中镉
- 稻谷（大米）中镉的检测分析及防控建议
定了稻谷（大米）中镉的限量为0.2 mg/kg。水稻是典型的“镉受害作物”，含镉的废水排入环境中，而后通过灌溉形式进入水稻生长的环境中，从而危害水稻健康生长造成“镉大米”。长期食用“镉大米”威胁人们身体健康，因为进入人体的镉半衰期长、降解难，不易排出，易在人体内富集，累积在肝、肾、骨骼等中，直接影响了人体的呼吸、消化以及骨骼功能。因此，通过检测稻谷（大米）中镉的含量，研究探讨降低稻谷（大米）中镉含量的防控措施是保障粮食安全的迫切需要。1 稻谷（大米）中镉的
江西农业 2022年16期2022-09-13
- 不同浓度氯化镉对碱蓬幼苗组织生理生化指标的影响
以看出，随着土壤中镉浓度的增加，碱蓬幼苗组织中过氧化物酶活性呈现升高的趋势，土壤中镉浓度为4.5 mg/kg的试验组碱蓬幼苗组织中过氧化物酶活性显著高于对照组(土壤中镉浓度为0 mg/kg)(P2.2 氯化镉对碱蓬幼苗组织中蛋白质含量的影响表2 不同浓度镉胁迫下碱蓬幼苗组织中蛋白质含量比较通过表2可以看出，随着土壤中镉浓度的增加，碱蓬幼苗组织中蛋白质含量呈现升高的趋势，土壤中镉浓度为4.5 mg/kg的试验组碱蓬幼苗组织中蛋白质含量显著高于对照组(土壤中镉
中国林副特产 2022年4期2022-08-08
- 燕窝中镉的含量检测及风险分析
2]。我国对食品中镉、铅污染问题高度重视与关注，并在持续监测中，部分城市陆续开展了镉、铅膳食或者某类食品暴露风险评估与致癌风险评估[3]。根据有毒物质和疾病登记局（ATDSR）的排名，镉（Cd）是第七种毒性最高的重金属，在环境污染物中排名第一，广泛分布于人和动物可能接触的天然和工业来源中[4]。镉具有极长的生物学半衰期（在人类中约为10～30年）[5]，从人体排泄的速率很低，导致镉存储在软组织（主要是肝和肾）中，并具有多种毒性作用，例如肝毒性[6-7]、内
食品工业 2022年6期2022-07-04
- 石墨炉原子吸收光谱法测定海带中镉含量的不确定度评定
安全，因此对海带中镉含量的检测非常重要。目前国内外测定食品中镉含量的常见方法有石墨炉原子吸收光谱法(graphite furnace atomic absorption spectrometry,GF-AAS)和电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)。这2种方法具有灵敏度高、检出限低、受干扰程度小等优点，能够满足食品中痕量镉元素的分析要求。其中，关于GF-AAS法测定
食品与机械 2022年5期2022-06-02
- 火焰原子吸收光谱法测定镁及镁合金中镉含量不确定度评定
此准确检测镁合金中镉含量至关重要。火焰原子吸收光谱法是检测镁合金中镉含量常用的分析方法［8］，该方法检测结果稳定，精密度高，重复性好，避免了常规化学分析法的繁杂过程，缩短了分析时间，提高了分析效率。然而在测定过程中，因为受到环境、仪器设备、试剂等因素的影响，导致测定结果不可避免地具有不确定性［9］，因此评定测量不确定度对于提高检测质量具有重要意义。笔者根据《化学测量领域不确定度评定指南》、JJF 1059.1—2012 《测量不确定度评定与表示》以及CNA
化学分析计量 2022年3期2022-03-22
- 重金属镉的分布、暴露与健康风险评价研究进展
m)1.1 环境中镉的来源环境中镉主要分布在水体、大气和土壤中，不同介质中的镉分布有差异，来源也不同。表1列出不同环境介质中镉的来源。表1 环境介质中镉的来源Table 1 Sources of cadmium in environmental media环境体系中镉的来源分自然源和人为源[15]。环境中镉的自然源主要包括火山、矿物风化等自然活动；水体中镉的自然源为岩石风化、水动力作用、陆地径流和大气沉降等；大气中镉的自然源为火山喷发、森林火灾、风生尘埃、
生态毒理学报 2022年6期2022-03-11
- 重庆基地辣椒铅、镉污染状况调查初报
原因是辣椒对土壤中镉的富集能力远大于铅[5][14]。表1 辣椒样品中铅、镉含量整体检出情况 单位：mg·kg-1参考《食品安全国家标准食品污染物限量标准》（GB 2762-2017）中对新鲜蔬菜的要求（镉含量≤0.05 mg·kg-1），有3 份辣椒样品中镉含量超标，超标率为8.3%，单个样品最高超过标准允许值0.8 倍。进一步调查超标辣椒样品对应土壤中镉污染状况发现，其中1 个采样点位存在镉含量超过《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）》（G
