上菜
- 开心一刻
的儿子阿布依负责上菜。阿布依开始一盘盘地往屋里端菜。让大家惊讶的是，端上桌的全是白花花的米饭。客人们只好干吃白米饭。过了一会儿，阿布依进来问：“爸爸，鸡可以吃了吗？”一听要有鸡吃，客人们顿时充满了期待。拉贾什摆摆手说：“还不行，先上菜吧。”这会儿，阿布依端来的全是卷心菜，切得像发丝一样细。客人们面面相觑。吃了一会儿，阿布依又来问道：“爸爸，鸡可以吃了吗？”拉贾什摇摇头说：“还不行。”又过了一会儿，客人们开始打起饱嗝儿。阿布依再次进来问：“爸爸，鸡可以吃了吗
老年教育(老年大学) 2022年4期2022-12-28
- 笑花笑草
个小时后，还不见上菜，舅舅就把服务员找来问情况：“你们怎么还不上菜呢？”服务员说：“先生，您点的几首乐曲都已经放完了！”急 性 子闹闹的爸爸性子太急，闹闹妈妈建议他去钓鱼，磨练耐性。闹闹爸爸来到河边，往鱼钩上挂了虫饵，扔进河里。过了一会儿没有鱼上钩，就换了块面包。依然没有鱼上钩，他把鱼钩拉过来，挂了段火腿肠，鱼仍旧没有上钩。闹闹爸爸顿时生气了，掏出十元钱扔进水里，“这么挑食！干脆，想吃什么自己买吧！”蓄谋已久妈妈告诉YouYou：“趁白天家里没人，那只鸚鹉
少年文艺·开心阅读作文 2021年10期2021-10-18
- 可爱的邻家小妹
个小萌宝。趁着没上菜，我拉着妹妹去外面玩。在外面玩的时候，一个服务员姐姐走了过来，牽着小妹妹的手说：“你叫一声姐姐，我就给你一包瓜子！”小妹妹奶声奶气地叫了一声“姐姐”，把服务员姐姐哄得开心极了，连忙从仓库里拿了一包瓜子放在小妹妹手里。我俩一溜烟儿跑了，一进房间，我叫道：“妈妈，小妹妹靠卖萌得来了一包瓜子！”满屋子人都哄堂大笑！终于等到上菜了，妈妈问小妹妹：“阿姨和叔叔，你更喜欢哪个？”她左右看了看，突然用她那粉嘟嘟的手指向了我，甜甜地叫了一声：“姐姐！”
少男少女·校园 2020年11期2020-12-14
- “位上菜”分餐制模式在江苏省步入标准化时代
睹了公筷消费、位上菜的景象，外地游客也为苏州市的这一分餐制模式竖起了大拇指。公筷消费，即分餐制，亦是消费者自觉履行的高效时尚制度，其能有效隔断疾病的传播，不仅为餐饮文明竖起了标杆，也为餐桌食品安全增添了一份保障。如今，勤奋的江苏人民又创造性地将分餐制进行了标准化—5月13日，江苏省餐饮行业协会正式发布《位上菜制作规范》团体标准，这在全国尚属首例。该标准旨在提升餐饮行业的核心竞争力，倡导新的绿色用餐方式。标准细化到分量和温度什么是“位上菜”呢？顾名思义就是按
食品安全导刊 2020年16期2020-12-03
- “位上菜”分餐制模式在江苏省步入标准化时代
睹了公筷消费、位上菜的景象，外地游客也为苏州市的这一分餐制模式竖起了大拇指。公筷消费，即分餐制，亦是消费者自觉履行的高效时尚制度，其能有效隔断疾病的传播，不仅为餐饮文明竖起了标杆，也为餐桌食品安全增添了一份保障。如今，勤奋的江苏人民又创造性地将分餐制进行了标准化——5月13日，江苏省餐饮行业协会正式发布《位上菜制作规范》团体标准，这在全国尚属首例。该标准旨在提升餐饮行业的核心竞争力，倡导新的绿色用餐方式。标准细化到分量和温度什么是“位上菜”呢？顾名思义就是
食品安全导刊 2020年6期2020-06-15
- 等一下
讨厌和朋友吃饭，上菜了还不准动，要等他拍照后才能吃。刚刚去吃火锅，朋友说：“等一下，我拍一张！”结果手机掉锅里了。他正要捞，我说：“等一下，我拍一张。”用途跟哥们去逛街，看到两位大妈在吵架，吵了一个多小时。哥们并不像别人那样看热闹，反而掏出纸笔在记录着什么。我问他写啥呢？哥们一脸认真：“我在学习，以后娶了老婆她要是敢骂我，我就按照这上面骂回去！”看着他低下头继续记录，我是真的不忍心告诉他：“你想得太多了”！回音戴维斯在一家位于山上的餐厅坐下，看见服务员在远
