同游美好江苏 共享农业精品
——江苏品牌农产品组团闪耀第二十届农交会

姜瑾华 刘俊逸/本刊记者

11月9日至12日，由农业农村部、山东省人民政府共同主办的第二十届中国国际农产品交易会（以下简称农交会）在青岛市中铁青岛世界博览城举行，同时举办首届“强农论坛”。此次农交会上，以“同游美好江苏 共享农业精品”为主题的江苏展区面积近2000平方米，分设农业品牌精品展区、农产品地理标志展区和市县特色展区，来自74个市县（市、区）的210家农业企业携7大类200多个品牌500多种农产品集中参展。

作为我国最具权威性、最有国际影响力的综合性农业盛会，长期以来，农交会在宣传“三农”政策、展示农业农村发展成就、活跃农产品流通、促进农业贸易合作等方面发挥了重要作用。江苏省农业农村厅在此次展会期间特别举办江苏农业品牌精品推介会，重点推介了如皋黑塌菜、洪泽湖大闸蟹、固城湖螃蟹、溧阳青虾、如东狼山鸡、射阳大米、荷仙食品、红菱咸鸭蛋、茅山长青茶叶9个知名品牌。

江苏是著名的鱼米之乡和中华农耕文明的重要发源地之一，自古就有“苏湖熟，天下足”的美誉。近年来，江苏深入推进“品牌强农 营销富民”工程，以产业壮大品牌、以质量塑造品牌、以文化传播品牌，打造出一批优质特色产业集群，培育了一大批知名农业品牌，在“全国农业品牌精品培育计划”“全国百强农产品区域公用品牌”“中国十大大米区域公用品牌”、中国农业品牌目录和中国特色农产品优势区创建中成绩斐然，量质齐驱。

在重点推介的农业品牌中，溧阳青虾养殖起源于20世纪90年代初，经过20多年来的养殖总结与发展，养殖技术日趋成熟，养殖面积达6万亩，建立起培育品牌、发展品牌、宣传品牌、保护品牌的有效机制，走出一条品牌强农、品牌富农的发展道路，产品销往上海、杭州、南京、苏州、无锡、常州等城市。从活虾到虾粉、虾酱，从传统农产品到精深加工，再到一二三产业融合发展，社渚镇从工业化、服务化方向提升了青虾的附加值。目前，小青虾已做成大产业，溧阳市社渚镇成为江苏省最大、全国知名的青虾养殖重点镇区，全镇已成立水产养殖专业合作社42家，拥有一个万亩青虾高效养殖示范基地。2022年，全镇溧阳青虾总产5000吨，销售总产值近7亿元，青虾亩均纯利润最高7000～8000元。

射阳大米是江苏粮食产业高质量发展的典型。2019年，射阳大米地方标准正式出台，对射阳大米的产地范围、原料品种做了明确界定，对大米加工质量的直链淀粉、胶稠度、食味评分值提出严格要求。为进一步健全产品质量监测体系，射阳县建立射阳大米质量追溯平台，对使用“射阳大米”品牌的企业进行“双码”全程溯源管理，确保客户购买的每粒米都能找到源头，还原从田间到舌尖的全过程。产品标准、管理精益求精，产品管控已见成效。作为全国首件大米类地理标志集体商标，随着技术的不断改进，射阳大米已从餐桌主食，发展壮大成为一张“城市名片”，与28家大型商超、3000多个连锁超市经营门店合作供货，在大中城市建立稻米直营店41家、联营店500多个，在天猫、苏宁、京东等大的电商平台设立“射阳大米”官方网店12家，销售区域达22个省（直辖市、自治区），年销量百万吨，品牌总价值达245.32亿元。

品牌农业离不开强企带动。农交会上，中国农垦经济发展中心发布了《中国农垦品牌目录（2023）》，以“苏垦”为代表的江苏农垦系列品牌上榜。苏垦米业作为江苏农垦“一核引领”的重要核心单位、江苏稻米产业链链主单位，不断强化“产业链”“供应链”和“价值链”三链协同发展，深入实施优质粮食工程，确保消费者舌尖上的安全；坚持“产、学、研、用”深度融合，实施品牌强企战略，与五粮液、今世缘、青岛啤酒、贝因美等多家国内知名企业建立战略合作关系，产品畅销长三角、珠三角等多个地区。

江苏将有针对性地打造强省级赋能平台，利用“大赛+”“展会+”等载体，构建省级农业品牌赋能推介新机制，形成“品牌打造—营销增值—消费促进”的发展格局；充分发挥品牌引领作用，依托农交会等大型展会平台，不断扩大“苏”字号农业品牌的知名度和美誉度。