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2022年4期

刊物介绍

《广西糖业》(双月刊),由 广西农业科学院甘蔗研究所、广西甘蔗学会、广西制糖学会主办,是反映我国糖业全貌的综合性科技刊物,主要宣传国家糖业生产方针政策,推广糖业科技成果,交流科技兴蔗、科技兴糖和糖业产销经验,推广国内外甘蔗种植、制糖加工和综合利用的新技术、新工艺和新设备,服务我国糖业科学高质量发展。

广西糖业

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甘蔗试验与生产
  • 甘蔗及其制品中3-硝基丙酸检测方法研究进展
  • 果蔗喷施新型增产增糖剂的效果
信 息
  • 欢迎订阅2023年《广西糖业》
  • 蔗糖在食品行业中的应用
  • 广西崇左大力推动糖料蔗产业集群发展
制糖与综合利用
  • 糖蜜自动稀释系统在糖厂的应用
  • 糖厂应对机械砍收甘蔗生产处理的探讨
  • 糖厂卧式连续结晶罐配套立式连续助晶技术改造的可行性分析
  • 浅谈蔗糖生产过程中糖膏简纯度检测的误差原因与措施
  • K+、Ca2+对酿酒酵母的蔗糖乙醇发酵及理化特性的影响
  • 糖蜜总糖含量在水泥助磨剂中的测定
问题与探讨
  • 浅析甘蔗产业全程机械化的重点和难点
  • 基于创新人才培养的食品类专业实践教学体系的构建
  • BIM技术应用于糖机设备维修实践教学的探索
  • 小规模甘蔗种植区体育旅游休闲农业发展困境与优化路径
  • 制糖商务英语翻译教学特点的研究

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