南方农业 2021年31期2021-12-09
- 原子吸收测定湿法炼锌净化液中镉量基体干扰的消除
艺中，当锌电解液中镉含量高于1.5mg/L时，就会造成析出锌片中镉含量超标，严重影响产品质量[1]。所以对锌电解前净化液中的镉进行准确的测定，有利于生产控制，保证产品质量。湿法炼锌溶液中镉的测定方法主要有火焰原子吸收法、极谱法和ICP-OES基体匹配法等[2-4]。由于极谱法需要用到汞，ICP-OES采购成本太高，所以火焰原子吸收法成为了测定镉量最常用的分析方法，但很多研究均表明火焰原子吸收标准曲线法受基体干扰严重，只适用于当基体对响应值完全没有影响的情况
化工管理 2021年28期2021-10-29
- 稀酸浸提法测定粮食中镉含量的研究*
1∶50提取样品中镉元素，于常温下分别振荡浸提10 min、20 min、30 min，计算各处理时间的提取率。1.5 仪器工作条件石墨炉原子吸收光谱仪：谱线228.8 nm；灯电流3 mA；灯类型HCL；狭缝0.7 nm；积分模式为峰面积；积分时间2.5 s；采用塞曼模式校正背景。干燥温度为120℃;灰化温度为500℃;原子化温度为2000℃;除残温度为2400℃。2 结果与分析2.1 浸提方式对样品中镉元素提取的影响试验结果表明，回旋振荡提取样品中镉元
粮食储藏 2021年3期2021-08-13
- 原子吸收法测定大米中镉含量的不同前处理方法研究
样的背景下，大米中镉含量的安全问题也得到了业界广泛的关注。但从目前来看，在实际应用石墨炉原子吸收法测定大米中镉含量时，各种前处理方法都存在着一定的不利因素，有必要对其展开深层次的探索。一、研究背景粮食是人们赖以生存的基础，为人们的生存活动提供最为基本的能量。同时，粮食作为一种重要的战略物资，同国家社会稳定与经济发展之间有着密不可分的联系。我国是全世界范围内最大的粮食生产国，也是最大的消费国，我国人口中有60%以上食用大米，对于大米的安全问题也非常关注，特别
中国食品 2021年13期2021-07-21
- 石墨炉原子吸收法测定大米中镉含量不确定度的评定
。为解决我国水稻中镉污染问题，首先要对大米中镉的含量进行准确测定。国家标准G B 5009.15—2014[3]对食品中镉的测定方法及试验条件给出了相关规定，笔者基于该国标方法，建立石墨炉法测定大米中镉含量不确定度的数学模型，对测量过程中的各不确定度来源进行评定，为更加精准检测大米中镉含量提供依据。1 材料与方法1.1 试验材料试验仪器有电子天平、微波消解仪、原子吸收分光光度计等；试验试剂有镉元素的标准溶液、硝酸、高纯水等。1.2 试验方法试验部分按照G
园艺与种苗 2021年6期2021-07-19
- 产地环境对猕猴桃不同器官中镉积累的影响
谷、蔬菜等农产品中镉等重金属超标明显[8-10]。研究表明，土壤是农产品中重金属的主要来源[11-13]。但与常规作物不同，猕猴桃以分布在树体上部的果实为食用对象，其受土壤污染的影响如何尚不清楚。另外，生长在不同环境下的猕猴桃除受土壤污染影响外，是否还受产地大气环境的影响也需要作进一步研究。为了深入了解猕猴桃不同器官中镉积累受产地土壤和大气环境的影响，以及不同产地环境下生产猕猴桃的安全风险，以在杭州市域内按城郊、平原、丘陵、山地划分的果园类别为基础，分别在
浙江农业科学 2021年7期2021-07-09
- 基于不确定度评价对稻米中镉元素分析标准物质高精度定值方法的比较
姓餐桌，对于大米中镉进行精准检测是最有效直接的手段，而有证标准物质则是保障大米中镉实现精准检测的重要质控方式。有证标准物质的定义为“附有由权威机构发布的文件，提供使用有效程序获得的具有不确定度和溯源性的一个或多个特性值的标准物质”[5]。而标准物质特性值一般代表当前对其“真值”的最佳估计[6]，因此，标准物质研制的重要环节之一就是选用准确可靠的方式和方法对候选标准物质进行定值研究。目前进行稻米中镉分析标准物质定值常采用石墨炉原子吸收光谱法(graphite
计量学报 2021年5期2021-06-28
- 广州市售甲壳类中镉污染状况分析及安全性评价
，结果表明甲壳类中镉的检出率和超标率分别为90.9%和27.3%。蔡华等[9]研究上海市水产品中重金属污染情况，结果表明镉超标情况较为严重，尤其在海水蟹中镉平均浓度为0.913 mg/kg，超标率达61.70%。因此，对市售水产品尤其是甲壳类中镉的污染状况进行分析，并评价其安全性是至关重要的。食品安全指数法是一种综合评价方法，它在污染物浓度的基础上，同时考虑食品的消费量，通过计算食品安全指数（IFS）评价食品的食用安全性。试验以广州367份市售甲壳类水产品
