菜豆
- 菜豆品种适应性比较试验
438200）菜豆是世界上种植范围最广、栽培面积最大、食用人群最多的食用豆类[1]。由于富含蛋白质、纤维素和矿物质，并且含有谷物中缺少的赖氨酸蛋白，菜豆一般被作为调节膳食的保健食品。菜豆具有适应性广、耐旱、产量高等特点，是湖北省主要蔬菜作物之一。不同菜豆品种的性状表现、产量、品质、抗性等各不相同，同一品种在不同地区栽培时其性状表现也不尽相同[2]。栽培模式对菜豆的性状表现影响很大，适宜的栽植模式不仅能改善植株长势、提高坐果率、延长采收期、增强抗性，从而提
湖南农业科学 2023年11期2023-12-28
- 大连地区日光温室春茬菜豆栽培技术
摘 要 菜豆是大连地区种植的主要蔬菜之一，因其生长期短、适应性强、产量高、品质优良而备受种植户喜爱。以大连地区实际情况为依据，总结了日光温室春茬菜豆栽培技术，包括温室选择、品种选择、播种育苗、定植管理、水肥管理、病虫害防治等方面，并对如何提高日光温室春茬菜豆产量和品质进行了探讨。关键词 菜豆；日光温室；春茬大连地处东北地区的最南端，三面环海，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明。年平均气温10.5 ℃，年降水量550～950 mm。冬季平均气温0 ℃左
西北园艺·蔬菜 2023年5期2023-09-16
- 不同栽培密度和氮肥施用量对菜豆生长及产量的影响
415000）菜豆（Phaseolus vulgarisL.）也叫芸豆，俗称二季豆、四季豆，是我国重要的蔬菜种类，也是我国重要的出口农产品。菜豆的营养价值很高，含有多种氨基酸、维生素、矿物质和丰富的膳食纤维及抗性淀粉等营养成分[1-2]，低脂低热量，符合人们对健康的追求。食用菜豆能有效提高抗氧化能力且能减少脂肪的积累[3]。此外，菜豆还具有药用价值和非常广泛的用途。现有文献中，关于菜豆的研究较多，在不同栽培方法的研究上，包括钢架大棚栽培[4]、地膜覆盖齿
中国瓜菜 2023年8期2023-08-24
- 新品种长农架豆8号油豆与将军油豆性状对比及品种特性
与推广。关键词：菜豆；长农架豆8号油豆；将军油豆；品种特性文章编号：1005-2690（2023）12-0010-04 中国图书分类号：S643 文献标志码：B油豆是吉林省和黑龙江省特有的一种优质菜豆资源，富含18种氨基酸，以及膳食纤维、多种维生素和矿物质，因炖食时嫩荚表面有一层油汪汪的可溶性物质而得名，深受消费者喜爱，现已成为东北地区主栽菜豆品种。黑龙江省现有300个地方油豆品种，栽培面积达2.46万hm2；吉林省现有210个地方
种子科技 2023年12期2023-07-30
- 2种生物药剂对高海拔菜豆炭疽病的防效
和农抗120）对菜豆炭疽病的防治效果。田间试验表明，参试2种药剂对该病的防效分别达42.8%和43.6%，能明显减轻菜豆炭疽病的发病程度，对菜豆炭疽病的发生和蔓延具有良好的抑制效果。关键词：菜豆；炭疽病；防治；生物药剂菜豆炭疽病是世界菜豆生产中的主要病害之一[1]，也是丽水山地菜豆主要病害，危害叶片、茎、豆荚。其病原为菜豆刺盘孢［Colletotrichum lindemuthianum（Sacc.et Magn.）Br.et Cav.］，属半知菌亚门
吉林蔬菜 2023年2期2023-06-08
- 钙离子和茉莉酸灌根对菜豆叶片防御酶活性和西花蓟马取食偏好性的影响
為探明外源物质对菜豆植株防御酶活性和西花蓟马取食偏好性的影响。本试验分别采用CaCl2和茉莉酸（JA）进行灌根，研究了西花蓟马取食前后菜豆叶片脂氧合酶（LOX）、丙二烯氧化物合酶（AOS）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）和多酚氧化酶（PPO）活性的变化，并研究了西花蓟马对JA和CaCl2处理后的菜豆植株的取食偏好性。结果表明：不论CaCl2还是JA灌根均可诱导菜豆防御酶AOS、LOX、CAT和SOD活性的上升，其中对C
植物保护 2023年2期2023-05-30
- 不同有机肥与化肥做为菜豆基肥试验
肥替代速效化肥为菜豆基肥，设置4种基肥处理。试验表明，在减少21.5%的速效化肥使用量的基础上，以商品有机肥替代鸡粪、控释化肥替代速效化肥的基肥处理的，菜豆出苗率、果荚性状（除荚长外）、产量指标上均有显著的提高，且能提升土壤pH值、降低水溶性盐总量。关键词：菜豆；炭疽病；防治；生物药剂丽水市莲都区山地菜豆的基肥常以雞粪和速效化肥为主，导致土壤酸化、土壤次生盐渍化较为严重。为此于2020年在丽水市莲都区峰源乡尤源村蔬菜基地进行不同有机肥与化肥为菜豆基肥的试验
吉林蔬菜 2023年1期2023-05-30
- 普通菜豆遗传育种研究进展
