特医
- 贵州省卫生健康委等三部门《贵州省医疗机构特殊医学用途配方食品经营使用管理办法（试行）》
FSMP，简称“特医食品”）在医疗机构的经营使用管理，规范特医食品的应用，保障医疗质量和医疗安全，防控医疗风险，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《国民营养计划（2017-2030年）》《特殊医学用途配方食品通则》等法律法规，制定本办法。第二条：本办法所称特医食品，是指经国家市场监督管理部门注册可以在国内市场销售，为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品
中国食品 2024年1期2024-01-10
- 国内外特医食品注册管理制度比对及建议
410128)特医食品作为一种需要医疗准入的营养食品,其在患者疾病治疗、康复和机体功能维持中的安全性和有效性,以医学和营养学为基础,通过科学研究已得到证实[1]。中国的特医食品产业相较于其他国家起步较晚,但在近几十年得到了迅速发展[2]。截至2023年4月底,国家市场监督管理总局共批准108款特医产品[3],虽然通过注册审批的特医产品还在不断增加,但在全球老龄化严重与慢性疾病患病率升高的背景下,消费者对医学营养用来预防与治疗的需求极大,现有的特医产品远远
食品与机械 2023年11期2023-12-28
- 我国特医食品行业的发展现状与机遇分析
FSMP），简称特医食品，指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。特医食品既不是保健品，也不是药品。特医食品通过提供精准的营养支持来改善适用者的营养状况，促进康复，提升疾病的治愈效果，在临床治疗中发挥着重要的辅助作用[1]。特医食品行业在我国为新发展行业，2015 年新修订的《中华人民共和国食品安全法》确立了特医食品在我国的法律地位，我国特医食品行业的框架结构和商业模式正在探索中逐渐形
现代食品 2023年15期2023-10-08
- 你所不知的特医食品?
国内已有125款特医食品获批上市，消费者需在医生或者临床营养师指导下使用特医食品。随着生活水平的不断提高，人们对健康的认知越来越全面。然而，特殊食品仍然处于不少消费者的认知盲区。特殊食品主要包括特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）、保健食品和婴幼儿配方食品，其中，特医食品因其作用人群特殊，起步较晚，深受社会各界广泛关注。近日，记者专门采访江苏省无锡市食检中心工作人员，帮助广大消费者揭开特医食品的神秘面纱。用途不一般特医食品是一类为了满足进食受限、消化吸
食品界 2023年9期2023-09-12
- 中国特殊医学用途配方食品产业发展面临的机遇和挑战
016 年至今，特医食品配套相关的法律法规陆续发布，如《特殊医学用途配方食品注册管理办法》及相关配套文件[1]、《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》[2]等，其监管逐步完善，获得批准注册的产品也逐渐增加，截至2022 年12 月，共有94 款特医产品获批。随着越来越多国外的特医产品通过配方注册进入中国，促进了我国特医产品的发展，市场竞争愈发激烈。本文分析了我国特医食品行业发展中面临的机遇与挑战，为促进我国特殊医学用途配方食品产业高质量发展提供助力。1
现代食品 2023年7期2023-08-05
- 市场监管总局制定发布《特殊医学用途配方食品标识指南》
方食品（以下简称特医食品）企业规范标识，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特医食品，2022年12月20日，市场监管总局制定发布《特殊医学用途配方食品标识指南》（以下简称《指南》）。《指南》分为五个部分，包括基本要求、内容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求。《指南》明确，特医食品标识是指印刷、粘贴、标注或者随附于特医食品最小销售单元的包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称，包括标签和说明书
中国质量与标准导报 2023年1期2023-06-23
- 特医食品有了专属标志“小蓝花”
）。针对当前一些特医食品包装上标识内容繁多复杂，不利于消费者清晰识别等问题，《指南》对标识内容作出明确要求，首次提出特医食品应标注专属标志“小蓝花”，非特医食品不得冒用、盗用。特医食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群，对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，必须在医生或临床营养师的指导下使用。目前我国每年需要营养支持的临床患者达上亿人次。对于特医食品而言，除了质量安全，还应通过标签、说明书等帮助医生、临床营养师
食品与健康 2023年2期2023-04-05
- 促进特医食品产业发展