食品工业 2021年5期2021-06-10
- 叶面喷施锌锰肥对小麦镉积累和转运的影响
产生不利影响，其中镉(Cd)是造成成都平原农田土壤及农产品重金属污染的主要因素之一[1]。当环境受到镉污染后，镉可在生物体内富集，通过食物链进入人体引起慢性中毒，因此我国将镉列为实施排放总量控制的重点监控指标之一。农业生产过程中施用肥料不仅能促进植物生长，同时还能间接对作物吸收重金属产生一定的影响[2-4]。施用肥料可以提供能络合、沉淀重金属的基团，还能加入某些竞争离子来影响植物根系和地上部的代谢过程，或者对重金属在作物中的运转产生影响，镉转运系数(TFs
四川农业科技 2021年1期2021-03-18
- 不同钝化剂处理对稻米镉积累的影响及其时效性评价
规定稻米(糙米)中镉限量标准为0.2 mg·kg-1。由于我国人均耕地资源少，粮食需求压力大，因此，对于污染耕地的修复和安全利用不能通过停止农业生产或是大规模改变农业种植结构来实现。在不改变农业种植结构的前提下，合理安全利用镉中轻度污染耕地、保障我国食品安全，是我国当前的重大战略需求。原位钝化技术是指向土壤中加入一种或多种物质，与土壤中镉发生一系列反应，如吸附、沉淀和络合等，从而改变镉在土壤中存在的形态，进而减少作物对镉的吸收，以达到污染耕地安全利用的目的
浙江农业科学 2021年2期2021-02-02
- 对韩国有关修改食品标准和规范通报的评议
容包括：修订鱿鱼中镉的最大限量为1.5 mg/kg。经研究，提出如下评议意见：韩国拟将鱿鱼中镉的最大限量由2.0 mg/kg修订为1.5 mg/kg。经查，CAC规定鱿鱼中镉的最大限量为2.0 mg/kg，中国GB 2762-2017规定的限量标准与国家食品法典委员会一致。韩国该项规定与国际食品法典委员会规定不符，且未提供充足的科学依据。韩国是鱿鱼及其制品的生产和消费大国，2018年我国对韩国墨鱼和鱿鱼出口总量为1.96万吨，约占我国产量的3.77%。韩国
中国渔业质量与标准 2020年2期2020-12-18
- 大米中金属镉消减技术研究进展
的污染现状和大米中镉的消减方法进行了分析。1 镉大米的污染现状大米的食用安全一直是老百姓关注的要点。近年来，多地出现镉大米事件，导致人们产生了大米是否无污染，能否安全放心食用的担忧。2014 年全国土壤调查结果显示，中国镉污染稻田超过28 万hm2，超标率达7.0%，生产的镉超标农产品约7.3 亿t。刘珊珊[3]在2014 年抽样调查了我国湖北、湖南、黑龙江等6 个省份的大米镉含量。调查结果表明，黑龙江产出的大米镉含量较低，安徽、浙江产区的大米存在轻微的镉
农产品加工 2020年21期2020-12-18
- 污染农地生长果树不同组织中镉积累特点
分析果树不同组织中镉积累特点。目的是寻求适宜在镉污染耕地中种植的具有一定经济效益的非粮食类农作物，为在镉污染农地中实施替代种植提供依据。1 材料与方法在浙江省范围内多地对重金属污染果园土壤调查的基础上，选定了葡萄园、猕猴桃园、梨园、桃园和柑橘园等5种类别成年果园共30个，其中每类果树各选择6个果园，由酸性土壤果园和微酸性土壤果园组成。每种果园的酸性类土壤和微酸性类土壤各由3个重金属镉含量跨度较大的土壤组成，其污染程度大致相当于中度和重度污染水平。在每个果园
浙江农业科学 2020年12期2020-12-07
- 腐殖酸-海泡石复合钝化剂的制备及其对Cd污染土壤的修复
，8种重金属元素中镉元素发生污染的概率最高，为25.20%［5］。原位化学钝化是常用的一种重金属污染土壤修复方法，可改变重金属在土壤环境中的生物有效性和可迁移性，从而减少其对动植物的毒性［6-7］。海泡石具有较强的表面吸附和离子交换能力［8-10］。王林等［11］通过海泡石修复镉污染土壤，能显著提高土壤的pH，降低土壤中有效态镉的含量。孙约兵等［7］研究发现，海泡石可使土壤中有效态镉的含量下降44.4%。李支援等［12］的研究表明，海泡石对镉污染的酸性、中
化工环保 2020年5期2020-10-23
- 镉低积累品种与调理剂降低黑色岩系农田水稻镉吸收的效果
