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2022年1期

刊物介绍

本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。

生物加工过程

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生物制造
  • 微囊载体固定化多酶的研究进展
  • 生物催化中的酶固定化研究进展
  • 多形汉逊酵母启动子的挖掘
  • 细胞色素P450诱导剂对Gibberella intermedia CA3-1双羟化去氢表雄酮的影响
  • 极性非质子溶剂中酸强度对纤维素降解制备脱水糖的影响
生物环境
  • 改性生物填料载体强化厌氧氨氧化反应器脱氮研究
  • 不同预处理方式对市政污泥/餐厨垃圾混合厌氧消化产甲烷的影响
生物医药
  • 功能化自组装肽水凝胶在细胞培养中应用
  • 基于网络药理学的玫瑰花潜在药理及保健作用机制
  • 诱导子CuSO4对金钗石斛原球茎产石斛碱的影响
生物材料
  • 金属纳米团簇的合成及抗菌效应的研究进展
食品生物技术
  • 益生菌的分类及其多领域应用研究现状
  • 环境介质中有机磷农药残留检测方法的研究与进展
  • 锁掷酵母预处理油脂原料膨化大豆
  • 食用槟榔中霉菌和酵母的测量不确定度评定

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