15000）普通菜豆（Phaseolus vulgarisL.，2n＝2 x＝2 2）又名四季豆、芸豆、饭豆，为豆科（Leguminosae）、蝶形花亚科（Papilionoideae）、菜豆属（Phaseolus）的1年生草本植物。普通菜豆是世界上种植面积最大的食用豆类，据报道，全世界种植菜豆的国家和地区共有90多个，总种植面积达2 878.04万hm2，占食用豆类的40%，总产量达2 314.03万t，占全部食用豆类总产量的30%。截至2018年底，我
蔬菜 2023年3期2023-03-14
- 早春茬大棚菜豆丰产栽培技术分析
161000）菜豆原产于美洲，在中国也有种植。菜豆喜欢温暖，不耐霜冻，最适宜的生长温度为15～20℃。如果在菜豆生长的过程中，温度达到10℃以下或者30℃以上，就会严重影响菜豆的正常生长以及正常结荚。如果菜豆生长温度达到32℃以上，其生理代谢功能也会更加紊乱，容易出现落花、落荚。在对菜豆进行栽培时，不仅可以直播，也可以育苗移栽。我国华北地区在2月中旬的气温比较低，若利用直播的方法，就会比育苗移栽的方法晚采收3周左右。因此，一般情况下都会选择利用大棚栽培的
智慧农业导刊 2022年2期2022-11-23
- 菜豆植物凝集素的理化性质及活性研究
物的作用［1］。菜豆植物凝集素（Phytohaemagglutinin，PHA）含有4个亚基，亚基有两种，E亚基可以凝集红血球，L亚基可以凝集白细胞且具有有丝分裂原活性［2］。近年来，国内外因食用生的或烹饪不充分的菜豆而引起中毒的事件时有发生［3-4］，但由于菜豆品种繁多，毒性成分各不相同，其中毒原因至今尚无全面阐述。目前，人们普遍认为菜豆凝集素是食用菜豆中毒的主要毒性成分［5］。菜豆凝集素是菜豆植物体内主要的自我防卫机制之一，可以特异性地结合昆虫小肠表面
江汉大学学报（自然科学版） 2022年4期2022-09-02
- 扁豆子变身鼓鼓“钱袋子”
眼下正是菜豆成熟采收季节，走进元谋县物茂乡蔬菜收购市场，一堆堆菜豆正在分拣、过秤、装筐、装车。据了解，每天有100多吨菜豆从这里发往全国各地的蔬菜市场。“我们从10月份就来这里装菜豆，装了2个多月了，每天装几百斤，能挣到100～150元。”在收购市场装菜豆的李阿姨告诉笔者。为提高菜豆的产量和质量，物茂乡抓好病虫害集中防治试点工作，加大科技培训力度，重点培训病虫害防治、灌溉与排水等科技措施，派出专业技术人员送技术到田间地头，手把手、面对面进行现场讲解和教授，
云南农业 2022年1期2022-01-21
- 菜豆抗营养因子器官分布特异性分析
430056）菜豆（Phaseolus vulgarisL.），又名四季豆，芸豆，属豆科（Leguminosa）、蝶型花亚科（Papilionideae）一年生缠绕性草本植物，分为食荚菜豆和粮用普通菜豆。菜豆具有丰富的营养价值及药用价值，含有丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质，并且可促进新陈代谢，缓解慢性疾病，提高免疫力［1］。菜豆不仅在我国各地广泛栽培，在亚洲、非洲及拉丁美洲的许多地区也已成为当地居民日常饮食中主要的植物蛋白来源之一。菜豆中含有植物凝集素
江汉大学学报（自然科学版） 2021年4期2021-07-08
- 菜豆化肥农药减施栽培技术规程
要： 为促进菜豆化肥农药减施栽培技术的规范化及推广，经连续2 a （年）的试验研究，编制了菜豆化肥农药减施栽培技术规程，并通过了丽水市莲都区质量监督局组织的专家评审。该规程规定了菜豆化肥农药减施栽培技术的术语和定义、产地选择、播前准备、播种、田间管理、病虫防治、采收、清园。可有效指导菜豆生产中化肥农药减施的工作，提高农产品质量安全水平、降低农业生产成本、促进农民节本增效、实现产业可持续发展。关键词： 菜豆; 化肥农药; 减施; 技术规程中图分类号： S
中国瓜菜 2021年2期2021-06-30
- CO2加富及亏缺灌溉对菜豆中期与后期生长的影响
摘 要：为了探明菜豆中期与后期生长对CO2加富与亏缺灌溉的生理响应，试验设两个CO2水平：正常大气浓度和倍增CO2浓度，两个灌溉水平：自然灌溉12次和亏缺灌溉6次，研究CO2加富及亏缺灌溉对菜豆生长的影响。结果表明，CO2加富显著提高菜豆生长中期株高与干质量，净光合速率（Pn）与胞间CO2浓度（Ci）分别显著降低15.48%、37.67%，气孔导度（Gs）显著提高95.83%，菜豆生长后期的叶绿素a/b（Chla/b）显著提高12.29%，水分利用效率（W
中国瓜菜 2021年4期2021-06-02
- 菜豆新品种明菜豆1号的繁种技术试验