稻样品,分析土壤中镉的化学形态;先用自来水冲洗采集的水稻植株样品，以去除附着的土壤和其他杂物,然后再用去离子水冲洗植株。将经冲洗的植株按器官分为根、茎、叶、稻壳和糙米等5个部分,用于镉含量分析。所有处理的水分管理等其他管理措施相同。1.3 分析方法土壤pH值采用常规方法[25]测定。土壤有机质含量采用元素分析仪测定。对植物样品用高氯酸消化法消化,用石墨炉-原子吸收光谱法测定镉含量。土壤中的全镉含量用盐酸-硝酸-高氯酸消解,用石墨炉原子吸收分光光度法测定。土
江西农业学报 2020年7期2020-08-03
- 火焰原子吸收法测定海螺中镉的不确定度分析
确定度来源。海螺中镉含量测定值为（14.6±0.38）mg/kg（k=2）。此方法可用于评估按照国家标准方法测定镉时的不确定度。关键词：海螺；镉；不确定度分析1 数学模型按照《食品安全国家标准》中规定的方法，对测定海螺中的镉含量时建立的数学模型见式（1）。测得样品含量为14.6 mg/kg，则扩展不确定度为2.60%×14.6=0.38 mg/kg。3 结论该样品中镉含量测定值为（14.6±0.38）mg/kg（k=2），此方法适用于评估按照《食品安全国家
食品安全导刊·下旬刊 2020年2期2020-05-26
- 华南植物园揭示饮食策略能降低大米中镉的生物有效性
要途径。减少饮食中镉的暴露是降低风险的有效可行策略。其中一个降低暴露风险的方法是尽量食用镉含量低的农产品；另一方面，降低Cd在体内循环中的生物利用度是减少Cd暴露的另一种策略，而膳食补充剂在减轻或预防镉中毒方面发挥着重要作用。中国科学院华南植物园生态中心在读研究生孙硕在导师、副研究员庄萍的指导下，建立体外胃肠道模型分析39种膳食成分对稻米中Cd生物可给性的影响，进而又建立小鼠动物模型研究了降低效果最有效的组分对稻米中Cd 生物可利用性的调控。结果表明，多种
粮油与饲料科技 2020年3期2020-02-28
- 研究揭示饮食策略能降低大米中镉的生物有效性
要途径。减少饮食中镉的暴露是降低风险的有效可行策略。其中一个降低暴露风险的方法是尽量食用镉含量低的农产品；另一方面，降低Cd 在体内循环中的生物利用度是减少Cd 暴露的另一种策略，而膳食补充剂在减轻或预防镉中毒方面发挥着重要作用。中国科学院华南植物园生态中心在读研究生孙硕在导师、副研究员庄萍的指导下，建立体外胃肠道模型分析39 种膳食成分对稻米中Cd 生物可给性的影响，进而又建立小鼠动物模型研究了降低效果最有效的组分对稻米中Cd 生物可利用性的调控。结果表
中国食品学报 2020年4期2020-01-20
- 淋洗和淋滤下鼠李糖脂对酸性镉污染土壤的修复效果试验研究
。目前，对于土壤中镉污染的治理方法主要有物理方法、电动修复技术、化学方法[3]、生物方法等。鼠李糖脂是一种从铜绿假单胞菌发酵液中提取的生物表面活性剂，广泛存在于自然界中，对人及动物无毒副作用。鼠李糖脂最突出的特性在于它的表面活性，它能显著降低水表面张力，改变固体表面润湿性[4]，用在农作物、蔬菜、水果和花卉等植物上可以刺激植物生长、辅助植物吸收营养物质，还可以增强农药及肥料的作用效果等[5-7]。另外，它还是一种良好的碱性土壤改性添加剂，能改善碱性土壤环境
安全与环境工程 2019年4期2019-08-06
- 不同农作物对镉污染土壤富集情况的研究
属为主[2]，其中镉是对植物和动物毒性最强的痕量重金属元素之一。镉是植物生长的非必需元素，当其进入作物体内并积累到一定程度时，作物就会表现出毒害症状，造成产量和质量下降。人食用该种作物后，镉被人体吸收，主要分布于肝和肾中，如积累过量，会对肾脏会造成巨大伤害，并损坏人体的神经系统、免疫系统和骨骼系统[3]。因此，镉是农田土壤重金属污染最为广泛和农作物可食用部分超标最为显著的重金属元素，一直是土壤和农作物重金属污染研究的重点和难点。本次研究针对镉污染土壤，采集
唐山学院学报 2019年3期2019-06-15
- ICP-AES法测定土壤中镉元素的干扰分析
AES法测定土壤中镉元素的原理1.1 ICP-AES法的技术优势相较于其他光学分析器，电感耦合等离子体原子发射光谱仪的分析速度更快，能够一次性读出多种被测量元素的特殊光谱，首先，平均三分钟记录五个元素，并且能够一次性记录多组数据。其次，电感耦合等离子体原子发射光谱仪的分析灵敏度更高，能够检测到ng/ml级。最后，电感耦合等离子体原子发射光谱仪可采用Windows系统操作界面，并且有中文软件，操作相较于其他同类型仪器要方便的多。1.2 土壤中镉元素过量的危害
世界有色金属 2019年20期2019-02-09
- 土壤调理剂对蔬菜镉吸收的影响研究
