山东威海:梭子蟹价格走高,养殖鱼和冷冻鱼供应较为充足

2023-01-15 17:55
科学养鱼 2022年7期
关键词:海鱼梭子蟹交易额

本周(6月18—24日)威海水产品批发市场水产品交易量1 360 吨,交易额1 540 万元。与上周相比,交易量上涨4.6%,交易额上涨4.05%;与去年同比,交易量下降35.3%,交易额下降30.5%。

市场上,大黄花鱼38~42元/千克、小黄花鱼32~34元/千克、大带鱼90~110元/千克、中小带鱼32~34 元/千克、马鲛鱼40~46 元/千克、规格250 克/尾左右的鲳鱼120~130 元/千克、石斑鱼90~100 元/千克、规格8~12 尾/千克的本地野生大对虾460 元/千克、棚养海参160 元/千克、鱿鱼38 元/千克、八爪鱼70 元/千克、鸟贝肉90~100 元/千克、蛤蜊10~14 元/千克、扇贝8~10 元/千克、牡蛎10~14 元/千克,价格与上周比变化不大。

近期市场本地活爬虾价格继续保持水涨船高的局面,价格为100 元/千克左右;梭子蟹价格同样呈现高位震荡上升的态势,200 克/只以上活的雌梭子蟹上涨至420~460 元/千克,而200 克/只以上活的雄梭子蟹220~260元/千克,市场货源紧张是造成梭子蟹价格走高的主要原因。

淡水鱼中,鲫鱼30 元/千克、鲤鱼20 元/千克、草鱼18元/千克、花鲢18元/千克。

今年进入休渔期以后,市场新鲜鱼的货源供应较为丰富,除了一些钓具作业的海鱼,还有从韩国等外地运抵过来的海鱼,再加上养殖技术的日渐成熟,养殖鱼和冷冻鱼供应较为充足。

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