浦东新区水稻侧深施肥对产量和化肥利用率的影响初探

莫小玉 王明源 姚鑫 杨业凤 王雨沁

(1上海市浦东新区农业技术推广中心，上海 201201；2上海市浦东新区老港镇经济发展服务中心， 上海 201302；3上海市浦东新区书院镇经济发展服务中心，上海 201304)

传统的人工施肥方式存在施肥量大、肥料分布不均和利用率低等缺点，因此需进一步提高水稻生产的机械化施肥水平，提高种植效益[1]。水稻侧深施肥技术是在插秧机插秧的同时将肥料同步施在稻株根侧3 cm、深度5 cm处，是一项与培肥地力、培育壮苗、灌水管理、肥料选用、病虫防治、机械选用等综合组装配套的栽培体系，具有节省人工、减少化肥投入、减轻稻田面源污染等的优点[2]。同时，水稻侧深施肥技术也是2018年农业农村部提出的十项重大引领性农业技术之一[1]。陆雨[2]等研究表明，机械侧深施肥可有效协同提高水稻产量和肥料利用率，是水稻规模化、轻简化和丰产高效生产的重要施肥方式。但是，关于侧深施肥条件下水稻对氮、磷、钾等元素的吸收利用情况仍不明确，而这对于提高水稻产量和化肥利用率至关重要。鉴于此，笔者通过设置常规施肥和机械侧深施肥两种施肥方式，探究两种施肥方式下水稻产量及氮、磷、钾等养分的利用率、农学效率、对产量贡献率等指标的差异，以期为水稻合理施肥并提高化肥利用率提供理论依据和技术支持。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点位于浦东新区书院镇，试验开始前采用“S”形布点采集15个点、深度为0～20 cm的混合土壤样品1 kg。经检测，试验田块肥力中等，基础土壤理化性状及养分含量为：pH 7.95、有机质含量24.6 g/kg、全氮含量0.162%、有效磷含量101 mg/kg、速效钾含量186 mg/kg。

1.2 试验材料

供试水稻品种为‘花优14’，2021年5月30日机插，10月31日收割。

供试肥料为46%尿素、42%（N-P-K=30-6-6）缓释肥、14%过磷酸钙、60%氯化钾。

1.3 试验设计

试验设6个处理：常规区、侧深施肥区（氮肥较常规区减量20%）、无氮区、无磷区、无钾区、无肥区，小区面积为156 m2，施肥情况详见表1。各处理以小田埂分区，单独排灌，防止处理间串肥。除施肥情况不同外，其他农事操作和田间管理均保持一致。

表1 不同处理的肥料用量 （单位：kg）

1.4 调查项目与方法

收获前调查各处理的有效穗数、每穗实粒数、千粒质量，测定田间理论产量；试验结束后，每处理分别采集5份水稻植株，并测定植株和籽粒的养分含量。

2 结果与分析

2.1 水稻产量及其结构

由表2可知，各处理的产量表现为：侧深施肥区＞常规区＞无磷区＞无钾区＞无氮区＞无肥区。其中，侧深施肥区的每667 m2实际产量比常规施肥区的产量高6.9 kg，说明在侧深施肥的基础上减氮20%以内，不会造成水稻减产。侧深施肥区的每667 m2实际产量比无氮区、无磷区、无钾区、无肥区的产量分别高167.5 kg、38.4 kg、45.0 kg、198.8 kg，增幅分别为39.3%、6.9%、8.2%、50.3%，无氮区、无肥区的产量相对较低，说明氮肥对水稻产量的影响最显著，磷、钾肥次之，这与魏晓琼[3]的试验结果一致。

表2 不同处理对水稻产量及其结构的影响

2.2 化肥利用率和土壤养分贡献率

由表3和表4可知，侧深施肥区的氮、磷、钾肥利用率比常规区分别高7.08%、1.06%、2.28%；与常规区相比，侧深施肥区的氮、磷、钾肥对水稻产量贡献率和氮、磷、钾肥农学效率也相对较高，说明侧深施肥可以提高氮、磷、钾肥的利用率，从而提高肥效。

表3 不同处理的水稻养分含量

表4 侧深施肥区土壤养分的贡献率和利用率

3 讨论与小结

在本试验条件下，侧深施肥区的每667 m2产量比常规施肥区的产量高6.9 kg，比无氮区、无磷区、无钾区、无肥区的产量分别增加39.3%、6.9%、8.2%、50.3%；侧深施肥区的氮、磷、钾肥利用率比常规区分别高7.08%、1.06%、2.28%；与常规施肥区相比，侧深施肥区的氮、磷、钾肥对产量贡献率和氮、磷、钾肥农学效率也相对较高。说明氮肥对产量的影响最大，在侧深施肥基础上减氮20%以内，可在保证产量的同时提高氮、磷、钾肥的利用率，从而提高肥效。