冷链_参考网

乡村振兴背景下农产品冷链物流人才培养风险与对策

一流通过程中需要冷链物流人才的支持。与此同时，乡村振兴背景下农产品要想更好的进入全国人民的餐桌，就更应当发挥冷链物流的作用。这也需要冷链物流人才作保障，因此，在乡村振兴背景下做好农产品冷链物流人才的培养具有十分重要的意义。当前农产品冷链物流人才培养的过程中还存在一系列问题和风险，因此要针对这些问题进行探讨，并且提出有效的策略，才能更好地提高冷链物流人才培养的效果。冷链物流是一种低温物流，是对各种新鲜或易腐蚀的食品进行低温保护和运输的物流。当前在乡村振兴的背

中国储运 2023年2期2023-03-22

我国冷链物流效率优化策略研究

发了《“十四五”冷链物流发展规划》，这份《规划》对我国冷链物流发展的关键领域、主要环节做了详尽的规范和要求，根本目的是提升我国冷链物流服务的质量，有效降低冷链的物流成本，满足人民日益增长的高品质的生活需求。这是我国在物流不断发展和完善过程中关于冷链物流领域的第一份五年规划，因此该规划的颁布对冷链物流行业来讲具有重要的“里程碑”意义。国家对保障民生的冷链物流给予更多的关注和支持，对我国居民生活水平的提升和生活品质的改善具有重要意义。冷链物流是利用温控、保鲜等

长春金融高等专科学校学报 2022年6期2023-01-05

冷链物流成本管理的问题及改善措施

产业的飞速发展，冷链物流行业进入了黄金发展阶段，冷链物流成本控制也逐渐得到了物流企业的高度重视。科学合理的冷链物流成本控制能够有效减少不必要的费用支出，帮助物流企业获得更加可观的经济利润。因此物流企业必须摒弃传统落后的成本管理方法，引进先进的冷链物流设施、优化冷链物流资源配置、加大人才培训力度，只有这样才能提高冷链物流成本管理水平，推动冷链物流产业的健康有序发展。一、冷链物流的概念及特征（一）冷链物流的概念冷链物流也可以称为低温物流，是一种比较特殊的物流方

财会学习 2022年33期2022-12-31

冷链十年，市场规模突破4500亿元大关

凌的十年正是我国冷链行业的缩影，十年间我国冷链行业的变化从弱到强，从不那么冷到冷度可靠有保证，从可选择性的冷链配送商很少到多到目不暇接，根据中物联发布的《中国冷链物流发展报告（2022）》。2021年我国冷链物流市场规模突破4586亿元，同比增长19.65%。十年间我国食品冷链物流需求总量增幅超过了300%。资本大举进入冷链行业冷链市场的火爆的根本得益于老百姓对于高品质生活需求的日益提高，嗅觉敏锐的风投们，没有人能够错过冷链所代表的未来。根据有关统计，从2

中国储运 2022年11期2022-12-23

国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》

发了《“十四五”冷链物流发展规划》（以下简称《规划》），进一步推动冷链物流高质量发展。《规划》明确，到2025年，初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络，基本建成符合我国国情和产业结构特点、适应经济社会发展需要的冷链物流体系。布局建设100个左右国家骨干冷链物流基地，基本建成以国家骨干冷链物流基地为核心、产销冷链集配中心和两端冷链物流设施为支撑的三级冷链物流节点设施网络。冷链物流规模化组织效率大幅提升，技术装备水平和标准化、智慧化、

农村百事通 2022年2期2022-03-11

生鲜电商冷链物流及其发展

004）书 名：冷链物流管理主 编：汪利虹，冷凯君出版单位：机械工业出版社出版时间：2019年03月定 价：38.00元ISBN：9787111622055随着我国社会经济的不断发展和大众生活水平的逐步提升，人们对食品保鲜提出了越来越高的需求。与此同时，随着电子商务的迅猛发展，人们的食品消费观念亦发生了极大转变。作为电商平台的差异化发展方向，生鲜电商的市场也在如火如荼地发展。生鲜电商的发展离不开冷链物流，然而现阶段我国冷链物流环节仍相对薄弱，这制约了生鲜电

食品研究与开发 2022年4期2022-03-10

点面结合　精准施策　迈向“十四五”冷链物流发展新征程

崔忠付发展冷链物流是保障人民群众食品药品消费安全、畅通城乡产品双向流通、全面推动乡村振兴的关键举措。近日，国务院印发了《“十四五”冷链物流发展规划》（简称《规划》），紧密围绕冷链物流体系、产地冷链物流、冷链运输、销地冷链物流、冷链物流服务、冷链物流创新、冷链物流支撑及冷链物流监管体系等方面，对冷链物流的全流程、全环节、全场景提出了更高的发展要求。同时针对冷链物流“最先一公里”和“最后一公里”等行业难题提出了科学可行的指导方案。《规划》对“十四五”时期冷链物

