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2024年9期

刊物介绍

《食品与生活》以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为宗旨;融实用性、知识性、趣味性于一炉,集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体。

食品与生活

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刊首语
  • 云天收夏色
热点
  • 国务院食安办通报油罐车事件 等
  • 入秋了要好好吃饭
  • 最“好吃”的季节
  • 西域秋味也雅致
  • 金秋,去小城放空吧
品味
  • 笋的地图
  • 南翔有小笼馒 头还有好好吃的罗汉菜
  • 论“浇头”
  • 老去恋明时
安全
  • 上海启动2024年五类重点监督食用农产品专项整治巡回宣讲
  • 2024 年上半年上海市食品安全监督抽检合格率达 97.05%
  • 为何昨天洗的头今天就油了
  • 祛“班味儿”,减压力?找它
  • 2024年《世界粮食安全和营养状况》报告发布
  • 酸奶不宜冷冻,等
食尚
  • 在香港自助餐
  • 虾仁百味(二)
  • 吐司的1 000 种玩法(三十九)
  • 人以群分
  • 入秋开胃菜
  • 群马县蒟蒻料理
  • 湖畔冬瓜羹的尽情叙事
乐活
  • 《解密》 当吃饭成为公式
  • 芋艿益津羹
  • 50岁以后要关注认知健康
  • 去新西伯利亚做古法雪松子油
  • 高尿酸血症与痛风患者的一日食谱推荐(一)
  • 小小体重拿捏!
  • 助康食疗方

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