重［1-2］。其中镉（Cd）已成为我国土壤污染中危害最大、面积最广的重金属之一［3-4］。我国镉污染形式十分严峻，调查结果表明［5］，我国已有1.4万hm2的耕地受到镉污染，其中有11处污灌区达到生产镉米的程度。土壤中的镉主要来源于污水灌溉、含镉肥料使用、污泥施肥和工业活动等，具有移动性差、毒性强的特点［6-8］。镉极易被植物吸收，影响植物正常生理代谢活动，导致作物减产或死亡［9］。环境中的镉可通过食物链富集最后进入人体，严重危害人类健康。由于结构、生理特
广东农业科学 2018年5期2018-08-08
- 施用锌肥对水稻吸收不同污染水平土壤中镉的影响
农产品水稻等粮食中镉污染与超标在我国许多地区都有报道,稻米镉污染问题已成为我国民众关注的热点[1-2]。人体摄入的镉主要来自污染土壤中生产的农产品[3-6],长期摄入镉超标的食品可引发一系列的疾病。因此,阻控或减少农作物从污染土壤中吸收镉被认为是保障农产品安全的重要途径[7-8]。影响土壤中镉的生物有效性的因素较为复杂,土壤性状、植物品种、肥料施用、其他金属元素状况都可影响作物对土壤中镉的吸收[9-11]。其中,镉与锌、铁、锰的交互作用一直备受研究者的关注
江西农业学报 2018年7期2018-07-26
- 能量色散X射线荧光光谱法测定大米中镉元素的不确定度评定
模地开展了对大米中镉元素的检测工作。大米中镉元素的检测方法主要有石墨炉原子吸收光谱法[3-4]、原子荧光光谱法[5-6]、电感耦合高频等离子体质谱法[7]等。但传统的化学分析方法需要繁琐的前处理步骤，测试周期比较长，不适合大批量粮食中镉元素的快速检测。能量色散X荧光光谱法作为一种简单、便捷、快速、环保的方法出现在了人们眼前，并且得到了快速发展和应用[8-9]。测量不确定度对测量结果的评价具有重要意义，它既能帮助使用者了解测试结果的可靠性，又可以使分析者明确
中国稻米 2018年2期2018-04-18
- 这些指标纳入2018食品安全抽检计划
幼儿谷类辅助食品中镉(以Cd计)、食糖中二氧化硫残留量纳入2018年食品安全抽检计划，同时婴幼儿配方食品中叶酸及泛酸的检测方法也进行了修改。具体情况及适用的检测标准如下：依据国家卫生健康委员会6月22日发布的《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》(2018年 第7号)，将婴幼儿谷类辅助食品中镉(以Cd计)纳入2018年食品安全抽检计划，检测方法为“GB 5009.15、GB 5009.268”。GB 5009.15-2014 食品安全国家标准
分析测试学报 2018年8期2018-04-02
- 广东省罗定市本地产大米中镉含量调查
罗定市本地产大米中镉含量调查□ 张 硕 梁美钿 黎庆耀 罗定市疾病预防控制中心本文主要调查广东省罗定市的本地产大米镉污染的情况，其中选取具有代表性的乡镇随机抽取100份当地大米的样品，通过一定的技术方式监测，进而获得大米中镉的含量情况，同时做好统计以及分析。通过分析可知，超标率是零，罗定市大米中的镉含量在安全范围内。广东省罗定市；本地产大米；镉含量由于镉进入人体中之后，其半衰期需要15至30年，此时人体就会受到镉的侵袭，而在当前具有的救治技术还未能够有效完
食品安全导刊 2017年27期2017-11-01
- 镉高（低）积累油菜品种的筛选
品种（组合）植株中镉含量在1.566～3.352 mg/kg之间；在土壤镉含量为0.904 mg/kg的条件下种植油菜，油菜籽粒中镉最高含量为0.396 mg/kg，其籽粒均符合食品中污染物限量标准；油菜各部位镉积累量由高到低依次为茎＞根＞果壳＞籽粒；筛选出高积累品种创杂油5号、金黄油99、渝黄4号和低积累品种（组合）S15、G212A/ P9、沣油958，可作为镉污染地区食用油品种推广种植。油菜；镉高积累；镉低积累；品种；筛选由于现代化农业生产中大量使用
湖南农业科学 2017年8期2017-09-20
- 姬松茸菌株J1与J77镉富集差异及生理响应机制
77菌丝及子实体中镉含量均低于J1，且差异显著（P＜0.01），J77为低富集镉的菌株；菌丝中镉含量与子实体中镉含量显著正相关（R2＞0.97）；J1、J77子实体中半胱氨酸含量均先降低后增加，低浓度镉胁迫下J1半胱氨酸含量较高，高浓度镉胁迫下J77中半胱氨酸含量较高，半胱氨酸可能与姬松茸镉富集密切相关。姬松茸；镉；富集；重金属姬松茸（Agaricus brasiliensis）又名巴西蘑菇、柏氏蘑菇、小松菇等，原产于巴西、秘鲁和美国等地，是一种珍贵的食药
农业环境科学学报 2017年5期2017-06-05
- 顺天降镉剂对降低稻米中镉含量的效果研究
