长沙市地方品种鸡主要疫病监测与分析

刘增再，罗湘，奉佳*，张韬，唐爱明，郑姣妹，李妍芬，谭丹，黄甜

（1.长沙市动植物疫病预防控制中心 长沙 410007；2.浏阳市佳和养殖专业合作社 长沙 410300）

长沙属于山区丘陵平原地带地域，呈东西向长条形状，北、西、南缘为山地，东南丘陵为主，东北以岗地为主。山地、丘陵、岗地、平原大体各占四分之一，具有生态养鸡的良好条件。近年来，长沙市引入了湘黄鸡、桃源鸡、东安鸡等外来地方品种家禽，在利用地方品种独特的优良性状的基础上，经长期的生产实践中培育出浏黄鸡、香黄鸡等优良地方品种家禽，对长沙市养禽业发展起到了很大作用。长沙市浏阳和宁乡将生态家禽养殖作为脱贫致富、乡村振兴的重要产业之一，生态养鸡产业得到了蓬勃发展。

随着养禽产业工厂化、商品化，高致病性禽流感（highly pathogenic avian influenza，HPAI）、新城疫（newcastle disease，ND）、禽白血病（avian leukemia，AL）和鸡白痢（pullorum disease，PD）是严重危害我国及世界养禽业健康发展的重要疫病，也是我国家禽列为优先防治的病种[1]。目前，在我国大部分地方家禽品种中普遍发生，且发病种类和发病数量也长期居高不下，给家禽养殖场（户）造成严重经济损失，严重影响地方家禽品种的健康发展。为掌握长沙市地方品种规模鸡场主要动物疫病的流行情况，2021 年1 月—12月，笔者对长沙市的16 家地方品种规模鸡场进行上述4 种疫病摸底监测，现将结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 样品来源

根据各县（区、市）地方品种家禽2,000 羽以上规模鸡场养殖情况，结合本辖区实际，采用两阶段抽样法随机抽取养殖场。第一阶段：结合以往禽白血病阳性情况，对全市摸底的112 家地方品种规模鸡场按照估计流行率（10%预定流行率、95%置信水平、10%可接受误差）随机抽样，抽取16 个场户。第二阶段：从养殖场平行采集咽-泄殖腔拭子、血清样品和种蛋样品，每个场点按照估计流行率（5%预定流行率、95%置信水平、5%可接受误差）计算实际需要抽样数量，共采集1,163 份血清样品、1,163 份咽-泄殖腔棉拭子样品和1,163 份种蛋样品。

1.2 检测及结果判定

1）血清抗体检测。检测方法参照国家或行业标准，按照试剂配套说明书进行操作和结果判定[2]。

2）病毒核酸提取。取采集的咽-泄殖腔棉拭子浸出上清液200μ L。使用西安天隆科技有限公司的核酸提取仪以及配套核酸提取试剂盒（磁珠法）提取病毒核酸，按试剂盒说明书进行操作[3]。

3）实时荧光定量PCR 检测。按照相应疫病的病毒核酸检测试剂盒说明书进行操作及结果判定。

1.3 统计分析

统计规模鸡场检测数据，采用Excel 2010 进行资料整理，用SPSS 25.0 软件对监测数据进行相关性和差异性分析。

2 结果与分析

2.1 总体情况

2021 年，长沙市共检测地方品种规模鸡场16 家，分布在4 个区县（市）、14 个乡镇，涵盖全市12.3%的乡镇（街道）。禽流感H5 亚型（Re-11）个体免疫合格率93.55%、禽流感H5 亚型（Re-12）个体免疫合格率93.72%、禽流感H7 亚型（Re-3）个体免疫合格率93.21%和新城疫个体免疫合格率93.90%，禽白血病感染率7.48%，鸡白痢感染率4.99%，禽白血病与鸡白痢不存在统计学差异（P=1.000＞0.05）。

2.2 血清学抗体检测结果

本次共采集16 家规模鸡场的1,163 份血清学样品，分别进行禽流感H5 亚型（Re-11 和Re-12）、禽流感H7 亚型（Re-3）、新城疫抗体检测。从表1 可知，规模鸡场禽流感H5 亚型（Re-11）、禽流感H5 亚型（Re-12）、禽流感H7 亚型（Re-3）和新城疫个体合格率分别为93.55%（95%CI：92.13%～94.96%，P＜0.001）、93.72%（95%CI：92.71%～94.72%，P＜0.001）、93.21%（95%CI：92.08%～94.32%，P＜0.001）、93.90%（95%CI：93.03%～94.74%，P＜0.001）均大于90%；所有场的群体合格率为100%。