中国经贸导刊 2022年1期2022-03-04

冷链视角下农产品农超对接困局模式研究

超对接”对农产品冷链物流的影响在“农超对接”的模式中，超市一般要求农民将农产品商品化后再进入冷链运输和超市低温销售。通常农户会采取采摘、预冷等措施改变和控制微生物生长的环境以达到冷链运输的要求，如今这已经构成了农产品冷链流通体系。因为超市的规范化和对农产品商品化的要求，冷链物流才会发展速度如此之快。近年来，我们国家将资金投入到降低超市冷藏冷冻成本上，开始扶持农产品流通企业以及合作社建设冷藏设备，扶持建立农产品冷链物流配送中心。可以看出国家对于农超对接冷链配

湖北农机化 2021年3期2021-12-07

苏北区域冷链物流融合发展思考

通过对比苏北5市冷链物流的发展现状，探寻苏北区域在发展冷链过程中的优势与不足；根据苏北地域冷链物流的实际运作情况，分析区域冷链物流融合发展的可行性，给出合理化建议，以促进苏北区域冷链物流的融合发展。1 苏北区域冷链物流发展现状1.1 优势(1)冷链政策体系完善。近年来江苏省出台了多项政策，引导冷链物流的发展。2014年江苏省发改委编制并发布了《江苏省农产品冷链物流发展规划》，对2014- 2020年江苏农产品冷链物流提出了发展规划，提出了2020年江苏省发

科技创业月刊 2021年7期2021-11-30

对中国冷链物流发展现状及未来发展趋势分析

46000）1 冷链物流简介冷链物流是指易腐类商品从生产、储存、运输到销售的各个环节都处于规定的低温环境中，从而能够保证商品质量的供应链系统。冷链物流是随着制冷技术的发展而产生的，能够有效延长食品的保质期，提高企业经济效益。目前，冷链物流的服务对象主要有以下几种。（1）农产品：蔬菜、水果、鲜奶、水产品，花卉产品等。（2）加工制品：速冻食品、加工肉制品、奶制品、冰激凌等。（3）其他需要冷藏冷冻的产品：生物制品、药品等。冷链物流主要由低温加工、冷冻储存、低温运

中国管理信息化 2021年11期2021-11-23

福建省现代绿色冷链物流的研究分析

府办公厅关于促进冷链物流加快发展六条措施的通知》、省商务厅市场体系建设处牵头编制了《福建省冷链物流发展规划(2016～2020)》，规划提出了“十三五”时期福建省冷链物流发展主要目标，进一步规划了福建省冷链物流的5年发展目标，为福建省冷链物流的发展提供了良好的发展契机。省交通厅对2016年购买符合条件的冷藏运输工具将于2017年上半年予以补助。同时，对农产品运输实行“绿色通道” ，对福建省装运符合规定的冷鲜、冻鲜农产品的运输车辆免征通行费等。2017年福建

市场周刊 2021年2期2021-11-21

冷链物流安全发展研究

16001）1 冷链物流安全发展现状食品安全与人们生活息息相关，冷链物流作为冷冻和生鲜食品安全的重要环节，其发展与食品生产质量环节对老百姓的生活同样重要。近年来，食品安全事故经常发生，如商贩为使瓜果蔬菜保持新鲜而随意添加对人体有害的化学药品，这些化学药品大部分是在物流过程中添加的，食品的物流运输过程成了危害食品安全的重要因素[1]。此外，现阶段国内冷链技术与世界先进水平存在较大差距。2017年，中国生鲜产品冷链使用率为22%，生鲜冷藏运输率大概在35%，在

科技视界 2021年15期2021-07-13

于变局中开新局，且看食品冷链物流行业如何博得先机

离不开科技创新。冷链技术的出现为我国食品的安全性、价值利用空间等带来了极大的提高，计算机技术的飞速发展则为冷链技术带来了新鲜的血液与充足的动力源泉。与此同时，居民生活水平的提高与消费结构的升级正推动着我国冷链物流行业迅猛发展。“冷链物流”逐渐渗透到越来越多领域的政策规划里，这表明冷链物流作为保障食品和民生安全的重要手段，已深度融入各产业链的核心环节当中，其在冷链全产业链中的价值和地位愈发凸显。近几年，我国经济形势面临下行压力，中美贸易战对食品进出口业务造成

