大寒冬尽春生，养生要注意这些

■柳 澄

每年1 月20 日前后太阳到达黄经300 度时为大寒。是我国大部分地区一年中最冷的时期，风大，低温，积雪不化，呈现出天寒地冻的严寒景象。同时大寒也是“冬藏转春生”的重要时机，做好大寒的养生保健非常重要。

大寒是进补好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内。

大寒是一年节气之末，且与来年春季相连，此时进补要注意两方面：一方面，饮食上要顺应季节变化，适当作些调整，逐渐减少进补量；另一方面，应适当增添一些疏通气机、升发阳气的食物，为适应春天升发特性做准备。

此外，冬季气候干燥，人们往往会在不同程度上感到鼻干咽燥、皮肤干涩，有口渴欲饮、干咳少痰、大便秘结等症状。因而冬天进补，重在“防燥”。

蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有丰富果糖、葡萄糖以及维生素C、铁、钙等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，是理想的滋补佳品。食用蜂蜜时，一般每天早、晚空腹喝25 克，以不超过60℃温开水冲服。饭前1～1.5 小时或饭后2 小时后食用蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动作用，预防便秘。

大寒节气除了适宜进补以外，还需注意生活起居和疾病的防治。做到早睡晚起，另一方面，除了注意防寒之外，还须防风，穿衣要随着气温变化而增减，手脚尤其应注意保暖。

冻疮是冬天常见病，是由于寒冷引起的局部性炎症损害。据有关资料统计，我国每年有两亿人受到冻疮的困扰。防治冻疮，可以用鲜生姜60 克捣烂，加入白酒100 毫升，浸泡3 天备用。使用时用消毒棉签蘸药液外搽生过冻疮的部位，每日2 次，连续1 周。用新鲜生姜片搽常发冻疮的皮肤，连搽数天，可防止冻疮再生；若冻疮已生，可用鲜姜汁加热熬成糊状，待凉后涂冻疮患处，每日2 次，连涂3 天后就会见效。

大寒是心脑血管病、肺气肿和慢性支气管炎的高发期，稍不注意就有可能“中招”。患者应关注天气的变化，外出时应更加注意保暖，做好日常的血压、血糖及血脂等各项指标的测量及监控记录，不可自行随意的换药或调整用药剂量。一旦发现身体有异常，及时对症治疗。