。春季定期适当加注新水，促进性腺发育。3月中下旬以后停止加注新水，一般在4月中旬至5月上旬，水温在18℃以上开始催产，最适繁殖水温在20-24℃。催产采用一次或两次注射脑垂体（PG）、人绒毛膜促性腺激素（HCG）和促排卵素（LRH）和地欧酮（DOM）的混合液，成熟后开展人工授精，孵化设施中流水孵化，一般经过4-6天的孵化结束。

二是鱼苗培育。选择3亩左右深度1.5m左右的长方形鱼苗池，清塘，肥水后，一般每亩放水花20万尾左右，以豆浆为主进行培育，每育成1万尾规格3cm以上的夏花鱼种，需黄豆7-8kg和豆饼2-3kg或粪肥30-40kg。鱼苗经15-20天培育至全长2.5-3cm左右时应及时拉网锻炼并准备出池。

三是鱼种培育。池面积一般2-5亩，水深1.5-2.0m。清塘，肥水后，每亩水面放养夏花鱼种5000-10000尾。饲料一般为24%-28%蛋白含量的专用鲫鱼饲料。经5-6月养殖，养成50g左右的冬片鱼种，放养在成鱼养殖池或拉网锻炼后出售。

四、主要做法和经验

一是强化管理，密切联系科研院所和推广部门。该公司十分注重企业管理，有成熟的管理制度和管理人员。在开展水产绿色健康养殖“五大行动”之种业质量提升行动试验推广“中科5号”项目时，专门成立企业内部专班，制定项目资金、安全管理制度，确保项目运行有序。公司重视与科研院所和推广部门的联系，长期与中科院水生所和黄石市水产技术推广站合作，建立了以推广站+科研单位+企业+渔民养殖户的试验推广模式来推广异育银鲫“中科5号”，既有效完成了项目任务，又拓展了业务范围，取得良好的效益。

二是注重创新，不断进行水产良种选育技术攻关。公司以创新选育水产优良新品种为使命，全力服务水产种业发展。公司以规范、负责任的苗种生产流程，产出的苗种数量多、成活率高，成功取得水产院士桂建芳团队的青睐，并不断深度合作。依托强大的技术力量，已完成异育银鲫“中科3号”“中科5号”的选育，编制了新品种繁育技术和商品鱼养殖技术企业标准。曾获得湖北省科技厅科技创新示范企业称号。正在努力进行下一个中科系列品种的选育，同时与中科院水生所试验选育“中科佳鳙1号”（待定名）鳙鱼新品种。2020年11月桂建芳院士到公司召开异育银鲫“中科5号”养殖示范及鳙候选新品种中试现场专家会，2021年1月国家原良种审定委员会专家到公司召开中科院水生所＂中科佳鳙1号＂新品种现场测产验收专家推荐会。始终让水产品种不落于时代，满足于渔民和社会的期望。

三是规范建设，精心打造品牌苗种生产基地。公司借助各类项目建设资金，科学合理建成了具有亲本培育池，含催产池、产卵池、孵化环道、集苗池等的鱼苗工厂化繁育场所，成鱼养殖池、尾水处理池等基础设施完备的苗种生产基地。基地还获评为省级水产良种场。在开展“五大行动”项目支持下，公司又新建了“中科5号”新品种示范推广牌和宣传栏，更新了繁育设施，对养殖技术人员进行了技术培训和素质提升。严格规范养殖操作，项目试验养殖数据记录齐全，生产、用药、销售记录清楚，为项目圆满完成提供了必要的支持。

四是力求实效，大力示范推广水产新品种。公司生产的苗种质量高，养殖中采用规范用药、减量用药技术，经抽检水产品质量安全检测合格率100%，在市场上苗种远销全国各地20多个省份。公司为推广新品种，多次邀请媒体报道。2018年中央媒体就宣传过其“中科5号”新品种，省、市级媒体也多次报道。公司还制作有专题宣传片，在培训、观摩中播放宣传。在开展“五大行动”项目中，2020年开展技术指导5次以上，示范培训1次，本地辐射推广专养面积近1200亩，周边养殖对象对项目服务满意率为100%。

五、辐射及带动作用

公司自2001年以来，年均繁育水产苗种10亿尾，为渔业带来了优质水产苗种。同时，致力于农业增效、农民增收，采用“公司+基地+农户”的发展模式，实效了企业、农民、市场和社会共赢的格局，基地规模580亩，推广面积达4万余亩，带动了500多户渔民走上了农业致富之路，近三年促进渔民户均纯收入增加1-2万元。

今后，公司将秉持服务水产养殖业绿色健康发展种业先行的理念，致力于种业质量提升，不断为水产行业提供各类优势水产苗种，为推动水产行业持续不断的绿色健康发展做出应有的贡献。