食品安全导刊 2021年3期2021-04-28

基于灰色预测法-产运系数的铁路冷链运量预测方法研究

一系列政策以支撑冷链物流快速发展，《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》[1]指出建设现代物流体系，加快发展冷链物流，完善骨干冷链物流基地设施条件；中共中央、国务院发布《关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》[2]提出支持建设一批骨干冷链物流基地。为了推动铁路冷链物流持续良好发展，中国国家铁路集团有限公司(以下简称“国铁集团”)出台多项指导文件，《新时代交通强国铁路先行规划纲要》(铁发改[2020] 

铁道货运 2021年12期2021-01-02

冷链经济给防城港带来“热”效益

。得益于防城港市冷链物流的发展，如今防城港的海鲜不论是“跳到”四川的火锅里，还是“蹦到”北京、上海、沈阳等地的餐桌上，都已经成为一种日常。基于冷链物流发展起来的冷链经济，正在给防城港市带来日益“火热”的效益。融入“陆海新通道”建设，大力发展冷链经济防城港市作为“海陆双通道、南向门户城”，发展冷链物流的条件得天独厚——她是中国西部第一大港和全国25个主要沿海港口之一，其企沙渔港是广西第二大渔港;辖区内的东兴、峒中等口岸是世界各地海鲜、水果等冷链农产品经越南转

中国-东盟博览（政经版） 2020年9期2020-09-24

典型发达国家冷链物流发展现状与经验借鉴

 引言19世纪末冷链物流开始出现，发展初期主要以农副产品的低温仓储、包装以及运输作为冷链物流应用最广泛的形式。随着社会经济的快速发展以及人们对农副产品、水产品以及医疗药品在安全、质量、品质方面的要求逐渐加强，全球冷链物流水平同时也在快速上升。随着近年来电子商务的飞速发展，我国在低温包装、冷链仓储、冷链运输以及相关政策制定等方面均实现了较大进步与突破。在增强冷链技术手段、构建冷链标准化体系以及提高冷链信息化水平的同时，不断总结分析国外发达国家的冷链物流先进经

物流技术 2020年7期2020-01-02

我国农产品冷链物流浅析

认，我国的农产品冷链物流的发展仍然处于一个初级的阶段，要发展成熟还有很长的一段路要走。我国企业在选择农产品冷链物流时，没有一个可以参考的标准，往往是根据企业习惯进行选择，这难免会给企业带来一定的风险性，所以对农产品冷链物流的研究是非常有必要的。【关键词】冷链物流 农业产品一、我国农产品冷链物流的发展源流现阶段，我国的农产品经济进入了一个新的时期。人民生活水平不断提高，随之而来的就是对农产品的高度要求。今年来，冷链食品消费逐步增长，市场不断扩大，冷链物流也随

商情 2019年37期2019-08-21

冷链物流的机会与软肋

半年，巨头公司在冷链上动作频频。资本不断进入冷链物流领域的推动力之一是生鲜产品的冷链配送需求。随着中国消费者网购的生鲜食品越来越多，中国诞生了一个千亿级生鲜电商市场，这个市场的交易额近三年来一直保持着超过50%的增长率。然而，在冷链配送需求增长的表面繁荣之下，却是大批生鲜电商难以为继的现实。生鲜食品在运输过程中，需要处于一定的温度条件下，才能够确保品质、减少损耗，而冷链则是保证它们从生产端到销售端温度恒定的一项重要技术工具。生鲜电商一方面吸引了更多巨头投资

人民周刊 2018年18期2018-10-26

山东2020年将基本实现冷链物流全链条可追溯

张媛媛为推动我省冷链物流健康规范发展，保障鲜活农产品和食品流通安全，近日，《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施方案》正式印发实施。方案提出，到2020年，我省将初步形成布局合理、设施先进、标准健全、绿色低碳的冷链物流基础设施网络，培育100家以上冷链物流龙头企业，10个以上特色鲜明、优势突出、辐射带动性强的产业集聚区，基本实现冷链物流全过程监控，全链条可追溯，食品安全保障能力顯著增强。

山东画报 2018年3期2018-05-14

冷链物流行业拐点将至必须提前诊断这9大行业热点问题

发展的日益完善，冷链物流作为与新零售结合最为紧密的行业之一，已经成为资本关注的焦点。在零售业变革日益深化的时代背景下，2018年我国的冷链物流行业正从高速向高质量转变的新阶段。但是，目前整个冷链行业发展主要存在以下九大发展问题：①新零售来袭，如何形成完整独立的冷链物流体系保障产品品质？②如何推动冷链物流标准化建设，促进行业降本增效③人工智能、大数据、消费升级时代，冷链物流企业如何先声夺人？④新技术、新产品、新理念如何更好为冷链企业赋能？⑤资本竞逐冷链物流新

