早熟籼型杂交水稻五优3 号及栽培制种技术

王福军 周高新 梁世胡 顾海永 罗文永 陈国荣 曹华盛 何 高 李曙光

（1 广东省农业科学院水稻研究所/广东省水稻育种新技术重点实验室/农业农村部华南优质稻遗传育种实验室（部省共建）/广东省水稻工程实验室，广州 510640；2 安康市农业科学研究院，陕西安康 725021）

五优3 号是广东省农业科学院水稻研究所和安康市农业科学研究院合作利用三系不育系五丰A与恢复系广恢3 号配组育成的早熟籼型优质杂交水稻新组合。母本五丰A 是广东省农业科学院水稻研究所选育的早熟优质三系不育系，于2003 年9 月通过广东省科技厅组织的技术鉴定[1]；父本广恢3号是广东省农业科学院水稻研究所2008 年晚季利用恢复材料华占为母本、早熟恢复材料R66 为父本进行有性杂交，经连续自交8 代系选育成的早熟优质恢复系，具有早熟、矮秆、分蘖多、恢复力强等优良特性。2012 年晚季，广东省农业科学院水稻研究所以五丰A 为母本、广恢3 号为父本杂交，2013 年早季在广州种植F1，田间表现出熟期早、株叶形态好、产量高、后期转色顺畅等，2013 年晚季复测种植表现产量优势明显、熟色好、抗倒性强；2014 年早季参加课题品比，全生育期116d，比对照五优308 早熟4d，平均产量与对照相当；2015 年经安康市农业科学研究院引进在陕西安康等地进行小量的麦后直播试种示范，表现出熟期适宜、矮秆抗倒、丰产稳产等。2018-2019 年参加陕西省区域试验和生产试验，2020 年10 月通过陕西省农作物品种审定委员会审定（陕审稻2020006 号），适宜在陕南海拔60m 以下稻区作直播稻品种种植。

1 特征特性

1.1 农艺性状五优3 号为感温型杂交稻组合，在广东属于早熟品种，广州早季3 月初播种，全生育期118d 左右，比五优308 早熟4～5d，株高98cm 左右，株型紧凑、分蘖力中等、抗倒性中强、熟色好。陕西安康5 月下旬播种，全生育期113d 左右，株型紧凑、分蘖力中等、抗倒性强，后期转色好；株高103.4cm，穗长22.6cm，有效穗数343.5 万穗/hm2，成穗率67.0%，每穗实粒数109.6 粒，结实率80.9%，千粒重26.7g。

1.2 稻米品质鉴定2019 年参加陕西省麦（油）后直播稻组区域试验，谷样经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心鉴定，出糙率78.3%、整精米率56.9%、长宽比2.6、垩白粒率21.0%、垩白度2.3%、直链淀粉16.2%、胶稠度76.0mm、碱消值4.1、蛋白质6.2%，为普通食用中粒籼稻，同对照泸优11同级。

1.3 抗性表现2018-2019 年参加陕西省麦（油）后直播稻组区域试验，经汉中市农业科学研究所（陕西省水稻研究所）鉴定，2018 年抗稻曲病，中抗稻瘟病，感白叶枯病，高感纹枯病；2019 年抗稻曲病，中感白叶枯病、稻瘟病，高感纹枯病；2 年综合评价为抗稻曲病，中感稻瘟病，感白叶枯病，高感纹枯病。

2 产量表现

2018-2019 年参加陕西省麦（油）后直播稻组区域试验，初试6 个试验点，每hm2平均产量8.92t，比对照泸优11 增产5.5%，增产显著；续试6 个试验点，平均产量8.22t，比对照泸优11 增产7.4%，增产显著；2 年区域试验平均产量8.57t，比对照泸优11增产6.5%，增产显著；2019 年参加陕西省麦（油）后直播稻组生产试验，平均产量8.66t，比对照泸优11 增产7.0%，增产显著。