意林原创版 2019年5期2019-06-05
- 合与分：餐桌上的中西之别
分餐制。中餐西餐上菜方式的差异是不是和分餐有必然的联系，非我所知，差异却是明摆着的。说起来都是一道道地上，尽管西餐里自头盘、主菜到甜点秩序井然，端的“循序渐进”，中餐没有这般严谨，却也是凉菜、热菜、汤、主食地走下来，只是道数多点儿，且现在有点乱套，高档酒楼也会胡来，过去则是大有讲究的。故依我看来，差别还在西餐是上一道即撤一道，你唱罢我才登场，中餐上菜则是叠加式，后菜已来，前菜仍在。这到了餐桌上就一目了然，吃西餐每人面前就是清清爽爽一个盘子，中餐则桌上横七竖
中外文摘 2018年17期2018-09-08
- 催菜方式
会遇到。催服务员上菜，服务员的态度都很好，“好的，很快就上菜”。可是，都喊了五六个服务员，还是等不来菜。有朋友说，通常最有效的办法，是说：“如果3分钟内还不上菜，就不要了。”据说上菜的速度会立马提升很多。这种“最后通牒”式的催菜看似有用，实际上只是在某种程度上缓解了催菜者本人的焦虑而已。很多时候，问题出在服务员与后厨之间的沟通环节上。要想有效地催菜，须动用一些心理学知识。首先要了解服务员的心理特点，才能对症下药。服务员都有怕厨师的心理。餐馆里，端盘子的地位
特别文摘 2018年5期2018-08-14
- 如何保证上菜服务的卫生要求
李贤玉上菜服务是在客人的关注下进行的，在这个过程中尤其要注意卫生要求，具体如下。（1）上菜应用托盘，托盘必须干净卫生，热菜菜盘不能置于凉菜菜盘之上。不允许不用托盘而直接用手端送菜盘和汤碗。最好于每道菜肴上加上符合卫生要求的盖子，以避免菜肴在上菜过程中受到污染，而且还对菜肴具有一定的保温作用。（2）端菜时手指不得接触碗口内侧，更不得接触菜肴及汤汁。餐具有裂纹或裂口时，不宜继续在餐厅中使用。（3）上菜时不允许对着菜肴大声说话，绝不允许对着菜肴咳嗽或打喷嚏，以防
烹调知识 2018年6期2018-06-13
- 夹菜
转盘坏了，服务员上菜时把一盘青菜放在我面前。我第一次见他们，自然得矜持一点儿，不能伸长胳膊去够远处盘子里的菜吧，谁知道大强一个劲儿地给我夾菜……”我不解地问：“夹菜咋了？这说明大强还挺有眼力见的，也知道关心人。”叶子白了我一眼，说：“什么呀，大强看我老吃面前盘子里的青菜，献殷勤地对我说‘原来你爱吃青菜呀，说完净挑青菜夹给我。我不好意思解释，以至于后来服务员上菜时把焖牛肉放我面前，我都不敢动筷子。你说大强是不是不长脑子？他也不想想，我若不爱吃肉，能长这身膘吗
爱你·健康读本 2018年5期2018-05-14
- 夹 菜
转盘坏了，服务员上菜时把一盘青菜放在我面前。我第一次见他们，自然得矜持一点儿，不能伸长胳膊去够远处盘子里的菜吧，谁知道大强一个劲儿地给我夹菜……”我不解地问：“夹菜咋了？这说明大强还挺有眼力见的，也知道关心人。”叶子白了我一眼，说：“什么呀，大强看我老吃面前盘子里的青菜，献殷勤地对我说‘原来你爱吃青菜呀’，说完净挑青菜夹给我。我不好意思解释，以至于后来服务员上菜时把焖牛肉放我面前，我都不敢动筷子。你说大强是不是不长脑子？他也不想想，我若不爱吃肉，能长这身膘
爱你 2018年14期2018-05-11
- 日本：用无人机“上菜”
无人机取代服务生上菜，会不会更能吸引客人和受到客人的欢迎呢？吉田兴奋地把这个想法说给妻子听，妻子担心地说：“用无人机上菜，我长这么大还从没听说过呢？”吉田信心满满地说：“正因为闻所未闻、见所未见，所以才更有成功的机会啊！”吉田决定大胆尝试一下。第二天，吉田就去一家专门制造飞行器的机构，把他的设想说给那里负责机械制造的工程师听。一个多月后，机械制造工程师按照吉田的设想，制造出了一个“脊背”上带着一个大托盘可以装载餐点菜盘的无人机，它是由碳纤维制成并装有四个小