轨的、完善的各类特医食品产品标准体系，加大对科技创新的支持，提升产业竞争力。今年政府工作报告提出，守护好人民生命安全和身体健康。作为长期从事食品微生物学研究的科研工作者，全国人大代表、中国工程院院士、江南大学校长陈卫，长期关注健康中国建设和我国食品产业发展，尤其是特医食品产业的高质量发展。特医食品全称是特殊医学用途配方食品，是为满足特定生理或疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。陈卫表示，随着人口老龄化，我国慢性疾病患者人数不
民生周刊 2023年7期2023-03-24
- 特医食品标识指南来了！
食品（以下简称“特医食品”）作为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，市场需求巨大，其标准化和安全性受到各界关注。日前，国家市场监管总局根据《中华人民共和国食品安全法》《特殊医学用途配方食品注册管理办法》等法律法规，组织制定了《特殊医学用途配方食品标识指南》（以下简称《指南》）。标签、说明书应真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虚假、夸大内容或者绝对化语言。标识应准确特医
食品界 2023年2期2023-03-12
- 特医食品中VC检测关键控制点及稳定性研究
MP）（以下简称特医食品）中重要的营养元素，具有促进抗体形成、促进铁吸收、清除自由基等功能[1]*。但因其对光、热、氧等极不稳定的特性[2]*，使得快速、准确测定特医产品中VC的含量成为行业难点。根据现行国家标准[3]*，特医食品中VC的检测方法GB 5413.18—2010[4]*存在前处理过程过滤困难、滤液不澄清等缺点[5]*。目前，VC检测方法还有二氯靛酚滴定法[6-7]*、紫外分光光度法[8-10]*和高效液相色谱法[11-12]*。GB 5009
食品工业 2023年1期2023-02-08
- 广东省特殊医学用途配方食品监管对策研究
食品（以下简称“特医食品”）是随着时代的进步、医学的发展、社会的需求而逐步发展起来的特殊食品类别。2019年12月《中华人民共和国食品安全法实施条例》实施，对特医食品的销售有了新的规定，明确了特医食品日常监管要求。本文通过调研深入了解广东省特医食品经营和管理现状，发现存在的隐患及薄弱环节，及时调整监管对策，推动全省特医食品全程监管及规范使用。1 对象与方法按照地域与经济条件的均衡性，在广州、深圳、佛山、汕头、湛江和韶关抽取21家医疗机构和26家经营店，开展
现代食品 2022年22期2022-12-14
- 超微粉碎技术在特殊医学用途配方食品中的应用与展望
SMP），简称“特医食品”，是一类为孕妇、老年人、进食障碍、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群，以及对营养素或膳食具有特殊需要的人群专门设计的特殊医疗辅助功能性食品。特医食品充分考虑了上述特殊群体对于营养的需求以及各种膳食纤维的耐受程度与正常人的差异，在医师或临床营养医（技）师指导下单独食用或与其他食品配合食用，能有效促进病人营养状况的改善、缩短康复时间、节省医疗费用[1]。提高特医食品生物利用率及加工适应性成为特医食品发展的重要方向。适于作特医食品
中国果菜 2022年1期2022-11-27
- 基于Vc和油脂包埋率的特医食品喷雾干燥加工工艺优化及其产品储藏稳定性分析
e，FSMP简称特医食品）是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品[1]，其具有改善患者的营养状况，提高患者的免疫力、减少并发症等作用[2]。特医食品从形态上可以分为粉剂型和乳剂型。粉剂型产品由于存在加工简单、包装运输方便等优点占市面销售产品的80%，其工艺主要采用将营养素直接干法混合加工制成[3]。该工艺的主要缺陷是由于各营养素成分之间粒径不一致而导致存在维生素及矿物质等微量营养素混
现代食品科技 2022年8期2022-09-02
- 永华特医
——为健康油脂而生——记广州永华特医营养科技有限公司
就是——广州永华特医营养科技有限公司（永华特医）。永华特医于2018 年6 月成立，以“科技开启膳食健康用油”为使命，以自信为发展之源，以创新为开拓之魂，短短 4 年，就走上了世界的舞台，打破了国外对甘油二酯食用油生产技术的垄断，并取得了完备的生产资质。永华特医作为中国功能油脂领军企业，在营养研究领域脱颖而出，引领了油脂改革，开启了食用油新时代！作为中国甘油二酯食用油开创者、标准制定者、新资源食品申报者，王永华教授集技术与管理于一身。她不仅肩负着带领团队深
祖国 2022年14期2022-08-26
- 山东省立医院：规范特医食品，打造营养院区
本刊记者 郭潇雅特医食品是国民营养的重要一环，对其进行规范化、标准化、精细化管理，才能使特医食品发挥出应有的效用。近日，山东第一医科大学附属省立医院（山东省立医院）特医食品规范化应用启动会在中心院区、东院区分别举行。该院临床营养科业务骨干举办了多场宣讲活动，各临床科室代表共计100余人参加。据了解，特医食品全称特殊医学用途配方食品（FSMP），是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素以及膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品
中国医院院长 2022年12期2022-08-06
- 中外药企纷纷入局特医食品业
