打嗝儿这件小事

当你吃饱喝足时，通常会心满意足地打一个饱嗝，或许你还曾有过在某些场合打嗝儿打到停不下来的尴尬时刻。打嗝儿究竟是怎么回事？今天，就让我们一起来研究一下打嗝儿这件小事吧！

广义的打嗝分为两种，一种是打饱嗝，通常发生在用餐时，是一种排出气体、甚至可能自主控制的行为；另一种是“呃逆”，会不自觉地快速吸气，相当于一种异常的呼吸过程。

饱嗝

我们吞咽饭菜时，总会顺带着吃进空气，吃得越快，吃进肚子里的空气也就越多。要是胃中的空气多得装不下了，就会被原路挤出，形成上涌的饱嗝。那声“嗝”音，就是这股气流经过喉咙时产生的。打饱嗝可以减轻我们的胃部压力，避免或缓解胃胀气的情况。

喝完可乐、雪碧等碳酸饮料后，人也很容易打饱嗝。因为碳酸饮料中溶有大量二氧化碳，被人喝下肚后，这些二氧化碳会在体温加热下释放，再通过打嗝儿排出，顺便带走体内的热量。所以，喝完碳酸饮料后，我们会感觉格外凉爽。

呃逆

呃逆是一种不自觉快速吸气时关闭喉咙的行为，是我们胸腔和腹腔间的膈肌受到刺激后“开小差”的结果。吃东西过快、大笑、冷热变化以及神经紧张，都能引起膈肌的“系统故障”——膈肌发生痉挛或异常收缩，横膈膜快速下降，造成一次急促的吸气行为，外面的空气就被压进喉咙，发出短促的“嗝”声。

世界上打嗝儿最久的人

美国艾奥瓦州的农民查尔斯·奥斯伯恩是目前已知打嗝儿持续时间最久的人。1922年，他在田间抱猪时摔了一跤后便开始不停地打嗝儿，连打了68年，共约4.3亿个嗝，平均每分钟40个！直到1990年他96岁时，伴随他大半生的嗝才神秘地自动解除。

怎样停止打嗝儿？

憋气法

深吸一口气，屏住呼吸30秒以上，有时能止住呃逆。

深呼吸法

幾组规律的深呼吸后，有时呃逆就会自动停止。

打喷嚏法

通过闻胡椒粉等方式诱使自己打个喷嚏，或许能立即止嗝。

弯腰喝水法

弯腰前倾上半身，同时缓慢咽下几口温水，能缓解膈肌痉挛。

惊吓法

突然受到惊吓时，嗝可能会被吓停，此方法对胆大和心脏不好的人不适用。

纸袋呼吸法

用袋子罩住口鼻，做几组深呼吸，能够一定程度抑制膈肌运动。

以上方法并不是每次都有用，不过多试几种，总有管用的。

你知道吗？

打嗝儿是人类进化的证据之一。我们控制呼吸的膈神经继承自鱼类祖先，而打嗝儿这一行为继承自两栖类祖先。早期两栖动物从水里用鳃呼吸过渡到在陆地呼吸时，肺部等器官还没有进化完全，它们会通过吞咽空气进行呼吸，呼吸时将气管闭合，防止水进入肺部，这种保护机制也传给了人类。当这种保护机制被激发的时候，人就会打嗝儿。