虾蛄
- 软甲纲的“孙悟空”
——皮皮虾
。皮皮虾的学名叫虾蛄，属于节肢动物门软甲纲口足目，全世界有400 余种。而虾和蟹一样，属于软甲纲十足目。口足目与十足目的最大区别在于，虾蛄威力强大的捕捉足（也叫掠足）是由口部附肢（颚足）演化而来，而虾、蟹的螯是由头胸部附肢（步足）演化而来。此外，从外观上看，虾蛄的头部比较独立，而虾的头部和胸部是连在一起的。所以，虾蛄和虾不是一回事。接下来，我们就来看看虾蛄有哪些神奇的本领。虾蛄的致命武器捕捉足是虾蛄专门用来攻击的武器，而且是只用来攻击，不作其他用途，这一点
科学大众 2023年20期2023-10-26
- 口虾蛄池塘育苗及立体养殖技术
◎ 文/宋晓阳口虾蛄是我国沿海重要的海产品，深受消费者喜爱。笔者在总结前人经验的基础上，采用海水池塘生态育苗技术，实现了口虾蛄人工繁育，并结合大连当地实际，开展口虾蛄、日本对虾和刺参网箱育苗相结合的立体综合养殖，取得了良好效果。口虾蛄（Oratosquilla oratoria）俗称虾爬子、螳螂虾等，隶属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、口足目、虾蛄科、口虾蛄属，是一种多年生的海水经济甲壳类动物，在中国、日本和朝鲜沿海广泛分布，是我国沿海重要的海产品。口虾蛄
中国水产 2023年3期2023-04-01
- 基于碳、氮稳定同位素的黄海北部口虾蛄食性分析
要成果[5]。口虾蛄（Oratosqilla oratoria）具有较高的营养价值和经济价值，是我国沿海地区重要的渔业资源种类[6]。近年来，由于过度捕捞和环境污染，口虾蛄资源衰退明显。本研究利用碳、氮稳定同位素技术，以黄海北部海域口虾蛄及其可能的饵料生物为研究对象，对食性进行定量分析，以丰富口虾蛄生态学研究内容，为口虾蛄资源养护提供理论依据。1 材料与方法1.1 样本采集与处理2018 年在黄海北部（122°14'～122°15'E，39°17'～39°
水产学杂志 2023年1期2023-02-26
- 小清河河口邻近海域口虾蛄(Oratosquilla oratoria)COI序列特征及遗传多样性分析
河河口邻近海域口虾蛄()序列特征及遗传多样性分析刘 英1, 2, 王全超1, 李海汇3, 纪莹璐4, 陈琳琳1, 李宝泉1, 2(1. 中国科学院烟台海岸带研究所, 山东 烟台 264003; 2. 中国科学院大学, 北京 100049; 3. 寿光市渔业发展中心, 山东 寿光 262700; 4. 国家海洋局北海预报中心, 山东 青岛 266061)受河流沿岸工农业发展以及人口急剧增加影响, 小清河河口及邻近海域受到严重污染。口虾蛄()作为小清河河口及邻
海洋科学 2022年11期2023-01-30
- 口虾蛄总生物碱对人鼻咽癌CNE-2Z细胞周期与凋亡的影响*
果表明[7]，口虾蛄乙酸乙酯提取物可能通过影响P53蛋白的表达,干扰COX-2和VEGF的表达而发挥抑制CNE-2Z细胞增殖。本研究根据新的提取方法获得口虾蛄总生物碱，观察其对鼻咽癌细胞株CNE-2Z增殖、细胞周期及凋亡的影响。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 细胞株和原料 人鼻咽癌CNE-2Z细胞由广东医科大学分子诊断重点实验室提供。于海鲜市场购买新鲜口虾蛄，经鉴定属节肢动物门，甲壳纲，口足目，虾蛄科品种。1.1.2 试剂 RPMI 1640培养基购
西部医学 2022年12期2023-01-15
- 北方室内暂养育肥口虾蛄技术
276800)口虾蛄在我国不同地域叫法不同，有皮皮虾、虾爬子、虾虎、皮带虾、濑尿虾、弹虾、琵琶虾、蚕虾、水蝎子等，在日照地区，渔民称口虾蛄为虾婆、虾爬子。口虾蛄属于软甲纲、口足目、虾蛄科、口虾蛄属，是我国沿海重要的海产品种之一。因肉嫩味美、营养丰富，极受广大消费者喜爱。从体形来看，雄性个体大、模样雄伟，雌性相对弱小且头宽、脖子窄。从特征上看，雌性个体腹面的脖子上有白色“王”字，雄性第三步足基部内侧有一对细长的交接棒；带籽雌性口虾蛄的脊背从头部到尾部有一条淡
科学养鱼 2022年6期2022-07-29
- 饥饿胁迫对猛虾蛄溶菌酶和消化酶活性的影响
572018)猛虾蛄(Harpiosquillaharpax)隶属于节肢动物门、软甲纲、口足目、虾蛄科、猛虾蛄属，其生活的底质以泥底或沙泥底为主，广泛分布于印度尼西亚、马来西亚、日本、中国东南沿海等，在地中海沿岸和墨西哥湾也有分布[1-6]。猛虾蛄体形较大，可食部分较多，其肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱[7]。随着人们生活水平的提高，猛虾蛄的市场需求不断增加，对其资源的开发利用变得日益重要。人工养殖是猛虾蛄产业发展的重要部分。在养殖实践中发现，猛虾蛄生
水产科技情报 2022年1期2022-02-11
- 基于流刺网调查的海阳近岸口虾蛄渔业生物学研究*