途配方食品（简称特医食品）是其中的关键环节。特医食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，專门加工配制而成的配方食品。“营养不是补充，也不是支持，更不是辅助，而是最好的治疗，是与手术、放疗、药物治疗并重的另外一种一线治疗方法。”北京世纪坛医院胃肠外科主任、临床营养科主任、国家市场监管重点实验室主任石汉平称。外资品牌大众知晓度远高于本土《中国食品药品监管》期刊显示，中国至少有70%的特医食品需求没有得到满足，海
中国对外贸易 2022年4期2022-04-25
- 探索者QC小组：破解特医食品微生物控制难题
关课题——《提高特医食品微生物控制水平》。特殊醫学用途配方食品（FSMP），简称特医食品，是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。根据我国颁布实施的“健康中国”战略，特医食品是大健康领域的新蓝海。紫龙药业抢抓发展机遇，有两个特医食品很快进入中试阶段，但却在微生物控制上遇到了“拦路虎”。“中试仅靠我们自己摸索生产工艺，鲜有医药企业成熟‘跨界经验，甚至临时启用备用车间、借调药品生产
中国质量万里行 2021年8期2021-09-10
- 解读特医婴幼儿奶粉
019年共监测到特医食品相关纸媒报道1974条，新闻网站文章7488篇，移动端文章3464篇，微信公众号文章7759篇，微博原发、转发2.2万余条，博客69篇，论坛发帖286条。北京、上海、山东、广东、河北、江苏等地区相关舆情热度较高。特医食品正在成为市场关注热点，截至2020年5月13日，通过特殊医学用途配方食品注册审批的配方食品有48个。其中，适用于0月龄至12月龄儿童的有29个，包括无乳糖配方6个、乳蛋白部分水解配方5个、乳蛋白深度水解或氨基酸配方3
中国质量万里行 2021年3期2021-06-02
- 从“固体饮料事件”看我国特医食品监管
审查普通食品伪冒特医食品的违法行为。湖南省市场监管部门于当晚进行专题会议研究，组织专人对此事涉事商家开展全面调查。2020年6月5日上午，湖南省人民政府新闻办公室召开新闻发布会，通报永兴县蛋白固体饮料事件调查处置情况：因虚假宣传误导消费者，涉事经销商被罚款200万元；2名官员因监管不力、工作力度不够被免职；5名儿童经全面医学体检，不符合俗称的“大头娃娃”诊断标准[1]。该事件涉及的范围虽然得以及时控制，但给受害者家属和患儿带来了长期的心理和生理的伤害。与含
卫生软科学 2021年4期2021-03-06
- 特医食品，为何量少价高不易寻
配方食品（简称：特医食品）处于被“忽视”的状态，即便它们能为疾病治疗和恢复健康提供良好基础，有些甚至堪称患者的“续命粮食”，但其并未受到应有的重视。相关产品只零星出现在医院的超市、药店不起眼的角落里，且价格普遍居高。通过记者多方探访发现，特医食品不仅“族系”庞杂、“身份”多变，其购买途径也是分散不定、模糊难寻，那么，特医食品为何量少价高、不易寻？认知度偏低的特医食品特医食品主要是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需
北方人 2020年11期2020-12-23
- 婴幼儿特医食品 需要在医生指导下食用
医师）消费者购买特医食品，需要在医生或临床营养师的指导下进行，并严格遵循说明书中的使用方法，单独食用或与其他食品配合食用。特医食品虽然由医生或临床营养师指导使用，但它并非处方药品。日前，湖南“大头娃娃”事件调查结果公布，名为“倍氨敏”的食品只是一款蛋白固体饮料，而销售该产品的母婴店将“倍氨敏”宣称为特殊医学用途配方食品，涉嫌虚假宣传。实际上，特医食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的食品
自我保健 2020年8期2020-10-27
- 擦亮慧眼 巧识特医食品
配方食品（简称“特医食品”），属于我国2016年新食品安全法中明确针对疾病人群的营养食品。虽然都属于食品，但是更像食品中的“特种兵”，要在医生或临床营养师的指导下才能得到安全、有效的应用，要在国家市场监督管理总局进行注册后才能得以销售。而普通食品即便是蛋白固体饮料，其生产、标识、销售等存在极大不同。家长为了孩子的安全，应该擦亮眼睛，识别两者差别，严防“李鬼”取代了“李逵”。目前，市面上的儿童食品种类繁多，有些是配方、生产工艺等控制严格，适合特定人群食用的特
保健与生活 2020年20期2020-10-26
- 特医食品，为何量少价高不易寻
配方食品（简称：特医食品）处于被“忽视”的状态，即便它们能为疾病治疗和恢复健康提供良好基础，有些甚至堪称患者的“续命粮食”，但其并未受到应有的重视。相关产品只零星出现在医院的超市、药店不起眼的角落里，且价格普遍居高。通过记者多方探访发现，特医食品不仅“族系”庞杂、“身份”多变，其购买途径也是分散不定、模糊难寻，那么，特医食品为何量少价高、不易寻？认知度偏低的特医食品特医食品主要是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需
北方人 2020年21期2020-10-20
- 营养支持，选特医食品有门道