做人与处世 2017年23期2018-01-27
- 开心一笑
个小时后，还不见上菜，朋友就把服务员找来问情况：“你们怎么还不上菜呢？”服务员说：“先生，您点的几首乐曲都已经放完了！”碎屏有一天，我看到朋友的手机屏幕碎得跟个蜘蛛网似的，就问他：“怎么弄的？”他说：“我下了个称重软件，然后就踩上去了。”掉下来在微信说“生日快乐”，会有24个蛋糕掉下来；说“么么哒”，会有24个亲吻掉下来；说“想你了”，会有24颗星星掉下来。半夜在女神家楼下说“喜欢你”，会有一盆水掉下来……
益寿宝典 2018年20期2018-01-26
- 破解旁观者效应
会遇到。催服务员上菜，服务员的态度都很好，“好的，很快就上菜。”可是，都喊了五六个服务员，还是等不来菜。有朋友说，通常最有效的办法，是说：“如果3分钟内还不上菜，就不要了。”据说上菜的速度会立马提升很多。这种“最后通牒”式的催菜看似有用，实际上只是在某种程度上缓解了催菜者本人的焦虑而已。很多时候，问题出在服务员与后厨之间的沟通環节上。要想有效地催菜，须动用一些心理学知识。首先要了解服务员的心理特点，才能对症下药。服务员的第一个心理，怕厨师的心理。餐馆里，端
37°女人 2017年10期2017-10-17
- 如何应对客人要求减账
了菜，却迟迟不见上菜，而值台服务员也没有注意到这种情况，没有及时地与厨房联系，这是餐饮店方面的失误。发生这种情况时，客人要求退菜、减账，这也是完全正当、合理的，因为是餐饮店方面延误了太多的时间，服务员也没有及时联系，所以，服务员对于客人的要求应该给予满足。当然，在具体处理这种情况时，服务员也可以与顾客商量一下，是否可以马上制作这道菜，为其上菜，但是决定权在客人的这一方，服务员不能强求。如果客人仍然不同意，执意要求退菜、减账，服务员应照办，并且因为自己工作的
烹调知识 2017年10期2017-10-11
- 酒到底好喝在哪儿
经喝多了，大喊“上菜”，老板上了盘土豆丝，很快连一根也不剩了，他继续喊“上菜”，和他一起过生日的哥们没有喝多，提醒他已经超出预算了，他还是坚持“上菜”，那天他至少说了上百次“上菜”，后来这么多年，他每次喝多，大家就会说“牛子又喝‘上菜了。”现在的牛子已经很少喝酒了，在他酒量的鼎盛期，还留下了“八瓶没事”的典故。那时县城流行喝“蓝趵”，他最高纪录是八瓶，经常说“八瓶没事”，但其实到了八瓶，基本上都会出事。这让“八瓶没事”成为笑谈。去年夏天，牛子和我一起去新疆
财经国家周刊 2017年6期2017-03-29
- 快点上菜
时过去了，仍不见上菜。实在忍无可忍，小胡喊来服务员：“上菜怎么这么慢，麻烦快点。”服务员有点不耐烦：“急什么，就快了。”那帮哥们儿气愤地要去找老板理论，却被大胡拦住了：“要他们快点上菜很容易，瞧我的！”于是，大胡对服务员说：“麻烦上一瓶五粮液。”那服务员一愣，高兴地说：“好，马上到！”不到一分钟，酒便端上了桌。大胡接过五粮液，手伸向了酒瓶盖，突然犹豫了一下：“算了，还是不喝了，没菜下酒啊。”服务员急忙说：“老板尽管开酒，我马上去催菜！”大胡对大家说：“看到
读书文摘·经典 2016年9期2016-10-15
- 糖醋小狼和糖醋小猪
，安安静静地等待上菜！”狼爸爸快步走过来，扶起椅子，摆正桌子。“比赛谁先回到座位！”“比就比，谁怕谁！”快乐狼和胖猪又跑了起来。哎呀，他们跑得太快了，一不小心撞到了上菜的河马太太。哗啦啦！一大盘糖醋鱼从半空中落下来，糖醋汁儿浇到两个小家伙的头上、脸上、脖子里……他们身上全是黏糊糊的糖醋汁儿。这下好了，餐厅里多了一位糖醋小狼和一位糖醋小猪。他们的身上，全是浓浓的糖醋味儿！早知道会这样，还不如在座位上看看书，玩会儿玩具安静地等上菜呢。