264005)口虾蛄(Oratosquillaoratoria)，俗称皮皮虾，螳螂虾等，常居于海底泥沙砾的U形洞穴中(王春琳等,1996)，在我国沿海各地均有分布(徐海龙等, 2010)，为我国沿海重要的经济虾蟹类(刘海映等,2013)。近年来，口虾蛄已成为山东海阳近岸流刺网渔业的主要渔获物(李春芝等,2019)，经济价值的提高导致对其捕捞强度不断增强(刘修泽等,2014)，其种群面临前所未有的生存压力。为保护海阳近岸口虾蛄资源，迫切需要了解其群体现状及生
渔业科学进展 2022年1期2022-01-14
- 虾蛄工厂化养殖技术
276806）虾蛄，又称虾婆、螳螂虾、皮皮虾，具有视力敏锐、性情凶猛、善打埋伏、昼伏夜出和掘穴而居等特性。由于其肉质鲜美、营养丰富、价廉物美，适应各类消费人群需求，一直是我国的各类酒店不可或缺的海鲜佳肴。虾蛄多以传统池塘养殖为主，养殖方式单一，产量和效益低，工厂化养殖较少。自2018 年以来，虾蛄工厂化养殖技术逐渐成熟，且产量和效益相对可观。现将虾蛄工厂化养殖技术简要介绍如下。1 养殖基本条件虾蛄养殖需要同时具备良好的海水和地下水水源条件，养殖大棚要建在
水产养殖 2021年9期2021-12-05
- 利用微卫星分子标记分析渤海湾的口虾蛄遗传多样性
66200 )口虾蛄(Oratosqillaoratoria)，属节肢动物门、甲壳纲、口足目、虾蛄科、口虾蛄属[1]，从俄罗斯的彼得大帝湾到日本、中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布，我国以黄海、渤海产量最大[2]。作为中国沿海重要的近海渔业资源种类，随着捕捞强度的增加，资源量不断减少，因此近年来国内外有关口虾蛄的研究日益增多，研究内容主要集中在口虾蛄的基础生物学[3-6]、形态学[6]、发育生物学[7-8]、资源学[9-12]等方面。口虾蛄遗传
水产科学 2021年5期2021-09-22
- 饥饿胁迫对猛虾蛄不同组织免疫酶活性的影响*
州 510300虾蛄Oratosquilla oratoria属节肢动物门Arthrop⁃oda 软甲纲Malacostraca 口足目Stomatopoda 虾蛄科Squillidae，俗称“濑尿虾”“螳螂虾”“虾爬子”和“富贵虾”等，其生活的底质以泥底或沙泥底为主。广泛分布于印度尼西亚、马来西亚、日本、中国东南沿海及台湾地区海域等，地中海沿岸和墨西哥湾也有分布［1-6］。猛虾蛄Harpiosquilla harpax的体形较大、可食部分多，又因其肉质鲜
中山大学学报(自然科学版)(中英文) 2021年4期2021-09-10
- 广东省市售虾蛄中锌含量分析与健康风险评估
危及人们的生命。虾蛄（Oratosqilla oratoria）广泛分布在我国沿海地区，产销量大，广东省内俗称攋尿虾（濑尿虾或赖尿虾）和皮皮虾。其口感鲜美，富含蛋白质与锌元素且脂肪含量低，是广东人餐桌上常见的美味。近年来，受到补Zn保健和养生健体等观念的影响，虾蛄的需求日益增大。海洋环境中的金属元素容易在虾蛄体内富集，随着海洋的金属污染情况日益加剧，金属元素通过食物链传递，危害人体健康[4]。人类作为最高营养级生物，对生物累积性物质具有最高的暴露风险。研究
水产养殖 2021年8期2021-09-06
- 口虾蛄总生物碱对人非小细胞肺癌A549细胞增殖的抑制作用
题组研究发现，口虾蛄乙酸乙酯提取物与传统化疗药物的联合用药，增加了传统化疗药物对肝癌细胞的毒性作用，呈现出低浓度拮抗，高浓度协同的作用[8]。本文结合前期的研究结果，通过改进提取方法得到口虾蛄总生物碱，并观察其对A549 细胞的增殖抑制活性，为进一步的开发应用提供实验理论依据。1 材料和方法1.1 材料人非小细胞肺癌A549细胞由广东医科大学肿瘤研究所提供。新鲜口虾蛄（经鉴定属节肢动物门，甲壳纲，口足目，虾蛄科品种）。RPMI 1640 培养基(GIBCO
广东医科大学学报 2021年4期2021-07-20
- 口虾蛄肌肉与副产物脂质特征分析
4)0 引 言口虾蛄(Oratosquillaoratoria)作为甲壳纲、口足目动物的代表物种，在我国沿海水域广泛分布[1]。口虾蛄风味独特，并富含蛋白质、磷、微量元素以及人体必需氨基酸，营养价值高[2]。在虾类的加工过程中，占整虾质量45%～60%的副产物被浪费或者低效利用[3]。为了减少环境污染，提高加工产业的经济效益，近几年来关于各种甲壳类动物副产物中蛋白质(肽)、壳聚糖及虾青素的开发利用研究常被报道[4-7]。海洋虾类脂质中富含n-3 PUFA[
大连工业大学学报 2021年3期2021-06-09
- 虾蛄眼视觉系统特点及研究进展
是脚足纲甲壳类（虾蛄），在视觉方面的表现最为出色，拥有提供立体视觉的“三目眼”[6]、16种光谱敏感度的彩色分辨系统以及线性偏振、圆偏振的识别系统。此外，脚足类动物能够旋转眼睛，从而实现对外界任意偏振角度的感知，以此协助它们能够快速捕食猎物[7]或迅速有效地躲避攻击[8]。由于其优越的视觉特性，使得虾蛄眼的视觉研究在仿生学中脱颖而出。本文将对虾蛄眼的结构及功能进行梳理，总结虾蛄眼的仿生研究及应用前景，为后续仿生研究提供相关理论基础。1 虾蛄的视觉系统1.1