众的关注。那么，特医食品有哪些？在选购这类食品时又有哪些误区？什么是特医食品特医食品即特殊医学用途配方食品，是近两年新有的食品种类，是商家为了满足进食受限、消化吸收屏障、代谢紊乱或特定疾病人群对营养或膳食需求，专门加工配制而成的配方食品。我国对特医食品审批管理严格，明令该类产品必须在医生或临床营养师指导下单独食用或与其他食品配合食用。因为具有特殊功效，特医食品也就成了不法商贩的选择之一。其实，特医食品是食品，而不是药品，不能替代药物用于治疗，也不得声称其对
家庭百事通·健康一点通 2020年7期2020-08-27
- 什么是特医食品？
什么是特医食品？前段时间特医食品很火，请问什么是特医食品？贵州 李女士李女士：特医食品的全称是特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。根据年龄段，特医食品又分为适用于0～12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。实际上，特医食品也是食品的一种，它在《食品生产许可分类目录》中。但是对于不同产品类别的食品，我國有着不同的标准。
家庭医药·快乐养生 2020年8期2020-08-25
- “大头娃娃”再敲儿童食品安全警钟
征。近几年，假“特医奶粉”事件也屡有发生，不仅多家企业涉案，参与推荐无资质“特医奶粉”的医生也不在少数。类似事件频发，与“特医奶粉”的高利润不无关系。媒体曾就利润展开调查，发现目前市面上在售的“特医奶粉”的零售价格普遍在300元以上，且规格仅有400克左右，如果折合成单位售价，相当于2罐超高端婴幼儿配方奶粉的价格。“特医奶粉”属于特医食品，而特医食品为部分患者所必需。据中国营养保健食品协会统计，全球每年特医食品的消费总额为560亿—640亿元，市场规模以每
浙江人大 2020年6期2020-08-04
- 特医食品，“特”在哪里
任琳贤什么是特医食品？特殊医学用途配方食品（简称特医食品）是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。这类食品需要针对不同患者特定的生理、病情状态，按照一定比例和含量精细搭配制成粉剂或溶剂的形式。该类产品需要在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。特医食品属于食品、药品，还是保健食品？最早的特医食品是作为药品开发出来的。1957年，美国食品和药品管理局批准了针对具有先天性
农家参谋 2020年7期2020-08-01
- 游走灰色地带的“奶粉”
州“固体饮料冒充特医奶粉”事件追踪，请关注南方周末App★郴州“固体饮料冒充特医奶粉”事件后，苯丙酮尿症（PKU）患儿一度面临电影《我不是药神》中的两难选择：要么不吃，任由智力退化；要么选择进口配方粉，拥有特医食品资质，但价格高昂。在政策明确特医食品定义之前，一部分固体饮料确实充当了特医食品的角色，也被纳入医保体系。但如果严格按照特医食品新规，从2019年开始，国产PKU营养粉便一直游走在灰色地带。“千林宝贝”创始人王润民透露，市场监管部门也充分考虑到了P
南方周末 2020-06-112020-06-11
- 特殊医学用途配方食品现状分析与展望
食品（以下简称“特医食品”）主要是为了满足某类特殊人群对营养素和膳食的特殊需求而专门加工配制成的特殊配方食品。我国的特医食品根据特殊人群的年龄，以及不同疾病对营养的不同需求，分为1岁以下的婴儿适用的特殊食品和1岁以上人群适用的特殊食品 。一、特医食品行业发展概况1.市场发展情况。特医食品在国外发展较早，我国由于起步较晚，市场份额远远落后于发达国家，全球占比不到1%。虽然我国的特医食品市场份额在全球的占比相对较小，但是市场需求一直持续增长。据调查统计，我国特
中国食品 2020年24期2020-01-08
- 发达国家特殊医学用途配方食品标签管理的做法及启示
配方食品（简称“特医食品”）标签是向消费者传递产品信息的载体，是指导医务人员、营养师进行科学膳食结构的干预和帮助特定营养需求人群感知产品成分最直观的途径[1]。在我国，《中华人民共和国食品安全法》（2018）第八十条要求对特医食品实行注册制；在此基础上，《特殊医学用途配方食品注册申请材料项目与要求（试行）》（2017修订版）又进一步要求相关企业申请注册时需要“提供产品能量和营养成分特征、适用人群、各组分（食品添加剂除外）含量”等信息，且要求“进口特殊医学用
食品科学 2020年17期2020-01-08
- 特医食品，满足特殊需求
梅红“特医食品”的全称是“特殊医学用途配方食品”（Food for Special Medical Purpose，FSMP）。按照我国《特殊医学用途配方食品通则 GB29922-2013》的规定：特殊医学用途配方食品是在特定疾病或健康状况下吃的食品，在患者治疗与康复过程中起着极其重要的营养支持作用。大量研究表明，使用特殊医学用途配方食品能够有效缩短治疗周期、降低治疗费用、加速康复速度。目前，一些企业为了营销，有意识地将特医食品和保健食品混为一谈。其实，二
食品与健康 2019年10期2019-10-18
- 基于特医食品的食品包装发展探讨
前我国允许使用的特医食品包装主要包括塑料、橡胶、金属、玻璃、纸等多种，但是就目前的情况来看，特医食品包装仍然存在着一定的问题，对于食品的安全卫生以及消费者的身体健康都能够产生一定的影响，所以我们还需要积极对特医食品的食品包装发展情况进行了解，以改善特医食品的食品包装情况。特医食品包装材料对食品安全问题的影响近几年来，食品包装安全问题频发，例如使用塑料材料进行包装，为了提高包装的粘性以及透明度，在生产过程中可能加入了具有一定毒性的稳定剂和增塑剂，可见我国特医
