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2021年1期

刊物介绍

本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展,推动我国的生物技术实现产业化。

工业微生物

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研究与应用
  • 魏氏柠檬酸杆菌淀粉样蛋白编码基因csgA的分子功能
  • 通过参数相关性分析对发酵控制策略在植酸酶高密度发酵中的作用探讨
  • 化妆品防腐剂布罗波尔的稳定性及其释放甲醛的研究
  • 一株来源于土壤的横梗霉菌及其产羧甲基纤维素酶性质
  • 常见变质水性工业产品中的微生物种类和耐药性分析
  • 三种不同小球藻去除亚硝态氮和氨氮能力的研究
专论
  • 海藻酸钠微胶囊制备及其在微生物包埋中的应用
  • 工业分枝杆菌植物甾醇转化途径及菌种改造研究进展
  • 今日微生物学信息
    ——2020年学术年会和微生物学前沿信息发布会

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