降镉剂对降低稻米中镉含量的效果研究邓述东1，龚浩如2，陶曙华2，陈祖武2，邓 园1，陈英姿2，苗雪雪2，邓向东3（1. 湘潭县射埠镇农技推广中心，湖南 湘潭 411216；2. 湖南省水稻研究所，湖南 长沙410125；3. 湘潭顺天农业科技开发有限公司，湖南 湘潭 411228）通过叶面喷施顺天降镉剂，分别采用田间小区试验和大田对比试验，研究其对降低稻米中镉含量的效果。试验结果表明，通过叶面喷施顺天降镉剂的水稻精米中镉含量明显降低，小区对比试验早稻降低2
湖南农业科学 2017年2期2017-03-20
- 石墨炉原子吸收光谱法测定绿茶中镉的不确定度评定
收光谱法测定绿茶中镉的不确定度评定王艳敏，周 鸿，刘 源(江西省疾病预防控制中心，江西南昌330029)目的对石墨炉原子吸收光谱法测定绿茶中镉的全过程进行分析，分析不确定度的影响因素，并对其不确定度进行评定。方法按照国标方法GB 5009.15-2014进行检测，依据JJF 1059.1-2012的要求对测量结果进行评定。结果当绿茶中镉含量为146μg/kg时，其扩展不确定度为9.34μg/kg(k=2)。各个分量中样品预处理对结果影响最大，占71.7%，
实验与检验医学 2017年1期2017-03-13
- 农田土壤镉污染修复技术研究
。本文对农田土壤中镉的危害和来源，以及当前对于镉污染农田土壤常规修复技术中的植物修复和钝化修复技术进行分析研究。为今后在我国开展镉污染土壤修复提供重要借鉴意义。土壤；镉；修复技术引言土壤是人类生存发展的重要自然资源。随着全球工业污染的日益加重，以及农田中农药化肥的施用和不断积累，农田土壤遭受重金属的污染也愈加严重。农田土壤的主要功能是为人类提供食物。因此，农田土壤遭受重金属污染后极易给人体带来严重的危害。近年来，食物中重金属污染事故频繁发生，引起人们对农田
资源节约与环保 2017年6期2017-01-22
- 长株潭区域脐橙园土壤及脐橙叶片、果实中镉含量分析
及脐橙叶片、果实中镉含量分析龙次平1，贺 江2，黄国林3，张孝岳2（1.湖南省植物保护研究所，湖南 长沙410125；2. 湖南省农业科学院，湖南 长沙410125；3. 湖南省园艺研究所，湖南 长沙410125）对长沙、株洲、湘潭6处脐橙园的土壤脐橙叶片、果实中镉含量进行了检测分析。结果表明，供测样品镉的检出率为83.33%，3处脐橙园土壤镉污染较重，3处脐橙园土壤镉未超标。果实中镉含量1处超标，5处低于安全标准。脐橙果实中镉的含量与土壤中镉含量成正相关
湖南农业科学 2016年12期2017-01-20
- 石墨炉原子吸收分光光度计法测定香菇中镉浓度的不确定度评定
光度计法测定香菇中镉浓度的不确定度评定□ 司静静 时二静 魏法山 河南省产品质量监督检验院测量不确定度定义及与测量结果相联系的参数，是判定测量结果质量的依据[1-2]，故测量不确定度是衡量测试结果准确性与可靠性的重要依据，不确定度来源于测量过程中的多种因素[3]。根据《食品中镉的测定》（GB5009.15-2014），重复测定香菇中镉的含量并对其产生的不确定度进行分析评定，如实反应测量的置信度和准确性。石墨炉原子吸收分光光度计法；镉；不确定度1 测量方法1
食品安全导刊 2016年27期2017-01-07
- 石墨炉原子吸收光谱法测定稻谷中镉含量的不确定度评定
收光谱法测定稻谷中镉含量的不确定度评定镉是一种对人体有害的重金属，在环境中分布很广,而水稻这一大宗谷物类农作物对镉的吸收富集能力比较强，尤其容易超标，稻谷中镉含量在粮食流通环节中是必测的项目之一，通过稻谷中镉含量的不确定度分析，提高稻谷质量评判的科学性，对指导粮食收购具有重要意义。测量不确定度是对测量结果可能误差的度量，是定量说明测量结果质量好坏的参数，与测量过程中的诸多因素有关，合理评定测量结果的不确定度不仅是与国际接轨的需要,也是《检验检测机构资质认定
食品安全导刊 2016年29期2016-11-18
- 镉低积累西瓜品种筛选研究
、叶片、根和果实中镉含量进行检测分析。试验结果表明：茎蔓中镉平均含量为0.057 0 mg·kg-1，叶片中镉平均含量为0.062 1 mg·kg-1，根中镉平均含量为0.054 8 mg·kg-1，果实中镉平均含量为0.009 2 mg·kg-1。参试西瓜品种果实中镉的含量均低于GB18406.1—2001农产品安全质量无公害蔬菜安全标准〔镉（Cd）≤0.05 mg·kg-1〕；西瓜各部位镉积累量：叶＞茎蔓＞根＞果实；在土壤镉含量0.310～9.480