365000）明菜豆1号为三明农兴种苗有限公司和福建省三明市农业科学研究院选育出的高产优质菜豆新品种，具有产量高、结荚性好、口感好、品质佳等特点，深受消费者和种植户欢迎。通常菜豆种子粒大，生产上用种量大[1～2]，其制种产量与气候条件、栽培措施有关[3]。为提高明菜豆1号的种子产量，我们开展了不同的播种期、栽培密度、搭架方式及施肥方法对其种子产量影响的试验，现将试验结果总结如下。1 材料与方法1.1 不同栽培地和播种期对明菜豆1号种子产量影响的试验2017
上海蔬菜 2021年2期2021-04-22
- 菜豆新品种“先行者”的选育
过系统选育而成的菜豆新品种。命名“先行者”。先行者作为九粒白类型的新品种，改变了传统类似九粒白、老来少等品种的早熟但早衰、产量低的现象，且中上部结荚紧密，荚长26-27cm左右，荚粗1.1-1.2cm左右，荚扁圆肉厚，嫩荚无纤维，种子花粒，千粒重351.8克。开花到坐荚60-65d。适用于春秋露地和保护地种植栽培。关键词：菜豆;新品种;先行者;选育;高产菜豆（Phaseolusvulgaris L.）又名芸豆、豆角、四季豆等，在是我国重要的蔬菜之一，全国各
科技研究·理论版 2021年16期2021-03-07
- 架豆优质高效栽培管理技术
1 栽培季节根据菜豆对温度与光照的反应，菜豆的栽培季节以避过霜期和不在最炎热时期开花结荚为原则。2 品种选择按气候条件、栽培习惯、种植季节、市场需要选适当品种。3 整地施肥菜豆根系深，宜选择土壤深厚、排水良好的肥沃土壤种植;为争取矮生菜豆早熟，宜选择沙壤土种植。菜豆最忌重茬，连作时，植株长势弱，易感病。韭菜、葱、蒜和菠菜均不宜作菜豆的前茬。秋季深翻和春季浅耕，有利于提高土温，促进根系发育用根瘤菌活动。为获取高产，必须注意多施基肥和增施速效氮肥,但菜豆对有机
吉林蔬菜 2020年1期2020-12-18
- 菜豆生产技术规程
1 土壤种植要求菜豆的适应能力较强，种植菜豆土质宜深厚且肥沃，土壤有机质含量在20g/kg左右，土壤的透气性好，利于菜豆根系深扎。土壤含盐量在0.1%以下的沙壤土和壤土种植。2 生产技术2.1 菜豆茬口安排2.1.1 春提早栽培（日光温室）需要在2月的中下旬进行播种，5月上中旬进行上市。2.1.2 大棚栽培要在3月中旬进行点播，7月初采摘上市。2.1.3 露地栽培一般在地温稳定在零上12～15℃进行直播，当地在4月中下旬播种，7月中下旬进行采摘上市。2.1
新农民 2020年7期2020-12-14
- 高效液相色谱法检测菜豆中阿维菌素残留量
效液相色譜法测定菜豆中阿维菌素残留量的方法，即以乙酸乙酯为提取剂，液液萃取净化，经N-甲基咪唑和三氟醋酸酐衍生化，采用高效液相色谱法-荧光检测器（激发波长365 nm，发射波长470 nm）进行测定。同时，为了确定1%阿维菌素水乳剂在菜豆中的施用安全性，通过2年两地田间试验和样品室内检测试验，研究了其在菜豆上的消解动态及最终残留量。结果表明，在0.050～5.000 μg/mL浓度范围内，阿维菌素的浓度与峰面积线性关系良好，线性相关系数γ=0.999 3。
现代农业科技 2020年6期2020-04-23
- 云南省2018年菜豆生产现状与发展建议
：综合分析云南省菜豆生产现状、价格运行等情况，根据国内生产供应和种植成本，提出云南菜豆夏秋稳定生产，冬春发展重在优化布局、充分科学利用自然优势，推行果园套种及水旱轮作；以销促产，稳步推进冬春新兴产地发展。菜豆是云南省全年生产的蔬菜种类之一，尤其是 “十一五”之后，热区冬季农业开发范围扩大到全省适宜冬季农业开发区域，菜豆在元谋县等传统种植区得到巩固发展，在永德县等新兴种植区得到快速发展。“十三五”以来，新品类无筋豆深受市场欢迎，产业脱贫的造血功能得到广泛认可
长江蔬菜 2019年15期2019-10-18
- 汉王大棚高效栽培模式
词：汉王;芹菜;菜豆;高效栽培模式中图分类号：S636.3文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190730034徐州市铜山区汉王镇立足山水资源优势，在确保粮食生产的基础上，不断加大产业结构调整力度。汉王镇政府通过多种奖补措施大力发展西红柿、芹菜、草莓、黄瓜、葡萄、火龙果等蔬果种植，特别是西沿村大棚蔬果面积达到67hm2，其中菜农比较偏爱的是：越冬芹菜-早春菜用大豆-秋芹菜的高效栽培模式。栽培芹菜劳动强度比较大，种植菜用大豆比较省工，
农业与技术 2019年14期2019-08-30
- 山地菜豆—瓠瓜免耕套种栽培要点
中导读：采用山地菜豆—瓠瓜免耕套种栽培技术模式，667m2产菜豆2500kg、瓠瓜4500kg以上，667m2产值超2万元，667m2年均纯收益超1万元。该模式减少了1次搭架成本，省工节本、增产增效显著。菜豆瓠瓜山地菜豆、瓠瓜均为适合海拔250m以上种植的一年生攀缘草本植物，为消费者餐桌上的常见蔬菜，也是农民较喜爱种植的作物。经浙江省、市专家测产，应用山地菜豆—瓠瓜免耕套种模式，一年内667m2产菜豆2524.52kg、瓠瓜4799.29kg，产值达219
