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2021年4期

刊物介绍

《广东茶叶》是由广东省茶叶协会主办的期刊。介绍茶叶生产与作用的专业性刊物。它的特点是,结合广东实际情况,及时刊载茶叶技术研究新内容。在学术上开展自由讨论,以促进茶叶科技人才的培养和茶叶生产工人的素质提高。

广东茶业

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专题综述
  • 六堡茶微生物多样性研究进展
试验研究
  • 潮州单丛茶园提质增效栽培模式研究
  • 普洱茶风味功能含片的研制
  • 有机单丛茶与常规单丛茶感官与品质成分分析研究
  • 紫玫瑰夏茶加工花果香型红茶试验初报
应用技术
  • 新会陈皮的品质特征、鉴别技术要点及审评方法
专题论坛
  • 韩国茶产品的生产现状与市场动向分析
  • 揭西大洋机械采茶技术应用现状
  • 浅析茶艺表演解说词的撰写思路
茶业资讯
  • “粤茶杯”第十四届广东省茶叶质量推选活动结果公布
  • 2021“积庆里杯”广东省手工绿茶制作技能竞赛暨第五届全国茶叶加工职业技能竞赛广东选拔赛
  • 《广东茶业》征稿启事
  • 广东省茶叶学会简介

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