光学仪器 2021年2期2021-05-17
- 海阳和烟台近岸口虾蛄群体的形态比较*
264005)口虾蛄(Oratosquilla oratoria)一般生活在浅海海域，是目前我国分布最广且产量最大的口足类动物。国内学者对口虾蛄的生物学、形态、性腺、组织、繁殖习性等开展了研究(张代臻等, 2013; 张年国等,2018; 薛梅等, 2016)。形态学测量作为一种了解口虾蛄生长规律的手段已应用到部分海区的研究中。近10 年来，有学者将形态学测量方法应用到口虾蛄地理种群的鉴别(杜欣蔚, 2016; 林月娇等, 2008)。形态学方法作为鱼类种
渔业科学进展 2021年1期2021-03-19
- 莱州湾海域春季不同网目尺寸地笼网渔获性能分析比较
渔具。目前捕捞口虾蛄等底栖生物成为海洋捕捞产业的支柱之一，拖网、刺网等不适合用于人工鱼礁区复杂的海底情况，仅能捕捞海洋中上层种类；张网、围网等渔具由于其作业方式和作业特点同样不适合鱼礁区底层种类的采捕。地笼网作为一种能耗低、操作方便的渔具，对人工鱼礁区底层生物资源开发非常有效，使得很多国内海洋牧场企业呼吁在一定范围内使用地笼网。因此，研究不同网目尺寸地笼网的渔获性能，确定合适的网目尺寸，从而合理利用和保护人工鱼礁区海洋渔业资源，为山东省海洋牧场发展以及渔具
渔业现代化 2021年1期2021-03-09
- 黄渤海3个口虾蛄群体的形态差异分析
264005）口虾蛄（Oratosquilla oratoria De Haan，1844）为中国境内分布最广、产量最大的口足类动物，在我国沿海均有分布，是黄渤海的特色渔业经济种类。在黄渤海渔业生产中，口虾蛄是流刺网渔船的主要捕捞对象，小型底拖网重要的兼捕对象。近三十年来，由于过度捕捞、环境污染、海洋工程等因素的影响，我国近海渔业资源日渐衰退、渔获物小型低值化趋势逐渐凸显，口虾蛄在黄渤海渔业经济物种中的地位越来越高，目前已成为黄渤海区渔获量最高的种类之一［
海洋渔业 2020年6期2021-01-11
- 壳聚糖复合涂膜对冷藏虾蛄保鲜效果的影响
121000)虾蛄，又称虾爬子，分布于热带、亚热带海域，因较高的蛋白含量、较低的脂肪含量，以及鲜美的风味而备受消费者喜爱。由于高水分、高蛋白质以及微生物、酶等因素，虾蛄极易腐败变质，保藏期较短。目前，虾类等水产品常见保鲜方式包括低温保鲜、气调保鲜、辐照保鲜、生物保鲜剂等。其中，对人体安全性较高的生物保鲜应用较为广泛[1-2]，而壳聚糖涂膜是应用最多的一种。壳聚糖具有较强的抑菌性、抗氧化性、良好的成膜性等特点，且无毒、生物兼容性好[3]，被广泛应用于水产品
食品与机械 2020年10期2020-11-09
- 不同性别口虾蛄形态性状对体重的影响分析及曲线拟合*
266109)口虾蛄(Oratosquilla oratoria)是我国重要的海洋捕捞产品，其肉味鲜美、营养丰富，2017 年我国口虾蛄捕捞量为21.91 万t，比2016 年减少7.46% (农业农村部渔业渔政管理局等, 2018)。口虾蛄研究主要集中在生物学(张年国等, 2018a、b)、遗传多样性(隋宥珍等, 2016、2019)等方面。在开展动物遗传育种工作之前，对其经济性状间的相互关系进行研究是十分必要的(冷晓飞等, 2016)。在水产动物中，相
渔业科学进展 2020年6期2020-11-03
- 虾蛄可食组织中镉和砷的形态及分布特征
266071）虾蛄（Oratosquilla oratoria），俗名琵琶虾、皮皮虾，隶属甲壳纲、口足目、虾蛄科，主要生活在近海浅滩、泥质海底的巢穴之中，全国各地沿海均有分布，也是出口创汇的重要水产品之一。随着海洋捕捞鱼类资源的严重衰退，虾蛄已成为一些海域渔获量最高的种类之一[1-3]。虾蛄风味独特，营养丰富，富含蛋白质、磷、微量元素以及人体必需的氨基酸。虾蛄提取物对人鼻咽癌细胞、人肝癌细胞具有一定的抑制作用，可作为一类新型、天然的抗肿瘤药物[4-7]。
食品科学 2020年8期2020-04-25
- 口虾蛄金属硫蛋白提取工艺的优化
分广泛的应用。口虾蛄(Oratosquillaoratoria)属甲壳纲，是一种多年生大型底栖甲壳类无脊椎动物，在我国及日本、菲律宾沿海均有分布，资源量较大，2014年我国口虾蛄产量达29.4万t，是我国沿海地区深受欢迎的高值甲壳类产品。浙江省海洋水产研究所水产品质量安全检测机构近年来持续的监控工作表明口虾蛄重金属镉元素污染严重(>GB 2762—2017[11]中的0.5 mg/kg限量规定)，超标率达80%以上，砷、铜和锌等元素也较多。大量研究证明，金
食品与发酵工业 2019年15期2019-08-26
- 基于渔捞日志的海阳市流刺网船渔获状况分析