长江蔬菜 2019年11期2019-07-17
- 浅谈温室菜豆落花、落荚综合防治技术
张鹤摘 要：温室菜豆以其单价高、易销售、易管理、成本低等优点，成为岫岩温室冬春茬蔬菜的主栽品种。菜豆的落花、落荚现象是影响菜豆产量和效益的主要原因，若能将温室菜豆的结荚率由原来的30%提高到50%，其单位面积的产量和效益将会增加1倍。造成菜豆落花落荚的原因是多方面的，也是复杂的，本人多年对温室菜豆落花落荚的原因及其防止措施进行研究，结果表明：温室菜豆生产采取综合配套技术可以提高菜豆的结荚率和单位面积的效益。关键词： 温室;菜豆;落花;落荚;防治技术菜豆是广
农家科技下旬刊 2019年4期2019-07-04
- 菜豆愈伤组织的诱导效果及其凝集素水平分析
430056）菜豆（Phaseolus vulgarisL.）为豆科菜豆属菜豆种的植物，又名四季豆、芸豆［1］。菜豆于16 世纪末开始在我国引种栽培，在中国的栽培历史已超过500年，现在在我国各地均有种植［2］，已成为我国主要的蔬菜及粮食作物。菜豆具有丰富的营养价值［3］，鲜荚含丰富的蛋白质、膳食纤维和糖类，其籽粒钙含量是黄豆的2 倍多，鸡的7 倍多。菜豆中含有一种可以使血液凝集的蛋白质，称为菜豆凝集素，菜豆凝集素不仅是导致菜豆食用中毒的主要成分之一，同
江汉大学学报（自然科学版） 2019年3期2019-06-22
- 植物酵素营养液喷施应用对菜豆的影响效果研究
，对2个保护地用菜豆品种进行喷施比较，从而验证其对菜豆的施用影响效果，为今后推广使用菜豆喷施植物酵素营养液提供一定的科学依据。结果表明，喷施植物酵素营养液对菜豆的产量、结荚数和单果重影响显著，这3项数据指标都有显著的提高。关键词：植物酵素;营养液;菜豆中图分类号：J522.3文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190215008引言植物酵素营养液是一种微生物菌剂，有效成分主要有嗜乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母，有效活菌数≥2亿/m
农业与技术 2019年3期2019-03-13
- 基于SNP标记的菜豆品种真实性和纯度鉴定技术
SNP标记技术在菜豆真实性和品种纯度鉴定中的应用，采用2b-RAD技术对200份国内外菜豆品种进行全基因组扫描、分析和评价，从中筛选出3 302个高分辨率、单拷贝和分布比较均匀的SNP标记，可以将除2个近等基因材料以外的198份品种资源区分开。基于组合最优化算法，利用 Haploview 4.2软件获得了菜豆资源鉴定最少SNP位点组合一套，包含46个 Tag- SNP标记，与3 302个SNP标记区分结果相同。本研究可为菜豆真实性和品种纯度鉴定技术体系的建
山东农业科学 2019年12期2019-02-10
- 草地贪夜蛾对4种寄主植物的偏好性
米、荞麦、薏米和菜豆植株的选择性和偏好性。结果表明，草地贪夜蛾雌成虫在不同寄主上的产卵偏好性不同，在玉米上的卵块数（14.5块）和卵粒数（1 631.5粒）最高，显著高于其他3种植物。卵孵化率在菜豆上最低;初孵幼虫在玉米和薏米上的存活率（96.3%和97.0%）均显著高于荞麦上（88.3%），在菜豆上存活率（78.4%）最低。草地贪夜蛾3龄和4龄幼虫取食选择率从高到低为：玉米>薏米>荞麦>菜豆;5龄幼虫不喜欢取食菜豆，对其余3种寄主无明显的偏好。上述结果说
植物保护 2019年6期2019-02-10
- 菜豆组培苗移栽条件及对一代原种生长的影响
李梅摘要：探索菜豆组培苗最佳移栽条件和一代原种在田间的性状表现，以期更好地对优良菜豆原种进行保存和利用。以‘连农架豆10号为试验材料，对不同移栽条件、一代原种的生育期、产量、病毒病发病情况进行了观测。结果表明，组培苗移栽时蘸生根粉对移栽成活率影响不大，达80%以上;使用V草炭土：V细河沙=1：1的基质移栽，成活率最高可达100%，远高于其他基质组合。组培苗原种一代在田间生产试验中开花期和成熟期提前1～2d，总产量为2193kg，比普通原种总产量1590k
中国瓜菜 2018年1期2018-12-17
- 菜豆新品种‘连农架豆36号’的选育
： ‘82-3长菜豆‘85-1‘Cornell49-242‘87B，是经过多代系统选育而成的菜豆新品种。该品种植株蔓生，生育期100 d左右，株高300 cm左右，始花节位2～4节。商品荚绿色，扁形，荚长21.9 cm，荚形指数1.34，单荚质量20.7 g。有筋，软荚，种子白色，千粒重332.6 g。春季大棚栽培667 m2产量2 400 kg左右。适合在北方地区春秋大棚、露地及冬季温室栽培。2017年申请了农业部植物新品种保护。关键词： 菜豆； 新品种