食品界 2019年4期2019-05-05
- 我国特殊医学用途配方食品产业现状与政策建议
方食品(以下称“特医食品”)是为了满足进食受限,消化吸收障碍或代谢紊乱等人群、疾病病患的特殊营养需要,专门加工配制而成的配方食品,由临床医生和营养师指导使用,对病患疾病治疗、康复及机体功能维持提供营养支持[1]。在发达国家,特医食品已发展成为国民健康不可或缺的支柱产业。我国特医食品产业发展的机遇与挑战并存,在《国家创新驱动发展战略纲要》与《“健康中国2030”规划纲要》背景下,亟需借鉴发达国家特医食品产业科技创新体制机制、先进生产技术与临床应用实践经验,并
食品工业科技 2019年5期2019-02-17
- 特殊医学用途配方食品发展现状及标准法规概述
配方食品(简称“特医食品”)是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制成的配方食品。此类产品在不同国家均按照特殊膳食用食品进行管理，但名称有所差异，其中，欧盟澳新称之为特殊医学用途配方食品，美国/加拿大称之为医用食品，日本称之为病人用食品。在我国的标准体系中，同样属于特殊膳食用食品的范畴，并称之为特殊医学用途配方食品。此类食品适用于目标人群，须在营养专家或医生等专业人员指导下食用。上世纪80年代，许
现代商贸工业 2018年21期2018-12-06
- 乳企、药企抢滩“特医”新蓝海
FSMP，下称“特医食品”）注册目录信息，首个国产特医食品——贝因美的婴儿配方食品（无乳糖配方）获批。截至3月底，共有5款特医食品被批准，均为特医婴儿配方食品，除上述贝因美产品外，其它4款是进口产品。刚起步、潜力大，特医食品在我国被称为“黎明行业”，也被看作大健康领域的又一片蓝海。制药企业凭借着“临床有需求、自身有优势”，纷纷摩拳擦掌，而乳企则因经验、技术丰富，资金雄厚，也将其作为跨界转型的新战场。知名外企纷纷抢占中国市场4月24日，雀巢在江苏泰州中国医药
中国经济周刊 2018年20期2018-05-23
- 雀巢健康科学：让营养成为治疗的一部分
食品（以下简称“特医食品）发展现状如何？……针对这些问题，雀巢健康科学首席执行官毕格瑞、雀巢医学营养全球业务总裁高铭胜、雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫给出了解答，并对雀巢健康科学在特医食品方面的发展做了详细阐述。雀巢健康科学是世界第二大医学营养品公司，在全球40多个国家和地区均有运营。雀巢健康科学目前主要拥有消费保健品、医疗营养品以及创新营养品三大业务版块，可提供用于解决儿童过敏到老年人营养失调所导致的一系列营养与健康问题的解决方案。雀巢健康科学也非常注重
食品安全导刊 2018年2期2018-02-11
- 特殊医学用途配方食品的现状分析
患者的欢迎。1 特医食品概述特殊医学用途配方食品是一种医用食品，主要应用于术后恢复期、消化吸收障碍或患有特定疾病的人群。按营养的角度一般将特殊医学用途配方食品分为全营养、特定全营养、非全营养三大类[1]。全营养配方食品采用的是高蛋白全营养配方，主要成分为乳清蛋白、大豆蛋白、小麦低聚肽、深海鱼低聚肽、聚葡萄糖和低聚果糖等，可以全面补充人体所需的蛋白质、热量及各种微量元素。适用于重大疾病的恢复期、重大手术及创伤的营养支持，也可用于日常膳食的营养补充，口服和管饲
农产品加工 2018年21期2018-01-18
- 特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇
用途配方食品（“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前，在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会上，特医食品均以高频率出现。据业内人士预测，中国特医食品的潜在价值在1000 亿人民币以上，到2020年，预计国内特医食品的销售额将超过200 亿，特医食品未来的发展值得期待。真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长代谢的产物，对人类和动物都有害，其主要包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉、烯酮赭曲霉毒素等。因此，为减少真菌污染，真菌毒素
食品安全导刊 2017年36期2018-01-15
- 特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇
特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇本刊记者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com随着科技的发展和人们生活水平的提高，大多数人对饮食的要求已经从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变，但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国，因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见，但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显，特殊医学用途配方食品（“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前，在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会