entum）、口虾蛄（Oratosquilla oratoria）、三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）等无脊椎动物和青鳞小沙丁鱼（Sardinella zunasi）等小型鱼类为主。为探明海阳市流刺网船的实际作业情况，2014—2016年对海阳部分注册为流刺网船的渔船进行了3年的跟踪调查，逐月记录渔船捕获渔获物的种类、质量、作业时间、作业地点等生产信息，以期通过系统分析，探明流刺网船的捕捞作业规律，为近海渔业资源管理和养护提供科
海洋渔业 2019年3期2019-07-03
- ICP-AES法测定虾蛄中砷和铝的含量
310058)虾蛄，别名有攋尿虾、螳螂虾、虾爬子、皮皮虾、琵琶虾等，虾蛄因其肉质鲜美，营养丰富，倍受人们喜爱，是人们餐桌上的美味佳肴；它还有药用价值，能治小儿尿疾等病症[1，2]。近年来随着海洋环境污染的加剧, 使许多有毒重金属在海洋生物体内经富集作用而蓄积, 海产品的质量安全问题日趋严重[3]。其中铝、砷元素对人体的伤害比较大，其累积在人体内，容易造成慢性中毒。铝过量能引起记忆丧失、贫血、肾功能不全、肝脏疾病、佝偻病、骨头软化、脑萎缩、痴呆[4]等症状
分析仪器 2019年1期2019-02-20
- 海藻糖对虾蛄磷酸化肌原纤维蛋白功能特性的影响
300134）虾蛄（Oratosquilla oratoria）又称皮皮虾，其肉中含有大量水分，味道鲜美，诱人可口[1]。同时虾蛄也是一种营养价值极高的水产品，蛋白质及维生素含量较高，其中蛋白质含量高达20%，营养成分全面，组成合理，有利于人体消化吸收。但虾蛄具有季节性强及不易保鲜的特点，因此，为使营养价值更加全面地被开发和利用，将其制成成品或半成品是一大研究热点[2]。虾蛄肉中的肌原纤维蛋白（myofibril protein，MP）约占总蛋白含量的5
肉类研究 2018年9期2018-10-25
- 口虾蛄幽门胃、中肠、后肠及中肠腺形态组织学观察
要途径[1]。口虾蛄(Oratosquillaoratoria)俗称虾爬子、皮皮虾、螳螂虾、琵琶虾等，隶属节肢动物门，甲壳纲，软甲亚纲，口足目，虾蛄科，口虾蛄属，是多年生海产经济甲壳类，广泛分布于热带及亚热带海域，也是我国海域内分布最广、产量最大的口足类动物，在我国近海5～60 m水深处均有发现[2]。近年来，随着口虾蛄产量在近海捕捞渔获中的比例逐渐增加，国内学者就口虾蛄的群体结构及资源量[3]、形态特征[4-5]、人工繁育[5]、能量代谢[6]、生存及生
河北渔业 2018年8期2018-08-20
- 眼柄切除对口虾蛄卵巢、肝胰脏和肌肉生化组分的影响
16000 )口虾蛄(Oratosquillaoratoria)是我国沿海重要的经济种类，其肉嫩味美，营养丰富，在许多国家和地区都是重要的渔业资源[1-3]。在我国，由于捕捞过度及环境恶化等因素影响，口虾蛄资源严重衰退[4-5]，市场价格日益攀升。为保护现有资源并满足日益增长的消费需求，口虾蛄人工增殖、养殖迫在眉睫[6]。而充分了解其特殊的繁殖生物学特征，是实现人工增养殖的重要基础。目前，在口虾蛄性腺发育与人工繁育方面，国内外均开展了一系列研究工作。如口虾
水产科学 2018年4期2018-07-24
- 渤海湾口虾蛄假蚤状幼体的密度分布及影响因素研究
300457)口虾蛄Oratosquilla oratoria隶属于节肢动物门Arthropoda、甲壳纲Crustacea、口足目Stomatopoda、虾蛄科Squillidae、口虾蛄属Oratosquilla[1]，俗称虾爬子、螳螂虾、虾虎、琵琶虾、虾拔弹等[2]。近年来，近海渔业资源衰退明显，在各类渔业经济品种衰退的同时，口虾蛄的价值不断体现出来。2011—2015年期间，中国的口虾蛄产量一直维持在29万t左右[3-7]，已经成为近岸主要的渔业经
大连海洋大学学报 2018年1期2018-03-07
- 沉
事外的。一只活的虾蛄被夹在了两根筷子间。它的足是青白色的，无力地在空中划动着。表哥夹起它的头，缓缓地把它放在火锅之上。锅中的汤刚烧沸，一个接一个地打着气泡，鲜红的汤打着滚。被夹在筷子上的“受害者”似乎感到了蒸腾而上的水汽，青白色的足向中间扭动着，希望卷起外壳。众人兴致勃勃地盯着它将身体卷到最大，在刚成功的一刹那，它又被筷子拉开。青色的壳在向内蠕动着，一节节之间一点点变宽，又“啪”地缩回，他们乐此不疲地沉浸于此项娱乐，并纷纷仿效。袅袅水汽上升之时，我眼见着那
作文评点报·高中版 2018年42期2018-01-10
- 皮皮虾的标签
皮皮虾的学名叫“虾蛄”，因为其头胸部有一对和螳螂的捕捉足类似的掠足，因此，皮皮虾也常被称为“螳螂虾”。皮皮虾种类不少，被视为水产的就有几十种，市面上最常见的那种土里土气的家伙是口虾蛄。在东亚海域，口虾蛄分布得相当广泛。不过，近年来，由于捕捞和污染等原因，口虾蛄资源已经严重衰退，人们不得不对它们进行人工养殖。很多生活在海底泥地里的皮皮虾，为了成功地隐藏自己，身体的颜色一点儿都不鲜艳。也许，在它们看来，土色才是真正的流行色呢！但是，那些生活在珊瑚礁区域的虾蛄可
