
2015年24期
刊物介绍
《现代食品》杂志是国家新闻出版广电总局批准办刊的国家级刊物,由郑州中粮科研设计院有限公司主办。以权威发布粮食流通技术与食品行业信息资讯,深度解读政策法规,倾力关注粮食流通与食品行业的发展与变化为办刊宗旨,主要服务于大中型粮食流通物流企业,食品企业,粮油食品机械生产企业,快速成长型企业,商业领袖和相关政府部门的决策者、粮食流通及食品领域的专家学者、经销商和密切关注粮食及食品安全、追求生活品位的人士等,致力于积极为他们搭建一个从田间到餐桌一站式服务的全新食品产业全产业链的新媒体平台,并将以专业新闻人士的社会责任感,敏锐的新闻视角,探究真相的职业精神,将食品领域内涉及的问题以通俗、易懂、活泼、有趣、好读的表现方式传播给受众,并得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱,杂志内容丰富详实、新颖实用、印刷精美、图文并茂,是一份粮食流通与食品产业人士喜欢,信赖的高品质杂志。
现代食品
- 小作坊食品加工监管机制创新探究
- 人才引进对餐饮服务业的提高作用研究
- 基于物联网的乳制品质量追溯系统构建探析
- 我国粮食加工企业成本管理的思考
- 安徽省宣城市泾县农产品质量安全检验检测中心项目建设自评及运行建议
- 仙居县农产品质量安全追溯体系建设现状与对策
- 航空食品产业中食品添加剂存在的问题分析
- 刍议食品科学与食品安全的发展
- 关于5批次花生油不合格的通告(2015年第90号)
- 滕佳材出席食品安全法实施条例修订国际研讨会
- 郭文奇出席食品药品稽查工作座谈会
- 郭文奇出席首届“全国食品药品安全与监管博士后论坛”
- 郭文奇主持召开会议研究推进食品药品行政处罚案件信息公开工作
- 中欧食品安全交流会在北京召开
- 散粮筒仓降碎装置的开发与应用
- 番茄红素对动物机理的影响
- 番茄红素简便测定方法的建立
- 大米加工清理工段通风除尘风网的设计改造
- 食品中苏丹红应用新型分离技术与高效液相色谱联合测定的新方法分析
- 改造散粮输送系统降低粮食破碎率
- 番茄红素的研究进展及应用
- 工程建设项目管理模式及发展趋势
- ICP-MS法测定密胺餐具中重金属铅、镉的迁移量研究
- 使用斑马鱼评价农药及环境污染物的研究现状
- 酵母浸粉在酸奶发酵中的应用研究
- 面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究
- 白酒高浓度有机废水处理技术研究
- 粮堆表层结露的预防与处理
- 紫苏秸秆新型饮料研制
- 蓖麻油的终端衍生产品—尼龙11
- 蔬菜农药残留问题的分析研究
- 粮食低温储藏技术分析