中国蔬菜 2016年10期2016-10-26
- 叶面喷施硒肥对水稻植株中镉、硒含量分布的影响
施硒肥对水稻植株中镉、硒含量分布的影响贺前锋，李鹏祥，易凤姣，黄 放，刘代欢，朱晓龙（湖南永清环保研究院有限责任公司，湖南 长沙 410330）摘 要：在大田生产条件下对镉污染水稻喷施叶面硒肥，研究了外源硒对水稻植株不同部位中镉、硒含量分布的影响。结果表明，喷施叶面硒肥均能有效降低水稻根系、秸秆和籽粒中镉含量，分别较对照降低11.99%～19.85%、33.95%～70.78%和25.93%～47.06%；施用硒肥的处理显著增加了水稻各组织器官中硒含量，水
湖南农业科学 2016年1期2016-03-22
- 如何把镉阻挡在稻米之外
病变一样阻止环境中镉进入稻米。”想阻止镉进入稻米，就要找到镉的来源和迁转规律。据“我国南方地区稻米重金属污染综合防控”项目研究证实，大气沉降、污水灌溉、土壤镉本底值较高、肥料和农药等化学投入品等是稻米中镉的主要来源。田间试验发现，早稻品种遗传背景对稻米镉含量有极其显著影响；晚稻灌浆期蒸发量大，稻米镉超标率更为严重，秋季耕层土壤中的镉富集是导致晚稻镉超标的主因。耕地土壤中镉含量处于动态变化中，受降雨量、灌溉、深层土壤中镉含量等因素影响，土壤环境质量标准不能保
中国学术期刊文摘 2016年14期2016-02-13
- 农产品中重金属对人体生物有效性研究获进展
调处理降低了大米中镉和砷生物有效态含量。低水量烹调可使中低度污染大米中的镉总量减少10%，但中高水量对镉生物有效性没有影响；低水量烹调对砷生物有效性没有影响，但中高水量可显着减少大米中的砷生物有效性。同时，烹调处理对蔬菜中重金属的生物可给性影响因蔬菜种类而存在差异，会使叶菜类中镉铅生物可给性出现较大降低辐度，而对番茄、青瓜、胡萝卜和土豆中镉铅的生物可给性影响不大。消息来源：食品伙伴网
中国果菜 2016年10期2016-01-29
- 镉胁迫下蓖麻对镉及矿质元素的富集特征
下，茎、叶和果实中镉质量分数变化范围分别为0.600～1.670、0.310～1.970和0.130～0.909 mg·kg-1，平均值分别为1.030、0.831和0.362 mg·kg-1。在高镉质量分数（5.396 mg·kg-1）处理条件下，茎、叶和果实中镉质量分数变化范围分别为1.012～4.032、0.698～3.514和0.227～1.525 mg·kg-1，平均值分别为1.964、1.583和0.694 mg·kg-1。蓖麻茎、叶和果实对镉
生态环境学报 2015年2期2015-12-06
- 镉在芙蓉鲤鲫养殖水体中的分布及在鱼体的富集研究
多集中在水体环境中镉对试验动物的毒性[4-15]及其在组织中的富集和分布规律等方面[16-25]，而关于养殖环境下土壤中镉在水产动物体内的富集及其在养殖环境中的分布研究却鲜有报道。笔者在水泥池养殖环境下研究了土壤中镉在芙蓉鲤鲫机体组织中的富集及其在养殖水体和底层土壤环境中的分布，并对芙蓉鲤鲫的食用安全性做了初步探讨，以期为镉污染稻田开展水产养殖提供理论依据和技术支撑。1 材料与方法1.1 试验材料1.1.1 试验对象 试验用芙蓉鲤鲫来自湖南省水产科学研究所
湖南农业科学 2015年7期2015-10-09
- 硒对镉胁迫下寒地水稻镉含量与分配的影响
官中的分配及稻米中镉含量的影响，探讨通过施硒降低水稻镉吸收量及在稻米中分配的可行性。【方法】采用盆栽试验，以垦鉴稻6号为材料，研究添加不同浓度镉(0、2、4和8 mg/kg土壤)的条件下，施硒(0、0.07和0.14 mg/kg土壤)对水稻不同器官镉含量和镉分配的影响。成熟期整盆收获，分别测定叶片、叶鞘、茎秆、根系和糙米、精米镉含量、硒含量和干物重，计算镉积累量和分配比例。【结果】1)当土壤镉浓度在0_4 mg/kg时，水稻各营养器官和糙米、精米中镉含量随
植物营养与肥料学报 2015年1期2015-01-28
- 不同水稻品种镉积累特性差异研究
度下对各水稻品种中镉的积累差异进行了研究。结果表明，在低、中等的镉处理浓度下，籽粒中镉含量表现为中9B＞昌丰B＞协青早B＞地谷B，中9B籽粒中镉含量随镉胁迫浓度的增加急剧降低；营养器官中镉含量表现为中9B＞地谷B＞昌丰B＞协青早B，品种间各营养器官的镉含量变化趋势存在差异。水稻品种；镉；积累特性；差异比较镉为有毒重金属，不加以控制会造成严重的镉污染，对土壤、动植物及人体造成一定程度的危害。若土壤中含有高浓度的镉会抑制农作物生长，影响作物产量[1-2]。随着
