登录/注册
安卓版下载
logo
  • 时政综合
  • 商业财经
  • 文学小说
  • 摄影数码
  • 学生必读
  • 家庭养生
  • 旅游美食
  • 人文科普
  • 文摘文萃
  • 艺术收藏
  • 农业乡村
  • 文化综合
  • 职场理财
  • 娱乐时尚
  • 学术
  • 军事
  • 汽车
  • 环时

2011年12期

刊物介绍

《烹调知识》介绍世界饮食文化,更以实用为原则作您厨房的好顾问,弘扬祖国烹饪文化,提高人民的生活质量。

烹调知识·名厨味道

上一期 下一期 浏览往期
资讯
  • 资讯
探店
  • 藏珑云海:云南菜也可以混搭
  • 湘菜or铁板烧?
  • 上海“食尚”混搭风
  • 吃掌柜的菜\\喝掌柜的酒\\品掌柜的茶
  • 海芝宝深海小海带:冬季养生经典食材
创意工场
  • 盛宴12月.美食嘉年华
新星风采
  • 新星菜品16道
传奇
  • 凌凤春:餐饮管理的“长征”实验
专题
  • “微”盘点,大收获
  • 终结即是开端
  • 盘点我的2011
  • “薏”犹未尽的梦想基石
  • 叫好又叫座四店菜品Tops
  • 花开时节动京城
  • 小包子的大追求
  • 前门秀场的M格调
西餐
  • 东方夏威夷的美味风情
达人
  • Jean Georges:快乐烹饪其实很简单
民间风
  • 山东滕州:千年古城的巧食佳话
本月主打
  • “泸湘”融合
新食材
  • 新食材
  • 美器

关于参考网