食品安全导刊 2017年33期2017-12-22
- 特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇
特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇本刊记者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com随着科技的发展和人们生活水平的提高，大多数人对饮食的要求已经从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变，但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国，因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见，但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显，特殊医学用途配方食品（“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前，在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会
食品安全导刊 2017年30期2017-11-28
- 特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇
特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇本刊记者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com随着科技的发展和人们生活水平的提高，大多数人对饮食的要求已经从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变，但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国，因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见，但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显，特殊医学用途配方食品（“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前，在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会
食品安全导刊 2017年27期2017-11-01
- 走进充满机遇的新兴蓝海——特医食品行业
配方食品（简称“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发，并颁布实施了多个与特医食品相关的法律法规，如2010年颁布的《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2010），2013年的《特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2013）、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》（GB 29923-2013）以及2016年的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》等。目前，研发出符合中国人体质的特医食品成为众多健康产品生产企业
食品安全导刊 2017年10期2017-10-25
- 黎明产业——特医食品产业的崛起
P）（以下简称“特医食品”）的新纪元。实际上，由于我国特医食品起步较晚，所以对于大多数普通民众来说，特医食品仍是一个全新的概念。什么是特医食品？特医食品主要针对哪些人群？特医食品与保健食品到底有怎样的区别？带着重重疑问，本刊记者采访了国家食品行业生产力促进中心主任马超，希望通过这次访问能揭开特医食品的神秘面纱。特医食品及其分类所谓“特医食品”是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或者膳食纤维的特殊需要，专门加工配制而成的配方食
食品安全导刊 2017年10期2017-10-25
- 中国或将成为最大的特医食品市场
+梁淑霞上海冬泽特医食品有限公司，成立于2014年，自成立以来一直致力于特殊医学用途配方食品的研发。目前，公司主要产品包括冬泽全系列、冬泽力系列、普通全营养配方食品系列、特定全营养配方食品系列、非全营养配方食品系列及其他特殊膳食系列等。特殊医学用途配方食品简称“特医食品”，它与人们耳熟能详的保健品不同，似乎总戴着一层“神秘的面纱”，让人无法真正走进。事实上，特医食品并不是被华丽外衣包裹的升级版保健品，也非高不可攀的医用药品，而是一种具有专注性和典型性的特殊