3 栽培技术要点

五优3 号主要适宜在陕南海拔60m 以下稻区作直播稻种植，而直播具有根层浅、分蘖节位低、分蘖早、成穗率低、穗数多、粒数少等生育特点，因此需要从提高成穗率和增加穗粒数来获得高产。在栽培管理上要掌握好栽培技术，通过肥水调节，促进根系深扎，巩固分蘖，提高成穗率，增加穗粒数，从而获得高产。具体栽培技术要点如下。

3.1 浸种和拌种陕南作直播稻种植时，一般在油菜、小麦茬5 月20-25 日播种，大田播种量30.0～37.5kg/hm2。浸种催芽时，先用50%多菌灵500 倍液浸种12h，再用清水冲洗后催芽；在种子催芽露白后，可用丁硫克百威（丁硫噻虫嗪）或高渗吡虫啉可湿性粉剂10～20g 均匀拌1kg（以干种子计重）种子后直播，催芽时露白即可，切记不要过长。

3.2 整地和播种整地时要求将田面充分整平，耕作深度20～25cm，地表不能有杂草、残茬等露出。田间每隔4m 左右开沟作畦，沟（宽35cm 左右，深10～15cm）用作走道，便于田间作业。播种时土壤要保持湿润，稻种播入1～2cm 土层内，播种后覆土1.5～2.0cm。播种方式可根据田块大小、可操作性等实际情况采用穴播、条播或撒播方式。

3.3 合理施肥施肥时首先要施足基肥，氮、磷、钾肥配合施用。每hm2基肥施用量为有机肥15t、复合肥（N-P2O5-KO2=15-15-15）375～450kg，基肥中氮肥占总氮量的1/2，磷肥全作基肥，钾肥占总钾用量的70%。追肥要掌握“蘖肥早、穗肥巧”的原则，施好保蘖肥，保证早生分蘖不致脱肥死亡而顺利成穗，又不使无效分蘖过多而降低成穗率。分蘖肥一般分2 次施用，第1 次施断奶肥，在2 叶1 心期时每hm2施尿素120～150kg；第2 次施促蘖肥，在第1次追肥后7～10d 施用，施尿素90～120kg；穗肥在播种后35～40d 左右时施用，施尿素45～60kg、氯化钾120～150kg。

3.4 科学除草应选择无水层对药效影响小的除草剂，除草采用“一封一杀一补”的方式。一封：播后1～3d，在土壤潮湿或者雨后，选用扑草净加丁草胺或扫氟特兑水喷雾，进行土壤封闭处理，对阔叶杂草和禾本科杂草防治效果达98%。一杀：在杂草出齐后进行，稗草、千金子等禾本科杂草选用氰氟草酯、噁唑酰草胺、氯氟吡啶酯、双草醚、噁草酮等药剂及其复配制剂防治；鸭舌草、丁香萝、异型莎草等阔叶杂草及莎草选用苄嘧磺隆、吡嘧磺隆、2 甲4 氯钠、扑草净、灭草松等药剂及复配制剂防治。一补：在根据田间残草情，选用茎叶处理除草剂进行补施处理（如封行期用稻喜）。

3.5 水稻管理和病虫害防治科学管水，播种后至2 叶1 心期前，保持田块湿润，沟里有水；2 叶1 心期至分蘖期，保持田间浅水层（2～3cm）。当分蘖数达计划苗数的80%时，要及时排水晒田，控制无效分蘖；晒田不能过早也不能过迟，过早会使大田达不到高产的有效穗数，过迟又会造成无效分蘖多、群体过大、诱发病虫害，甚至倒伏减产。幼穗分化后保持水层3～5cm，灌浆至成熟期保持干湿交替、以湿为主；在收割前7d 时断水。及时喷施农药防虫防病，重点预防纹枯病、稻瘟病、卷叶虫等病虫害的发生。