红领巾·探索 2017年12期2017-12-26
- 过气网红皮皮虾
足目-单盾亚目-虾蛄总科-虾蛄科。虾蛄是皮皮虾的学名。全球的四百多种虾蛄中，中国沿海的品种占了五分之一，其大小从几厘米到四十厘米不等，全球现时纪录中最大的虾蛄更是长达46厘米。皮皮虾是沿海各地都有的美食，但吃法却千差万别。海边长大的人多欣赏鲜活的海鲜，不加调味料，清蒸就够了。蒸皮皮虾的时候，要把虾背朝下摆，再在上面扔几片姜片和葱结去腥，蒸十几分钟开盖即食，活蹦乱跳的皮皮虾就变成淡淡的紫红色，透出浓浓的鲜香，可以直接吃，也可以蘸料吃。生腌皮皮虾大概是为数不多
齐鲁周刊 2017年35期2017-09-09
- 浙东港湾海味鲜
而“冬季也是本地虾蛄的旺发季节，虾蛄在我老家称之为虾皮懒虫。虾蛄喜欢阴冷的天气，冷空气一来，风一刮，雨一下，虾蛄就都出来了。”不少滨海的渔民会在晚上去收网。要想有所收成，还需要大风，再下点雨，藏在海泥沙的虾蛄就被搅出来，没有方向感，就会自动落网。眼下正是虾蛄上市的旺季，市场上销售虾蛄一般有两种。一种是近海捕捞的黑斑口虾蛄，渔民到海湾、港口附近赶小海鲜捕捞上来的；另外一种是稍大点的渔船从深海捕上来的口虾蛄。口虾蛄主要来自山东和江苏等省外。“现在这些地区捕捞上
雪莲 2017年11期2017-07-16
- 皮皮虾，你给我站住！
的正式中文名为“虾蛄”，它的绰号可不少，包括琵琶虾、富贵虾、虾狗弹等。而“螳螂虾”一词则源于英文名 “mantis shrimp” 的直译。顾名思义，有些皮皮虾生有一对镰刀状的捕捉足（又叫做“掠足”），当它们发脾气时，会把身体前半截高高抬起，张开那对捕捉足，摆出一副准备干架的姿势，样子活像一只螳螂，因此而得名。从水中被捞起时，惊恐的皮皮虾会从腹部喷射出透明液体，好似撒尿，于是在我国南方，它被形象地称为“濑尿虾”。另外，皮皮虾的尾巴倒过来看，轮廓很像古代官员
中学生天地(A版) 2017年5期2017-06-01
- 口虾蛄总生物碱对人肝癌HepG2细胞抗肿瘤作用实验研究
523808）口虾蛄总生物碱对人肝癌HepG2细胞抗肿瘤作用实验研究王槐高，孔霞，郭向华，顾帝水，李彬彬，周艳芳（广东医科大学病理生理学教研室，广东东莞 523808）目的探讨口虾蛄总生物碱对人肝癌HepG2细胞的抗瘤效果。方法口虾蛄酸提碱沉，继以乙酸乙酯萃取；CCK-8法测定不同质量浓度的口虾蛄总生物碱对HepG2细胞增殖的抑制作用；平板克隆实验观察其对HepG2细胞克隆形成能力的影响；流式细胞术检测其刺激HepG2细胞的细胞周期变化。结果口虾蛄总生物碱
中国药业 2017年2期2017-04-07
- 海州湾及邻近海域口虾蛄群体结构及资源分布特征*
州湾及邻近海域口虾蛄群体结构及资源分布特征*许莉莉1，薛 莹1**，焦 燕1，任一平1，万 荣1,2(1.中国海洋大学水产学院，山东 青岛 266003; 2.青岛海洋科学与技术国家实验室，海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室，山东 青岛 266000)口虾蛄(Oratosquillaoratoria)是海州湾的优势渔业生物之一，在海州湾生态系统中发挥着重要作用。本文根据2011年3、5、7、9和12月在海州湾及邻近海域进行的底拖网调查数据，对口虾蛄的群体
中国海洋大学学报（自然科学版） 2017年4期2017-01-12
- 辽东湾口虾蛄流刺网的渔获选择性研究
00 )辽东湾口虾蛄流刺网的渔获选择性研究郭 瑞1,2，李显森2，赵宪勇2，许传才1，张国胜1，孙 珊2，尤宗博2，朱建成2( 1.大连海洋大学，海洋与环境学院，辽宁 大连116021； 2.中国水产科学院 黄海水产研究所，农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室，山东省渔业资源与生态环境重点实验室，山东 青岛266000 )为了提高近海渔业资源养护型捕捞与管理技术，促进《全国海洋捕捞渔具目录》的实施，2014年10—11月在辽东湾以口虾蛄为目标渔获，进
水产科学 2016年4期2016-12-19
- 温度、pH及金属离子对大连虾蛄消化酶活性的影响
及金属离子对大连虾蛄消化酶活性的影响姜鹤，孔繁东*，刘兆芳（大连工业大学食品学院，辽宁大连116034）以大连虾蛄为原料，从肌肉及消化腺中提取消化酶（蛋白酶和淀粉酶），研究其酶学特性。结果表明，大连虾蛄肌肉中蛋白酶最适温度为50℃，最适pH为8，反应激活剂为Mg2+、Ca2+和Mn2+，抑制剂为Pb2+、Cu2+、Zn2+、Fe2+；消化腺中蛋白酶最适温度为40℃，最适pH为6，EDTA对其有抑制作用，反应激活剂为Ca2+和Mn2+，抑制剂为Pb2+、Mg
保鲜与加工 2016年4期2016-10-29
- “吃”出来的国家发明专利
