旱作区党参-马铃薯-蚕豆-绿肥轮作栽培模式

仲彩萍，孙新荣

(渭源县农业技术推广中心，甘肃 渭源 748200)

甘肃渭源县属温带大陆性气候，年均降水量500 mm左右，年平均气温5.7℃，无霜期166 d，有“中国党参之乡”“中国马铃薯良种之乡”之称。近年来，随着种植年限增加，单一作物连续重茬种植以及党参-马铃薯轮作倒茬不合理，导致土壤连作障碍严重，主要表现为土传病害加重，如党参根腐病发病率在20%～70%[1]，已成为严重影响当地产业发展的主要因素之一。为更好发展当地产业，2017-2019年，笔者在大量田间调查和试验研究基础上[2～5]，总结出党参-马铃薯-蚕豆-绿肥轮作栽培模式，连作障碍明显低于传统党参-马铃薯轮作模式，使得党参根腐病发病率低于10%，有效达到农业产业结构调整、农药减量增效、农民增产增收的目的。

1 茬口安排

党参于3月下旬移栽，同年11月上旬收获；马铃薯于翌年4月下旬播种，同年10月上旬收获；蚕豆于第三年3月上旬播种，同年8月下旬收获，收获后抢种一茬绿肥。

2 党参栽培技术要点

2.1 整地施基肥

结合整地，每667 m2施入优质腐熟农家肥2 000～3 000 kg、N 7～10 kg、P2O57～9 kg、K2O 3～5 kg。

2.2 移栽

采用露地或黑膜覆盖栽培，行距25～40 cm，株距4～7 cm，密度为每667 m23万～4万株。移栽党参苗时，进行根腐病早期预防，采用18%噻灵·咯·精甲+30%噻虫嗪200～300倍液进行蘸根处理。若使用黑膜覆盖栽培，即在第1行覆土后，在地的一头挖深10 cm，长40 cm的浅沟，将幅宽30～35 cm黑色地膜一头埋入，压好，拉紧地膜，使苗头正好在地膜外1～2 cm外为宜，边拉地膜边将地膜两侧边缘处压土，并每隔4～5 m压土腰带，防止风吹揭膜。

2.3 田间管理

苗期，结合除草追施尿素10～15 kg。苗期视苗情实时打尖1～3次，防止徒长。一般于6月中旬开始第1次打尖，8月以后不再打尖。

2.4 病害防治

重点防治白粉病、灰霉病。采用12.5%烯唑醇可湿性粉剂2 000倍液，或25%丙环唑乳油3 000倍液进行交替防治白粉病。采用25%腐霉·福美双可湿性粉剂1 000倍液，或40%嘧霉胺悬浮剂1 000倍液进行交替防治灰霉病。

3 马铃薯栽培技术要点

3.1 整地施肥

结合整地，每667 m2施入优质腐熟农家肥1 500～2 000 kg、N 5～7 kg、P2O54～7 kg、K2O 2～4 kg。

3.2 品种选择

选择耐旱、中晚熟品种，如陇薯6号、陇薯10号、青薯9号、青薯10号。

3.3 种薯处理

原种切块后或原原种播前进行种薯处理预防黑痣病，每667 m2采用8%氟环·咯菌腈100 mL，或用25%嘧菌酯悬浮剂60 mL，对水2 L，进行拌种。

3.4 适时播种

4月下旬，进行播种。播种时，保持行距50～60 cm，株距40～50 cm，每667 m2保苗2 000～3 000株。

3.5 田间管理

苗期，结合中耕除草培土，667 m2施入尿素10～15 kg。结薯期，叶喷磷酸二氢钾1～3次促生长提高植株抗病性。

3.6 病虫害防治

6月中下旬，采用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或70% 丙森锌可湿性粉剂300倍液早期叶喷预防早疫病、晚疫病，发病时用采用68%精甲霜·锰锌500倍液，或69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂300倍液进行交替防治。蚜虫采用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液，或22%噻虫·高氯氟悬浮剂1 500倍液进行交替防治。

4 蚕豆栽培技术要点

4.1 整地施肥

结合整地，每667 m2施入优质腐熟农家肥1 000～2 000 kg、N 3～5 kg、P2O57～10 kg、K2O 2～4 kg。

4.2 覆膜

全膜微垄沟播，采用幅宽1.2 m白色地膜秋覆膜或顶凌覆膜，覆膜时形成1个大垄宽40 cm，2个小垄30 cm，垄高10 cm，地膜合缝在大垄中间。

4.3 品种选择

选择中早熟品种，如临蚕8号、临蚕9号、青海13号、青蚕14号、青蚕15号。

4.4 种子处理

播前精选种子后，每667 m2采用25%噻虫·咯·霜灵50 mL，对水1 L，进行拌种预防根腐病。

4.5 适时播种

适时早播，3月上旬开始播种。播种时在垄沟呈三角形种植，穴距15～20 cm。

4.6 田间管理

苗期，及时除草、追肥，采用0.5%磷酸二氢钾进行叶面喷雾1～3次。盛花期后结荚在10层左右及时摘心打尖，防止徒长和倒伏。

4.7 病虫害防治

重点防治褐斑病、疱疱病、蚜虫、红蜘蛛。采用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或560 g/L嘧菌·百菌清500倍液进行交替叶喷早防褐斑病。采用25%三唑酮可湿性粉剂500倍液叶喷防治疱疱病。采用10%吡虫啉2 000倍液，或22%噻虫·高氯氟悬浮剂1 500倍液进行交替防治蚜虫、红蜘蛛。

4.8 绿肥种植

8月份蚕豆收获后，抢种一茬绿肥，如豌豆、油菜、燕麦、红花苗菜等。10月上旬翻压还田。

5 产量与经济效益

党参-马铃薯-蚕豆-绿肥轮作栽培模式，平均每667 m2干党参产量200 kg，产值8 000元；平均每667 m2马铃薯产量2 500 kg，产值2 500元；平均每667 m2蚕豆产量400 kg，产值2 000元。去除3 a的生产成本4 658元(包括农资1 258元、人工3 400元)，每667 m2纯收益2 614元。该模式与党参-马铃薯轮作相比，马铃薯每667 m2增产500 kg，党参每667 m2增产50 kg，每667 m2纯收益增加538元。