食品安全导刊 2017年10期2017-10-25
- 雀巢健康科学助力中国“特医食品”行业发展
医药企业纷纷投身特医食品行业。营养、健康、生命科学领域的佼佼者—雀巢健康科学有限公司更是一马当先，在推动我国特医食品发展方面做出了巨大贡献，在短短几年时间内就发展成为我国特医食品市场的领军企业之一。特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）在我国的应用虽然已长达30余年，但是，由于在2013年以前的相关法律法规并不健全，特医食品长期以来被当做药品管理，审批程序繁琐，因此发展相对落后。近年来，随着特医食品法律法规的逐步完善，许多医药企业纷纷投身特医食品行业
食品安全导刊 2017年10期2017-10-25
- 特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇
用途配方食品（“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前，在很多企业的产品文件里、在众多健康产品展会上，特医食品均以高频率出现。据业内人士预测，中国特医食品的潜在价值在1000亿人民币以上，到2020年，预计国内特医食品的销售额将超过200亿，特医食品未来的发展值得期待。真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长代谢的产物，对人类和动物都有害，其主要包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉、烯酮赭曲霉毒素等。因此，为减少真菌污染，真菌毒素检测
食品安全导刊 2017年10期2017-10-25
- 特医食品及特医食品全营养粉技术要点简介
（FSMP）简称特医食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品3类。该类产品必须在医生或临床营养师指导下单独食用或与其他食品配合食用。特医食品是肠内营养的一种，较之肠外营养，其具有改善营养不良、促进患者康复、缩短住院时间、节省医疗费用等优点。特医食品的发展历程早在20世纪80、90年代，一些发达国家便开始广泛使用特医食品类产
食品安全导刊 2017年10期2017-10-25
- 中国或将成为最大的特医食品市场
梁淑霞 上海冬泽特医食品有限公司中国或将成为最大的特医食品市场□ 张雯 梁淑霞 上海冬泽特医食品有限公司上海冬泽特医食品有限公司，成立于2014年，自成立以来一直致力于特殊医学用途配方食品的研发。目前，公司主要产品包括冬泽全系列、冬泽力系列、普通全营养配方食品系列、特定全营养配方食品系列、非全营养配方食品系列及其他特殊膳食系列等。特殊医学用途配方食品简称“特医食品”，它与人们耳熟能详的保健品不同，似乎总戴着一层“神秘的面纱”，让人无法真正走进。事实上，特医
食品安全导刊 2017年28期2017-10-19
- 雀巢健康科学助力中国“特医食品”行业发展—访雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫
康科学助力中国“特医食品”行业发展—访雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫□ 武阳阳 本刊记者近年来，随着我国特殊医学用途配方食品相关法律法规的逐步完善，许多医药企业纷纷投身特医食品行业。营养、健康、生命科学领域的佼佼者—雀巢健康科学有限公司更是一马当先，在推动我国特医食品发展方面做出了巨大贡献，在短短几年时间内就发展成为我国特医食品市场的领军企业之一。特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）在我国的应用虽然已长达30余年，但是，由于在2013年以前的相关法
食品安全导刊 2017年28期2017-10-19
- 特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇
刊首语特医食品迎发展蓝海，食品包装得成长机遇本刊记者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com随着科技的发展和人们生活水平的提高，大多数人对饮食的要求已经从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变，但这并不意味着营养不良的问题已经消失。在我国，因饥饿和贫困导致的营养不良已不多见，但疾病和老龄化所造成的营养不良问题逐渐凸显，特殊医学用途配方食品（“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发。目前，在很多企业的产品文件里、在众多健康产
食品安全导刊 2017年28期2017-10-19
- 特医食品及特医食品全营养粉技术要点简介