一等奖。★星故事虾蛄的肉真是美味，可是它那坚硬的壳实在难剥，被扎到手更是常事，简直让人对它又爱又恨。怎样才能吃到美味的虾肉又不伤到自己呢？这个问题从小就一直萦绕在王星烨的心头。小时候，每次吃虾蛄，王星烨都会央求爸爸去买一个剥虾工具，可是直到她小学毕业，市场上仍然没有剥虾工具卖。去年暑假，王星烨想：既然这样，干脆自己动手发明一个剥虾工具吧。她的想法立刻得到了爸爸、妈妈的支持。这之后，王星烨家的餐桌上经常会有几斤虾。有时候，嫌杭州的虾太瘦，奶奶还会从温州买好肥
学苑创造·B版 2016年9期2016-10-09
- 羟自由基氧化系统对虾蛄盐溶蛋白结构和功能性的影响
自由基氧化系统对虾蛄盐溶蛋白结构和功能性的影响周景丽，张坤生*，任云霞 （天津商业大学生物技术与食品科学学院，天津市食品生物技术重点实验室，天津300134）采用由0.01 mmol/L FeCl3、0.1 mmol/L抗坏血酸和不同浓度（0～20 mmol/L）H2O2组成的羟自由基氧化体系，对虾蛄盐溶蛋白分别氧化1、3、5 h后测定蛋白的羰基含量、巯基含量、二酪氨酸含量、蛋白表面疏水性、浊度及乳化性。结果表明：羟自由基氧化会引起虾蛄盐溶蛋白结构发生改变
食品工业科技 2016年2期2016-09-14
- 口虾蛄染色体核型分析及DNA含量
李成久，郭良勇口虾蛄染色体核型分析及DNA含量刘海映1、2，杨硕1、2，闫红伟3，周贺3，刘奇1、2，林原4，李成久4，郭良勇4（1.大连海洋大学辽宁省海洋牧场工程技术研究中心，辽宁大连116023；2.大连海洋大学辽宁省海洋生物资源恢复与生境修复重点实验室，辽宁大连116023；3.大连海洋大学水产与生命学院，辽宁大连116023；4.辽宁省水产苗种管理局，辽宁大连116015）为了解口虾蛄Oratosquilla oratoria核型组成及DNA含量，
大连海洋大学学报 2016年1期2016-09-06
- 口虾蛄促雄腺的形态结构研究
16023)口虾蛄促雄腺的形态结构研究邵东梅，邢 坤，陈 雷(大连海洋大学，辽宁省海洋生物资源恢复与生境修复重点实验室，辽宁大连 116023)[目的]对口虾蛄的形态结构进行观察。[方法]利用组织切片技术观察雄性口虾蛄(Oratosquillaoratoria)促雄腺的形态结构特征。[结果]口虾蛄促雄腺1对，乳白色，呈椭圆形，分别位于第三步足的交接肢基部内侧，包埋于肌肉、肝胰腺之间，通过组织膜附着在输精管表面。腺体发育分为3个时期：增殖期、合成期和分泌期
安徽农业科学 2016年19期2016-08-29
- 渤海口虾蛄三重刺网渔获组成及其捕捞性能分析
6200）渤海口虾蛄三重刺网渔获组成及其捕捞性能分析李显森1，吴亚飞1，2，尤宗博1，张海鹏3，孙珊1，孙中之1，朱建成1（1.农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室，山东省渔业资源与生态环境重点实验室，中国水产科学院黄海水产研究所，青岛 266071；2.大连海洋大学海洋科技与环境学院，辽宁大连 116023；3.河北省海洋与水产科学研究院，秦皇岛 066200）为研究渤海口虾蛄（Oratosquilla oratoria）三重刺网的捕捞性能，以河北
海洋渔业 2016年5期2016-03-06
- 盐度对口虾蛄仔虾摄食、存活和掘穴的影响
023)盐度对口虾蛄仔虾摄食、存活和掘穴的影响刘海映, 张 嵩, 邢 坤, 陈 雷, 张秀芹(大连海洋大学 海洋科技与环境学院, 辽宁 大连 116023)为研究口虾蛄(Oratosquilla oratoria)仔虾在人工养殖条件下的盐度适应性, 作者分别实验分析了盐度突变和渐变对其累积存活率、摄食率和掘穴行为的影响。实验结果表明, 仔虾盐度耐受能力较强, 突变组的仔虾存活盐度为15～45, 渐变组的仔虾存活盐度为5～54; 仔虾的适宜盐度为21～33,
海洋科学 2016年11期2016-02-09
- 基于线粒体COI基因序列的4个海域口虾蛄群体的遗传多样性研究
116023)口虾蛄(Oratosqilla oratoria)隶属节肢动物门(Arthropoda)、甲壳动物亚门(Crustacea)、软甲纲(Malacostraca)、口足目(Stomatopoda)、虾蛄科(Squilidae)、口虾蛄属(Oratosquilla)[1], 俗称虾爬子、螳螂虾、虾虎等, 具有很高的营养价值和经济价值, 是中国沿海地区重要的经济虾类之一。近年来, 人们对海鲜食品的需求不断增加, 因而加速了人们对海洋经济生物的索取力
海洋科学 2015年7期2015-12-02
- 响应面分析法优化虾蛄盐溶蛋白快速提取工艺
响应面分析法优化虾蛄盐溶蛋白快速提取工艺周景丽，张坤生*，任云霞（天津商业大学生物技术与食品科学学院，天津市食品生物技术重点实验室，天津300134）为了缩短虾蛄盐溶蛋白的提取时间并得到最佳提取条件，在单因素实验的基础上，选出最佳辅助提取方式，并应用响应面法优化虾蛄盐溶蛋白的提取条件，确定最佳提取条件为：磁力搅拌时间为24 min，NaCl浓度为0.11 mol/L，提取液pH为6.36，料液比为1∶3 g/mL，此时虾蛄盐溶蛋白含量达22.46 mg/g