大灰狼 2016年9期2016-10-13
- 上菜程序
业协会秘书长）上菜程序编辑/吴微 部分摄/陈果 特约撰稿/黄绍祖（黄山市旅游饭店业协会秘书长）中餐宴席当代社会越来越丰富多彩，中餐宴席已成为人们日常餐饮的重要组成部分。由于每种宴席都是由数量、品种众多的菜肴构成，于是每桌宴席菜肴按什么程序上桌就有了很大讲究。对此，在中式宴席中，上菜程序是有讲究的。清代著名诗人袁牧在《随园食单》中，总结出中餐宴席上菜的一般程序为：“上菜之法，咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后。度客食饱则脾困矣，
美食 2016年3期2016-07-12
- 快点上菜
时过去了，仍不见上菜。实在忍无可忍，小胡喊来服务员：“上菜怎么这么慢，麻烦快点。”服务员有点不耐烦：“急什么，就快了。”那帮哥们儿气愤地要去找老板理论，却被大胡拦住了：“要他们快点上菜很容易，瞧我的！”于是，大胡对服务员说：“麻烦上一瓶五粮液。”那服务员一愣，高兴地说：“好，马上到！”不到一分钟，酒便端上了桌。大胡接过五粮液，手伸向了酒瓶盖，突然犹豫了一下：“算了，还是不喝了，没菜下酒啊。”服务员急忙說：“老板尽管开酒，我马上去催菜！”大胡对大家说：“看到
晚报文萃 2016年1期2016-05-26
- 有趣的机器人餐厅
回穿梭忙着给客人上菜。一刹那，我真怀疑自己穿越到了未来。我们找了一个位子坐下来，正巧，一个机器人经过我们身边，弟弟看见了，淘气地拦住了它的去路。机器人说：“请您让一让，您拦住我的去路了。”弟弟听了，不好意思地跑到了妈妈的身边。我们点了两份比萨、两份牛排和四杯饮料，一会儿机器人就来给我们上菜了。它来到我们身边，说：“请把菜端走，摸摸我的头，我就会继续工作。”爸爸把菜端走了，弟弟还一直盯着机器人看。我拉着弟弟的手，一起伸手摸了摸它的头，它果然走了。哈哈，现在可
红蜻蜓·低年级 2016年7期2016-05-14
- 中餐宴席上菜服务
书长）中餐宴席上菜服务编辑/吴微 部分摄/陈果 特约撰稿/黄绍祖（黄山市旅游饭店业协会秘书长）自古以来，中餐宴席上菜不仅要讲究程序，而且上菜服务要求也十分严格。由于中国地方菜系多，宴席种类丰富，在上菜程序上会有所不同，上菜服务也是有所区别的。上菜服务中的“摆菜”所谓摆菜，就是将按宴席上菜程序所上的一道道菜肴，按照既定的台面格局进行摆放。宴席摆菜，有四个基本要求，即方便宾客食用、尊重主宾、注意礼节、讲究定型艺术。具体地说，中餐宴席上菜服务要特别重视做到以下
美食 2016年4期2016-05-04
- 奇葩的点菜经历
不一会儿，服务员上菜：“男人四十，请慢用!”定睛一看，竟然是花心大萝卜。点 单昨晚请朋友吃饭，去的是一家高档西餐厅，菜单全是外文，出于面子，随便指着菜单向服务员点了几道菜。半个小时后，还不见上菜，我就把服务员找来批了一顿。服务员说：“先生，您点的几首音乐都已经放完了!”还是“二百五”周末与朋友去饭店吃饭，点完餐后，服务员对我们说：“您好，一共是250元。”朋友立刻说：“我换俩菜吧，二百五多难听啊!”于是，我们重新点了菜之后，服务员说：“一共是251元，收您
老年教育(老年大学) 2016年12期2016-04-14
- 机器人端菜，美国输给中国