4 高产制种技术

4.1 安排合适季节，提高异交授粉率杂交水稻种子生产就是通过合理的技术措施，提高异交结实率，达到高产的目的。种子生产时父母本开花时间早迟、盛花期长短、母本开花集中程度、柱头外露率高低、外界温度、湿度、风力大小等诸多因素，都会对水稻异交结实带来一定的影响。一般情况下，父母本在31～33℃气温条件下抽穗扬花，既利于母本颖花开张，又利于父本花粉扩散及活力保持，是较为理想的气温条件。田间保持一定的水层，以提高田间湿度，傍晚到第2 天早上稻株上能形成一定的露水，能有效延长母本柱头活力，提高异交结实率。根据多年制种实践总结，海南三亚一般安排父母本在3 月底至4 月初抽穗，海南乐东4 月5-10 日抽穗较为合适；湖南怀化、株洲等地制种，一般安排在8 月15-20 日抽穗易获高产；湖北春制，一般安排在6 月30 日抽穗扬花，容易保证种子质量，高产稳产。

4.2 选择适宜田块，创造优良异交环境选择地势相对开阔，土地肥力均匀，田块平整容易排灌水，光线充足、阳光无遮拦的地方制种，易使禾苗生长整齐一致，便于栽培管理及喷施“九二〇”，同时光线充足不遮荫，就不易造成因水稻徒长而导致的叶片软批、茎秆过嫩不抗倒等不良后果，影响种子产量和质量。同时，选择的田块又不能太开阔，一来可避免田间湿度过低造成母本柱头活力下降快，同时抽穗扬花期风力过大吹走花粉影响异交结实，出现只长苗少结谷的现象。

4.3 培育壮秧带蘖“秧好半年粮”，好的秧苗是获得高产的基础，带蘖壮秧易返青，分蘖早，成穗率高，抽穗整齐且大穗多粒，是获得高产的保证。用40%强氯精200 倍液浸种6～8h，洗去药液后继续浸泡10h 左右滤水催芽，以提高秧苗素质。制种亲本每hm2大田用种量父本每期3.0kg，插两期父本共用6.0kg，母本22.5kg。匀播稀播，1.5 叶前湿润管理，后期浅水，2 叶1 心时施断奶肥，4 叶1 心施促蘖肥，一般5～6 叶时插植，插前2～3d 施送嫁肥。

4.4 合理密植，插足基本苗根据风向、田块分布合理安排厢向，插足基本苗。为方便授粉，厢向应与风向垂直或略斜，不能与风向平行。厢宽2.3～2.4m，合理安排父母本行比，父母本行比2∶13～14 为宜，父母本行距30cm[2]。父本分两期，每期1 行，两期三角形插植，每穴2 株谷苗，靠发不靠插；母本16.7cm×13.3cm 插植，每穴3 株谷苗，插足基本苗。

4.5 科学施肥，注重病虫害防治，培育高产群体结构每hm2大田基肥按磷酸二氢氨200kg、过磷酸钙600kg、尿素150kg 施用。该组合父母本基本无错期，插后3d 施尿素120kg、复合肥（N-P2O5-KO2=15-15-15，下同）80kg 促返青；插后12d 施尿素120kg、复合肥120kg 促分蘖，然后适度晒田壮苗。母本幼穗分化2～3 期每hm2施尿素60kg、复合肥90kg 促大穗，6 期看苗施尿素保花。主穗剑叶抽齐后不宜贪青，否则不利于授粉。加强病虫害防治，注意防治稻瘟病、纹枯病、稻飞虱及螟虫等。

4.6 科学喷“施九二〇”，勤赶粉、巧去杂，适时收割五丰A 对“九二〇”敏感，在母本抽穗40%左右开始喷施，连续喷施2d，前轻后重，每hm2用量第1 天90g，第2 天135g，喷施过程重复喷父本。喷施“九二〇”时可适当添加硼、钾等叶面肥或者尿素，利于籽粒充实，提高种子质量。父母本开花后及时赶粉，有条件的情况下用竹竿赶粉，轻压轻抖，管理面积较大时用绳索赶粉，每30min 赶1 次，每天赶3～4 次，赶粉时顺便去除田间杂株，以确保种子纯度。组织专业除杂队，根据农艺性状、花药差异及时去杂，确保种子质量。五丰A 落粒性差，过早收割会导致小枝梗不脱落，影响种子外观，制种时要结合实际情况，合理安排时间收割。