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2020年4期

刊物介绍

《广东茶叶》是由广东省茶叶协会主办的期刊。介绍茶叶生产与作用的专业性刊物。它的特点是,结合广东实际情况,及时刊载茶叶技术研究新内容。在学术上开展自由讨论,以促进茶叶科技人才的培养和茶叶生产工人的素质提高。

广东茶业

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专题综述
  • 潮州单丛红茶生产概况
  • 信阳红茶发展现状分析
试验研究
  • 新会小青柑普洱茶的加工原理及其加工方法
  • 腊梅花茶加工工艺研究
  • 边际效应对茶树光合特性的影响
应用技术
  • 清远市清新蒲坑茶
  • 浅谈潮州市生态茶园建设
    ——以潮安区紫莲茶园为例
  • 颗粒型乌龙茶初制中的揉捻与烘焙技术
  • 六堡茶征文评比综述与标准化方案研究
  • 浅谈梅州山地标准化茶园的建设与关键管理措施
茶文化论坛
  • 浅议茶服的美学特征
茶人访谈
  • 斗记何东波:只有坚持有机种植,才能制作出好的蝉茶
茶业资讯
  • 2020 年茗星茶艺师第七届全国评选大赛粤港澳分赛区获奖名单
  • 广东省科协党组组织走访省茶叶学会党支部,传达省科协对党建工作的指示

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