羊的饲养管理与保健

邓玉利

（北票市畜牧技术推广站，辽宁北票122100）

养羊业这几年发生了很大的变化， 基本上是以产肉为主然后向皮、 毛、 绒兼用的方向发展， 主要是因为羊的价值比较高和食品安全这方面做的比较好， 其次养羊投入相对来说比较低而经济效益比较好。 品种是搞好羊生产的关键， 一个地区肉羊产业的发展单靠引进先进的龙头加工企业是不够的， 只有实现产业链的生产和加工以及市场三大环节的效益最大化，肉羊产业才能得到持续健康稳定的发展。 从源头来看三大环节的效益最大化在于羊的品种的合理选择。 饲料营养这是一个基础，没有这个基础再好的品种他也不会发挥好他的遗传潜力。 好的品种好的饲料营养必须在严格的防疫条件下才能生产出好的羊肉， 预防保健主要是防重于治。 那怎样选好适合自己生产条件的养殖品种，下面就介绍一下高产羊品种。

1 绵羊的品种选择

绵羊的品种主要划分为7 类，有细毛羊、半细毛羊、粗毛羊和半粗毛羊外，还有毛皮（羔、裘皮）羊和肉脂兼用羊以及乳用羊等。 细毛羊基本特点是全身被毛白色， 毛纤维属同一类型无髓毛细度60 支以上，细度和长度比较均匀且弯曲整齐明显，不但密度大而且产毛量高。

根据羊生产性能不同分为毛用和毛肉兼用以及肉毛兼用细毛羊三种类型， 毛用细毛羊主要生产方向是羊毛。 其体格略小而皮肤和骨骼十分发达， 肌肉和脂肪组织相对不发达但产毛性能高，每公斤体重产净毛60～70 克。 毛肉兼用细毛羊既有较高的产毛性能， 还有良好的产肉性能。 主要特点是体格大小中等但体躯宽大而丰满，每千克体重产净毛40～50 克。 半细毛羊的共同特点是被毛由同一纤维类型的无髓毛或两型毛组成且毛细度为32～58 支。 羔羊早熟生长发育快， 产肉性能和肉品质好并且育肥增重饲料报酬高。 半粗毛羊其特点是被毛不同质，以无髓毛和两型毛为主以及少量有髓毛组成， 毛股长度在20 厘米以上并且干死含量很少，这类羊适应性强。 粗毛羊多是原始的古老品种，被毛为异质但产毛量低且毛品质差。 粗毛羊适应性强且耐粗饲，皮和肉的品质好且抓膘能力强。 肉脂兼用羊都为粗毛羊其特点是产肉性能较好，善于贮存脂肪和肉品质好且屠宰率高。 羔、裘皮羊都是粗毛羊的变种与粗毛羊没有明显的区别。而羔羊被毛毛丛中无髓毛和两型毛以及有髓毛比例适中而形成毛穗和毛卷， 美观大方又皮板轻薄且颜色和光泽宜人。 乳用羊是属于多种用途的绵羊， 乳肉毛兼用品种如利用的重点为产乳则归类于乳用羊， 如东弗里生羊和拉扎羊以及兰格羊等。

羊生产水平的高低很大一部分取决于品种，但由于我们国家地面比较广泛比较大，生态条件和气候条件以及生产条件差异比较大，所以羊在不同的环境进行饲养每一种羊都有它自身的局限性， 所以对于我们国家南方属于半山半坡区与北方的半农半牧区的品种选择也是不一样的。 我们国家资源普查的140 个品种在不同的地区应该说是有不同的侧重， 在牧区这个气候条件比较差是原始的一些品种， 比方说内蒙古包括的他的蒙古羊牧区羊和新疆的哈萨克羊以及藏区的西藏的藏羊， 从国外引进了一些优良品种主要是生产羊肉的， 主要的特点是体型大且无角带色特， 作为我们羊肉生产的牧区反应普遍比较好， 产肉量比较大且生长速度比较快，繁殖中等但繁殖率在160%左右，成年羊体重在大概在120～140 千克之间而母羊则在60～70 千克。德国引进的一个德国肉闷美津奴的特点就是毛比较粗不用剪毛， 五角带色特毛比较粗比较短。 德国是毛比较细产毛量比较高且体重比较大，公羊体重一般在145 千克左右，最主要的特点就是繁殖率比较高能达到220%，杜泊羊和无角带色特羊以及法国塞克和德克赛尔啊等的繁殖率都没有它高。 通过与他杂交能够提高繁殖率，