湖南农业科学 2015年4期2015-01-10
- 稀酸温和提取直接进样快速测定大米中镉含量
进样快速测定大米中镉含量周明慧 王松雪 伍燕湘（国家粮食局科学研究院，北京 100037）建立了常温条件下利用稀酸温和提取直接进样石墨炉原子吸收光谱法快速测定大米中镉的方法。考察了粉碎粒径、硝酸浓度、提取时间、固液比例等因素的影响，优化了灰化温度和原子化温度等仪器条件，确定了大米中镉元素测定的最佳条件。结果表明，常温条件下采用稀硝酸提取大米中的镉元素，浸提率在98.5%～100%之间，加标回收率达到93.0%～100%之间，精密度小于5%，方法的检出限和定
中国粮油学报 2015年2期2015-01-03
- 脱水蔬菜（叶菜类）中镉的测定与潜在风险分析
们对部分地区大米中镉污染的现状[1]已经有所耳闻，但是对脱水蔬菜（叶菜类）中镉的含量情况却并不太了解。脱水蔬菜（叶菜类）中镉的测定方法通常有石墨炉原子吸收光谱法、原子吸收光谱法、原子荧光法、分光光度法等。本文采用石墨炉原子吸收光谱法测定脱水蔬菜（叶菜类）中镉的含量，运用测定结果对脱水蔬菜（叶菜类）中镉产生的原因进行一定的分析，并对现行的不同标准中镉的限量进行比较，使人们对日常消费的脱水蔬菜（叶菜类）中的镉有比较深刻的了解，为健康饮食提供一定的参考依据。1
价值工程 2014年26期2014-11-28
- 德阳市农用地土壤中镉的分布特征及异常来源分析
特别是耕地)土壤中镉元素会对农产品安全造成威胁，危害人体健康［1］。金立新等进行了1∶25万多目标区域地球化学调查，结果发现德阳地区表层土壤重金属污染以镉为主［2］，但针对龙门山区特别是德阳地区农用地耕作层土壤中的镉分布特征及来源的研究较少。通过对德阳6个区县农用地耕层土壤中镉含量进行系统采样监测，了解镉的含量变化特征，特别是对德阳西北部区域农用地土壤中镉的含量异常来源进行了剖析，并对镉污染环境生态风险进行了评价，为该区域合理规划利用农用地及绿色农业的开展
中国环境监测 2014年2期2014-04-26
- 微波消解-石墨炉AAS法测定大米中镉含量
AAS法测定大米中镉含量柯娴 KE Xian；邓金兰 DENG Jin-lan；李海丽 LI Hai-li；邱英莲 QIU Ying-lian；赖增龙 LAI Zeng-long（广东省茂名市食品药品检验所，茂名 525000）（Maoming Food and Drug Inspection of Guangdong Province，Maoming 525000，China）目的：探讨微波消解-石墨炉AAS法测定大米中镉含量的测定方法。方法：对大米样品
价值工程 2014年11期2014-04-16
- 欧盟就减少食品中的镉发布委员会建议
类、蔬菜和土豆)中镉的有效缓解措施已逐步由农民和食品经营者实施。其中包含向农民和食品经营者交流和推广已知缓解方法的有效途径。（2）成员国应当保证当需要更多知识以确定适合的缓解措施时，如对于某一作物或在一个特定地理区域时，应当进行调查/研究以填补知识上的空白。（3）成员国应当收集食品中镉水平数据，定期监测缓解措施的进展。（4）取样和分析应当遵照 （EC）No 333/2007好委员会条例的条款执行。
食品与机械 2014年3期2014-04-06
- 一种降低镉污染土壤所产烟叶中镉含量的方法
污染土壤所产烟叶中镉含量的方法，其特征在于：将腐殖酸以水溶液状态添加到酸性土壤中，腐殖酸溶液浓度为20～30 g/L，在土壤中的施加量为400～600 L/667 m2，施用时间为当季烟株移栽前7～15天。本发明与现有技术中已有的方法相比具有以下优势：(1) 腐殖酸本身具备的亲水性特点使其容易被制成液体制剂，方便随施肥等常规农艺管理措施一起使用，用工少；(2) 液体制剂更有利于与植烟土壤充分接触；(3) 本发明所用材料属于土壤自身存在的物质，不存在对土壤造
腐植酸 2013年1期2013-08-15
- 防治土壤镉污染四法
染来源主要有大气中镉的沉降、施用含镉的农药和肥料、污水灌溉、含重金属废弃物的堆积、金属矿业酸水污染等。随着采矿、冶炼精炼、电镀工业和汽车工业的不断发展，农田镉含量超标的面积有不断扩大的趋势。因此，采取措施遏制土壤镉污染显得日渐迫切。农业生态修复 在已污染田块种植叶芽南芥、野生苋和野生蕨类等植物，可明显降低土壤中的含镉量。连续种植5年后，土壤中的镉含量可降到原来的20%。施用有机肥 通过增施有机肥，能增加土壤有机质，改善土壤结构，增强土壤胶体对重金属的吸附能
湖南农业 2013年6期2013-04-08