中国瓜菜 2018年9期2018-11-30
- 温室大棚菜豆病虫害防治技术
害农产品温室大棚菜豆病虫害防治原则、主要病害及主要虫害的防治技术要求。【关键词】 无公害；农产品；温室大棚；菜豆[Absrtact] The principle of pest control of vegetable bean in greenhouse of non-pollution agricultural products in Altay area， the technical requirements of main diseases and
现代农业研究 2018年6期2018-10-20
- 老挝北部山区水稻—菜豆水旱轮作栽培模式
区已形成了水稻—菜豆水旱轮作栽培模式，产生了较好的经济效益。667 m2菜豆产量1 200～1 400 kg，产值5 000～7 000元，为农民增加经济收入1 500～2 500元，为当地的经济社会发展做出重要贡献。关键词 老挝 ；水稻 ；菜豆 ；水旱轮作中图分类号 S511 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2018.04.006Abstract After several years of demonstra
热带农业科学 2018年4期2018-09-26
- 西花蓟马取食菜豆植株后体内营养物质的变化
探讨西花蓟马取食菜豆植株不同世代后，体内主要营养物质的变化。采用生理生化的方法，测定了西花蓟马取食菜豆植株F1、F2和F3代后，其二龄若虫及成虫体内总蛋白、总糖和总脂含量的异同。结果表明，西花蓟马从豆荚转换到菜豆植株后不论哪一个世代下二龄若虫及成虫体内总蛋白、总糖和总脂的含量均下降，且显著低于对照；但F1、F2和F3代不同世代之间西花蓟马体内的营养物质差异均不显著；同一个世代下均是成虫总蛋白质、总糖和总脂含量明显高于二龄若虫。关键词：西花蓟马；世代；菜豆；
山地农业生物学报 2018年3期2018-07-13
- 菜豆主要病害的发生及防治
明摘要：茂名市的菜豆种植面积大，年种植20多万亩，是当地农民的主要收入来源之一。近年来，由于连作严重及管理粗放等原因，菜豆病害发生严重，主要病害有：根腐病、锈病、菌核病、细菌性疫病。本文阐述四大病害发病症状，阐明发病原因及规律，提出正确的防治方法，为茂名市菜豆生产提供技术指导。关键词：菜豆；主要病害；发生及防治中图分类号： S643.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.10.045茂名市的菜豆种植面积20
吉林农业 2018年10期2018-06-07
- 不同种植模式对菜豆理化性状、生育期、产量的影响
，323000）菜豆是丽水市主要高山蔬菜品种之一，年播种面积4 550 hm2，产量 9.2万t，利用高山气候条件，从7中旬开始采收至9月下旬结束，最迟可达10月上旬，通过再生栽培技术，采收期从一般栽培模式的40 d左右延长至70 d左右，产量提高100%以上，667 m2平均产值超万元以上，成为丽水等高山菜农重要的增收产业。但是，随着多年的种植，连作障碍发生日益严重，导致产量下降、品质降低。于2017年5～10月选择菜豆不同前作蔬菜，并研究其对土壤环境、
长江蔬菜 2018年8期2018-05-09
- 菜豆新品种迁菜豆1号
迁菜豆1号是江苏省宿迁农业科学院选育的菜豆新品种，是由农家品种变异单株经系统选育的优良品种。该品种于2015年通过了江苏省农作物品种审定委员会鉴定。迁菜豆1号生育期83天左右，株高约3.5米，植株蔓生，花紫色，第一花序着生于第6～7节，每序4～8朵花，单株结荚41个左右，荚长17～22厘米，横径0.9～1.2厘米，单荚重12.3克左右，每亩鲜荚产量1500公斤左右。迁菜豆1号最适宜春播和大棚设施栽培。采用大棚+小拱棚栽培，长江流域可于2月下旬播种育苗，有条
农村百事通 2018年7期2018-05-08
- 菜豆新品种迁菜豆1号
王飞飞迁菜豆1号是江苏省宿迁农业科学院选育的菜豆新品种，是由农家品种变异单株经系统选育的优良品种。该品种于2015年通过了江苏省农作物品种审定委员会鉴定。迁菜豆1号生育期83天左右，株高约3.5米，植株蔓生，花紫色，第一花序着生于第6～7节，每序4～8朵花，单株结荚41个左右，荚长17～22厘米，横径0.9～1.2厘米，单荚重12.3克左右，每亩鲜荚产量1500公斤左右。迁菜豆1号最适宜春播和大棚设施栽培。采用大棚+小拱棚栽培，长江流域可于2月下旬播种育苗
