山西禹珈豪：科技养蚕蹚出新“丝”路

魏世杰

“方格簇最明显的特点是内部划分成了许多小格子，能有效地控制蚕宝宝的数量和生长情况，帮助蚕茧更好地形成……”山西禹珈豪丝业股份有限公司（以下简称山西禹珈豪）总经理段丽介绍，“方格簇养蚕可以有效地避免蚕宝宝相互交叉感染病菌，同时也能够节约养蚕的空间和人力物力成本。”

国庆节期间，记者来到素有“华北蚕桑第一乡”美称的阳城县寺头乡禹珈豪蚕桑文化园，标准化的大蚕房，一排排方格簇整齐排列，白白胖胖的秋蚕已经陆续结茧，颗颗蚕茧形状饱满，洁白如雪，工人们井然有序地忙碌着，压茧、接茧、收茧、装箱……

山西禹珈豪作为一家以茧丝生产为主，同时加工开发桑蚕丝制品、提供蚕桑研学旅游的多元化、现代化的省级农业产业化龙头企业，立足优越的自然生态条件，悠久的蚕桑养殖历史，以推进农业供给侧结构性改革为主线，保护传承并科学利用农业文化遗产，纵向打造蚕桑全产业链发展模式，横向拓展新兴产业分支。

“为了提升生丝的质量，我们以技术创新为突破口，在传承阳城千年缫丝技艺的基础上，大胆对缫丝流程进行技术创新，自主整理研发出了26道蚕丝被制作工艺。”段丽自豪地说，山西禹珈豪首批产出国际最高等级6A级白厂丝，正式跻身国内高端白厂丝市场。

作为华北地区规模最大的缫丝企业，山西禹珈豪积极践行新发展理念，不断加大现代化生产技术、设备、人才引进和投入力度，注重用科技创新激发企业生产活力，引领企业更好发展。“我们蚕桑基地通过多种方式改善桑园土壤，一是采用测土配方对基地内不同桑园测土配方，因地施肥；二是采取桑枝粉碎还田，改良土壤，既减少了桑枝对环境的污染，又可还田综合利用。我们还大力推广现代蚕业发展，一是小蚕集中供育，公司已建17个温湿自控小蚕供育室，年可供育10000张，逐步增至25～30个供育室；二是走工厂化模式养大蚕，采用自动旋转方格簇，公司现有工厂化养蚕大棚22栋，每栋年养80张……”段丽如是说。

2020年，山西禹珈豪依托陽城特有的蚕桑文化历史底蕴和独特的蚕桑种植区域优势启动“禹珈豪蚕桑研学基地”项目，致力于打造一所华北地区唯一的以“蚕桑文化”为主题的综合性研学基地。2021年，山西禹珈豪与北京联合大学科技应用学院合作共建产教融合实践基地，以优势互补、互利共赢、服务乡村为原则，以全产业链蚕桑主题研学基地为定位，整合双方优质资源，创新打造蚕桑主题研学带动蚕桑制品销售、销量提升促进研学发展的正向循环商业模式。

“桑树和蚕儿浑身都是宝贝，桑叶茶、蚕砂枕、桑葚酒、蚕丝被……样样都是产业链上的珍贵成果。”段丽热情地向记者介绍道。在她看来，“二产”联动“三产”直面市场，有了经济效益，反哺“一产”，才能真正实现三产融合发展。

山西禹珈豪十分注重知识产权保护，通过申请发明专利、实用型专利，科学实施商标战略，对企业产品进行“贯标”，多方面为企业发展“添力赋能”。目前，企业已申请发明专利1项，实用型专利16项，随着企业新技术的广泛应用，产业的核心价值持续提升，有力赋能产业集群发展。

一片叶子、一只蚕儿、一根蚕丝，兴起一个产业，富裕一方百姓，如今的阳城县“桑树满园绿，蚕儿吐丝忙”。“我们会紧盯薄弱环节多向发力，大力推广应用新品种、新技术，积极探索蚕桑产业标准化、规模化，不断延伸产业链、价值链，促进传统产业‘破茧再生’，努力铺就养蚕新‘丝路’。”段丽说。