食品工业科技 2015年16期2015-11-08
- 超高压对虾蛄脱壳及加工性能的影响
134）超高压对虾蛄脱壳及加工性能的影响贾莹，胡志和*，王秀玲，陈少华，刘蓄瑾，夏磊（天津商业大学生物技术与食品科学学院，天津市食品生物技术重点实验室，天津300 134）以压力、保压时间为影响因素，以得肉率、脱壳时间和持水性为指标，研究超高压处理 虾蛄脱壳的最佳条件，评价不同脱壳条件下所得虾仁的加工性能（汁液流失率、质构和色泽变化）。结果显示：在所选的压力（100～500 MPa）和时间（1～20 min）范围内，当压力为350～400 MPa，保压时间
食品科学 2015年23期2015-10-29
- 虾蛄活性肽的分离与纯化及其对肿瘤细胞凋亡的影响
法] 以海洋生物虾蛄为原料，采用胰蛋白酶水解提取虾蛄软体组织中的活性多肽，采用超滤、凝胶层析、高效液相色谱等技术对其进行分离与纯化，并选择高表达肿瘤细胞株进行体外抗肿瘤活性评价。[结果] 获得纯度较高的活性肽FHOS，此肽的氨基酸序列为Phe Tyr Met Asn His。采用MTT法测得FHOS对PC3细胞和A549细胞的最高增殖抑制率达到70.1%和90.0%，呈现良好的量效和时效关系。[结论] FHOS具有一定的抑制肿瘤细胞凋亡的活性。关键词 虾蛄
安徽农业科学 2015年34期2015-10-21
- 虾蛄眼识别偏振光机理的分析
130022）虾蛄眼识别偏振光机理的分析刘智颖，丁秋伟（长春理工大学光电工程学院，长春130022）虾蛄眼最显著的特点是它可以识别偏振光，这种特性对偏振探测和目标识别的研究有很大的帮助。通过实验对虾蛄眼的生物特征参数进行了测试，获得微绒毛尺寸，本文主要分析了虾蛄眼光感细胞微绒毛之间的关系、微绒毛的排列方向以及微绒毛内壁发色团的特性，即平行排列在微绒毛内壁的发色团具有二向色性，并且研究该特性与圆偏振光探测机理的关系，从而为虾蛄眼圆偏振光识别机理的研究奠定了
长春理工大学学报（自然科学版） 2015年5期2015-10-12
- 皮皮虾能以子弹出膛速度出击捕食，能用爪子打破鱼缸？ 这是真的吗？
所有种类都能成为虾蛄。根据其形态之不同，可将虾蛄分成粉碎型及穿刺型两类；伴随着分布的不重迭，这两类虾蛄的外观、攻击性、捕食行为及威吓行为的表现与否，都有相当大的差别。由于穿刺型虾蛄第二对特化颚脚的末端具锐棘（3——17枚不等），因此它们都以一些身体柔软的猎物为食。它们的猎食行为是快速地伸出攻击性附肢并打开末节，碰触到猎物后再迅速收起，利用锐棘将猎物紧扣不放，再利用第三、四、五对颚脚将食物弄碎、吃下。这种摄食的速度，就连水中运动敏捷的鱼、虾也无法逃脱。通常穿
方圆 2015年15期2015-09-10
- 口足目系统分类学研究进展
发展了以虾蟹类和虾蛄类等底栖性种类为主捕对象的桁杆拖虾作业[2], 口足类作为资源量大、经济价值较高的渔业资源逐渐被利用, 特别是渤、黄、东海沿岸海域的口虾蛄Oratosquilla oratoria(De Haan, 1844), 在浅海拖网的渔获物中数量显著[3-5]。虾蛄已成为当地重要水产产品, 加之自身的美味与营养价值, 使其价值倍增, 越来越受到市场的青睐。1 口足目的系统分类学研究历史对于广分布于世界海域的口足类, 新物种以及新属的研究及报道一
海洋科学 2015年12期2015-03-17
- 口虾蛄假溞状幼体和仔虾消化酶活力的变化
116023)口虾蛄Oratosquilla oratoria隶属于节肢动物门Arthropoda、甲壳纲Crustacea、软甲亚纲Malacostraca、口足目Stomatopoda、虾蛄科Squillidae、口虾蛄属Oratosquilla［1］，是一种掠食性动物，具有营养丰富、肉质鲜美等特点，经济价值较高。口虾蛄作为沿海经济虾类，国内外对其生物学特性及养殖过程的研究较多［2-6］，而有关其幼体消化酶的研究尚未见报道。目前，有关甲壳动物各发育期幼
大连海洋大学学报 2015年1期2015-02-17
- 河北省2014年禁渔期结束后的海洋捕捞形势
0艘，主要捕捞口虾蛄、杂鱼；地笼网作业船只约800艘，主要捕捞梭子蟹、章鱼；底拖网作业船只约1 260艘，主要捕捞口虾蛄、梭子蟹、杂鱼，见图1。秦唐地区44 kW以上总船数1 642艘，其中浮拖网船只80艘，主要捕鯷鱼、鲅鱼、斑鰶；底拖网船只620艘，主要捕口虾蛄、梭子蟹、杂鱼；虾刺网船只70艘，主要捕对虾、口虾蛄、杂鱼；耙子船只100艘，主要捕毛蚶、海螺；地笼网船只450艘，主要捕梭子蟹、章鱼，见图2。1.2 沧州地区44 kW以下的小船总船数571艘，
河北渔业 2014年12期2014-12-20
- 辽东湾海域口虾蛄的资源特征及变化