农村百事通 2018年5期2018-03-28
- 运输条件对鲜食青棒豆货架期品质的影响
550025)菜豆(PhaseolusvulgarisL.)俗名芸豆、四季豆等,鲜食鲜嫩可口,是营养丰富、色、香、味俱全的优质蔬菜,可供煮食、炒食、凉拌,是世界上补充植物蛋白的重要蔬菜作物之一,全球占食用豆类产量50%左右[1]。目前,我国菜豆生产面积达95.5万公顷,产量154.3万吨,仅次于巴西、印度。近年来,贵州省相继建立了20多个冬春及夏秋反季节蔬菜基地,合贵州省高速铁路、高速公路建设以及两高经济建设发展战略,其中番茄、黄瓜、菜豆为主要的外销产品
食品工业科技 2018年1期2018-01-22
- 菜豆新品种‘迁菜豆1号’选育
，黄道君，余翔菜豆新品种‘迁菜豆1号’选育王飞飞，黄道君通信作者，余翔（江苏省农业科学院宿迁农科所，江苏宿迁 223800）‘迁菜豆1号’是宿迁农业科学院选育的菜豆新品种，是由农家品种变异单株经系统选育的优良品种。该品种生育期83 d左右，株高约3.5 m，植株蔓生，花紫色，第一花序着生在6～7节上，每序4～8朵花，单株结荚41个左右，荚长17～22 cm，横径0.9～1.2 cm，荚单重12.3 g左右。该品种产量高，鲜荚总产量在21 300 kg/h
天津农学院学报 2017年3期2017-11-17
- 菜豆种质资源的植物凝集素含量测定与评价
，430056）菜豆种质资源的植物凝集素含量测定与评价任三国，陈高，郭瑞，陈禅友（江汉大学生命科学学院/湖北省豆类（蔬菜）植物工程技术研究中心/湖北省食用豆类植物自然科技资源中心，武汉，430056）以112份菜豆种质商品荚为试验材料，测定了植物凝集素含量，分析评价其遗传变异，扩大极端菜豆凝集素水平的筛查范围。试验结果表明，供试菜豆种质的凝集素均值为0.335 3 mg/g，变幅为0.000 3～1.607 8 mg/g，变异系数为82.26%，种质间水平
长江蔬菜 2017年16期2017-09-11
- 菜豆（油豆角）新品种哈菜豆17号的选育
150029）菜豆（油豆角）新品种哈菜豆17号的选育张丽茁 叶永亮（哈尔滨市农业科学院，黑龙江哈尔滨 150029）哈菜豆17号是以宏富菜豆为母本，以将军油豆为父本配制的杂交组合采用系谱法经过6代自交选育而成。蔓生，早熟，从播种到采收57 d（天）左右，基部结荚多，前期产量高，生长势中等，荚绿色、扁条形，尖部带紫色条纹，平均荚长20 cm，荚宽2.8 cm，肉质面，外观商品性好，纤维少。抗炭疽病，一般产量2 100 kg·（667 m2）-1左右，适于黑
中国蔬菜 2017年3期2017-06-01
- 菜豆花期“四怕”
菜豆花期“四怕”一、怕高温。菜豆不喜欢高温，较高的温度常致使菜豆枝蔓徒长、落花落荚。而春季棚内温度较高，若不注意加强通风，则菜豆的开花坐果率一定不会很高，即使坐住后同样会发生落花落荚。因此，若想菜豆获高产，调控好花期的温度非常关键。一般情况下，菜豆花期最适合的温度为20℃～24℃，高于24℃时坐果率下降，高于28℃时会出现严重的落花落荚。二、怕浇水。花期浇水会引发菜豆的落花落荚，因此，花期一定要禁止浇水。为防菜豆花期时棚内土壤过于干旱，可于开花前在定植沟内
农家之友 2017年2期2017-03-16
- 菜豆主要病害防治技术
菜豆主要病害防治技术菜豆的普通花叶病和黄化花叶病是菜豆的主要病害，凡有菜豆地方均发生这两种病害，是制约菜豆产量和品质的两种病害。1 发生规律菜豆普通花叶病毒主要侵染菜豆，菜豆黄化花叶病毒除侵染菜豆外，还能侵染豌豆、三叶草、紫云英、笋瓜等。这两种病害在豆田内常见，但以普通花叶病更普遍。菜豆普通黄叶病毒可引起植株矮化，在叶片上产生斑驳和畸形。叶常变狭，伸长，沿主脉形成明显的绿色突起，叶缘下卷。豆荚上可表现斑形和畸形症状，种子边缘皱缩和变小。幼茎和叶柄也可变色
现代农村科技 2016年3期2016-03-29
- 菜豆炭疽病应如何防治
菜豆炭疽病应如何防治手机尾号为3345的用户问：菜豆炭疽病用那些药防治效果好？专家解答：菜豆炭疽病在高温多湿的季节易发病。药剂防治：当田间发现病株时及时喷药。用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或用70%甲基托布津可湿性粉剂+75%百菌清可湿性粉剂800倍液进行叶面喷雾，5～7天喷施1次，连喷2～3次。喷药要均匀，叶背面也喷到，如在6小时内遇雨应及时补喷。
农业知识 2016年30期2016-03-28
- 绿色菜豆生产有标可依