表1 16家规模鸡场主要疫病抗体检测结果统计（%）

2.3 病原学检测结果

本次共采集16 家规模鸡场的1,163 份咽-泄殖腔棉拭子样品，分别进行禽流感H5 亚型病毒核酸、禽流感H7 亚型病毒核酸、新城疫病毒核酸检测。从表2 可知，禽流感H5 亚型、H7 亚型和新城疫病毒核酸检测全部为阴性。采集16 家规模鸡场的1,163 份种蛋样品进行禽白血病P27 抗原检测。从表2 可知，禽白血病检测感染率为7.48%（95%CI：2.66%～12.25%，P=0.005）。

表2 16家规模鸡场主要疫病病原学检测结果统计（%）

2.4 鸡白痢检测结果

本次共采集16 家规模鸡场的1,163 份血清样品进行鸡白痢抗体检测。从表3 可知，检出阳性场10 个，检测阳性样品58 份，规模鸡场中鸡白痢感染率为4.99%（95%CI：2.28%～8.35%，P=0.002）。

表3 16家规模鸡场鸡白痢检测结果统计

2.5 禽白血病和鸡白痢相关性

本次共采集16 家规模鸡场，同时检出禽白血病和鸡白痢阳性场有7 个，从表4 的卡方检验结果可以看出，禽白血病与鸡白痢不存在统计学差异（P=1.000＞0.05）。

表4 16家规模鸡场禽白血病与鸡白痢相关性分析

3 讨论

1）根据各县（区、市）地方品种家禽养殖情况，采用两阶段抽样法随机抽取养殖场和样品数量，随机抽取养殖场提高了样品的代表性，总体上反映了全市地方品种家禽HPAI 和ND 总体情况。16家规模鸡场的禽流感H5 亚型、H7 亚型和新城疫免疫抗体个体合格率超过90%，群体合格率达到100%，均超过农业农村部和湖南省相关要求（≥70%）；病原学检测未发现阳性样品。规模场户防疫意识较强，管理规范，免疫程序合理，HPAI 和ND 基础免疫工作扎实，免疫抗体合格率和整齐度更高，发生疫情的风险较低。

2）病原学检测发现，个别鸡场存在鸡白痢、禽白血病阳性情况，但由于未进行禽白血病A/B 和J亚群病毒的抗体检测，鸡群禽白血病真实感染率还需作进一步检测来确定。不同类型鸡泄殖腔棉拭子ALV p27 抗原检测法存在很高的假阳性率和漏检率[4]。鸡白痢临床没有商品化疫苗，控制鸡白痢主要依靠药物。禽白血病和鸡白痢作为一种垂直传播的疫病，最有效的防控办法是以“检测-淘汰阳性鸡”为主的净化措施[5]。

3）个别养鸡场存在禽白血病和沙门氏菌病的混合感染，且禽白血病感染较为严重。分析其原因主要是：①地方品种家禽主要是放养为主，兼顾笼养，放养环境较为潮湿，空气流通不畅，容易导致疫病的发生与流行；②养殖鸡品种主要是湖南本地鸡品种，而本地鸡品种原种鸡场很少开展禽白血病的净化工作，导致商品鸡群禽白血病隐性感染率较高[6]；③个别养殖场户主要疫病防控意识较差，认为放养鸡群活动强度大，疫病抵抗力强，可以不免疫或少免疫疫苗，导致养殖场免疫程序欠合理。

4 结论

通过对长沙市16 家地方品种规模鸡场分别采集血清、泄殖腔棉拭子和种蛋样品进行了4 种主要动物疫病免疫抗体和病原学监测，发现禽流感、新城疫免疫抗体水平高，鸡群未携带相应病原，禽白血病和鸡白痢存在带毒情况，且有一定的混合感染。因此，首先要加强鸡种引种管理，坚持从疫病净化较好的种鸡场引进商品鸡；其次要制订科学合理的免疫程序，实施有效的免疫注射措施，保证鸡群获得有效的免疫抵抗力；然后要加强养殖环节鸡白痢和禽白血病防控，有条件的规模鸡场可探索开展“两白”的净化。