汽车与驾驶维修(汽车版) 2018年4期2018-05-07

农产品冷链物流供给侧结构性改革的思考

消费群体的崛起，冷链物流市场需求也变得更加多元化、品质化、信息化。针对冷链物流需求的变化，根据政府提出的供给侧改革的思路，本研究在分析我国冷链物流行业存在问题的基础上，提出农产品冷链物流供给侧结构性改革的思路。1 文献综述随着冷链物业的迅速发展，越来越多的学者对其进行了相关研究。徐宏峰等[1]详细地分析了国内外冷链物流的研究内容，指出了冷链物流研究的新领域。王文铭等[2]对我国冷链物流能源消耗进行了分析。毋庆刚[3]、胡天石[4]分析了我国冷链物流现存的问

台湾农业探索 2018年4期2018-01-29

初加工冷链设施

发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》。《意见》提出，完善冷链物流基础设施网络。加强对冷链物流基础设施建设的统筹规划，逐步构建覆盖全国主要产地和消费地的冷链物流基础设施网络。鼓励农产品产地和部分田头市场建设规模适度的预冷、贮藏保鲜等初加工冷链设施，加强先进冷链设备应用，加快补齐农产品产地“最先一公里”短板。鼓励全国性、区域性农产品批发市场建设冷藏冷冻、流通加工冷链设施。

农民文摘 2017年6期2017-03-24

打造优质冷链运输促进物流降本增效 ——中国首届冷链专用设备展亮相武汉

_杜红武近年来，冷链物流行业规模随着市场需求的增大不断扩大。在这一形势下适机推出首届中国冷链专区展览会，是协会结合行业转型升级要求，通过展会创新服务的一个重要举措，旨在为冷链行业企业打造一个品牌展示、商贸交流、合作共赢的平台。2017年11月4—7日，以“智行致远、链通天下”的首届中国冷链专用设备展览会，借2017中国国际商用车展启动之际盛大开幕。此次冷链专用设备展览会由中国国际贸易促进委员会汽车行业分会、中国冷链物流联盟、中关村绿色冷链物流产业联盟联合主

专用车与零部件 2017年6期2017-03-19

冷链物流企业发展的难点与瓶颈

投资股份有限公司冷链事业部副总经理焦毅冷链物流企业发展的难点与瓶颈演讲嘉宾：山东荣庆投资股份有限公司冷链事业部副总经理焦毅我们现在不是客户的伙伴，我们是客户的成本。将来怎样和客户成为战略合作伙伴的关系，这是我们需要推进的，因为我们要引领客户。冷链物流主要表现为五种发展模式。第一，以农副海鲜为主要产品的城配、宅配，包括和原产地一起进行一条龙的冷链服务，这里面当然不包括医药、中央厨房特殊专业性强的冷链物流。第二，以大型连锁超市为主导的B2B的冷链物流模式。这个

中国储运 2016年8期2016-09-01

天地无界随需而行

鲜配送展上，海航冷链将首次参展，以昂扬的姿态向观众和展商展现其锐意进取的精神。作为海航集团旗下的专业冷链物流企业，海航冷链继承了海航集团的使命和理想信仰。历经18年的发展，海航冷链以“大众认同、大众参与、大众成就、大众分享”为追求，秉承“诚信、业绩、创新”的理念，围绕客户和市场的需求，立足于高速增长的行业环境，依托海航集团产业集群优势，通过产业投资与资源整合，以冷链金融、冷链科技为驱动，不断优化仓运配一体化、海陆空多式联运、高端医药化工物流解决方案等全程供

食品安全导刊 2016年4期2016-05-14

区域物流Regional Logistics

波北仑打造长三角冷链物流配送中心近日，宁波港冷链物流中心（兴港货柜项目）海关监管堆场通过验收，成为宁波首家冷链海关监管场所。依托港口区位优势，以宁波港冷链物流中心、太古冷链两大航母级冷链运营商为主体，随着多个配套项目的落地，北仑构建从生产、储藏、运输等环节的完整冷链物流产业链，向长三角冷链物流配送中心的目标大步前进。目前，宁波港冷链物流中心二期已开始招商，这将是宁波首个专业的进口冷链食品综合交易市场。未来冷链物流的发展目标是订单化，实现采购链、供应链的全程