3)辽东湾海域口虾蛄的资源特征及变化刘修泽 郭 栋 王爱勇 王 彬 董 婧(辽宁省海洋水产科学研究院, 辽宁省海洋生物资源与生态学重点实验室, 大连 116023)口虾蛄(Oratosquilla oratoria)属于节肢动物门, 软甲纲(Malacostraca), 口足目(Stomatopoda), 虾蛄科(Squillidae Latreille), 口虾蛄属(Oratosquilla)[1], 地方俗名有“虾爬子”、“螳螂虾”、“虾虎”、“琵琶虾
水生生物学报 2014年3期2014-03-29
- 虾蛄肉酶法制备抗氧化肽的工艺优化和活性研究*
出了抗氧化肽等。虾蛄(Oratosquillaoratoria)属节肢动物门(Arthropoda)、甲壳纲(Crustacea)、口足目(Stomatopoda)、虾蛄科(Squillidae)、口虾蛄属(Oratosquilla),俗称“螳螂虾”、“琵琶虾”、“虾爬子”等,产量大,分布广,绝大多数种类生活于热带和亚热带,在中国南海已发现80余种。目前对虾蛄的药用研究主要集中在甲壳素和乙醇提取物抗肿瘤方面(顾帝水等,2004;杨丹等,2006),而对虾蛄
海洋与湖沼 2014年2期2014-03-08
- 盐度胁迫下口虾蛄Mn-SOD 基因的表达分析
活力影响显著。口虾蛄Oratosquilla oratoria 隶属于节肢动物门、甲壳纲、口足目、虾蛄科、口虾蛄属，常栖息于泥沙底质，在中国沿海均有分布。口虾蛄味道鲜美、营养丰富，是一种经济价值较高的水产品。目前，对口虾蛄的研究主要集中在生物学基础特征、群体结构、提取物的医药作用等方面［8-13］。刘海映等［14］研究了盐度对口虾蛄生长和存活的影响，指出大连沿海口虾蛄的生存盐度为20 ～40，最适盐度为24 ～36。培育口虾蛄Z9 ～Z11 期假溞状幼体的
大连海洋大学学报 2014年1期2014-02-15
- 口虾蛄繁殖周期及生殖细胞发育的研究
116023)口虾蛄繁殖周期及生殖细胞发育的研究刘海映1,谷德贤2,姜玉声3,邢坤1(1.大连海洋大学海洋科技与环境学院,辽宁大连116023;2.天津市水产研究所,天津300221;3.大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室,辽宁大连116023)对大连市黑石礁海域口虾蛄Oratosquilla oratoria卵巢性腺指数的周年变化进行测定,对雌雄个体的生殖细胞发育进行了组织学观察。结果表明:3月,随着水温的升高,口虾蛄繁殖个体卵巢发育逐渐成熟,性
大连海洋大学学报 2013年3期2013-07-12
- 虾蛄多肽的酶解工艺及其抗肿瘤活性的初步研究
山 316004虾蛄多肽的酶解工艺及其抗肿瘤活性的初步研究林焕乐 王泽峰 马剑茵浙江海洋学院食品与药学学院 医学院，浙江 舟山 316004目的：通过正交试验优化酶解条件，提取分离虾蛄软体组织，根据其体外抗肿瘤活性，筛选最佳酶解条件。方法：采用L16（45）正交试验设计方法，通过探索其抗前列腺癌作用，优化胰蛋白酶酶解虾蛄多肽的提取条件。结果：虾蛄多肽酶解最佳条件为：料液比1∶2，pH为7.5，加酶量为1000u/g，温度40℃，时间为4h，其对前列腺癌PC
中国民族民间医药 2013年10期2013-03-03
- 盐度对口虾蛄假溞状幼体存活和摄食的影响
023）盐度对口虾蛄假溞状幼体存活和摄食的影响刘海映，王冬雪，姜玉声，陈雷(大连海洋大学，辽宁省海洋生物资源恢复与生境修复重点实验室，辽宁大连 116023）在实验室条件下，观测了盐度对口虾蛄Oratosquilla oratoria Z9～Z11期假溞状幼体存活和摄食的影响。设置盐度骤变和渐变两组试验，骤变试验以27为基础盐度，将假溞状幼体直接放入盐度为51、48、45、42、39、36、33、30、24、21、18、15、12、9的海水中;渐变试验盐度
大连海洋大学学报 2012年4期2012-02-08
- 口虾蛄胚胎发育的研究
116023)口虾蛄Oratosquilla oratoria俗称虾爬子、螳螂虾、虾虎、琵琶虾等，又名“东方虾蛄”，隶属节肢动物门、甲壳纲、口足目、虾蛄科、口虾蛄属，是常见的海洋经济甲壳动物。口虾蛄主要分布于包括中国在内的西北太平洋诸国近海。其肉味鲜美，有很高的食用价值。近年来，由于过度捕捞与近海环境的破坏，导致口虾蛄资源严重衰退，自然产量很难满足市场需求。因此，口虾蛄生物学及其人工育苗与养成技术的研究已引起人们的关注。Hamano 等［1－4］和 Mat
大连海洋大学学报 2011年5期2011-06-06
- 虾蛄：我的至亲（外三首）
日落之前的散步对虾蛄的指望，已经被剥夺追杀的资格她透明的水晶宫舞姿。像牙弓一样的爆发美。那么恣意地泛滥在玻璃的皮肤内我是四面光明的窥视者。是苍蝇我历来不希望虾蛄病态地生并且活着像田园边低头的大麦。空中收不起后脚跟的雌鹰或者雏麻雀：年幼的健康和母性的强硬甚至于一江眷水向东流中。最凌不起空的一滴它们都离我的呼唤太远。我的脚力正在报废给活蹦乱跳的虾蛄一床不粘锅的铁器盖上一床玻璃的圆被褥。启用炝的功夫看虾蛄四正八直地昂天睡去生命力最旺盛的死亡。这样的盖棺定论虾蛄就
福建文学 2009年3期2009-04-13