加热食物的微波
微波炉工作时,内部会产生一种被称为微波的电磁波,微波使物体中的水分子发生劇烈振动,产生大量热能,其特性与光非常类似,具有超强杀菌力,利用该特性可以对食物进行加热杀菌,以及对冷冻食品进行解冻等。微波不会使人致癌(ái),也不会让食物产生致癌物质。只要是合格的微波炉,使用方式正确,就不会泄露出对人体有伤害的微波。
小星星·阅读100分(低年级)2023年12期
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