中国储运 2016年1期2016-02-12

冷链物流业力寻突围

增长，近年来中国冷链物流业呈现快速发展态势。然而，在快速发展的同时，由于冷链标准不完善、技术相对落后、服务体系不健全等原因，中国冷链物流业还存在诸多不足。今年是中国“十二五”规划的攻坚之年，也是冷链物流业转变之年。据统计，自2004年开始的11年中，中央一号文件共计10次提及冷链物流业，今年中央一号文件要求“加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施，完善鲜活农产品冷链物流体系。”同时，《物流业发展中长期规划》确定农产品物流、制造业物流与供应链管理等12项

航运交易公报 2014年26期2014-09-05

百家媒体看冷链食品安全紧关联

齐驱的朝阳产业。冷链物流是物流的重要组成部分，我国虽是农业大国，但大部分农产品仍在常温下流通，冷链物流各环节衔接尚不够畅通，缺乏系统化的连贯作业，损耗严重。冷链组织化程度低，管理手段落后，尚未形成完整的冷链物流体系。发挥特色优势、生态优势和区位优势，建立以生产基地为基础，以集散市场为载体，具有专业化水平的农产品冷链体系是带动农民增收的必然选择。2014年7月31日，由冷链委组织的“百家媒体看冷链”活动在北京举行，本次活动旨在宣传“冷链物流与食品安全”的重要

绿色中国 2014年8期2014-08-30

安徽省冷链物流的现状及对策研究

41000）1 冷链物流概述1.1 冷链物流的概念.冷链物流是指各种易腐、生鲜商品在生产、储存、运输、配送、销售等环节中，始终处于规定的低温环境，保证商品品质，减少商品损耗的复杂供应链系统.冷链物流是随着现代科学技术的进步与发展而建立起来的，综合考虑了生产、运输、配送、销售等环节的经济性、技术性要素，确保个要素间相互协调，从而保证易腐、生鲜商品的保值增值，它以冷冻工艺为基础、以制冷技术为手段，需要特别的处理装置，需要注意过程控制、时间控制，物流成本较高.1

赤峰学院学报·自然科学版 2013年4期2013-04-02

冷链物流体系构建研究

需求不断增大，对冷链物流服务需求不断增加。目前，中国的冷链物流产业发展相对滞后，存在的问题较多，各地区都需要进行区域内冷链物流体系的构建。本文在已有理论的基础上提出一个区域冷链物流体系构建的理论框架，为区域冷链物流体系构建提供可参考的理论和建议。1 冷链物流体系构建的理论框架冷链物流体系由诸多物流要素构成，如冷链物流的需求主体、冷链物流的供应主体、冷链物流基础设施、冷链物流信息平台、冷链物流政策平台、冷链物流市场监管、冷链物流技术支持等。根据冷链物流体系涉

物流科技 2012年4期2012-07-10

国家发改委印发《农产品冷链物流发展规划》

委编制了《农产品冷链物流发展规划》（以下简称《规划》），于2010年6月18日正式印发。《规划》在分析我国当前农产品冷链物流发展现状和问题的基础上，提出了到2015年我国农产品冷链物流发展的目标、主要任务、重点工程及保障措施。《规划》提出，到2015年，建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心，培育一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业，冷链物流核心技术将得到广泛推广，并初步建成布局合理、设施装备先进、上下游衔接配套、功能完善、运行

铁道货运 2010年10期2010-08-15

冷链 ——从思考评述到定义

市101149）冷链
——从思考评述到定义王之泰（北京物资学院，北京市101149）近年来，随着国民经济发展逐步摆脱粗放型模式，随着质量与效益意识的逐渐提高，冷链越来越受到我国经济界和产业界的关注，很多部门都在致力于冷链的发展。目前，我国的冷链已经进入了一个快速发展的阶段，对于冷链发展问题，我们要有辩证的认识，国家应重视冷链的发展规划，出台鼓励冷链发展的全面政策，注重冷链的服务本质。而上述这些工作的重要基础就是对冷链概念认识的科学化与深入化。文章针对目前冷

中国流通经济 2010年9期2010-02-16

农产品冷链物流众手浇开幸福花

委发布了《农产品冷链物流发展规划 》。这个规划为农产品冷链物流勾画出灿烂前景 ,让人们十分振奋。然而 ,由于我国物流业整体水平不高,农产品冷链物流更是发展滞后 ,缺少关注 ,现状堪忧 ,因此亚需各级政府和相关企业积极行动起来 ,贯彻落实《规划 》。农产品冷链物流如同一支等爱的玫瑰 ,渴望社会各界的关爱 ,它心中潜藏着待放的花蕾 ,如果各级政府和相关企业真正行动起来 ,众手浇开这支幸福花 ,农产品冷链物流将为人们展示它的美,从而把我们饮食男女的生活装扮得愈发

中国储运 2010年12期2010-02-16