生物股份有限公司特医食品及特医食品全营养粉技术要点简介□ 张双燕 闫刘慧 陈娟娟 庞明利 保龄宝生物股份有限公司特殊医学用途配方食品（FSMP）简称特医食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品3类。该类产品必须在医生或临床营养师指导下单独食用或与其他食品配合食用。特医食品是肠内营养的一种，较之肠外营养，其具有改善营养不良、
食品安全导刊 2017年28期2017-10-19
- 大健康产业中崛起的特医食品
健康产业中崛起的特医食品文/ 郭 清郭清简介：医学博士、教授、博士生导师美国哈佛大学博士后麻省医药学院名誉博士浙江中医药大学副校长荣获：享受国务院政府特殊津贴中国十大医改新闻人物全国优秀科技工作者中国健康管理杰出贡献奖中国产学研合作创新奖中国（浙江）全面小康特别贡献人物特殊医学用途配方食品（特医食品，FSMP）是针对进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或其他特定疾病状态人群的营养需要专门加工配制而成的配方食品。特医食品通过充分发挥人体自身的修复机能，将身体调养
健康人生 2017年7期2017-07-25
- 特殊医学用途配方食品的立法建议
MP，以下简称“特医食品”)指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品[1]。现有特殊医学用途配方食品通常为粉剂与液态2种形态，主要分为三类：① 全营养特医食品，如婴幼儿配方奶粉；② 特定全营养特医食品，主要用于脏器功能不全或衰竭、代谢障碍、机体对某营养素的需求增加或限制的特殊营养代谢状况的患者；③ 非全营养特医食品。特医食品鉴于其成分、生理功能及效果均与保健食品、普通食品有显著的区别，
食品与机械 2017年8期2017-04-07
- 走进充满机遇的新兴蓝海—特医食品行业
机遇的新兴蓝海—特医食品行业随着科技的发展和人们生活水平的提高，因饥饿和贫困而导致的营养不良已不多见，但这并不代表在我国营养不良的问题就此消失，只是其表现形式发生了变化—疾病和老龄化所导致的营养不良问题逐渐凸显。然而，普通食品并不能满足这些疾病患者和老年人的营养需求，如何保障他们的营养供给已成为全国乃至全球范围内共同探讨的话题。由此，特殊医学用途配方食品（简称“特医食品”）应运而生。近年来，我国越来越重视特医食品的研究与开发，并颁布实施了多个与特医食品相关
食品安全导刊 2017年28期2017-02-02
- 黎明产业—特医食品产业的崛起—访国家食品行业生产力促进中心主任马超
刊记者黎明产业—特医食品产业的崛起—访国家食品行业生产力促进中心主任马超□ 武阳阳 本刊记者2016年3月，国家食品药品监督管理总局发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，该办法于2016年7月1日起正式实施，它的实施开启了我国特殊医学用途配方食品（FSMP)（以下简称“特医食品”）的新纪元。实际上，由于我国特医食品起步较晚，所以对于大多数普通民众来说，特医食品仍是一个全新的概念。什么是特医食品？特医食品主要针对哪些人群？特医食品与保健食品到底有怎样的区
食品安全导刊 2017年28期2017-02-02
- 特医食品：机遇来了谁在迎战
方食品（以下简称特医食品）宣贯大会在京召开。宣贯的内容源于之前密集出台的系列政策：国家食品药品监督管理总局于3月10日颁布、7月1日正式实施的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，以及7月14日发布的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》相关配套文件公告。这些政策信息让国内众多食品和药品企业罕见地达成了共识——特医食品市场可能是未来几年甚至几十年为数不多的“蓝海”了。“中国特医食品正处在产业发展初期，机遇很多，挑战同样很大。企业应提高研发能力，设计符合特殊人
中国食品药品监管 2016年9期2016-12-21
- 特医食品又出新规：业内关注“临床试验”小步推进
件，结果显示，“特医食品临床试验新规发布”的相关报道量高于其他热点词汇。舆情概述自从被纳入新修订《食品安全法》，继而推出注册管理办法，特殊医学用途配方食品在中国结束了没有标准、缺乏规范的尴尬地位。行业蓄势待发，而有关配套措施、行业生产规范等仍存在大量问题亟待解决。11月1日，国家食品药品监管总局发布《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范（试行）》（以下简称《规范》），引起业内人士的关注。主流媒体、食品行业媒体纷纷报道、转载国家总局的官方解读文章。此前的
中国食品药品监管 2016年11期2016-12-20
- 特医食品看上去很美，“吃”得上不易
品安全法》明确了特医食品的“身份”；今年3月7日国家总局发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》以来，相关配套文件、管理办法陆续出台，注册准备工作稳步推进……政策法规的明确打响了发令枪。尽快了解、尽快上马特医食品！—中国食品、药品两界第一次有了共识。本土企业、跨国豪强闻风而动，特医食品注册还未开始，一场没有硝烟的战争已经打响。然而，有关专家在接受采访时却指出，特医食品行业只是“看上去很美”，其准入门槛较高，市场风险莫测，准备进入的企业应当充分了解相关法规和
中国食品药品监管 2016年11期2016-12-20