绿色菜豆生产有标可依伴随着中国经济的快速增长和全球经济的一体化发展，人民生活水平显著提高，消费理念发生转变，另外，再加上环境污染和资源浪费问题的日益严峻，有利于身体健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已经成为时尚，正在悄然走进人们的生活，并且越来越受到青睐。山西省农业自然条件得天独厚，十分适宜绿色菜豆的种植与生产。11月6日，地方标准DB14/T 1235-2016《绿色食品 菜豆生产技术规程》的实施，填补了山西省绿色食品菜豆生产技术标准的空白，对山西省
大众标准化 2016年10期2016-03-20
- 关于预防菜豆食物中毒的风险提示
以来因食用未烧熟菜豆导致的食物中毒事件报告起数和中毒人数均较去年同期有所上升。为预防食用菜豆中毒，保障公众安全，国家食品药品监督管理总局特发出以下风险提示：菜豆，包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等。食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒，中毒一年四季均可发生 ，以夏、秋季为多。生的或未煮熟的菜豆含有较丰富的红细胞凝集素和皂苷，这两种生物毒素分别具有红细胞凝集和溶血的作用，进入人体后发挥生物作用而致病。皂苷主要在菜豆的外皮内，只要烹调时间足够就能消除其毒性。菜豆中
现代食品 2015年13期2015-08-15
- 食用菜豆谨防中毒
来，因食用未烧熟菜豆导致的食物中毒事件报告起数和中毒人数均较去年同期有所上升。为预防食用菜豆中毒，保障公众安全，国家食品药品监督管理总局特发出以下风险提示。菜豆，包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等。食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒，中毒一年四季均可发生，以夏、秋季为多。生的或未煮熟的菜豆含有较多的红细胞凝集素和皂苷，这两种生物毒素分别具有红细胞凝集和溶血的作用，进入人体后发挥生物作用而致病。皂苷主要在菜豆的外皮内，只要烹调时间足够就能消除其毒性。菜豆中毒的
食品与健康 2015年7期2015-07-14
- 菜豆高产栽培技术
农业技术推广中心菜豆又叫四季豆、芸豆等，原产中南美洲，传入我国已四百余年， 是我国北方人民喜爱的蔬菜之一，其食用器官为嫩荚。一、菜豆的生物学特性菜豆喜温，生长适温为15～30℃，若超出这个范围则无法正常授粉结荚，花芽生长适温为20～25℃。菜豆大多数品种对日照水平要求不严，只有少数品种对日照有一定要求， 光照不足则易引起落花落荚。菜豆根系发达，吸收肥水能力强，有根瘤菌共生。菜豆根瘤菌在菜豆生长过程中起到重要作用，其利用菜豆营养物质生活，同时固定空气中的氮素
现代农业 2015年9期2015-02-24
- 关于预防菜豆食物中毒的风险提示
关于预防菜豆食物中毒的风险提示根据国家卫生计生委通报，今年以来因食用未烧熟菜豆导致的食物中毒事件报告起数和中毒人数均较去年同期有所上升.为预防食用菜豆中毒，保障公众安全，国家食品药品监督管理总局特发出以下风险提示：菜豆，包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等.食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒，中毒一年四季均可发生，以夏、秋季为多.生的或未煮熟的菜豆含有较丰富的红细胞凝集素和皂苷，这两种生物毒素分别具有红细胞凝集和溶血的作用，进入人体后发挥生物作用而致病.皂苷
现代食品 2015年14期2015-02-23
- 关于预防菜豆食物中毒的风险提示
关于预防菜豆食物中毒的风险提示根据国家卫生计生委通报，今年以来因食用未烧熟菜豆导致的食物中毒事件报告起数和中毒人数均较去年同期有所上升.为预防食用菜豆中毒，保障公众安全，国家食品药品监督管理总局特发出以下风险提示：菜豆，包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等.食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒，中毒一年四季均可发生，以夏、秋季为多.生的或未煮熟的菜豆含有较丰富的红细胞凝集素和皂苷，这两种生物毒素分别具有红细胞凝集和溶血的作用，进入人体后发挥生物作用而致病.皂苷主
现代食品 2015年12期2015-02-23
- 菜豆娃娃
杨洁敏菜豆娃娃睡在一个大大的豆荚里，当豆荚成熟，从藤上落下来的时候，菜豆娃娃就醒了。她走到村口，看见一个卖麻辣烫的摊子，竹签儿串的鸽子蛋啦，魔芋啦，面筋、菠菜根啦，豆腐皮儿、血豆腐、毛肚啊，在香辣的汤汁中煮着，汤锅里咕嘟咕嘟冒着气泡。菜豆娃娃头上扎着一根蜻蜓小辫，辫子斜斜地翘着，上面还扎了一条豆绿色的头绳。这时候她站在小摊前，看麻辣汤锅里浮起红艳艳的油花，从香气，那油汤和汤面上鼓起又破裂的气泡上她知道那东西的好吃味道了。“妹你是谁家的女儿呀？”老板娘摸着她