内，机器服务生在上菜。 美国gizmodo网2月17日文章，原题：中国正在机器人服务员大战中踢美国屁股美国正被中国击溃，并非是在贸易、武器或其他无关痛痒的领域。我们正在输掉有关罗茜（美国动画片《杰森一家》中的机器人保姆编者注）的战争。 不相信？那就瞧瞧在中国三门峡某农家乐餐馆端菜的新机器人，或者义乌某饭店的机器人，或再看看青岛某饭店的机器人特特，它不仅能轻松上菜，还能与人进行200多句对话。 我以前说过，现在还要说，我们必须缩小与中国在机器人服务生领
环球时报 2016-02-192016-02-19
- 生活中你知道有哪些效果奇佳的小妙招？
在外面吃饭的时候上菜太慢了，说“不要了”永远要比一个劲儿的催有用。4一个红包可以激活一个群。5进屈臣氏千万不要！搭！理！导！购！6以前自己家没电了还得跑到邻居家，问问是不是他们家也没电了。现在……只需要打开WIFI！7不要告诉妈妈自己喜欢吃什么，不然她会舍不得吃。8失眠的时候打开数学书就好了，屡试不爽。9把凳子放在卧室，过几天就会长出衣服来。10当你在ATM机上取钱的时候卡被吞了，打电话给银行，就说机器坏了在吐钱，那办事速度，你VIP都不见得有这么快！11
上海故事 2016年2期2016-02-04
- “限时”餐厅
道和质量竟败给了上菜速度。“既然等餐时间是顾客用餐的一个痛点，那能不能从节省时间上想办法呢？”经过一周的思考，他开始实行新的经营方案。在餐厅大门口竖起一块“一美元，限时”的显眼提示牌，牌子下方赫然写着：“您的菜肴若在规定时间内没有上齐，我们承诺，每超过一分钟退一美元。”同时，还备注了上菜的速度标准，2～4人为25分钟，5～10人为45分钟，计时从打印点菜小票的时间开始。按照规定，在限定时间里菜品如若没有上齐，顾客便可直接到前台服务处申诉。而相应的责任人，不
商界 2015年8期2015-10-27
- 舌尖上的逆思维：美国“限时”餐厅
一位顾客，没想到上菜速度倒影响了顾客的去留。顾客的时间宝贵，能不能从节省时间上想办法呢？经过一周的思考，他开始实行新的经营方案。在餐厅大门口竖起一张显眼的提示牌：“一美元，限时。”牌子下面写着：您的菜肴在规定的时间内如果没有上齐，我们承诺，每超过一分钟退一美元！同时还标注着上菜的速度标准，2～4人为25分钟，5～10人为45分钟。计时从打印的点菜小票上的时间开始，按照规定，在限制的时间里菜如果上不齐，顾客可以直接找前台服务处投诉。不管是厨师还是服务员，是谁
意林·作文素材 2015年10期2015-08-21
- 理解有误
苏豫上菜了，先上一份拉皮，接着是几碟配料和酱汁什么的。小姐上菜的时候没留神，将一滴酱汁洒在一位哥们儿的裤子上了。那哥们儿假装阴沉着脸问小姐：“怎么办呀？”小姐很冷静地说：“怎么拌都行。”“那你说怎么办？”“您想怎么拌就怎么拌？”“那你们这儿一般是怎么办的？”“要不我帮您拌？”“好呀！”只见小姐麻利地把几碟配料和酱汁一股脑倒在拉皮上，刷刷几下就拌好了，然后对那哥们儿说：“先生，可以吃了。”哥们儿瞪着那盘拉皮半天没说话。上主菜了——烧羊腿，一大盘肉骨头，一碟椒
爱你·心灵读本 2015年9期2015-07-06
- 2015年度旅游美食季 BTV生活频道继续给您《上菜》
推出美食真人秀《上菜》第三季、“吃在北京”旅游美食评选，以及一系列美食优惠、美食文化交流等项目。“吃在北京”旅游美食评选餐厅征集报名工作已经启动，此次评选将综合网络投票、大众食客体验、专家评审等多种方式，最终评出年度餐厅和年度菜品，所评餐厅还将参加BTV生活《上菜》第三季节目拍摄。作为年度旅游美食季重点项目，《上菜》一直广受关注。《上菜》是BTV生活频道打造的一档美食竞技真人秀季播节目，已播出两季。节目通过菜品竞技的形式，纪录一道菜从食材产地、取材备料、加
北京广播电视报 2015年44期2015-05-30
- 重庆火锅店聘“女神”机器人上菜