杂交之后的一个品种既保持原来的品种的优点如毛的优点，又提高繁殖率和产肉性能，这是农业部在2013 主导农业品种也是全国推选的品种之一。 我国的气候条件和资源条件他有一定的地带性，羊跟其他的家畜不一样，所以任何一个品种都不是对于全国各地都适应的。 内蒙羊主要是我们在涮羊肉吃的主要都是内蒙的吾杜木琴羊，这种品种就是适合内蒙草原地区，冬季气候比较严冷且饲草条件相对比较缺乏。特点是耐寒应耐粗饲并且在内蒙-20℃～-20℃可以生存。 南方胡杨也是浙江、江苏一代的羊优良品种，胡杨也叫羔皮羊主要产羔皮的，现在随着人们穿着的变化，羔皮羊现在就越来越少了，首先是这种羊的最大特点就是耐南方潮湿炎热的气候特点而北方的品种就不能适合这种高温高湿的环境。 其次繁殖率比较高可以达到240%，一般的1 个羔羊1 胎产2～3 个，1 年产2 次或是2 年产3 次羔，繁殖率高是优良特性。

2 羊的生长周期

幼羊一般在6 个月左右的体重能达到40千克左右，这个生长速度算是国际生产水平。

杜泊羊起源于南非但耐潮湿， 夏天自动脱毛不用剪毛，体型也是比较大且肉质比较好，皮革比较结实。 耐粗饲条件相对比较差但在国内推广的效果比较好。 主要以桔梗为主且对秸秆的利用率能力比较强，不挑食且成活率比较高。和其他的品种都差不多， 生长期都是六个月左右体重就达到40 千克。

3 羊的预防保健

要想吃到鲜嫩可口的羊肉除了品种以外，还要注重预防保健， 因为只有没有疾病的羊肉才是鲜美的， 因此在羊的日粮中添加具有五项功能为一体的纯中草药制剂泻毒500 克/袋拌料250～500 千克连续15 天， 每月一次或长期添加效果更佳。 明显促进母羊泌奶，防止羊羔泻奶，通过羊奶可预防一般细菌性羊羔腹泻和拉痢，增强免疫能力且大幅度降低羊羔发病率。 30 天断奶的羊羔成活率达96%以上， 断奶正品率达95%以上，母羊断奶后的复配率达90%以上。

断奶后的羊羔平均体重达6.5 千克以上，显著减少羊羔黄、白痢，腹泻率小于1%。 添加泻毒15 天后羊体毛色光亮， 促进食欲且提升反刍水平，促进消化吸收、降低发病率和死亡率，大大提高综合经济效益并且降低养殖成本。

4 常规驱虫的方法

夏季高温需抓好山羊的驱虫药浴工作，用新型驱虫药阿福丁（虫克星）拌料饲喂产后的母羊，可以同时驱除母羊体外虱、蝇蛆、蜱、螨及体内线虫等寄生虫。 按照50 千克体重使用阿福丁5 克（1 小袋）的剂量拌入饲料中饲喂。 间隔7 天后可以再给药一次，这样驱虫后可不进行药浴，羔羊再春季出生的可在秋季驱虫， 但用药剂量要严格掌握。 夏季炎热羊爱聚堆，因此吃不饱，这是抓好夏季放牧的主要原因， 放牧要早出晚归可以中午多休息。 根据露水大小确定早晨出牧时间：露水较大时草上多有寄生虫寄生，因此出牧时间可稍晚， 否则羊吃后容易感染寄生虫病，同时吃露水草羊易发生肚子胀。 一般情况下要在天刚刚亮时出牧，收牧前将羊放饱，大约再上午10 时左右天热前返回休息，天热时中午赶回圈多休息一段时间， 下午3 点前出牧到晚7时左右收牧。 为避免蚊虻骚扰和羊群挤堆，热天放牧要选择有树阴的地方。 需要注意但是出牧前每天要给羊补盐和饮水6 次左右， 不能给羊饮死水、脏水，要饮清洁的井水或长流水，防止羊群得病，使羊行走有力。 为防止羊患上风湿症主要不要让羊在潮湿泥泞处息卧。 把羊群赶到圈外阴凉处休息就是抓好晾羊， 保持羊群健康首先要让羊散发热量。 放牧后不要把羊立即赶进圈，造成羊的胃容易得病，因为羊跑路会感到闷热，必须让羊在树阴下凉快散热。 中午收牧羊群到家后也不要立即赶进圈就是这个原因，晚上收牧后直至半夜再把羊赶进圈里， 也可让羊在敞圈里过夜。 早晨要把羊群赶出圈外晾羊2小时左右再出牧。 从立夏开始要保持圈内干燥通风和清洁，因此可以在羊圈内垫干土。 羊上火伤热的主要症状是羊不爱吃草或精神不振、便中带血等，这时要对病羊进行药物治疗。