故事大王 2014年3期2014-05-21
- 菜豆之音
的同桌—姚莘睿姚菜豆，我要当你的同桌！你发发善心收留我吧！虽然你没有邀请我去鸟巢玩，虽然你也没有送我书签，但是你为我质问了孙小美！只要你当了我的同桌，就有人帮我撑腰啦，孙小美就再也不敢欺负我啦！另外一个原因就是姚菜豆和我一样喜欢读名人的故事，而且封面的大头人物看起来很有趣，对不对？说不定以后你也能成为名人，登上《探索财富》的封面呢！同桌黄金留言本期钱博士的同桌 — 徐荣程感谢徐同桌的溢美之词啊！这是我今年听到的最动听、最鼓舞、最真实的赞美！（其他小编：真实
探索财富 2013年12期2014-01-06
- 菜豆之音
长达5年的忠实老菜豆！见到小编真人，有没有很激动？小编们和你想象中的一样吗？你的“小商铺”经营得如何？这些都可以写信告诉我们哦。同时，也欢迎更多的菜豆来编辑部参观！同桌钱博士留言亲爱的沈菜豆，再一次收到你热情洋溢的来信，小编深受感动，所以决定实现你的愿望，成为孙小美本期的同桌！这张照片很可爱，这么大的棒棒糖，我都想咬一口啦！其实，男小编好伤心，为什么女生都选我呢？不过，不谦虚地说，我确实很善解人意、机灵活泼，哈哈，所以菜豆们选我也是无可厚非的。希望沈同桌继
探索财富 2013年10期2013-11-18
- 菜豆之音
哈！所以，不管鲁菜豆是哪种类型，相信我们一定可以成为好闺蜜，而且你是生活委员，肯定特别勤劳，特别会关心朋友，小美我有你这样的同桌真是好福气！同桌孙小美留言可爱、美丽、优雅的刘菜豆，你好！看到你选我当同桌，我激动得都泪奔了有没有！小巴一直在旁边羡慕嫉妒恨呢。我很可爱，这是真的，已经经过全国菜豆们的认证，不过，我绝对不是好欺负的！当孙小美无情地欺负我的时候，我也曾狠狠地、默默地、用尽全身能量地……用眼神反抗过！好吧……我承认，反抗很无力，所以拜托刘同桌手下留情
探索财富 2013年9期2013-10-29
- 普通菜豆抗白粉病基因SCAR标记鉴定
400715普通菜豆抗白粉病基因SCAR标记鉴定吴星波1，2， 郝俊杰1∗， 张晓艳1， 万述伟1， 李红卫1， 邵 阳1， 孙吉禄11．青岛市农业科学研究院，山东青岛266100；2．西南大学园艺园林学院，重庆400715利用8个来自于普通菜豆抗白粉病基因SCAR标记（SAU5、SS18、SF6Em3、SF12R9、SF13R10、SF18R7、SF18R15和SMe1Em5）引物组，对78份普通菜豆资源进行抗白粉病分子标记的鉴定。结果表明：在这78份资
生物技术进展 2013年5期2013-06-09
- 矮生菜豆新品种哈菜豆12号的选育
）1 选育过程哈菜豆12 号的母本为96-9，父本为紫花油豆。母本96-9 为日本引进矮生菜豆品种，表现为中晚熟，从播种到采收70 d（天），植株生长势强，嫩荚纯绿色，扁条形，单株结荚数量多，抗逆、抗病性强。父本紫花油豆是黑龙江省主栽油豆角品种之一，表现为早熟，播种到采收60 d（天），分枝少，嫩荚绿色带紫晕，肉质面，抗逆性强。2001年配制杂交组合，经连续6 代系谱法选育而成。2004年根据育种目标入选新品系，品系号9Z-177-3。2006年进行品种比
中国蔬菜 2012年12期2012-02-23
- 不同国家菜豆核DNA ITS序列分析
学院生命科学系）菜豆（Phaseolus vulgarisL.）又名四季豆、梅豆、芸豆，因其色泽嫩绿、肉荚肥厚、味道鲜美、极富营养价值而深受广大消费者的喜爱，是一种鲜嫩可口，色、香、味俱全，营养丰富的优质蔬菜。19世纪末期之前，人们认为普通菜豆起源于亚洲[1]。根据形态学与生物化学的证据显示，秘鲁南部、玻利维亚和阿根廷地区是野生菜豆的一个起源中心，即安第斯中心；墨西哥、危地马拉、巴拿马、洪都拉斯、尼瓜拉加、哥斯达黎加和哥伦比亚等地区是另一个起源中心，即中美
长江蔬菜 2011年10期2011-02-10
- 菜豆啊！我和你真的像么？
老爸说我像一根老菜豆。有一次，我特地拿了一根菜豆和我对比。可菜豆那么绿，两厘米远才长一个豆，太丑了！菜豆，我和你它可是有着天差地别的，主要的差别就是：1． 你的皮肤是绿的，我的皮肤是白的。2． 你肚子里是豆豆，我肚子里是胃肠。3． 我是肉和骨头等组成的，你不是。4． 我的生命比你长，我活得比你久，你是给我们吃的。6． 你是蔬菜，我是人。这六点足以证明，我和菜豆丝毫不像。虽然我和你都很瘦，但是我绝对不像你。我和你的不同可不止这六点，要让我再说，三天三夜也说不
作文大王·中高年级 2008年5期2008-07-31