锅店内首现机器人上菜，身高1米68的机器人穿梭于餐厅中，引发食客好奇。该机器人名叫“女神”，体重150公斤，可一次性为顾客运送10公斤以内的菜品。工作人员介绍，机器人身体四周设有感应器，可以感应地面的磁条，一旦发出指令，机器人就会按照设定的运行路线，把菜品送到指定位置。如果运行路线上出现障碍物，机器人便会进行语音提醒：“我正在送餐，麻烦您让一让。”店老板说，这个机器人服务员，不仅帮助传菜，减轻员工负担，还受到顾客点赞，为火锅店增加了不少人气。
现代营销·经营版 2015年11期2015-05-14
- 创意餐桌投影仪等
它是一个投影仪。上菜也需要用投影仪？没错。这个新型的投影仪叫做Serv-mark，顾客点完餐后，取一个Serv-Mark带回座位，当传菜员送餐点时，Serv-Mark会把桌号投射到天花板上，让传菜员可以轻松找到待上菜的客桌。这样即使餐厅内再嘈杂，传菜员的上菜工作也不会受到影响。Serv-Mark操作起来非常简单。它内置有智能芯片和传感器，当厨房做完菜品让传菜员上菜时，厨师就会发送一个信号到Serv-Mark上，然后投影仪就开始工作，把自己所在餐桌的桌号放大
学苑创造·C版 2014年5期2014-07-29
- 传统家宴
宴会的不同所在。上菜有讲究逢年过节，家庭宴会必不可少。而家宴上菜顺序的合理与否，事关宴会的气氛、客人的食兴，能充分体现主人的文化素养和对客人的尊重。家宴的上菜顺序不仅要依当地风俗习惯进行，而且还要视客人情况适当调整，一般次序是冷菜、热炒或大菜、甜菜、点心，质量高的头菜在较前面上席。根据设计好的菜单安排，冷菜最先上桌，然后再上头菜，如鱼翅、海参、燕菜等，随后是热炒。上热炒菜应根据烹调方法的不同、品位的差别、荤素菜的区分等合理间隔上桌。然后陆续上大菜，其间也可
BOSS臻品 2013年2期2013-04-11
- 智能厨房系统1分钟上100道菜
精准到位。现在，上菜时间到了！几十道菜一起涌到传菜口的台面，要从这里分配到顾客的餐桌上。要知道，传菜口并非一道一道往外传，而是几十道甚至上百道菜同时往外送，如果没有软件系统来管理，仅仅靠人，对于传菜口来说，真是一个功夫绝活。餐饮业千百年来练就了一套行之有效的土办法：后厨传菜口密密麻麻的小格子里放着每个餐台的订单，来一道菜就从相对应的格子里找出订单，划单上菜，居然准确无误。要掌握这种功夫，必须长期训练，就像20世纪60年代北京百货大楼劳模张秉贵练就的“一抓准
餐饮世界 2012年7期2012-07-25
- 怎么办？
的包间设宴接风。上菜了，先上一个拌拉皮儿。一大盘拉皮儿端上来。接着是几碟儿配料、酱汁儿什么的。小姐上菜的时候没留神，一滴酱汁儿洒在一位哥们儿的裤子上了。那哥们儿也是成心逗闷子，假装阴沉着脸问小姐：“怎么办呀?”小姐很冷静地说：“怎么办都行。”“那你说怎么办?”“您想怎么办就怎么办?”“那你们这儿一般是怎么办的?”“要不俺帮您办?”“好呀。”只见小姐麻利地把几碟儿配料、酱汁儿一股脑儿倒在拉皮儿上，一手拿筷子，一手拿勺子。刷刷几下就拌好了。然后对那哥们儿说：“
意林 2009年9期2009-05-14
- 第一次下厨
一口，不错，赶紧上菜。下一道：西红柿炒鸡蛋。一阵“叮叮当当”过后，我切完了西红柿，放进锅中……在一阵“砰砰”的响声中，我做完了第二道菜。下一道：海带汤。我不禁偷笑，因为有现成的海带和调味料。我从奶奶那儿拿来一只锅，先放水，开大火，拼命烧，终于，水沸腾了，我手忙脚乱地放进海带和调味料，再开小火慢慢煮，这样鲜味会更浓。差不多煮了30分钟，掀开锅，香味扑鼻，我的口水都快流下来了。我笨手笨脚地雕了几朵花，还精心选了一张小卡片，写上“鲜虾味海带汤”，赶忙上菜。这时，
作文与考试·小学高年级版 2008年12期2008-12-29